果冻布丁的做法
果冻布丁的做法介绍
1、做法步骤：第1步、配料需要精确点，每次制作自己可以记录一下配比！今天我做的双层布丁250克牛奶250克水，两次制作，糖都是15克，冰凉粉20克！第2步、都准备好，把冰凉粉和糖放入牛奶搅拌均匀，然后小火慢慢煮，勺子搅拌，开锅闭火。
2、一盒牛奶、根据自己喜欢的甜度增加白糖、20g左右的白凉粉，一同倒入锅中。白凉粉不可以放少了，否则可能无法凝固，但如果放多了，又可能导致果冻较老，口感较差，所以，白凉粉一定要按照比例来。除了白凉粉外，还可以选用吉利丁片，需要先把吉利丁片提前浸泡，然后加入牛奶中，用同样的方法熬煮。
3、做法特别简单，做出来之后冰冰凉凉的，非常好吃。先来把做芒果果冻需要的食材准备好，芒果果冻需要用到的材料非常的少，就三种。第一种是芒果，准备小一点的芒果就可以了，不需要太大，准备两个。再准备两片吉利丁片。
4、果冻布丁一款很简单的果冻，工具只需要电磁炉、奶锅、打蛋器即可;成本较低，可做私房，门店引流产品，口感嫩滑，Q弹。原料：大菜粉、砂糖、水、果酱、果肉。做法步骤：第1步、大菜粉、砂糖、水混合，搅拌均匀。第2步、煮开。
5、【火龙果酸奶布丁】食材：红心火龙果200克，酸奶250克，鱼胶片20克。【步骤】准备食材，火龙果、酸奶和鱼胶片，鱼胶片也可以用等量的鱼胶粉代替，鱼胶片不是化学添加剂，是动物的骨头中提取出来的纯天然的胶质。取火龙果果肉200克倒入无线榨汁杯中，加入50克酸奶，搅打成细腻的果汁。
6、事不宜迟，快来看看果冻布丁的做法！做法食材准备：香滑布丁粉、牛奶、蛋黄、水、糖制作步骤：取锅，倒入200克水，烧开。开水中加入牛奶和糖，一边煮一边搅拌，水快沸腾时改用小火。加入布丁粉和打散的蛋黄，拌匀。关火，然后将煮好的布丁液过滤一遍。
自制超简单果冻布丁的做法
1、做法步骤：第1步、配料需要精确点，每次制作自己可以记录一下配比！今天我做的双层布丁250克牛奶250克水，两次制作，糖都是15克，冰凉粉20克！第2步、都准备好，把冰凉粉和糖放入牛奶搅拌均匀，然后小火慢慢煮，勺子搅拌，开锅闭火。
2、今天我教大家的办法，就是使用家里最日常的食材，做出好吃的果冻布丁。教程来了……准备食材：芒果、牛奶、淀粉、白砂糖水果爱吃什么就放什么，或者混合水果都可以。
3、可以用一只小碗，将布丁瓶子斜倒在碗中。盖上保鲜袋，放入冰箱冷藏1个小时。等布丁瓶里面的火龙果布丁凝固之后，我们再做酸奶部分。将10克鱼胶片用凉开水泡软，锅中倒入200克酸奶，加入泡软的鱼胶片，同样加热30秒，将鱼胶片搅拌至完全融化。将酸奶液倒入布丁瓶中，继续放入冰箱冷藏至凝固。
4、今天呢，就和大家分享一下芒果布丁果冻的做法，自己在家做，安全又放心，完全不用担心防腐剂、添加剂、色素、香精等问题。一盒牛奶、根据自己喜欢的甜度增加白糖、20g左右的白凉粉，一同倒入锅中。白凉粉不可以放少了，否则可能无法凝固，但如果放多了，又可能导致果冻较老，口感较差，所以，白凉粉一定要按照比例来。
