汤圆的吃法做法大全
汤圆的各种吃法大全
1、平常我们经常会吃拔丝苹果、拔丝地瓜，其实汤圆也可以做拔丝菜品，当汤圆表面炸酥脆后，放进糖浆中包裹上一层，用筷子轻轻夹起来就可以拉出一条条糖丝，吃起来香甜可口。准备食材：糯米粉、汤圆、白糖糯米粉放入碗中，少量多次加入清水搅拌均匀，然后下手揉成汤圆面，再把汤圆面搓成一个个小汤圆。
2、第七种《米酒南瓜蒸汤圆》这是可以作为早餐吃的，只要把南瓜切成小块块，加上米酒和汤圆一起蒸出来，有米酒的酒香味浓，又有南瓜的软糯绵软，更有芝麻汤圆的香浓糯糯，真是好吃啊！主料：南瓜200克、米酒200克、汤圆8个辅料：冰糖、红枣、枸杞。
3、元宵节马上就到了，怎么能少得了汤圆呢？下面格子给大家分享6种汤圆吃法，甜甜糯糯的，非常好吃哦，一起来看看吧。【红糖汤圆】材料：速冻汤圆：适量、红糖：1勺、花生米：适量、黑芝麻：少许制作过程：花生米压碎备用。速冻汤圆无需解冻，直接放入开水中煮熟。红糖放入锅中，加入小半碗清水煮开。
4、【做法】：准备好材料，先把汤圆放锅中煮至浮起，汤圆要在水微沸是下锅，大火煮开后转中小火煮熟至浮起就可以。把煮好的汤圆捞出放入凉开水中过凉后放回盒子中，放入冰箱冷冻1小时左右。把巧克力放入容器中，隔水融化后再加入黄油一起搅拌至黄油融化再加入花生碎搅拌均匀就可以了。
5、元宵节当天除了看花灯外，汤圆、元宵也是元宵节应景必吃的食物。吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。今天芋儿就给大家分享7种汤圆的做法，好吃又好看，一看就会，赶紧学了做给家人吃，全家都爱吃。【五彩汤圆】【食材】：糯米粉160克，紫薯粉7克，南瓜粉7克，温水130克，枸杞8粒，酒酿适量，红糖适量。
汤圆的做法大全步骤
1、第一要记得水开后滚水下汤圆，首先要用大火把水烧得滚开，然后把汤圆下入锅里，下入后要马上用勺子轻轻推动汤圆，使汤圆随着推动慢慢的旋转起来不粘锅。第二要记得小火慢煮，待锅内的汤圆漂浮起来以后，就要改成小火了，这个时候如果还继续使用大火煮制的话，锅内的汤圆会不停的翻滚，避免不了破裂的结果。
2、第5步、揉匀的面团。第6步、把面团分为大小适中的剂子，放入食品袋中存放，以免造成干裂，无法包制汤圆。（面剂子的大小适中，就是按照大家喜好，喜欢吃大汤圆就包大的，喜欢吃小汤圆就包小的。）第7步、取一个面剂子，捏成中间后，边口稍薄的形状。
3、制作步骤山药去皮切块，上锅蒸熟压成泥状，加入炼乳和草莓粉，搅拌均匀，搓成8g/个小球，备用。木薯粉加入适量开水，搅拌成絮状，趁热揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。将面团分成10g/个小剂子，搓圆压扁，包入草莓馅，搓成汤圆。
4、准备300克糯米粉、170克开水，把开水分多次倒入糯米粉中，搅拌成面絮后揉成光滑面团，这样做出来的汤圆不会开裂，煮的时候不会破皮、露馅。面团盖上盖子醒面半小时，分成20克左右一个的小剂子，搓成圆球，用拇指在中间按出一个窝，挤一些奶黄流心馅儿，收口后搓圆，喷一点清水，防止开裂。
