菠萝果酱的做法_菠萝果酱的做法窍门
自制菠萝果酱怎么做好吃又简单,做法图解分享,酒肉族
1、把菠萝去皮、去头、去尾，然后切成小块，放在清水中，加入少许食用盐，浸泡30分钟左右，去除菠萝的涩味。把泡过的菠萝控干水分，倒入料理机中，再加入少许纯净水，把菠萝打成细腻的果汁。
2、步骤/方法菠萝去皮切块500克（去皮后的重量），可用淡盐水稍稍浸泡一下。用料理机把菠萝块搅打一下。一半搅成泥，一半搅成稍微带颗粒的样子。把打好的菠萝跟冰糖一起放进不粘锅里。大火煮开，转中火熬煮。至冰糖化开。煮到菠萝冒泡，出现很多白色浮沫，把浮沫轻轻撇掉。
3、接着，我们需要将菠萝四面切下来的果肉拿出来，用刀将其剁碎，成小碎粒即可后装入小碗中，撒上适量的白糖进行搅拌腌制。然后我们就要用手将其搅拌均匀，同时用力地压榨，将里面的汁水给挤压出来，十分钟后将汁水连同果粒放入榨汁机进行榨汁。
4、做法步骤：第1步、熬果酱之前先准备容器，最好是玻璃瓶，开水烫过或者煮过，晾干水份。我是洗好直接放消毒柜里消毒了。第2步、菠萝去皮，切块，盐水里稍微浸泡一会。第3步、泡好的菠萝切丁，放入料理机里打成蓉(喜欢颗粒感的，可以把外面软的部分留一些不打碎)。
5、做法步骤：第1步、凤梨削皮用盐水泡20分钟捞起，芒果削皮去掉里面的核，两种水果切块！第2步、放入料理机炸成泥，不用炸太碎了，稍微有一点果肉更好吃。第3步、到入锅中开中小火慢慢熬煮，要用勺子不停的搅拌，避免粘锅。
6、我这款菠萝酱选用电饭煲来做，主要做法简单，不用担心糊锅，懒人版的做法，小白也能会，虽然时间稍长了点，但成品真的挺不错的，酸甜可口，做好的菠萝酱，既可以抹在吐司面包上吃，也可以做烘焙美食原料，两全其美。
破壁机菠萝果酱的做法步骤图,怎么做好吃
1、步骤/方法菠萝去皮切块500克（去皮后的重量），可用淡盐水稍稍浸泡一下。用料理机把菠萝块搅打一下。一半搅成泥，一半搅成稍微带颗粒的样子。把打好的菠萝跟冰糖一起放进不粘锅里。大火煮开，转中火熬煮。至冰糖化开。煮到菠萝冒泡，出现很多白色浮沫，把浮沫轻轻撇掉。
2、做法步骤：把菠萝去皮、去头、去尾，然后切成小块，放在清水中，加入少许食用盐，浸泡30分钟左右，去除菠萝的涩味。把泡过的菠萝控干水分，倒入料理机中，再加入少许纯净水，把菠萝打成细腻的果汁。
3、先我们要准备一些菠萝，把这个菠萝削皮之后切成小块，最好要用盐水把它给浸泡一会，这样的话菠萝口感会更好，接下来要把它给切成小的丁，然后还要加入一些白糖，腌制30分钟的时间。当我们把这个菠萝腌制好之后，我们就需要在锅里面加入少量的食用油，把这个菠萝丁连同腌制出来的菠萝汁一起倒在锅里面。
4、菠萝果酱很喜欢菠萝的酸甜味道，做了果酱。原料：菠萝、冰糖、白砂糖、水。做法步骤：第1步、菠萝半个，切成小片。第2步、放入珐琅锅，加入一把冰糖。第3步、加入一勺清水，开小火炖煮十分钟。第4步、直到菠萝出水，变软即可关火。第5步、凉至常温的菠萝连汤带水倒入破壁机，打至糊糊状。
5、破壁机菠萝果酱的做法菠萝去皮洗净，盐水泡十五分钟。沥干水，放入白砂糖。处理好的菠萝和白糖一起放入破壁机中。选择酱料键，搅打三分钟。将搅打好的菠萝酱汁倒入不粘锅内，大火煮开后，中小火不停的翻炒，直至酱汁变稠，趁温热装入干净的密封玻璃瓶中，放入冰箱冷藏保存。可以保存一个月。
6、菠萝果酱的详细做法步骤：菠萝的外皮削掉。用小刀将菠萝皮上的小坑也去干净。将菠萝切成小块。白糖倒入切成小块的菠萝中。
菠萝蜜果酱怎么做好吃又简单,做法图解分
1、菠萝蜜果酱的做法步骤菠萝蜜去核。步骤菠萝蜜肉切小块。步骤加入冰糖。步骤小火慢慢熬，边熬边搅拌，防止粘锅，熬至粘稠即可。步骤熬制到呈粘稠状，倒入柠檬汁。步骤熬至粘稠即可。步骤趁热装瓶密封，事先要把准备装果酱的瓶子用开水烫过，倒扣凉后入冰箱冷藏保存。步骤成品图。
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3、【做法】第一步：准备3斤苹果用清水洗净后，削皮削皮后，用小刀在中间切下苹果核取出，用小刀切成小块放在花盆里。第二步：把切好的苹果丁放入料理机，加入500克的清水做成苹果汁。
4、制作百香果酱的步骤简单明了。将百香果果肉与糖放入搅拌机中，搅拌均匀至成为细腻的果泥状。如果喜欢口感浓稠一些，可以适量增加糖的用量。搅拌完成后，将果泥放入锅中，用小火慢慢熬煮，至果酱浓稠为止。这个过程中可以不断搅拌，防止果酱粘锅。待果酱冷却后，装入干净的玻璃瓶中，放入冰箱保存即可。
