白菜肉丸子_白菜肉丸子汤
肉丸子大白菜汤的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法步骤:第1步、肉丸解冻好备用。第2步、萝卜洗净去老皮切成厚点的块。。第3步、白菜叶洗净撕成小块备用。第4步、热锅入油,放入萝卜翻炒片刻,加入肉丸混合炒一分钟。第5步、加入适量热水煮至汤汁变浓白。第6步、放入白菜叶煮一分钟,加入适量盐,胡椒粉,鸡精调味即可。第7步、成品图。第8步、成品图。
2、做法步骤:第1步、白菜、猪肉洗净备用。第2步、葱末切好。第3步、猪肉切小块放绞肉机里面,放姜末搅碎,放末、蚝油、生抽、鸡蛋清绞打上劲。第4步、白菜切好。第5步、香菜、青蒜切好。第6步、葱、姜、大料准备好。第7步、锅内放玉米油烧热,放葱、姜、大料炒香。第8步、放生抽。第9步、炒出香味。
3、做法步骤:第1步、白菜剥开洗净备用。第2步、准备适量的猪肉丸。第3步、砂锅中加入适量的清水,放入猪肉丸。第4步、加入两勺蒜头油(蒜头油可参考菜谱)。第5步、大火煮开两分钟左右。第6步、少许盐调味。第7步、放入白菜。第8步、将白菜烫软至断生即可出锅。第9步、成品。
4、做法步骤:第1步、所需材料肉丸子、小白菜。(小白菜洗净切好)。第2步、上锅入油加热,加入小白菜炒均。第3步、加入一大碗的清水煮开。第4步、放入丸子。第5步、盖紧大火煮开约两分钟至丸子变大。第6步、调入适量盐和少许鸡粉煮开即可。第7步、将煮好的丸子菜汤盛出。滴入少许香麻油和胡椒粉完成。
5、做法步骤:第1步、猪肉馅加油、盐、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、葱姜顺一个方向搅拌均匀。第2步、大白菜尾部洗干净。第3步、白菜尾切成块。第4步、起油锅,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。第5步、加适量水烧开。第6步、搅拌好的肉馅做成大小适中的丸子入锅煮。第7步、食材熟,加盐、胡椒粉搅拌均匀关火。
6、做法步骤白菜叶,香菜洗净,白菜叶切块少许油,下白菜炒软锅中添水,煮沸,下入浓汤宝浓汤宝完全融化后,下入丸子煮熟撒上香菜,出锅!小贴士丸子可以自制肉丸子,味道更好。
白菜,肉,丸子,和藕可以一起炖吗
1、料汁倒进去之后盖上盖子焖煮10分钟的时间。10分钟之后打开锅盖,香气扑鼻,再撒上葱段点缀一下,这道白菜莲藕就做好了。莲藕试试这样做,吃起来美味下饭,超级好吃。
2、将馅逐个捏成直径3厘米的丸子;下锅煮约2分钟,去尽浮沫;1下入小白菜,并下精盐、酱油、味精,推转起锅即可。制作要诀用肥大的红花藕制作为好;豆腐如太粗,可过箩筛。食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
3、如果要白菜多出点水的话,可以盖锅盖,烧个1到2分钟的,然后倒入藕丸子,在盖锅盖1分钟就可以了,加点鸡精就可以了。丸子是熟的,所以时间不要烧太长。
4、最近很多朋友说不敢吃猪肉,那么肉丸可以做成鸡肉丸或牛肉丸哦。我今天来分享的这款肉丸是鸡胸肉做的,加上脆嫩的莲藕一起做成肉丸,不仅没有一点腥味,而且口感一点不柴,比起单一的肉丸吃起来更有层次,鸡肉里夹着莲藕的爽脆和甘甜,加上西红柿和丝瓜的融合,味道超棒。
5、鸡胸肉和莲藕的营养价值也很高,鸡胸肉的脂肪含量很低,又能补充人体所需要的蛋白质,鸡胸肉的价格还不贵,比起其他部位,这个部位的肉是既营养又实惠,莲藕的营养价值也很高,平时多吃莲藕能起到清热解毒的功效,莲藕可以和莲子一起煮汤喝,味道特别好。
6、虽然冬天吃萝卜和白菜是传统的选择,但我们还应该尝试其他蔬菜,比如莲藕。在这个季节,莲藕不仅味道鲜美,而且营养丰富,对我们的身体有很多好处。
白菜丸子汤怎么做
1、起锅烧水,双手蘸水,抓取肉泥从食指和大拇指间挤出。把一个个肉丸子逐个放入锅中。待丸子变白全部浮起,煮3分钟,放入小白菜再煮3分钟。关水加入香油、胡椒粉调味,鲜嫩牙弹的丸子汤就做好了。
2、做法步骤:第1步、菠菜清洗干净。第2步、锅里加水烧开,放入肉丸,煮熟。肉丸最好提前解冻,没解冻的话煮久点。第3步、肉丸熟后放入菠菜。第4步、翻几翻,菠菜变色熟了后加点油即可。因为肉丸本身带有咸味,已经调好了味道,所以不必再加盐,觉得味道不够的话可以适当加点。
3、【步骤】火腿切好之后备用。兔兔买的是方腿,吃起来口感好。炸肉圆提前拿出来解冻。有了这个炸肉圆,做汤的时候就不需要放油了。摘几片白菜,去除白菜梗,只留白菜叶,兔兔就喜欢这么吃,至于留下来的白菜梗,可以炒肉丝,或者炒鸡蛋都可以。铁锅烧水,放入几颗炸肉圆一起煮。
