糯米糍粑的做法_糯米糍粑的做法 家常
糯米糍粑的做法,糯米糍粑怎么做好吃,糯米糍粑的家常
1、【下厨房】糯米糍栏目为您推荐糯米糍做法大全，糯米糍怎么做好吃技巧分享，糯米糍最正宗的做法和糯米糍家常做法推荐，更多糯米糍的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤：第1步、原料。第2步、糯米淘洗干净加水煮饭。第3步、煮开房放到稍微凉一点。第4步、香葱切末。第5步、香葱，盐拌入糯米饭中。第6步、糯米饭放入容器中压实。第7步、锅中放油。第8步、放入糯米糍粑。第9步、煎至两年金黄即可。来自美食天下媛芷媛味的作品。
3、糯米粉加入温水揉成团。将糯米团分割成25g一个，搓成圆球。将片红糖用适量开水融化备用，这里的开水是配方之外的。锅内加入适量油，将糯米球煎至金黄。再加入红糖水，熬煮几分钟即可。
4、【红糖糯米糍粑】的做法和步骤：第1步：糖浆的制作过程~准备100g红糖或放入碗中，碗中加入少量的清水(30g即可)，上锅大火蒸20分钟，咱们的红糖糖浆就做好了。小贴士——制作糖浆，能用炒的方法也能用蒸的方法。推荐大家用上锅蒸，这样等蒸好的时候，咱们的糯米条也准备好了。
5、做法步骤糯米蒸熟，我比平时煮饭多加了一点水，结果水多了，揉的时候太粘手，我又加了半斤糯米粉，揉成团，喜欢有颗粒感的稍微揉捏就可以了。包上馅料，我准备的红豆和芝麻，红豆馅煮的时候加玉米油和冰糖，煮熟破壁机打成红豆泥，芝麻馅用黑芝麻白芝麻红糖加玉米油搅拌。
6、原料：糯米粉、小麦淀粉、温水、细糖、色拉油、豆沙馅、桂花干、椰蓉。做法步骤：第1步、糯米粉，小麦淀粉，水，糖，油，一起搅均。放入锅中隔水蒸，水开后蒸10分钟就好了。第2步、面团用擀面杖锤一会，增加Q感。揉入桂花，戴手套操作，因为超级粘。第3步、包入豆沙馅。第4步、滚椰蓉。
糯米糍粑的10种做法大全
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3、糯米、温水、食用油、黑白芝麻、红糖、白糖、制作步骤：第一步：糯米放入碗中，加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。
4、其把糯米浸泡七至八小时；其把糯米放在蒸锅上蒸25分钟；其把蒸好的糯米放在厨师机中打制10分钟，没有厨师机的可以用擀面杖代替捶打糍粑；其用厨师机打出来的糍粑有可能会有点瑕疵，毕竟不是手工打的，所以你需要把打好的糍粑拿出来用手工再打几分钟就可以吃了。
5、【下厨房】糯米粑栏目为您提供糯米粑的做法大全，糯米粑怎么做好吃和糯米粑的家常做法，更多糯米粑的菜谱大全就来下厨房。
糯米糍粑的做法家常
1、做法：把500克糯米粉倒入盆中，加入230ml60度左右的温水，边倒水边搅拌，把糯米粉搅拌成絮状，然后用手揉成光滑的面团。把揉好的面团盖起来饧面15分钟。准备一个干净的碗，碗中加2勺红糖，2勺白糖，半勺蜂蜜，倒入半碗50度左右温水化开，搅拌均匀备用。
2、圆糯米提前泡两三个小时，然后沥干净，放在蒸笼布上，上锅大火蒸半个小时蒸熟。糯米饭趁热加入白糖，手上戴一次性手套防沾或者双手抹油，然后用擀面杖捣烂。找一个方形模具，或者方形盒子，在内壁上涂点儿油，把捣烂的糯米放进去，压平整，然后放入冰箱冷冻硬化，再拿出来脱模。
3、做法步骤：第1步、糯米用水浸泡5小时。第2步、绿豆提前浸泡一晚上。第3步、跑好的糯米上锅蒸35分钟，中间间隔十分钟用筷子翻动一下撒点开水，这样有利于糯米熟透。第4步、绿豆泡好后加少量水，按煮饭键煮熟。加入盐和蚝油调味！第5步、糯米用擀面杖擀捣烂，直到粘稠看不到糯米粒。
4、做法：山药清洗干净，去皮后切成段，隔水蒸熟。将蒸熟的山药块倒出来，趁热压成泥。稍微压下即可，有点颗粒也没关系。糯米粉倒入山药泥里，用手揉成均匀的粉团。红糖加入适量的水，调成稀稀的红糖水，天气太冷的话，最好用温水。
5、【材料】：南瓜180g、糯米粉140g、澄粉30g、玉米油15g、椰子粉20g、紫薯200g、奶油15g、牛奶45g、糖30g、炼奶一大匙、油一大匙【做法】：紫薯和南瓜去皮，切片，大火蒸10到15分钟。