5、果冻布丁一款很简单的果冻，工具只需要电磁炉、奶锅、打蛋器即可;成本较低，可做私房，门店引流产品，口感嫩滑，Q弹。原料：大菜粉、砂糖、水、果酱、果肉。做法步骤：第1步、大菜粉、砂糖、水混合，搅拌均匀。第2步、煮开。
6、先来制作酸奶布丁，取一个小锅倒入牛奶、淡奶油、细砂糖和吉利丁粉，用手动打蛋器搅拌均匀。放到炉上开小火，一边加热一边搅拌，直到吉利丁粉完全融化后离火。将煮好的液体晾温后过一遍筛，这样做好的布丁更细腻。加入浓稠酸奶和朗姆酒搅拌均匀，朗姆酒可以提升口感，没有也可省略。
布丁果冻的做法(要简单一点的)
1、牛奶200毫升做法步骤两颗鸡蛋+200ml牛奶+一勺糖搅拌均匀，过筛一次;讲过筛后的蛋液倒入烤碗中，八分满即可，空气炸锅180度10分钟;十分钟后，表面撒上一些白砂糖;再次放入空气炸锅，180度继续烤10分钟即可;白砂糖的营养功效白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。
2、做法步骤：第1步、配料需要精确点，每次制作自己可以记录一下配比！今天我做的双层布丁250克牛奶250克水，两次制作，糖都是15克，冰凉粉20克！第2步、都准备好，把冰凉粉和糖放入牛奶搅拌均匀，然后小火慢慢煮，勺子搅拌，开锅闭火。
3、一盒牛奶、根据自己喜欢的甜度增加白糖、20g左右的白凉粉，一同倒入锅中。白凉粉不可以放少了，否则可能无法凝固，但如果放多了，又可能导致果冻较老，口感较差，所以，白凉粉一定要按照比例来。除了白凉粉外，还可以选用吉利丁片，需要先把吉利丁片提前浸泡，然后加入牛奶中，用同样的方法熬煮。
4、花一点儿时间做孩子爱吃的，卫生健康，很值得。【黑糖果冻和蜜豆果冻】所需食材：黑糖果冻：白凉粉20克，清水500毫升，黑糖2小块。蜜豆果冻：蜜豆1大勺，白凉粉10克，清水250毫升。步骤如下：锅中加450毫升的水，放入黑糖煮至黑糖完全融化。剩下的50毫升水中，加入20克白凉粉，搅拌至融化。
5、焦糖布丁烤箱，空气炸锅都可以做。原料：鸡蛋、淡奶油、牛奶、白砂糖、无。做法步骤：第1步、淡奶油、牛奶、白砂糖倒入小奶锅，搅拌均匀，小火加热至白砂糖融化。第2步、蛋黄搅拌均匀。第3步、将淡奶油的混合液体慢慢倒入蛋黄内，搅拌均匀。第4步、用筛网过滤一下，会更细腻嫩滑。
6、做法步骤：第1步、取适量红心，白心火龙果，切小丁备用。第2步、火龙果皮洗干净后削去外皮，只要中间的部分。第3步、锅中加入水，火龙果皮大火煮开第4步、煮开后下入白凉粉和白砂糖，搅拌至融化。第5步、取一个柠檬切开，挤入适量柠檬汁，调解一下酸甜度。
果冻布丁怎么做果冻布丁的做法大全
1、做法步骤：第1步、配料需要精确点，每次制作自己可以记录一下配比！今天我做的双层布丁250克牛奶250克水，两次制作，糖都是15克，冰凉粉20克！第2步、都准备好，把冰凉粉和糖放入牛奶搅拌均匀，然后小火慢慢煮，勺子搅拌，开锅闭火。
2、做法步骤：第1步、淡奶油和细砂糖倒入盆里搅拌均匀;第2步、边搅拌边加入牛奶，搅拌至糖完全融化;第3步、蛋黄打散;第4步、将蛋黄液倒入刚才的液体中;第5步、搅拌好的布丁液会有很多泡泡;第6步、过筛，去掉气泡和液体;第7步、装入模具里;第8步、提前预热烤箱，烤盘装热水。