4、最后的步骤,我们等水煮开,丸子浮上来就可以入适量的盐,煮丸子中途有泡沫,我们把它捞出来,撇掉,然后把切好的芥菜放入,过两三分钟蔬菜断生就可以了。
5、豆腐切半厘米厚的片放入碗里,加一点点盐,倒入开水没过豆腐浸泡10分钟。辣白菜切小碎片,洋葱切丁,姜切丝。
6、丸子汤作为一种概括性的菜名,指用汤料搭配丸子,加入面皮或青菜等其他材料制成的食品,涵盖了中国众多地域的类似美食。今天老刘就来分享一下“酸菜肉圆粉丝汤”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
白菜炖猪肉丸子的做法
1、步骤准备好大白菜。然后白菜用手掰的一小块一小块的,一个叶子差不多三段左右就可以步骤猪肉切小片,准备好要用的萝卜丸子,葱花切小块步骤锅内放油,烧热。
2、做法步骤:第1步、白菜撕成块。第2步、热锅冷油。第3步、油热放椒盐粉。第4步、放白菜翻炒。第5步、翻炒过程放食盐。第6步、炒均匀放清水。第7步、中火炖15分钟。第8步、取百福菜丸子。第9步、放丸子煮开锅。第10步、香菜和红椒洗净切末。第11步、放菜末。第12步、放味精,拌匀即可。第13步、成品。
3、做法步骤:第1步、切好葱姜,备好大料。第2步、提前做好的炸至5分熟的猪肉丸子。第3步、起油锅,葱姜,大料入锅煸香。第4步、加酱油。第5步、加适量高汤。第6步、加白糖。第7步、丸子入锅。大火烧开,改文火盖上锅盖烧。其间适时翻炒。第8步、白菜洗干净,切成块。
4、做法步骤:第1步、白菜剥开洗净备用。第2步、准备适量的猪肉丸。第3步、砂锅中加入适量的清水,放入猪肉丸。第4步、加入两勺蒜头油(蒜头油可参考菜谱)。第5步、大火煮开两分钟左右。第6步、少许盐调味。第7步、放入白菜。第8步、将白菜烫软至断生即可出锅。第9步、成品。
5、白菜炖肉圆子白菜炖肉圆子的做法大白菜掰开洗净,切成小块备用肉圆子切成小块,备用备好蒜末和红椒块起锅烧油,放入蒜末爆香加入适量开水,蚝油,老抽,胡椒粉小贴士白菜炖煮前要炒断生,这样炖煮出来的白菜口感软绵入味好。
6、猪肉丸白菜汤,十分钟搞定,汤鲜味美猪肉丸白菜汤原料:猪肉丸、白菜、盐。做法步骤:第1步、清水或者肉汤适量。第2步、肉丸对半切,白菜切好一起放下去。第3步、煮开调味。第4步、成品图。来自美食天下l527的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
白菜炖肉丸子怎么做好吃
1、将白菜清洗干净后切成块状;然后,将猪肉切成薄片备用;接着,在锅中加入适量的水和调料(如姜片、葱段、料酒等),将猪肉放入焯水去腥味,然后捞出备用;将白菜和焯好水的肉放入锅中,再倒入适量的水,最后炖煮至白菜熟透即可。
2、做法步骤:第1步、夹心肉剁细。第2步、葱段、姜丝加热水浸泡10分钟。第3步、肉馅加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水往同一个方向搅拌上劲。第4步、荸荠、胡萝卜、香菇切细丁。第5步、蔬菜丁放到肉馅中,打入一个鸡蛋,加两勺淀粉拌匀。第6步、白菜清洗改刀。
3、白菜炖肉圆子的做法大白菜掰开洗净,切成小块备用肉圆子切成小块,备用备好蒜末和红椒块起锅烧油,放入蒜末爆香加入适量开水,蚝油,老抽,胡椒粉小贴士白菜炖煮前要炒断生,这样炖煮出来的白菜口感软绵入味好。
4、第1步、白菜撕成块。第2步、热锅冷油。第3步、油热放椒盐粉。第4步、放白菜翻炒。第5步、翻炒过程放食盐。第6步、炒均匀放清水。第7步、中火炖15分钟。第8步、取百福菜丸子。第9步、放丸子煮开锅。第10步、香菜和红椒洗净切末。第11步、放菜末。第12步、放味精,拌匀即可。第13步、成品。
5、咱们接下来把所有需要用到的食材全部给它准备齐全,首先准备一颗大白菜,如果觉得一颗大白菜吃不完的话,那就准备半棵大白菜。然后再准备五个香菇,适量的葱姜蒜,一块猪肉,一小撮花椒,一把粉丝。然后接下来咱们就把所有需要用到的调料全部准备齐全。
6、首先將白菜清洗乾淨切成塊狀,然後將豬肉切成薄片備用。接著,在鍋中加入適量的水和調料(如薑片、蔥段、料酒等),將豬肉放入鍋中焯水去腥味後撈出備用。最後,將白菜和焯好水的豬肉放入鍋中,加入適量的水再次炖煮至熟透即可。冬季白菜還有許多不同的吃法,下面分享3道美味的做法:做湯。
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