肉丝炒莲藕的做法

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莲藕炒肉怎么好吃

1、【下厨房】莲藕炒肉栏目为您推荐莲藕炒肉做法大全，莲藕炒肉怎么做好吃技巧分享，莲藕炒肉最正宗的做法和莲藕炒肉家常做法推荐，更多莲藕炒肉的简单做法就来下厨房。

2、莲藕必须切薄片不然炒不熟而且炒的时间过长也不好吃。炒莲藕必须以净色为好所以我选择的材料极少，喜欢辣椒的可以自己加进入。

3、莲藕烧鸭肉原料：莲藕、生姜、鸭肉、葱花、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、生抽、老抽。做法步骤：第1步、鸭肉切块，生姜切片备用。第2步、莲藕切断备用。第3步、大火烧开倒入鸭肉大火烧几分钟捞出来备用。第4步、油锅加入油炒生姜片。第5步、倒入鸭肉一起大火快速翻炒。第6步、加入一勺生抽。

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4、苦瓜炒肉最好能够使用纯瘦肉，用纯瘦肉炒出来的苦瓜炒肉，口感会更为鲜香一些。而瘦肉本身是有比较多腥味的，因此要给瘦肉腌制一段时间，给瘦肉补水，同时去除瘦肉的腥味，让瘦肉吃起来更好一些。在腌制的时候可以加入少许的葱姜水、料酒、食用盐、生抽、胡椒粉。

5、莲藕炒肉片的做法菜谱为您推荐大图正宗的莲藕炒肉片的家常做法，莲藕炒肉片的做法步骤图解，更多家常莲藕炒肉片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

6、第1步、莲藕去皮切片。第2步、备好姜葱。第3步、肉片加淀粉酱油蚝油老抽抓匀。第4步、热锅下油，姜葱爆香。第5步、放入肉片翻炒。第6步、肉片熟时放藕片，加点盐翻炒。第7步、藕片熟后放入葱炒熟即可。小贴士：莲藕切薄点。盐只要够莲藕的味就可以了。来自美食天下爱在夏郢的作品。

1、起锅烧油，六成热时下入处理好的肉丝，开大火，用铲子快速滑炒半分钟，让肉丝散开，变色后盛出。锅里留底油，烧热后下姜蒜末炒香，倒入青椒丝，加入适量食盐，大火炒半分钟，断生后倒入炒好的肉丝，淋入水淀粉，炒至汤汁浓稠后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

2、第2步、把莲藕和木耳也提前焯水。第3步、锅里倒油烧热，倒入葱花，花椒，八角炒香。第4步、倒入肉片和料酒翻炒几下，然后把肉两面煎黄。第5步、倒入莲藕和木耳翻炒几下。第6步、加入蚝油和酱油翻炒几下。第7步、加入盐和十三香翻炒几下，出锅前加入香菜和鸡精在翻炒几下就可以了。第8步、成品图。

3、先处理猪肉切成丝，大蒜切末。肉丝里加1勺生抽淀粉抓匀静置四季豆洗好，去两头摘成小段。热锅凉油，油热爆香蒜末，炒香肉丝。

4、第1步、250克的藕切丝，泡水或流水冲洗两次去掉表面淀粉第2步、冲洗好的藕丝控干多余水分。猪肉60克切丝。将准备好的葱、姜、蒜、小米辣两个改刀。第3步、炒锅放肉少许油，先煸出肥肉的油。第4步、再下入瘦肉翻炒至变色，加入一小勺料酒、适量老抽，翻炒均匀后盛出。

5、藕片炒肉丝，简单快手，脆嫩入味藕片炒肉丝By梦桃缘原料：莲藕、瘦肉、蚝油、淀粉、料酒、大蒜、干辣椒、盐、酱油。做法步骤：第1步、所需材料。第2步、将莲藕去皮切片，廋肉切成丝。第3步、肉丝里加人蚝油淀粉和一勺料酒。第4步、抓均腌着备用。第5步、上锅入适量水煮开，加人莲藕片煮烫一分钟。

