玉米面条怎么做好吃

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玉米面面条怎么煮煮玉米面条怎么做好吃窍门

1、1手上沾一点清水防粘，把豆芽面团攥成小团，双手来回摔打，让丸子更紧实。做好以后可以把丸子先放在油纸上，防止粘案板。1碟子中准备一些玉米面，把团好的丸子均匀的裹上一层玉米面，用手攥紧实一点，这样玉米面不容易掉。喜欢吃玉米面的，可以多裹一遍，把玉米面裹厚一点。

2、做法步骤：第1步、400克面粉，100克玉米面，210克水+4克盐混合。第2步、混成这种面絮状，稍揉，因为水少所以不好成团。第3步、刚好亲子活动，自己做面借助机器省事多了。第4步、第一次试手的成果，反复幹了几次，不过忘了拍照，第5步、儿子正一边拿出来的面条，一边转着把手，得心应手。

3、提前在锅中剪一个荷包蛋，下边锅中烧水，大火烧制，一边烧水一边配置调料，碗中放葱花，蒜末，辣椒碎，芝麻，烧点热油浇在上边激发出香味。水开之后下入准备好的面条，煮一煮，再放入青菜，盖上盖子煮上5分钟，把面条煮熟。

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4、加盐。加盐煮玉米，能够增强玉米的甜味和风味。事实上，加盐不仅在煮玉米时有效，还适用于许多其他食材的烹饪过程。在煮玉米时，将适量的盐加入烧开的水中，然后将玉米放入水中煮熟。煮玉米时，盐分会渗入到玉米的内部，使得玉米的味道更加均匀和丰富。

5、【下厨房】玉米面条栏目为您推荐玉米面条的做法大全，玉米面条怎么做好吃，和玉米面条的家常做法，更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。

6、玉米面条用水浸泡一会，不要超过半小时。小葱、西红柿洗净切碎，炒出汤汁。加适量清水，放入玉米面条。水开煮两三分钟，放入切好的油麦菜。水开甩一个鸡蛋，熟了就可以关火了。切两瓣蒜（我的有点多，两瓣足够）、1勺盐、1勺鸡精、2勺生抽、2勺醋，几滴香油。盛点面汤，搅拌一下，使盐融化。

玉米面条怎么做才好吃

1、第玉米面要用热水或者热牛奶烫一下，这么做口感更好吃。第发酵放在温暖的地方，如果没有合适的地方，那就创造一个温暖的环境，比如将蒸锅里的水烧到温热关火，将该有保鲜膜的面糊放在蒸锅中，盖盖子，这样发酵的快很多，但不要温度太高了。第蒸碗中不要放太多面糊，防止蒸不透。

2、【制作步骤】玉米面早餐饼，制作方法特别简单，吃起来酥软咸香，营养丰富。咱们一起来把做玉米面早餐饼的制作食材全部准备好，准备100克玉米面，三克酵母粉，100克面粉，一根萝卜，半个洋葱，半根红椒，适量的食用盐，生抽，鸡精，适量的食用油，一小碗黑芝麻即可。

3、碗里放入120克玉米面粉，用开水把玉米面烫一下，一边浇一边用筷子搅拌，搅拌成玉米疙瘩的形状就可以了。碗里打入2个鸡蛋，把鸡蛋和一米疙瘩搅拌在一起。搅拌成这种感觉就可以，稀糊状，先不加水。再加入180克面粉，放一勺白糖，大约5克左右，再放3克酵母粉。

4、首先我们需要把食材准备好，准备一些细玉米面，准备一些开水，鸡蛋白糖，酵母粉，面粉，然后把细玉米面放在盆里面，加入等同量的开水边倒水边搅拌，当把它搅成面，絮状的时候再加入两个鸡蛋和少许的白糖，均匀的搅拌之后知道这样的面絮状的温度逐渐的下降之后我们再加入一些酵母粉均匀的搅拌。

5、准备150g玉米面，加入刚烧开的水200g左右，将玉米面用筷子搅拌成没有干粉的，有点湿湿的面团，醒发15分钟，趁着这个醒发的时间，可以去准备韭菜鸡蛋。将韭菜清洗干净，切碎备用，准备2个鸡蛋，加上适量食盐，搅散备用。锅内多倒一些油，将鸡蛋炒熟，铲成小块。

