芦蒿的做法大全
藜蒿的做法
1、藜蒿炒香干材料：藜蒿300克，白豆干两块，蒜两瓣，盐适量。藜蒿炒香干的做法：藜蒿洗净切寸段，豆干切条，蒜切末;炒锅放适量油，放入豆干，中小火煎到表皮微黄，盛出;炒锅重新放油，三成热时放蒜末爆香，倒入藜蒿旺火翻匀，倒入煎过的豆干，调盐，炒匀，关火。
2、方法/步骤先要把藜蒿的叶子摘掉，说实话这个挺费时间的，但是必须摘掉。再把摘好的藜蒿清洗干净。理顺摆整齐切小段，再切把蒜片，小泡椒准备好。虽然是清炒，但放点辣味会更好吃，不吃的辣的朋友可以不放小泡椒。热锅放凉油，再把蒜片和泡椒倒入锅中。然后把藜蒿也倒入锅中翻炒，撒点盐。
3、4藜蒿的做法藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉很好吃，在炒制时需要准备藜蒿五百克，腊肉一百克，红彩椒一个，盐和蒜以及绍酒与鸡精还有食用油都要适量准备一些。把腊肉洗好以后提前入锅蒸制一下，取出以后降温切成片状，把藜蒿洗净切段，红椒洗净以后切成丝状，把大蒜去皮也切成片状。
4、【具体做法】首先将摘回家的麦蒿用流水多清洗几遍，将麦蒿清洗干净，然后控水捞出来备用。准备几个香菇放在碗中倒入适量的开水泡发，半个洋葱去皮切成大块，3瓣大蒜切成蒜片备用。准备一根胡萝卜用清水洗净，切成胡萝卜丝，泡发好的香菇切成条和胡萝卜放在一起备用。
5、【做法】将芦蒿根部老的部分摘去，然后切成3里面长的段。上次我在做芦蒿菜的时候，有的人说喜欢用手折更好吃，我也没试过，方法还是随意哈~面筋切成三四厘米长的小段即可，辣椒和蒜不喜欢可以不放，每个人口味喜好不一样请随意哈。将香菇切片备用，香菇可少放一些。
芦蒿虾仁的两种做法
1、做法步骤：第1步、择洗干净，沥水备用。第2步、细细的切碎。第3步、放少许花生油拌匀加入适量盐拌匀，放油是为了锁住芦蒿切口的水分。第4步、肉末加入姜葱末，适量盐，蚝油，正好前两天卤的鸡爪，舀一勺卤汁进肉馅儿搅拌至完全吸收，如果没有卤汁，也可以用高汤或清水。
2、芦蒿去叶和老筋洗净掐段，虾仁冲一下。起锅热油炒虾仁，熟时盛出。另起锅热油煸炒芦蒿约1分钟放虾仁、盐和鸡精调味即可。芦蒿虾仁材料：芦蒿200克，虾仁50克，油、盐、鸡精适量。做法：芦蒿去叶和老筋洗净掐段，虾仁冲一下。起锅热油炒虾仁，熟时盛出。
3、1，芦蒿掐去叶子和老茎部分，掰成小段洗净备用。2，青红椒洗净切段备用。3，虾仁去除背部肠线，洗净备用。4，锅内油热后，放入虾仁、葱姜炒至虾仁发红。5，加入芦蒿、青红椒继续翻炒3分钟，加盐炒匀即可。6，装盘即可开吃烹饪技巧芦蒿需用手掰去老茎部分，否则不易咀嚼。
4、芦蒿250克杏鲍菇1个虾仁120克大蒜3瓣海盐黑胡椒3扭料酒5克生抽5克大蒜盐3克油10克-步骤-食材都很简单，属于炒吧炒吧就能熟的那种。大虾开背去壳，挑出虾线。用海盐和料酒腌制个5分钟如果是鲜活的，虾头去掉须子，留着炸油。
5、芦蒿炒虾仁钟爱芦蒿清香的味道，春天的味道啊。芦蒿炒虾仁的做法步骤步骤虾煮熟，去皮去虾线。芦蒿去叶子，掰成合适的长度步骤锅烧热，少许油，放入芦蒿，炒至略微变软步骤放入虾仁，一点点盐，芦蒿变软绿油油就好了步骤清香四溢的芦蒿炒虾仁就完成啦。
6、做法步骤：第1步、芦蒿切成段，用开水汆烫2分钟变色即可捞出。第2步、一碗饭倒扣进盘子里，压平。第3步、把汆好的芦蒿、切好的胡萝卜丝、烫熟的海带芽摆盘。第4步、鲜大虾备用。第5步、去掉虾头和虾线，用料酒码味备用。锅里放一勺油，油热后倒入泰式甜辣酱翻炒。
清炒芦蒿肉丝怎么做
1、蒜薹洗干净后切长段，烧一锅开水，加入一勺食盐、一勺油，倒入蒜薹煮2分钟，颜色变深后捞出，用冷水过凉，沥干水分备用。瘦肉洗干净，切成肉丝，放入清水中，加入一勺料酒，用手抓洗2分钟，去除残留的血水，腥味就小得多了。用清水冲洗干净，挤干水分备用。
2、做法步骤：第1步、原料。第2步、芦蒿掐断，胡萝卜擦丝洗净备用。第3步、热锅冷油。第4步、放肉丝，炒至断生。第5步、倒入芦蒿和胡萝卜翻炒至断生。第6步、出锅前加盐味精调味。来自美食天下爱做饭的小媛媛的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、【步骤四】：锅中添水大火烧开，放入一勺盐和几滴植物油，把茼蒿倒入锅中，大火焯水10秒钟，把茼蒿焯一下水，用以去除茼蒿的异味，然后捞出来把水沥干备用。【步骤五】：热锅冷油放入瘦肉丝小火滑散，然后开大火把肉丝炒熟，先盛出来把油沥一下。