6、这个时候我们的莲藕丝也浸泡好了，简单的给他清洗一下就差不多了，然后将他控水拿出来放入碗中备用。接着起锅加入少量的食用油，油热之后把肉丝放入锅中，这里我们开小火慢慢的翻炒一下，把肉丝炒熟炒香。肉丝炒熟之后，将它盛出来倒入碗中。

1、莲藕炒的话我觉得也挺好吃的啊，切薄薄的，加点葱，香香的。原料：猪肉、莲藕、姜蒜、葱、油、生抽、蚝油。做法步骤：第1步、莲藕去皮切片。第2步、备好姜葱。第3步、肉片加淀粉酱油蚝油老抽抓匀。第4步、热锅下油，姜葱爆香。第5步、放入肉片翻炒。第6步、肉片熟时放藕片，加点盐翻炒。

2、藕片炒肉By小不点_June原料：藕、猪肉、油、盐、十三香、鸡精、酱油。做法步骤：第1步、准备好藕与猪肉，将藕洗净削皮。第2步、藕切成片。第3步、藕片放入水中，洗去多余淀粉。第4步、捞出备用。第5步、猪肉切成片。第6步、热锅加油，等待油热加入十三香，炒香。

3、【下厨房】莲藕炒肉栏目为您推荐莲藕炒肉做法大全，莲藕炒肉怎么做好吃技巧分享，莲藕炒肉最正宗的做法和莲藕炒肉家常做法推荐，更多莲藕炒肉的简单做法就来下厨房。

4、肉片炒莲藕原料：肉片、莲藕、大蒜、玉米油、盐。做法步骤：第1步、准备材料待用。第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒肉片，放大蒜炒变色。第3步、在倒入莲藕一起大火快速翻炒。第4步、炒至过程中加入适量开水。第5步、最后加入少许盐，炒均匀炒熟出锅。第6步、装盘，成品，家常下饭菜。

2、做法步骤：第1步、准备好藕与猪肉，将藕洗净削皮。第2步、藕切成片。第3步、藕片放入水中，洗去多余淀粉。第4步、捞出备用。第5步、猪肉切成片。第6步、热锅加油，等待油热加入十三香，炒香。第7步、加入肉片，放少量酱油，炒至八分熟。第8步、倒入藕片翻炒。第9步、加入适量的盐，炒熟即可。

3、做法步骤：第1步、所需材料。第2步、将莲藕去皮切片，廋肉切成丝。第3步、肉丝里加人蚝油淀粉和一勺料酒。第4步、抓均腌着备用。第5步、上锅入适量水煮开，加人莲藕片煮烫一分钟。第6步、捞出盛盘。第7步、上油锅，爆香辣椒蒜。第8步、放入肉丝煸炒片刻。第9步、放入煮烫过的藕片翻炒开。

2、莲藕炒肉的做法小贴士莲藕必须切薄片不然炒不熟而且炒的时间过长也不好吃。炒莲藕必须以净色为好所以我选择的材料极少，喜欢辣椒的可以自己加进入。

3、莲藕炒肉原料：莲藕、猪肉、蒜末、盐。做法步骤：第1步、食材：莲藕切片放入清水中加入一勺白醋浸泡，猪肉切片。第2步、把肥肉煸岀油。第3步、放入瘦肉炒至变色。第4步、放入蒜末煸香。第5步、放入莲藕翻炒。第6步、放入两汤勺水中小火煮三至五分钟。第7步、岀锅前放盐调味翻炒均匀即可。

4、做法步骤：第1步、莲藕去皮切片。第2步、备好姜葱。第3步、肉片加淀粉酱油蚝油老抽抓匀。第4步、热锅下油，姜葱爆香。第5步、放入肉片翻炒。第6步、肉片熟时放藕片，加点盐翻炒。第7步、藕片熟后放入葱炒熟即可。小贴士：莲藕切薄点。盐只要够莲藕的味就可以了。来自美食天下爱在夏郢的作品。

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