黑椒猪排的做法
如何腌制好吃到炸裂又简单的黑椒牛排/猪排的做法
1、做法步骤牛排2块准备好，我喜欢吃这种肥瘦相间的，煎出来特别香。用厨房纸吸干水份，这一步是关键，不然煎牛肉的时候会出很多水。两面都吸干水份。今天就用这个黑椒味的烤肉酱，非常方便。倒在牛排上。用手抓匀，让牛排两面都均匀裹上烤肉酱。锅里放油，放入牛排。
2、做法步骤买回来一块牛眼肉，我买了二斤，切了5片这样厚度的牛排肉。也可以让卖肉的帮你切好。把肉上的油和筋都切下去，应该边上的筋也去掉，我没有。因为刀功不好（也可以买牛里脊)切好的牛肉用锤子敲打一下，把肉筋敲散（给它做个按摩)或者用刀背横竖敲打散。这样腌制出来的牛肉才够鲜嫩。
3、第一步是腌制，没有黑胡椒海盐的用食用加黑胡椒粉一样好吃，加点老抽是为了上色好看，加点生抽提鲜更好，加点淀粉可以让牛排更滑嫩，最后加点油起到锁住水分的作用，使牛肉又嫩又多汁，再经腌制后不仅入味，肉还鲜嫩不发柴。
4、腌料(黑椒)35克水适量步骤/方法猪里脊肉清洗干净，剔除筋膜备用将加福得黑椒风味腌料用水调匀，倒在准备好的猪肉上，也可以放在保鲜袋内，揉搓摔打，可以让猪肉更好的入味。猪肉需要腌制2-4小时左右。腌制好的猪肉，放在烤箱里，200摄氏度，上下火预热烤箱，烤制20-30分钟左右即可。
5、【制作方法】先把猪排洗干净，然后放上盐，黑胡椒粉，白糖，大蒜末，色拉油、用手抓匀。等到一小时之后，先将猪排上的蒜末去掉。在锅里面放上黄油，等到肉热之后放上猪排煎一下，煎上两分钟。等到两分钟之后，翻一下面，在煎上两分钟盛出备用。
黑椒猪排怎么做
1、做法步骤：第1步、将牛排解冻，双面捶打，或者用肉针两面扎一扎。第2步、用黑椒汁和酱油将牛排腌制半个小时到一个小时。第3步、锅中放一小块黄油，加热融化。第4步、将腌渍好的牛排放入锅中，大火煎30秒左右。
2、这个时候我们可以放入一些适量的生粉，不需要放太多，我们将在肉的表面上结成一层薄薄的糊就可以了，加入生粉是为了让白条的湿性更加的粘黏，让排条的肉更加地吸收味道。我可以教大家一个方法来判断粉加的是否过多或过少，用手抓制均匀之后，轻轻地一挤手指上面的面糊，有一层薄薄的糊酱就可以了。
3、第1步、排骨洗净沥干水，蒜头拍松放入装排骨的容器中。第2步、调入盐，鸡精，黑胡椒粉，孜然粉，玉米淀粉和烧烤酱，用手抓匀(烧烤酱可以用耗油代替，没有蚝油的话可以加少许酱油)。第3步、用保鲜袋装好，放入冰箱保鲜入味一夜。第4步、取出腌好的排骨，码放入不粘烤盘中，可以撒一些白芝麻增香。
4、煎猪排煎猪排是一道简单易学的美食。选用新鲜的猪排，将其压扁，撒上盐和黑胡椒粉，用橄榄油或黄油煎烤至两面金黄即可。煎猪排可以配上鲜蔬沙拉或者番茄酱，口感清爽。烤猪排三明治烤猪排三明治是一道美味的早餐或午餐食品。
5、腌料(黑椒)35克水适量步骤/方法猪里脊肉清洗干净，剔除筋膜备用将加福得黑椒风味腌料用水调匀，倒在准备好的猪肉上，也可以放在保鲜袋内，揉搓摔打，可以让猪肉更好的入味。猪肉需要腌制2-4小时左右。腌制好的猪肉，放在烤箱里，200摄氏度，上下火预热烤箱，烤制20-30分钟左右即可。
6、黑椒猪排的做法猪里脊肉切成薄片后洗净用刀背敲打拍松翻另一面用刀背敲打拍松把猪排放入盆中加入黑椒酱、鸡精、盐抓匀腌制五小时以上。有时间可以冷藏腌制一夜更加入味。
冰冻的黑胡椒排骨怎么煎
1、加入切好的猪肋排块，煎至两面金黄色。（技巧：煎炸时中小火，保持肉质鲜嫩）加入适量的红酒，翻炒片刻。（技巧：红酒可以去腥提鲜，增添口感）根据个人口味加入盐和黑胡椒粉，炒匀后加入适量水，煮沸后转小火炖煮30分钟。
2、先将准备好的猪扒用敲扒锤敲打至肉质松散，用盐、糖正反面涂抹均匀。再放一颗蛋黄抓拌均匀，最后放入生粉充分抓拌至起胶状态，放至一旁腌制15分钟备用。将西蓝花和小番茄清洗对半切开，西蓝花焯水放入盘中摆盘，并将洋葱切丝、生姜、蒜、干葱洗净剁粒备用。