6、碗中加入玉米面粉、高筋面粉，玉米面粉和高筋面粉的比例为5，加约1克盐增加筋性。拌均匀后一边少量多次的倒温水、一边用筷子搅拌至絮状。上手揉成软硬适中的面团，再多揉一揉至面团光滑。反扣一个大碗，醒面约20分钟。面醒好后再多揉一揉，反复多次揉面可使成品更加爽滑口感好。

东北玉米面条怎么做好吃

1、把面条倒进大碗里，浇上提前做好的西红柿鸡蛋卤，加点葱花、香菜沫，淋适量香油，搅拌均匀就能吃了。这么做的手工面爽滑筋道，弹性十足，比挂面好吃多了，根据个人口味还可以用其它的卤子，比如肉酱面、油泼面等，好消化，适合孩子和老人吃。

2、想吃口感软一点的饼就把玉米糊糊搅拌的稍微稀薄一点，喜欢口感硬的就把玉米糊糊交办的稍微厚一点，玉米糊糊根据自己的口味来搅拌。醒发面糊的中途要加点食盐，做出来的玉米面饼比较筋道一点。玉米面要用开水烫面，烫过的玉米面口感才会更加细腻。

3、做法：先将150克的玉米面，和150克的糯米粉放入容器中，加入两克的酵母，打入一个土鸡蛋，（在玉米面中加入糯米粉，能增加粘性，打入鸡蛋是做出来的饼，更加的蓬松）用筷子把糯米粉和玉米面搅拌在一起，搅拌好后，分次倒入清水，一边倒水，一边用筷子搅拌成絮状，再用手揉成面团。

4、首先准备100克的玉米面加入100毫升的开水边倒边搅拌，看过的玉米面吃起来口感会更加的细腻，最后搅拌成松散的状态就可以了，再打入一个母鸡下的单，一点食用盐增加筋性，继续搅拌，加入鸡蛋做出来的面食更加的松软，搅拌均匀以后分次加入200克的面粉。

5、淋入1小碗水，再加入老抽、生抽、盐、烧开，淋入适量水淀粉勾芡，大火加热至汤汁变得粘稠，过火，尖椒肉丝卤就做好了，把卤盛出待用。锅加水烧开，下入面条煮熟，面条的成熟度按个人口味调整，喜欢吃劲道的煮的刚熟就好，喜欢吃软一些的多煮一会。

6、做法很简单，零厨艺的伙伴，肯定也能做好的。【玉米面蔬菜饼】所需食材：玉米面粉200g，开水150g，盐适量，酵母粉2g，融化酵母的温水30g，芹菜叶适量。具体做法步骤：在200g玉米面中加入150g的开水，边倒边搅拌，搅拌至没有干粉就可以了。

干玉米面条怎么煮好吃

1、第二步就是烧水了，水可以多放一些，等水烧开了先舀出部分开始直接浇在这个大碗中，这样面条的灵魂料汁就做成了。第三步：把面条放入烧开的水中，煮开，接着点一次冷水，继续烧开就可以直接捞出来，放入前面的汤碗中。最后再撒上一些香菜和香葱，拌匀就可以开吃了。

2、新压出来的湿玉米面条用水浸泡10分钟。冷水入锅煮至水开就可以了，喜欢劲道的可以少煮一会儿，喜欢软一点的煮久一点。面条煮好后，盛出来过水。猪肉切沫。锅中热油放入肉末翻炒，加入适量黄酱、甜面酱、葱姜蒜、生抽、醋少许，炒出香味加水，水开勾芡。盛出备用。

3、原料：面粉、玉米面、盐、水。做法步骤：第1步、400克面粉，100克玉米面，210克水+4克盐混合。第2步、混成这种面絮状，稍揉，因为水少所以不好成团。第3步、刚好亲子活动，自己做面借助机器省事多了。

4、干玉米面条怎么煮好吃又简单做法玉米面条用冷水泡15分钟以上备用。鲜肉切丁，黄瓜，胡萝卜切丝。胡萝卜用油炒软盛出。

5、玉米面条汤：将玉米面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入适量的水，放入玉米面条，加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料，煮至汤汁浓稠即可。玉米面条炒肉丝：将玉米面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。瘦肉切成丝，用盐、料酒、淀粉腌制备用。

6、制作玉米面条可以尝试以下家常做法，让您享受美味的玉米面条：材料准备：玉米面温水盐（可选）步骤：准备面团：将玉米面倒入一个大碗或工作台上。逐渐往玉米面中倒入温水，一边搅拌一边加水，直到面粉开始结块。继续揉面，直到面团变得柔软、光滑且有弹性。