4、清炒芦蒿芦蒿的做法有很多，清炒、炒香干、炒肉丝都是非常美味的。今天鱼要跟大家分享的是清炒芦蒿，一道清爽又美味的家常快手菜，鱼家过年请客吃饭也必买的菜之一，做法简单，只要三步就能出锅的快手小炒。原料：芦蒿、大蒜、盐。做法步骤：第1步、芦蒿去叶，摘成小段洗净备用。第2步、大蒜去皮剁成蒜蓉备用。
5、鲜脆又香嫩，超好吃的肉丝炒芹菜原料：芹菜、肉丝、红椒、盐、糖、味精。做法步骤：第1步、原料。芹菜撕筋掰段切片。第2步、热锅冷油。第3步、倒入肉丝煸炒变色。第4步、倒入切好的芹菜。第5步、放盐糖味精继续翻炒。第6步、稍微加水。第7步、出锅装盘。来自美食天下媛芷媛味的作品。
芦蒿炒鸡蛋的做法步骤图,芦蒿炒鸡蛋怎么做
1、先把空锅置上灶上，空烧一会，提升起锅体温度。倒入植物油40克，烧至微微有油烟冒起时，这就恰好是七成热油温。把鸡蛋液倒入，用手勺快速划炒分散，见蛋液凝固后，立即下入青辣椒片，调入盐2克。快速翻炒10秒左右，至鲜青辣椒断生。停火，把做好的辣椒炒鸡蛋移入平盘，趁着鸡蛋鲜嫩，上桌享用。
2、烹饪步骤：热锅倒油，倒入拌匀的鸡蛋液，煎至两面金黄，加入适量盐和鸡精快速翻炒均匀，出锅装盘即可。品尝享受：一盘香气扑鼻的香椿炒鸡蛋端上桌，淡淡的香味和细腻的口感令人垂涎欲滴，每一口都沁人心脾，让人身心愉悦。
3、做法步骤食材合影～木耳泡发后切一下。胡萝卜切片。青笋切片。鸡蛋打散。锅中油五成热放入鸡蛋中火炒散盛出备用。锅中放油，油热后放入中火胡萝卜炒至断生。继续放入青笋，如果锅里比较干可以放一点点水，大火炒熟青笋。放入木耳大火炒熟木耳。
4、韭菜炒鸡蛋，韭菜洗净切寸段，两个鸡单打好备用，热油放葱花炒鸡蛋，鸡蛋要炒碎点，而且时间不要太长，，鸡蛋炒好盛出，用锅里剩下的油，继续炒韭菜，韭菜要快火急炒，翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒，放盐和自己喜欢的白胡椒，炒均匀马上出锅，一道最简单的美味。
5、首先准备好食材：芦蒿切去根部较老的部份并去掉叶子只要中间嫩茎，洗净后切成小段。鸡蛋中加入适量的盐打散，大蒜去皮切成小片，干红椒也切一下。接着在不粘锅中，放适量油，油热后先把打散的鸡蛋倒入热锅中炒熟，盛出到碗里。
6、5克、钙730毫克、12毫克、铁9毫克、胡萝卜素4毫克、维生素C49毫克、天门冬氨酸24毫克、谷氨酸33毫克、赖氨酸97毫克。并含有丰富的微量元素和酸性洗涤纤维等。现代研究表明，芦蒿中的维生素、氨基酸、芳香脂和矿质元素含量丰富，抗癌元素硒的含量每公斤23Ug，是公认抗癌食物芦笋的十倍以上。
芦蒿炒肉丝的推荐做法
1、起锅烧油，煎制虾仁。起锅烧油，把虾仁放入锅中，煎到变色，而后放入葱姜酸炒出来想起，之后再把料汁倒进去，大火炒三十秒。最后这道美味的葱爆虾仁就做好了，非常不错！健康有营养。【鱼香肉丝】准备食材：猪里脊、盐、料酒、酱油、白胡椒和蛋清，青椒、木耳和胡萝卜。
2、在南京的餐桌上，芦蒿炒香干成为了一种特殊的存在，表达着南京人对家乡味道的眷恋与眷爱。说到美食的做法，我就想给大家推荐一家做法美味的加盟店：百品味源是一家备受认可的四川老火锅底料厂家，以其先进的一体化火锅底料输送系统和科学规范的仓储物流系统，为全国餐饮火锅店提供卓越的底料供应服务。
3、做法步骤：第1步、原料。第2步、芦蒿掐断，胡萝卜擦丝洗净备用。第3步、热锅冷油。第4步、放肉丝，炒至断生。第5步、倒入芦蒿和胡萝卜翻炒至断生。第6步、出锅前加盐味精调味。来自美食天下爱做饭的小媛媛的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、做法：生晒腊肉先用温水清洗干净，如果时间充足可以提前浸泡泡软一点，再切成薄片；藜蒿清洗干净，切成大约2节手指长的小段，放一旁备用。
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