3、我们先把碗里倒上适当量的猪排，还有一些食用盐，再有就是一些白糖还有黑胡椒粉，再有就是白糖跟大蒜末末。戴上一次性手套，再把它们放到一边，把它们都揉均匀了之后，再放到一边，等着一个小时左右的时间，主要是让它们腌制一下。会比较方便入味一些了。
4、主要工艺煎所需时间廿分钟制作难度简单所用厨具平底锅不粘锅食材明细猪脊肉适量，洋葱适量，面包渣适量，蛋液适量，黑胡椒适量，番茄酱适量，盐适量，橄榄油适量制作步骤猪脊切成片，用刀拍打几下，使肉松散。加入盐、现磨的黑胡椒粉。抓匀腌十分钟或更长时间入味。
5、排骨焯水洗净。加生抽、料酒和1小勺现磨黑胡椒粉腌制30分钟。大葱切成片，取1/3跟姜蒜放一起。红椒切成小块，与其余的大葱放在一起。炒锅里放100克油，烧热，下排骨过油。至排骨表面焦黄，出锅。炒锅内的油倒出，留少许底油，下图3中的配料炒香。
6、对切开的猪里脊稍微腌制一下。猪里脊表面抹上一小勺盐，适量黑胡椒，两瓣蒜末，一勺油，用手涂抹均匀，猪排的两面都要抹上。然后放在一旁腌制最少十分钟以上。开火热锅，锅烧热以后倒入一小勺油，滑动锅让油均匀的流过锅的表面。
黑椒肥牛饭和黑椒猪排饭的做法,都是什么
1、给大家分享黑椒肥牛饭和黑椒猪排饭的做法！黑椒牛肉饭的做法需要用到的食材有：牛肉、胡萝卜、土豆、食用油、黑椒汁、食盐。我们要将土豆和胡萝卜清洗干净，把它们的外皮去掉，然后切成小块。
2、米饭1碗，肥牛卷100g左右，胡萝卜半根，西葫芦半个，黄豆芽1把，菠菜5颗，香菇4个，鸡蛋1个，泡菜1小碗，韩式辣椒2勺，白芝麻1小勺，生抽1勺，香油1勺，雪碧2勺，蜂蜜或者白糖1勺。【制作步骤】第一步：将所有食材准备好，提前用电饭锅煮一份米饭。
3、制作方法：猪排用刀背轻轻拍松，慢慢拍打均匀，然后撒上黑胡椒和盐，把猪排两面都抹均匀，再加入葱，姜，料酒，抓拌均匀，腌制20分钟左右。土豆切小滚刀块，胡萝卜切滚刀块，洋葱切小片。
4、【黑椒猪排饭】食材：里脊肉、米饭、鸡蛋、面粉、色拉油、食盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、黑胡椒、白糖首先将里脊肉切片，用刀背轻轻拍打里脊肉片，这样等下腌制的时候比较容易入味。里脊肉装入碗里。往碗中加入少许黑胡椒粉、盐、料酒、生抽、白糖，先把里脊肉片腌制一下。
5、做法步骤：第1步、猪扒去骨，把边沿一圈白色的筋膜切断，防止猪扒煮熟时卷曲，不平整。第2步、把猪扒细细密密锤一遍，让肉质更松软，面积变大5倍。第3步、撒黑椒盐。静置十分钟。第4步、撒面粉。薄薄裹上一层。用滤网撒粉可让面粉更细腻，不容易结块（猪扒上有面粉粒附着，表面不平整）。
香烤黑椒猪扒怎么做如何做好吃
1、把猪扒放在碗里，封上保鲜膜放进冰箱进行腌制。猪扒已经腌制了一晚上。1烤盘垫上锡纸，刷油；把猪扒摆上去1猪扒放进烤箱，上下火180度，先烤15分钟，翻面，接着烤10分钟。1叮，猪扒烤好了，出炉。
2、经过漫长腌制过的猪扒我们放入锅中，先将猪扒煎至硬挺，两面最多煎三分钟左右。然后倒入蜂蜜水，这样既能给猪扒提香，也能保持猪扒的鲜嫩多汁。等倒蜂蜜水完全吸收以后，这样的猪扒肉变得紧致有味道。而且还有浓浓的酱料香，围着就非常有食欲。
3、今天给大家分享一道简单又美味的香煎猪扒的图文教程，各位妈妈们可以小试一下额。第一步：准备猪肉由于婆婆前几天买了不少肉，看到冰箱里有梅花肉跟里脊肉，分别拿了一块，看看哪种口感做出来更好吃些。首先放到清水里拔一下血水第二步：切肉片我切的肉片比较薄一些，在5cm左右，这个看个人喜好了。
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