花生辣椒酱的做法
农村辣椒花生酱的做法
1、下面妈妈网就给大家介绍辣椒花生酱鸡丁的做法，其制作简单，且营养美味，绝对是上班族的首选佳肴。材料：鸡腿2个、辣椒花生酱30克、食盐1茶匙、酱油1汤匙、姜1小块、蒜3瓣、干辣椒3个、红尖椒1个、朝天椒5个、蜂蜜2汤匙、黑胡椒适量做法：鸡腿去骨、切丁，姜、蒜、干辣椒切碎。
2、首先把小米辣去蒂，和蒜米清洗干净放置打浆机打成酱。花生炒至香脆后去皮，然后放置打浆机打成粉。把辣椒蒜米酱放置盘中，然后把花生粉倒进去，加30克的盐、1勺豆酱搅拌均匀。装置瓶子里密封起来放置冰箱，辣椒蒜蓉花生酱就做好了，随时可以拿出来食用。
3、做法步骤：第1步、辣椒洗净控干剁成丁，花生炒熟去皮赶碎。肉剁成泥加点淀粉，料酒腌一会。第2步、锅内放油，四分热时先炒肉，再放花生碎和熟芝麻炒香，然后放金黄酱，加少许盐，醋，白糖和味素调味，加适量水搅拌均匀，快出锅时放红辣椒翻炒均匀。
4、盛辣椒酱的容器一定要干净无水痕，这样可以防止辣椒酱在保持期间发生变质。以上就是今天小编给大家分享的辣椒酱的做法以及一些操作中的技巧。
5、1，首先选择一些优质花生，最好是去皮的，如果没有去皮的也可，需要把带皮的花生放锅里小火清炒，待花生炒黄，勤翻动，使花生受热均匀，不要炒的太过炒熟即可bai。放凉，轻轻一撮花生皮就掉了。
6、做法：锅里放油，油量要多一些，把花生放到油里炸，这里要注意的是锅里放油之后直接把花生放进去，不要等油温热了，油温高了炸的花生容易糊，等花生出现噼里啪啦的响声的时候，花生就可以出锅了，花生捞出来之后，把干辣椒放进油锅里面炸，把油温把辣椒的香气炸出来，等辣椒炸酥之后捞出控油。
花生辣椒酱的做法简单
1、将辣椒洗净，晾干水份，去叫辣椒蒂。将晾干的辣椒放入料理杯中，盖上盖子放入料理机，启动磨粉程序，打碎即可打碎的辣椒起油锅，放入适量油，油温7成热时，放入花生炒熟。将炒熟的花生放入料理杯中，盖上盖子。
2、具体做法：把花生倒到碗里面，用水清洗一下。花生洗好之后，咱们把它倒在锅里面，现在稍微有一点糊了，快点把它盛出来。把花生晾凉之后，用手把皮搓下来。然后放在料理机里打碎。
3、花生辣椒酱的做法步骤干辣椒切碎，花生备用。步骤锅中倒油，油微热时放入花生，炸至颜色稍变红即可，捞出放凉。步骤放凉的炸花生，捣碎。步骤把炸花生剩下的油加热，倒入辣椒碎，翻两下后倒入芝麻和花生碎、盐，搅拌均匀。步骤成品。
4、花生辣椒酱的做法步骤准备好辣椒把辣椒用简单剪成寸段剪好的辣椒段锅热放入油。炸花生不需要太多油。中小火把花生米放入锅中用筷子不断搅拌使其受热均匀。当听到花生有噼里啪啦的声音时改小火同时晃动锅。接着用筷子搅拌。
花生辣椒酱的做法花生辣椒酱的做法步骤
1、制作步骤：把花生淘洗干净后风干，然后打碎备用。热锅冷油，加入葱段、香叶、花椒、八角、白芷、姜片、整根香菜，用中火炸至焦黄后捞出。然后关火降低油温。等锅中油温微热时，倒入打碎的花生碎，小火慢炒，并不停翻动，确保受热均匀。炒到花生碎微黄，香味扑鼻。
2、，备下调料：盐、花椒面、辣椒粉（辣椒粉较为香，辣椒油也好看）、油炸花生碎（能自己剁碎煎炸一下，低油微炒就可以）、蒜末（剁碎蒜头）把准备好的精致盛放在一起，烧开适当油，淋在上边，尽管我们此次是干剁辣椒，但这已经彻底可作为辣椒酱了，麻辣得很呢。
3、花生辣椒酱的做法步骤干辣椒切碎，花生备用。步骤锅中倒油，油微热时放入花生，炸至颜色稍变红即可，捞出放凉。步骤放凉的炸花生，捣碎。步骤把炸花生剩下的油加热，倒入辣椒碎，翻两下后倒入芝麻和花生碎、盐，搅拌均匀。步骤成品。
4、花生辣椒酱的做法菜谱为您推荐大图正宗的花生辣椒酱的家常做法，花生辣椒酱的做法步骤图解，更多家常花生辣椒酱怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
