南瓜饼的做法大全

09-10 30阅读

面粉南瓜饼的做法大全

1、准备一个三百克的南瓜，用刀去皮，切成薄片，放到盘子里，蒸锅倒水加热，水开后将南瓜放到笼屉上蒸十五分钟，这时准备一把洗好的酸菜，这里用的是白菜腌的酸菜，用刀将酸菜先切成细条，再切碎，切一些姜末葱花，放到盘子里和酸菜一起备用。

2、把面揉好了之后，放入一些芝士和白糖，再把面团揉成一个个小南瓜饼的样子，然后在小南瓜饼上面撒一层芝麻，在锅里面倒了一些食用水，同时把南瓜饼放上去隔水蒸，不需要太长的时间，大概15分钟左右即可，等时间到了之后，把南瓜饼取出来，放在案板上让它自然放凉之后就可以吃了。

3、南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出，南瓜用勺子捻成南瓜泥。加入面粉（加入的面粉使面团不沾手为宜，不用另加水），搓揉成团，然后加一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放在一旁醒发15分钟。取鸡蛋大小的面团搓揉成团后按扁，做成小圆饼。

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5、南瓜饼最简单的做法，不加水不发面，比早餐店的还美味，做法简单！今天小编就教大家这道菜的做法，希望以后你们家的餐桌上又能多一道美味佳肴！材料：南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油做法：南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。

6、第做南瓜饼一定要用糯米粉。因为用糯米粉做出来的饼，吃起来要比用一般的面粉更加香糯有韧性，更有饱腹感。第在炸南瓜饼的时候，一定要控制好油温和火候，不要用热油大火，因为油温太高不仅面熟不了，还会使南瓜饼的外表变黑，甚至是会把馅炸得露出来。因此大家在做的时候，一定要注意这两点。

怎样做南瓜饼简单好吃

1、南瓜饼南瓜饼的做法小贴士南瓜的含水量不同，加糯米粉的分量也会有所改变，可以慢慢加入糯米粉，直到面团的粘稠度正好为止。揉成面团时如果太粘手，可以在手上涂抹适量的食用油，这样就不会粘手了。喜欢带馅的也可以包入豆沙馅。

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3、南瓜蒸熟，放凉加入糯米粉揉成图片色搓圆压扁成图片形状热油烧开加入南瓜饼，中火炸起锅软糯好吃南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

4、一整个南瓜太多，只需用刀切一小块就够了。切的这一块南瓜，大概可以做8个南瓜饼，如果想多做一些，就切多一点。南瓜去皮后，切成薄片，尽量切得薄一些，能缩短蒸的时间，切好后装入盘子里。南瓜冷水上锅蒸18分钟，用筷子能够轻松的戳透南瓜，就可以取出来了。

5、南瓜饼食材糯米粉100g、糖适量、白芝麻适量、南瓜100g、油适量。做法南瓜去皮切成放入盘子中，放入蒸锅蒸熟。蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥。打好的南瓜泥倒入100克糯米粉中揉成面团。然后分成五份，做的过程中，如果做的过程中面粉有些干手上可涂抹一层水。

6、南瓜饼然后将面团分成适量的小面团，大小根据自己情况决定就行，把面团搓圆，压扁放上适量的红豆沙，用虎口一边往上推，一边把红豆沙包起来，注意尽量不要包入空气。如果没有红豆沙包实心的或者用紫薯泥做馅也很好吃。包好的面团再手掌上压扁，放入白芝麻中两面都裹上芝麻。

简单南瓜饼的家常做法大全怎么做好吃

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2、南瓜饼的做法小贴士南瓜的含水量不同，加糯米粉的分量也会有所改变，可以慢慢加入糯米粉，直到面团的粘稠度正好为止。揉成面团时如果太粘手，可以在手上涂抹适量的食用油，这样就不会粘手了。喜欢带馅的也可以包入豆沙馅。