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6、做法：将芒果用清水冲洗干净，去掉芒果的核和外皮，然后用刀将芒果切成大小均匀的小块状备用。准备一个料理机，将芒果块放入杯中，然后启动果泥功能，将芒果块打成比较细腻的泥状备用。
草莓菠萝双味果酱的做法步骤图,怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、草莓去蒂。第2步、去蒂的草莓放水里洗净。第3步、把洗好的草莓放入高压锅里煮20分钟。（不要放水）第4步、把煮好的草莓放入炒锅里中小火熬煮至水分干。第5步、水分快干时放入白糖翻炒。第6步、草莓炒至粘稠时即可关火，放凉后放入瓶中即可。
2、做法步骤：把菠萝去皮、去头、去尾，然后切成小块，放在清水中，加入少许食用盐，浸泡30分钟左右，去除菠萝的涩味。把泡过的菠萝控干水分，倒入料理机中，再加入少许纯净水，把菠萝打成细腻的果汁。
3、菠萝果酱，原料菠萝果肉500克，白砂糖150克，麦芽糖80克，柠檬半个，首先将菠萝果肉切成块放入料理机中打成果泥，把白砂糖放入果泥中搅拌均匀封上保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时，取出果泥倒入无油无水的锅中小火煮开，加入麦芽糖煮至浓稠，挤入柠檬汁继续熬煮5分钟即可。
4、【草莓酱】制作配料：草莓2斤柠檬半个白糖100克制作方法：准备2斤草莓，先用流动的清水冲洗几遍，然后浸泡几分钟，再次流动的清水把草莓蒂摘掉，这样草莓基本就可以清洗干净了。洗草莓的时候千万不要用盐水泡，这样反而会破坏草莓的表皮，农药也会渗入到草莓里面，反而更不利于清洗。
5、做法步骤准备350颗草莓。加入盐和淀粉洗干净。切成小丁喜欢吃果粒的，可以切颗粒大点还是黄冰糖腌制三个小时。盖上保鲜膜放冰箱冷藏三个小时。柠檬切一半。挤出柠檬汁放到不粘锅里炒制。大火烧开，撇掉浮沫。1粘稠时加入榨好的柠檬汁。
6、方法/步骤草莓冲洗干净，去蒂后切成四份，菠萝削皮，挖掉菠萝眼，并去掉菠萝心，果肉切成小块。细砂糖（家里没有砂糖，用了冰糖）倒入果酱锅中，加入250ml水，慢慢加热至沸腾，并不时地搅动，撇去浮沫。继续熬煮至冒泡状态（110℃）加入菠萝，保持冒泡状态，熬煮10分钟。然后加入草莓和柠檬汁。
果酱餐包的做法,果酱餐包怎么做好吃,果酱餐包
1、鸡蛋两个（蛋液不超过120克，如果超了牛奶就少加）所有材料丢进面包机揉面40分钟，由于面粉吸水性不同所以揉面时看面团软硬程度自己可以调节一下。揉出不易破的膜，开始发酵面团。手指戳进去不回缩发酵完成。案板上排气分成八等份，拉保鲜膜醒15分钟。取一个面团擀长涂上果酱，边缘不要涂。
2、【番茄小餐包】【所需食材】：高筋面粉200g，低筋面粉50g，细砂糖35g，细盐3g，奶粉10g，耐高糖酵母粉4g，番茄沙司30ml，鸡蛋30g，清水107ml，无盐黄油30g。【具体制作步骤】：称量准备好所有的食材。将200g高筋面粉、50g低筋面粉放入和面盆中，然后放入糖、盐、奶粉、酵母粉。
3、十出炉后把面包趁热翻过来。十把自己做的苹果酱均匀地涂抹在面包上面。十趁热卷起来，用油纸包住定型。十面包卷定型后晾凉。十晾凉后的面包卷切成均匀的小段就完成了。
4、做法步骤面包松软香甜。酵头的材料混合成无干粉糊状，发酵至图状(起泡)主面团除黄油之外全部倒入面包桶。加入酵头超动面包机打成团加入软化的黄油继续搅打。一共打30分钟成光滑面团，坐等发酵。发酵好的面团拿出轻压排气。分成一个60克小面团。静置15分钟。
5、做法：叉烧切成丝，鲜松茸与杏鲍菇洗净切丝，金针菇去根洗净备用。起锅烧开水，放入菌类焯水后捞出控水，净锅后放入底油，爆香小料下入主辅料以蚝油、鸡粉、白糖调味炒香出锅。用春卷皮包入炒制好的馅料，香葱叶焯软后沥干水分绑住包好的石榴包。
6、上一次去超市顺手买了两瓶果酱--草莓+蓝莓口味，之前做的咖喱面包已经被吃光，今天决定做点果酱面包当早餐。面团：普通面粉300g，酵母2g，砂糖30g，盐1g，蛋液60g，水100g，黄油25g。除黄油外的材料混合，揉成一个湿润的面团，盖上保鲜膜醒15分钟。
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