5、步骤/方法将辣椒洗净，晾干水份，去叫辣椒蒂。将晾干的辣椒放入料理杯中，盖上盖子放入料理机，启动磨粉程序，打碎即可打碎的辣椒起油锅，放入适量油，油温7成热时，放入花生炒熟。将炒熟的花生放入料理杯中，盖上盖子。
6、具体做法：把花生倒到碗里面，用水清洗一下。花生洗好之后，咱们把它倒在锅里面，现在稍微有一点糊了，快点把它盛出来。把花生晾凉之后，用手把皮搓下来。然后放在料理机里打碎。
蒜花生辣椒酱的做法
1、【核桃花生辣椒酱】辣椒酱食材：核桃、花生、白芝麻、线椒、蒜末料油：大葱、香菜、洋葱、八角、香叶、小茴香调味：生抽、十三香、味精、鸡精、辣椒面、蚝油、花椒油、白糖、白酒第一步：核桃、花生去壳、去皮待用，同时准备一些白芝麻，花生可以买干炒好的，这样就后续操作会比较省时间。
2、做法步骤把准备好的干辣椒，用清水洗净表面的浮土，再晾干表面的水分，然后用剪刀把它们剪成小段儿。在炒锅中放油，用中小火加热，把花生米放到锅中来回翻炒，炒到锅中的花生米，发出噼噼啪啪的声音时，直接关火，把花生米取出，放在干净的盆中，让余温再加热一会儿。
3、辣椒洗净晾干水分。姜蒜切末。辣椒切末。热锅热油。加入姜蒜爆香。倒入辣椒末。小火炒一分钟。加一大勺盐。加一勺料酒。1超级好吃的辣椒油就做好了，炒菜煮面来一勺，胃口大开，无敌爽，喜欢的试一试哦！小贴士红糖用量可以根据自己情况增减哦。
4、将辣椒洗净，晾干水份，去叫辣椒蒂。将晾干的辣椒放入料理杯中，盖上盖子放入料理机，启动磨粉程序，打碎即可打碎的辣椒起油锅，放入适量油，油温7成热时，放入花生炒熟。将炒熟的花生放入料理杯中，盖上盖子。
5、具体做法：辣椒清洗干净后，控干水分后再掰去辣椒蒂，放盖垫上彻底晾干水分。水分一定要晾干，否则不容易保存，容易坏掉。准备好大蒜，用刀把大蒜的根部切去，再将大蒜一个个分开，放入绞肉机里，把大蒜皮打掉，注意这里绞肉机里用的不是刀头，而是那种能去皮的橡胶刀头。
6、【做法步骤】准备所需要的食材。将油加热，放入花生，等花生发出噼啪声，关火，说明花生米已经熟了。用油锅里的余温，将干辣椒过一下油。将炸好放凉的花生米和辣椒倒入米博多功能烹饪机内桶中。倒入盐和白糖。倒入适量的白芝麻。
石磨黄豆花生辣椒酱的做法
1、【具体的做法】：准备花生米200克，黄豆200克，加上清水洗干净，然后浸泡一晚上，第二天，花生米和黄豆，都变得很膨胀。
2、具体做法：先往盆里倒入一小碗的黄豆，加入凉水进去浸泡一个晚上。黄豆浸泡好后再次冲洗干净，然后把洗干净的黄豆倒入开水锅里，加入几片香叶，几个八角，再加入盐进去，让黄豆入味，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮20分钟。
3、.黄豆提前泡发一夜，倒锅里加水煮一个小时，煮到黄豆能一捏就碎就行。再用擀面杖捣至半碎备用，花生炒熟后去皮捣成花生碎。2将干辣椒大火煮半小时，剁碎备用，这就是常说的糍粑辣椒。
4、把切好的辣椒放在无水无油的干净盆中，倒入半勺高度白酒和半罐啤酒。加入芝麻香油50克，食盐60克，鸡精60克，白糖60克。再倒入煮好并晾干水分的黄豆，用手抓匀，让调料和黄豆均匀融合。然后用保鲜膜盖住，密封腌制3天左右就可以吃了。
5、准备5个香菇、2个香葱、2个鸡蛋、1把虾皮、1把花生米、1把核桃仁、黄豆酱、甜面酱、豆瓣酱番茄酱、生抽、白糖、花椒粉、食用油。准备、核桃仁用清水冲洗干净，放进烤箱中，100℃烤15分钟。
6、步骤准备好新鲜二荆条辣椒，去掉蒂柄，用夹干湿毛巾擦洗干净，晾干水分。细细剁碎。拌入食盐，腌制一晚上。准备好黄豆和花生，提前洗净浸泡。黄豆花生洗净，倒入电压力锅，加入冷水，没过食材，保压35分钟。黄豆花生晾凉。拌入食盐。一点点拌入辣椒。混合均匀。
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