韭菜炒蛏子_韭菜炒蛏子的家常做法
,葱油炒蛏子的家常做法
1、做法：蛏子洗净倒入锅中煮至开口捞出去黑线，去壳备用丝瓜去死切小块，油热下入丝瓜翻炒，加入适量的开水煮开倒入蛏子再次煮沸调味即可。爆炒蛏子准备材料：蛏子，辣椒，葱姜蒜做法：蛏子洗净倒入锅中煮至开壳捞出备用，油热下葱姜蒜，辣椒爆香，倒入蛏子翻炒均匀调味即可出锅。
2、做法步骤准备食材开水炒熟蛏子去壳，去衣~再清洗一下，确保没有细沙粒热油大火爆炒，根据自己喜好加料即可！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
3、做法步骤：第1步、食材：蛏子（已吐完泥沙清洗）、姜片、香葱。第2步、将已清洗好的蛏子和姜片下入清水锅中。第3步、加适量的料酒。第4步、焯开，焯至蛏子开口、捞出。第5步、晾凉。第6步、然后，将晾凉好的蛏子剥壳取肉。第7步、然后，加适量的酱油。第8步、搁入香葱。
4、准备一斤蛏子，加入清水，一勺盐、2滴香油，养在盐水里吐沙。锅中烧清水，水开后将蛏子倒入锅中，1分钟后捞出蛏子，清洗干净，再均匀整齐的摆入平底锅中，葱切小断装盘备用。蒜、辣椒切末，盛放在一个碗中，加入一小勺生抽、蚝油、白糖，然后搅拌均匀。
5、做法步骤：第1步、主要原料。第2步、蛏子放清水里吐净泥沙。(中间多换几次水)。第3步、将蛏子焯水，捞出。控一控水分备用。第4步、烧热油，放葱姜蒜炝锅。放郫县豆瓣酱，放蒜蓉辣酱煸炒。第5步、炒出红油，放料酒，生抽，白糖，盐炒香。第6步、放入处理好的蛏子快速煸炒。
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韭香蛏子的做法,韭香蛏子怎么做好吃,韭香蛏子的家常
1、做法步骤：第1步、韭菜清洗干净。第2步、蛏子吐净泥沙清洗。第3步、韭菜切段。第4步、蛏子在沸水中焯水半分钟，开口即可捞出，剥出蛏子肉，去除周边的黑线。第5步、锅中放油下火煸香姜蒜。第6步、放入蛏子肉翻炒，适量加盐、料酒、生抽调味。第7步、放入韭菜段翻炒均匀。第8步、出锅。
2、【食材】蛏子、大蒜、生姜、葱、黄豆酱、料酒、十三香、食盐、韭菜【烹饪步骤】将蛏子放在盐水当中浸泡一会儿，让它把身体里面的沙子全部吐出来，吐沙完成之后锅中烧水，水开之后放入蛏子进行焯水。当蛏子煮到开口的时候捞出即可，然后将大葱、生姜、大蒜以及辣椒切好备用。
3、做法步骤：第1步、食材：蛏子(已吐完泥沙)第2步、鸡蛋第3步、韭菜第4步、姜片第5步、将已吐完泥沙的蛏子洗净，捞出待用。第6步、将韭菜洗净、捞出。第7步、用剪刀剪碎。第8步、随后，打入鸡蛋，加点料酒、盐、鸡精。第9步、调味拌匀，待用。
4、将蛏子放入清水中，调入少许食盐，浸泡30分钟，使蛏子吐净泥沙，再用清水反复冲洗干净，沥干水分。 韭菜洗净，剥去根部外皮，切成5cm长的小段。中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将姜丝放入爆香，随后放入蛏子，调入绍酒大火爆炒3分钟。最后将韭菜、盐和生抽放入锅中，转中火翻炒片刻即可。
5、做法步骤：第1步、海蛏提前泡水让它吐尽沙土第2步、准备韭菜第3步、锅烧热后加入蒜和姜爆香第4步、加入蛏炒均第5步、加入酱油料酒炒均第6步、加入韭菜炒均第7步、美味出锅小贴士：海蛏泡水中途要记得换一二次水哦来自美食天下宝贝瀚瀚的作品。
6、韭香鱿鱼蛏子原料：蛏子、鱿鱼、韭菜、白胡椒粉、料酒、盐、姜。做法步骤：第1步、主要原料。第2步、鱿鱼切丝备用。第3步、将鱿鱼丝焯水。第4步、蛏子在沸水中烫熟。第5步、蛏子去壳，去除杂质。第6步、韭菜洗净切段。第7步、姜丝炝锅。第8步、炝出香味，放入鱿鱼和蛏子。
韭菜炒蛏子怎么做好吃又简单,做法图解分
1、锅里加水，加一点点料酒，水开加入蛏子焯水捞出沥干备用，虾也焯水变色后捞出备用。蛏子开口就可以捞出来。另外准备豆瓣酱，甜面酱，青红辣椒，葱段，姜丝，蒜末。
2、做法步骤：第1步、韭菜清洗干净。第2步、蛏子吐净泥沙清洗。第3步、韭菜切段。第4步、蛏子在沸水中焯水半分钟，开口即可捞出，剥出蛏子肉，去除周边的黑线。第5步、锅中放油下火煸香姜蒜。第6步、放入蛏子肉翻炒，适量加盐、料酒、生抽调味。第7步、放入韭菜段翻炒均匀。第8步、出锅。