3、南瓜饼食材糯米粉100g、糖适量、白芝麻适量、南瓜100g、油适量。做法南瓜去皮切成放入盘子中，放入蒸锅蒸熟。蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥。打好的南瓜泥倒入100克糯米粉中揉成面团。然后分成五份，做的过程中，如果做的过程中面粉有些干手上可涂抹一层水。

4、做法步骤：第1步、南瓜去皮，切片，放入蒸箱蒸10分钟，蒸熟之后拿出来。第2步、放碗中，捣成泥。第3步、在260克的南瓜泥里面加入30克白糖，喜欢甜的可以多加些，不喜欢的可以少加些，后加300克的糯米粉搅拌成絮状。第4步、揉好的面团不用醒发，取一小块搓圆，轻轻按压，不要压太扁，不好煎。

5、南瓜洗净切片，上锅蒸熟，待凉后用搅拌机打成泥，倒入布口袋，挤去水份。接下来将南瓜泥里加入糯米粉、粘米粉中，加入开水搅拌揉匀，揉成柔软均匀的南瓜面团，醒10分钟。再将南瓜面团分成小块，压扁作皮，包上豆沙作馅，拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟，南瓜饼即成。

6、具体是如何操作呢？更多窍门和做法就在下面文章中，暖粉们快往下解锁！少油无糖南瓜饼老南瓜/糯米粉/黑芝麻/油食材处理：老南瓜去皮切块后上锅蒸熟，然后用料理机或是勺子碾压成南瓜泥，加入糯米粉。揉面：将南瓜泥、糯米粉揉成不粘手的面团，分别分成一个个小剂子，将小剂子搓圆。

南瓜饼怎么做又简单

1、南瓜饼的做法小贴士南瓜的含水量不同，加糯米粉的分量也会有所改变，可以慢慢加入糯米粉，直到面团的粘稠度正好为止。揉成面团时如果太粘手，可以在手上涂抹适量的食用油，这样就不会粘手了。喜欢带馅的也可以包入豆沙馅。

2、南瓜饼首先开始制作南瓜馅，将买来的150克南瓜清洗干净，去皮去籽，切成小块，放入盘子中，放入蒸锅蒸熟。再将蒸熟南瓜用勺子压成泥，或者筛成更细腻的南瓜泥，加糖，加入100克糯米粉。搅拌均匀后看面团的干湿程度再慢慢加糯米粉，直到面团光滑，不粘手，软硬适中。

3、把电饼铛提前预热，不用放油，放入醒好的面团，一分钟后翻面，烙至一面金黄时，再次翻面，这样反复翻面几次，烙至两面金黄时，即可盛到盘中食。好了，这道松软香甜的发面南瓜饼就做好了，软软糯糯，香香甜甜，还非常的有嚼劲，而且做法还简单，不添加任何辅料，健康又营养。

4、少油无糖南瓜饼老南瓜/糯米粉/黑芝麻/油食材处理：老南瓜去皮切块后上锅蒸熟，然后用料理机或是勺子碾压成南瓜泥，加入糯米粉。揉面：将南瓜泥、糯米粉揉成不粘手的面团，分别分成一个个小剂子，将小剂子搓圆。煎制：平底锅刷油，将南瓜球按扁后放入锅中，用小火煎。

5、【下厨房】南瓜饼栏目为您推荐南瓜饼做法大全，南瓜饼怎么做好吃技巧分享，南瓜饼最正宗的做法和南瓜饼家常做法推荐，更多南瓜饼的简单做法就来下厨房。

6、【烹饪食材】南瓜，白糖，酵母粉，糯米面，面包糠，食用油【烹饪步骤】脆皮南瓜饼，软糯筋道，个个都是空心的，超级好吃。一起来准备一下脆皮南瓜饼的烹饪食材吧，咱们先准备一块南瓜，10克白糖，三克酵母粉，200克糯米粉，一小碗面包糠，多一点的食用油。