5、【虎皮汤圆】食材：糯米粉110克，开水80克，黄油20克，白芝麻、黑芝麻、花生适量，白糖适量。【具体做法】白芝麻、黑芝麻、花生米炒熟，用擀面杖压碎，加入一勺白糖，加入10克黄油，揉均匀，搓成一个个小圆球。。糯米粉中倒入开水，边倒边搅拌，搅拌至面盆中几乎没有干面粉的状态。
6、【食材】：汤圆、白糖【具体做法】准备适量的汤圆，先放在大碗中，加上适量的凉水浸泡30秒，这样汤圆不仅可以吸收水分，也可以解冻（我这是在超市买的速冻汤圆，煮之前需要先解冻）。
汤圆怎么吃法大全
1、|煮一锅汤圆，挖一勺黄豆粉。汤圆煮好后捞出来控水放在黄豆粉里滚一滚，开吃！假装是驴打滚。炸汤圆byfoggyjunglePhotobyfoggyjungle··用料··汤圆/元宵食用油··做法··|热锅、烧开油，然后再让油回温到70°～80°为最佳的油炸温度。
2、做法：把速汤圆提前拿出来解冻，这样煮的不易破皮，鸡蛋打散搅拌成蛋液，汤锅清水大火烧开以后，下汤圆煮到5分熟，大约2分钟左右，看到汤圆冰化了，汤圆稍微变得光亮了，就要捞出来过凉水这样汤圆比较劲道圆润不易变软，好炸，好裹住蛋液和面包糠把过凉水的汤圆放进糯米粉里滚一滚，最好摇一摇。
3、平常我们经常会吃拔丝苹果、拔丝地瓜，其实汤圆也可以做拔丝菜品，当汤圆表面炸酥脆后，放进糖浆中包裹上一层，用筷子轻轻夹起来就可以拉出一条条糖丝，吃起来香甜可口。准备食材：糯米粉、汤圆、白糖糯米粉放入碗中，少量多次加入清水搅拌均匀，然后下手揉成汤圆面，再把汤圆面搓成一个个小汤圆。
4、元宵节马上就到了，怎么能少得了汤圆呢？下面格子给大家分享6种汤圆吃法，甜甜糯糯的，非常好吃哦，一起来看看吧。【红糖汤圆】材料：速冻汤圆：适量、红糖：1勺、花生米：适量、黑芝麻：少许制作过程：花生米压碎备用。速冻汤圆无需解冻，直接放入开水中煮熟。红糖放入锅中，加入小半碗清水煮开。
5、【做法】：准备好材料，先把汤圆放锅中煮至浮起，汤圆要在水微沸是下锅，大火煮开后转中小火煮熟至浮起就可以。把煮好的汤圆捞出放入凉开水中过凉后放回盒子中，放入冰箱冷冻1小时左右。把巧克力放入容器中，隔水融化后再加入黄油一起搅拌至黄油融化再加入花生碎搅拌均匀就可以了。
6、食材：汤圆15个，酒酿适量，枸杞少许，糖桂花适量。制作方法：取一小锅，装入大半锅清水，中火烧开。将汤圆放入锅里。中火煮至汤圆浮出锅面。放入两大勺自制酒酿。放入几粒枸杞，煮一分钟，起锅。软糯可口的红糖汤圆煮好了，筷子轻轻一夹，红糖馅流出来了，夹着少许花生碎，吃起来又甜又香，好吃极了。
实心汤圆的做法步骤
1、解冻汤圆时，应该将其放在清水中浸泡5分钟，使其慢慢解冻，同时吸收少许水分，这样煮的时候不易破裂。煮水时，不要使用沸水，而是等待水微微沸腾时再下汤圆煮，避免剧烈沸腾导致汤圆破裂。可以在水里加入凉水，按照“点水”方式煮汤圆，确保煮出完整的圆滚滚状态。
2、做法：瓷盘里抹一层油。将汤圆摆入盘中。在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可蒸汤圆时一定要等蒸锅中的水煮开后再放入汤圆，这样蒸出来的汤圆外形比较饱满。