3、将蛏子放入清水中，调入少许食盐，浸泡30分钟，使蛏子吐净泥沙，再用清水反复冲洗干净，沥干水分。 韭菜洗净，剥去根部外皮，切成5cm长的小段。中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将姜丝放入爆香，随后放入蛏子，调入绍酒大火爆炒3分钟。最后将韭菜、盐和生抽放入锅中，转中火翻炒片刻即可。
4、做法步骤：第1步、食材：蛏子(已吐完泥沙)第2步、鸡蛋第3步、韭菜第4步、姜片第5步、将已吐完泥沙的蛏子洗净，捞出待用。第6步、将韭菜洗净、捞出。第7步、用剪刀剪碎。第8步、随后，打入鸡蛋，加点料酒、盐、鸡精。第9步、调味拌匀，待用。
5、韭菜炒蛏子原料：韭菜、蛏子、盐、味精。做法步骤：第1步、食材：韭菜(已清洗切段)、蛏子(已清洗焯熟)。第2步、将已焯熟的蛏子剥壳取肉。第3步、烧锅倒油烧热，下入韭菜和蛏子肉翻炒翻炒。第4步、然后，加适量的盐。第5步、加适量的味精。第6步、调味炒匀即成。
6、准备好所需食材，500克海蛏子和一小把韭菜。韭菜摘掉黄叶子，去掉根部，清洗干净后，切成段备用。海蛏子洗净表面的泥沙，放入到沸水中煮至开口。将海蛏子肉取出来，摘掉裙边，再用刚刚煮蛏子的水清洗一遍。热锅凉油，放入蒜片爆香，放入蛏子和韭菜翻炒均匀，炒至韭菜断生，放入少许盐调味即可。
韭菜炒蛏子怎么做
1、将蛏子放入清水中，调入少许食盐，浸泡30分钟，使蛏子吐净泥沙，再用清水反复冲洗干净，沥干水分。 韭菜洗净，剥去根部外皮，切成5cm长的小段。中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将姜丝放入爆香，随后放入蛏子，调入绍酒大火爆炒3分钟。最后将韭菜、盐和生抽放入锅中，转中火翻炒片刻即可。
2、第1步、韭菜清洗干净。第2步、蛏子吐净泥沙清洗。第3步、韭菜切段。第4步、蛏子在沸水中焯水半分钟，开口即可捞出，剥出蛏子肉，去除周边的黑线。第5步、锅中放油下火煸香姜蒜。第6步、放入蛏子肉翻炒，适量加盐、料酒、生抽调味。第7步、放入韭菜段翻炒均匀。第8步、出锅。
3、蛏子炒韭菜鸡蛋原料：蛏子、鸡蛋、韭菜、姜片、料酒、盐、鸡精。做法步骤：第1步、食材：蛏子(已吐完泥沙)第2步、鸡蛋第3步、韭菜第4步、姜片第5步、将已吐完泥沙的蛏子洗净，捞出待用。第6步、将韭菜洗净、捞出。第7步、用剪刀剪碎。第8步、随后，打入鸡蛋，加点料酒、盐、鸡精。
4、准备好所需食材，500克海蛏子和一小把韭菜。韭菜摘掉黄叶子，去掉根部，清洗干净后，切成段备用。海蛏子洗净表面的泥沙，放入到沸水中煮至开口。将海蛏子肉取出来，摘掉裙边，再用刚刚煮蛏子的水清洗一遍。热锅凉油，放入蒜片爆香，放入蛏子和韭菜翻炒均匀，炒至韭菜断生，放入少许盐调味即可。
5、韭菜炒蛏子原料：韭菜、蛏子、盐、味精。做法步骤：第1步、食材：韭菜(已清洗切段)、蛏子(已清洗焯熟)。第2步、将已焯熟的蛏子剥壳取肉。第3步、烧锅倒油烧热，下入韭菜和蛏子肉翻炒翻炒。第4步、然后，加适量的盐。第5步、加适量的味精。第6步、调味炒匀即成。
蛏子的家常做法
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2、干蛏子的家常做法简介干蛏子一般用来煮汤。煮出来的汤鲜甜而又营养丰富。这汤还有补阴清热的作用。食材骨头400G海带200G蛏干18个姜1块盐1茶匙蜜饯1个方法/步骤蛏干洗净浸泡半小时。海带泡开。烧开水，焯骨头。倒出后过冷水冼净。重新加入水和骨头。加入蛏干。
3、蛏子清洗干净。准备好配料。在平底盘里铺上一层葱姜丝。铺上蛏子，上面再铺上一层葱姜丝，均匀淋入2汤勺料酒。放入开水锅大火蒸3到5分钟。
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6、做法步骤：第1步、成品图。第2步、成品图。第3步、蛏子买回来放入清水中加入一丢丢盐，静置半小时吐脏东西。第4步、然后用牙刷刷干净表壳。第5步、再放到清水中洗干净。第6步、锅中烧开水，放蛏子焯水。第7步、先张开口的先捞出来，一直捞完为止。第8步、葱，蒜，小米辣切末。
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