3、布丁也是果冻的一种。原料：布丁粉、牛奶、水果。做法步骤：第1步、准备好牛奶布丁粉和草莓布丁粉，还有牛奶。第2步、布丁粉中各加入4勺牛奶搅匀。第3步、牛奶煮开离火。第4步、缓缓加入布丁粉中，一边搅。第5步、一边搅一边再煮开30秒关火。第6步、缓缓装入布丁瓶中。
4、很多做果冻布丁都会用到吉利丁片，但也不是家家都有的。今天我教大家的办法，就是使用家里最日常的食材，做出好吃的果冻布丁。教程来了……准备食材：芒果、牛奶、淀粉、白砂糖水果爱吃什么就放什么，或者混合水果都可以。
5、这道甜品简单又美味，喜欢的可以继续往下看，我把这道焦糖布丁的制作步骤分享出来，希望你也可以学会哦！首先我们要准备的材料有纯牛奶、QQ糖、白砂糖和鸡蛋。因为小外甥喜欢吃葡萄，QQ糖我选择了葡萄味的，下面就要开始制作焦糖布丁了。第一步是制作我最喜欢的焦糖。
6、做法：草莓洗干净去掉草莓蒂，猕猴桃去皮，分别用签子串起来。锅中放入牛奶500克，白凉粉30克，糖15克，煮至沸腾。取玻璃杯，放入串好的水果，把放凉的奶冻液，倒入杯中，放冰箱冷藏。冷藏的奶冻液至凝固后取出切厚片。
自制果冻布丁的做法
1、接着将鸡蛋打入碗内，用筷子充分搅散，对蛋腥味比较敏感的朋友，可以加几滴香草精进来帮助去腥，切勿加柠檬汁，虽然柠檬汁也可以去腥，但是因为今天是做布丁，里面含有大量的牛奶，而柠檬汁呈酸性，它其中含有很多带有正电的离子，牛奶的成分含有大量的蛋白质，蛋白质呈现弱的负电性。
2、将焦糖蛋混合物放入蒸笼，用大火煮沸，蒸10分钟。蒸完后，关火，取出蒸好的焦糖布丁，放在一边冷却一会儿，然后用牙签沿着小碗边切。1取一个盘子放在一小碗焦糖上，把小碗和盘子一起转动，当焦糖从小碗边缘流出时，慢慢提起小碗脱模。1好吃又好看的自制焦糖布丁是即食的，也可以放在冰箱冷藏后再食用。
3、第三步：将煮好的棉花糖牛奶浆稍微放凉至不那么烫之后，用勺子装到模具里面，然后扣上模具的盖子，放入冰箱的急冻室，急冻5个小时以上，就可以开吃了。如果一次吃不完就继续冻着，想吃了再拿出来吃，反正不会坏。
4、橙子布丁原料：橙子、鸡蛋、牛奶、糖、橙汁。做法步骤：第1步、橙子切去盖。第2步、用勺子、刀…等辅助取出果肉，不要损坏橙皮。第3步、1个鸡蛋+1勺糖+100g牛奶+10勺橙汁混合均匀。第4步、倒入橙皮碗中，水开后大火蒸10分钟左右，可拿牙签扎看是否有汤汁流出来确定成熟。第5步、成品图。
5、做法步骤：第1步、火龙果切丁放入破壁机。第2步、用奶昔功能把火龙果打成细腻的汁，不加水哦！第3步、火龙果汁倒入平底锅，加入一盒纯牛奶搅拌均匀。第4步、把在凉水或者冰水中泡软的吉利丁片放入锅中搅拌。(建议用冰水，我今天用的凉开水都感觉有点化了，因为天气太热，吉利丁片都有点儿化了，它预热即化。
6、大家如果想要制作出其他颜色的，果冻也是可以的，比如说黄色的果冻就可以加入桔粉。然后再添加自己喜欢的水果，做出来的果冻就会有不同的口感啦。
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