3、黑芝麻粉、黑芝麻放入碗中，加1/2汤匙猪油，再根据个人口味加点白糖，然后搅拌均匀。取一些黑芝麻馅料，用手攥成一个汤圆馅，依次把所有的黑芝麻馅都攥好备用。南瓜面团搓成长条状，再分割成若干个小剂子，并把每个小剂子都搓圆。操作的时候若是粘手，可在手上涂抹一点植物油。
4、将坚果碎揉成18g一份的小坚果球，放入冰箱冷冻一下，更好定型。再来制作汤圆皮。糯米粉分成两份，做两种颜色。80g糯米粉放入碗中，加入沸水，用筷子搅拌成絮状，再揉成面团。同理，剩余糯米粉放入碗中，加入紫薯粉、沸水，搅拌成絮状，揉成面团。将面团揉长，切小剂子，大概23g一份。
5、煮汤圆时一定要先把水烧开，然后再放入汤肥部算台圆，之后要开大火煮，保持锅内的水翻滚有力，这样汤圆就不会粘记冲在锅底。
6、制作步骤：南瓜去皮去籽，切小块蒸熟，放入迷你破壁机中，加少许水打成细腻的南瓜糊糊。盆中加适量水磨糯米粉、木薯淀粉，两者的比例大概在1，再加入南瓜糊糊，和成较硬的面团，这时候的面团直接包馅的话，不太容易成型。
汤圆的吃法大全家常
1、玫瑰花汤圆食材：汤圆、玫瑰花适量。这款汤圆清香，软糯，甜而不腻。做法：水煮沸，放凉至85度左右，把玫瑰花加入，泡玫瑰花茶。泡好的玫瑰花茶，倒入锅中；玫瑰花留在茶壶里，可以继续泡茶。
2、起锅倒油，油热再把60克白糖加进去，小火翻炒，一直炒到糖浆变成枣红色。再把搓好的汤圆倒进去。开小火慢慢翻炒，让每一粒汤圆都裹上糖浆。用筷子给它反复翻面，让汤圆受热均匀。1一直煎到汤圆表面金黄，按压一下汤圆会快速回弹，说明就熟透了。出锅后在表面撒点黑芝麻即可。
3、汤圆，常见的吃法就是水煮了，沸水下锅煮，煮软漂浮起来就可以了；不怕您笑话，煮好的汤圆每次我都能吃一大碗；有时我家还会加点油做炒汤圆来吃，干香软糯也是非常好吃解馋的。如今，汤圆不仅除了品种超多以外，吃法也不仅仅限于水煮那么简单了，还有很多的花式吃法，油炸或是电烤都各有风味。
4、【煮汤圆】准备好汤圆，家里一般都是冷冻汤圆，就算现包的也会放进冰箱冷冻。冻得硬邦邦的汤圆，肯定不能直接下锅煮，但也不能解冻。解冻后表皮变黏，也会粘锅、粘连。烧一锅水，加一勺食盐，随着温度升高，食盐就全部溶解了。
5、汤圆入沸水里煮熟，然后立马放进凉水里过凉，最后再放入汤圆包装盒里面放入冰箱冷冻定型。这个时间来做巧克力酱，巧克力隔水融化，里面添加一部分的椰子油来润滑，搅拌均匀备用。汤圆冷冻好以后在巧克力酱里面滚一圈，大概几秒之后巧克力就会变脆，口感超棒。
6、大约10克左右。白面团分成大约15克左右，然后红色面团取一个略大，三个略小的，搓成圆球。白面团包入一个豆沙馅。把红色面团稍微沾点水，贴在汤圆上面。盘子上撒些熟糯米粉，汤圆放上面防粘。盘子上抹油，放入汤圆，水开后，放在锅里，蒸大约7分钟。
好了，关于汤圆的吃法做法大全和汤圆的吃法大全家常的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