糯米糍粑的做法大全
1、【雪糕馅所需食材】奶油奶酪50g，白砂糖20g，牛奶110g，玉米淀粉10g。将做雪糕馅的奶油奶酪、白砂糖和牛奶放到奶锅里。小火搅拌至奶油奶酪完全融化，加入玉米淀粉，不停地搅拌。搅拌到浓稠的状态倒进碗里，用保鲜膜贴面盖起来，放冰箱冷藏。
2、1，碗里准备200克糯米粉，加入30克淀粉，用250毫升纯牛奶一起搅匀。2，搅匀后倒入盘子里，放入锅中用大火蒸15分钟。3，接下来准备馅料：50克花生清洗干净，倒入锅中小火炒熟，大约炒个7-8分钟左右，炒熟后搓掉花生皮，再给它敲碎，最后加入20克熟芝麻和白糖一起拌匀。
3、准备一个大碗，往里放入160克糯米粉，玉米淀粉25克，白糖20克，玉米油20克，纯牛奶210克，搅拌均匀后放入锅中蒸半个小时。蒸的时候我们来制作馅料，准备个碗往里放入熟花生碎100克，熟芝麻30克，20克白糖，给它搅拌均匀，我们也可以弄成各种水果粒的。
4、为了制作这道糯米糍粑，我们需要准备以下食材：糯米粉、淀粉、白糖、牛奶、黑芝麻、白芝麻、花生米和黄油。这些食材可以在超市或者食材市场中轻易找到。接下来，我们一起来看看具体的制作步骤。烤制花生米与芝麻我们需要将花生米用水冲洗一下，并将其放入空气炸锅或烤箱中烤熟。
5、第一步，准备食材。制作糯米糍粑所需的主要食材包括糯米（或糯米粉）、红糖、花生、芝麻等。第二步，将糯米淘洗干净，然后浸泡在清水中，时间最好在4-6小时，以确保糯米充分吸水。泡好的糯米捞出沥干水分备用。第三步，将泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟，蒸熟的糯米要有一定的黏性，蒸熟后的糯米要晾凉备用。
6、当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名"状元糍"。今日茶茶就把好吃又易做的糯米糍分享给大家，我们一起看看吧！南瓜糯米糍by倾听-小熙配料：南瓜200克、糯米粉150克、白糖20克、椰蓉适量烹饪步骤：南瓜去皮切成薄片。把南瓜蒸熟或者是放微波炉加热5分钟。
咸味糯米糍粑的做法
1、姜蒜和辣椒切末，猪肉剁成泥。猪肉泥加入生抽和料酒，腌制十分钟。锅里稍微多放点油，将腌制好的猪肉末倒入锅中，大火炒至变色，盛出来备用。另起油锅，开中小火，将糍粑放入锅中慢煎。不停地翻面，糍粑熟透了就会鼓起来。趁热，将炒好地肉末塞入糍粑里，尽量将边边角落都塞满。
2、第一步：准备一个碗，倒上糯米粉120克、粘米粉60克、白糖15克搅拌均匀，用130毫升温水和面，揉的表面光滑，在盘子里铺上一层油纸，把面团放在里面，用手按平了，热水上锅蒸15分钟。黄瓜糯米糍第二步：准备2根黄瓜洗干净削皮，把黄瓜皮放在料理机中，加上凉白开60毫升，打成细腻的黄瓜汁。
3、第一步：准备配料，将胡萝卜，腊肠，香菇都切成小粒，糯米放清水中浸泡两个小时。第二步：将咸鸭蛋打一个小口，挖出里面的蛋清，留下蛋黄。第三步：将青豆，玉米，腊肠，胡萝卜，香菇全部倒入泡好的糯米中，加鸡精，胡椒粉调味后，搅拌均匀，接着塞入鸭蛋中。第四步：将鸭蛋放入锅中，蒸制熟透即可出锅。
4、先在盆里倒入200克糯米粉，用200毫升开水烫面，用开水烫过后再揉就不会开裂了，先搅匀，等到不烫手后再揉成团，揉好后静置15分钟。准备一个小碗，放入30克白糖和30克红糖，1勺蜂蜜，再倒入100毫升热水一起搅化。
5、步骤250g糯米洗净后浸泡3小时以上，让它充分吸收水分。大火烧开水，把泡好的糯米放入提前铺上纱布的蒸屉后铺平，这样才容易受热均匀。步骤盖上蒸盖，大火蒸约30分钟，蒸至糯米完全熟软。锅中一定要加入足够的水，否则容易烧干锅。
6、制法；将糯米粉、粟粉、澄面、砂糖、生油、清水混合拌匀成糊状，倒入擦过油的糕盆内，用猛火蒸约30分钟。花生、芝麻炒香压碎，用少许糖水拌匀，捏成球形馅料。将蒸熟的糯米糍皮趁热倒出，切成长条，再切成块粒压扁圆，包入花生馅，黏满椰蓉或黑芝麻即成。
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