肉丝面的做法_肉丝面的做法最正宗的做法
肉丝面的做法家常做法怎么做
1、做法步骤：第1步、里脊肉切丝。（稍微冷冻可以更好切丝）。第2步、加入盐、鸡精、生抽、生抽、淀粉、十三香抓匀。腌制10~15分钟。第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙，香油1匙，鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。
2、做法步骤准备一块里脊肉或是纯瘦肉，切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽，半勺老抽，适量十三香，白砂糖，一勺淀粉，再加适量的清水搅拌均匀，腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材，红萝卜叉丝，今天我用的奶白菜，菜杆菜叶分开放，小葱切葱花，加蚝油，香油腌制备用手擀面我切的细面。
3、肉丝面的详细做法步骤：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。
4、做法步骤：第1步、泡萝卜，泡辣椒，泡豇豆切碎。第2步、肉丝裹好淀粉。第3步、菠菜下锅煮一会儿去掉草酸。第4步、菜籽油热油下锅炒肉丝，再放入泡菜粒，加入少许开水。第5步、面条煮好后加入炒好的泡菜肉丝和菠菜。来自美食天下自由生活迦的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
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肉丝面的家常做法
1、做法步骤：第1步、里脊肉切丝。（稍微冷冻可以更好切丝）。第2步、加入盐、鸡精、生抽、生抽、淀粉、十三香抓匀。腌制10~15分钟。第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙，香油1匙，鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。
2、做法步骤准备一块里脊肉或是纯瘦肉，切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽，半勺老抽，适量十三香，白砂糖，一勺淀粉，再加适量的清水搅拌均匀，腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材，红萝卜叉丝，今天我用的奶白菜，菜杆菜叶分开放，小葱切葱花，加蚝油，香油腌制备用手擀面我切的细面。
3、肉丝面的详细做法步骤：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。
4、酸菜肉丝面By自由生活迦原料：面条、猪肉、泡菜、红薯淀粉、酱油、醋。做法步骤：第1步、泡萝卜，泡辣椒，泡豇豆切碎。第2步、肉丝裹好淀粉。第3步、菠菜下锅煮一会儿去掉草酸。第4步、菜籽油热油下锅炒肉丝，再放入泡菜粒，加入少许开水。第5步、面条煮好后加入炒好的泡菜肉丝和菠菜。
5、肉丝面的做法非常简单，食材基本上就是瘦肉、面条和青菜，讲究的再泡发点木耳和香菇。如果家里没有青菜、木耳和香菇，也可以翻出一包榨菜丝或者雪里蕻。不同的配菜做出来不同版本的肉丝面，放了榨菜的叫榨菜肉丝面，放了雪里蕻的叫雪菜肉丝面。以前每逢下雨天的早上，家里都会煮肉丝面当早餐。
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正宗河南肉丝面的做法
1、倒入适量的开水，放入一勺白糖和适量的盐和鸡精来调味。将酸菜肉丝煮开，让香味充分释放出来。煮面条在锅中放入适量的面条，煮至七成熟后，捞入酸菜肉丝中，继续煮至面条完全熟透后即可关火。将煮好的酸菜肉丝面盛入碗中，撒上葱花即可食用。
2、做法步骤准备一块里脊肉或是纯瘦肉，切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽，半勺老抽，适量十三香，白砂糖，一勺淀粉，再加适量的清水搅拌均匀，腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材，红萝卜叉丝，今天我用的奶白菜，菜杆菜叶分开放，小葱切葱花，加蚝油，香油腌制备用手擀面我切的细面。
3、肉丝面的详细做法步骤：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。
4、做法步骤：第1步、里脊肉切丝。（稍微冷冻可以更好切丝）。第2步、加入盐、鸡精、生抽、生抽、淀粉、十三香抓匀。腌制10~15分钟。第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙，香油1匙，鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。
5、今天，大磊就给大家分享几道河南本土的面条吃法，看看你都吃过哪些？肉丝炝锅面其实就是汤面条，有面有汤，吃起来口感很赞准备一斤生面条，一个土豆切成土豆丝，一个西红柿切成片，切点葱花，一起放入盆中备用;一块猪瘦肉切成肉丝，装入盆中。
6、第一步：先准备食材，1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。第二步：先把瘦肉切薄片再切细丝装入碗里，加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许土豆淀粉抓匀腌制10分钟，再把青椒和生姜分别切丝，小葱切葱花。
肉丝面的做法
1、做法步骤准备一块里脊肉或是纯瘦肉，切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽，半勺老抽，适量十三香，白砂糖，一勺淀粉，再加适量的清水搅拌均匀，腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材，红萝卜叉丝，今天我用的奶白菜，菜杆菜叶分开放，小葱切葱花，加蚝油，香油腌制备用手擀面我切的细面。
2、做法步骤：第1步、里脊肉切丝。（稍微冷冻可以更好切丝）。第2步、加入盐、鸡精、生抽、生抽、淀粉、十三香抓匀。腌制10~15分钟。第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙，香油1匙，鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。
3、肉丝面的详细做法步骤：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。
4、首先我们要准备好制作这道【肉丝面】需要用到的所有食材，先将鸡毛菜摘去根部清洗干净控干水分，再把里脊肉清洗干净切成肉丝，放入碗中调入料酒10ml、生抽5ml、淀粉2g，抓匀后腌制10分钟。这样腌过的肉丝，炒出来口感会比较嫩滑。
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肉丝面的做法是怎样的
1、准备工作就绪后，接下来，就开始制作这道美味的榨菜肉丝面。03榨菜肉丝面这样来做，鲜香适宜，口感更好。为了快速方便地来做这道榨菜肉丝面，可以两道工序分别进行。锅中添水，水开后下入面条，开始煮面。煮面期间，往锅中撒一点盐，滴几滴食用油。这样做的目的，一来可以增加面的筋道，二来可以防止面煮熟后粘连。
2、做法步骤准备一块里脊肉或是纯瘦肉，切成细丝备用切好的肉丝加一勺生抽，半勺老抽，适量十三香，白砂糖，一勺淀粉，再加适量的清水搅拌均匀，腌制15分钟。这是今天做肉丝面所以的食材，红萝卜叉丝，今天我用的奶白菜，菜杆菜叶分开放，小葱切葱花，加蚝油，香油腌制备用手擀面我切的细面。
3、肉丝面的详细做法步骤：猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。把白菜洗净，用手撕碎。锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。放入肉丝翻炒。添加料酒、酱油。
4、做法步骤：第1步、里脊肉切丝。（稍微冷冻可以更好切丝）。第2步、加入盐、鸡精、生抽、生抽、淀粉、十三香抓匀。腌制10~15分钟。第3步、趁着腌肉的时间调个汤底。生抽1匙，香油1匙，鸡精、盐少许。面煮好后浇一勺热汤调开。
5、肉丝面的做法非常简单，食材基本上就是瘦肉、面条和青菜，讲究的再泡发点木耳和香菇。如果家里没有青菜、木耳和香菇，也可以翻出一包榨菜丝或者雪里蕻。不同的配菜做出来不同版本的肉丝面，放了榨菜的叫榨菜肉丝面，放了雪里蕻的叫雪菜肉丝面。以前每逢下雨天的早上，家里都会煮肉丝面当早餐。
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