莲藕排骨汤怎么做
莲藕排骨汤该怎么做
1、第1步、排骨冷水焯水洗净后换锅加足够的冷水。第2步、大火煮至沸腾后五分钟。第3步、加陈皮、少量盐、少量白胡椒粉。第4步、转中小火煮50分钟。第5步、莲藕、玉米、胡萝卜切块（莲藕切块后若未及时下锅泡在水里防止氧化）。第6步、菜倒锅中再加少量盐煮十五分钟。第7步、排骨软烂脱骨。
2、第1步、准备适量排骨冲洗干净。第2步、大葱和姜改刀备用。第3步、排骨入锅中焯水，加料酒和花椒去腥，焯水后捞出冲洗干净。第4步、莲藕去皮洗净切滚刀块。第5步、胡萝卜洗净切滚刀块。第6步、高压锅入适量水，放入排骨和藕块，胡萝卜，葱姜。第7步、加一点低盐调味。
3、【下厨房】排骨莲藕汤栏目为您推荐排骨莲藕汤做法大全，排骨莲藕汤怎么做好吃技巧分享，排骨莲藕汤最正宗的做法和排骨莲藕汤家常做法推荐，更多排骨莲藕汤的简单做法就来下厨房。
4、莲藕排骨汤原料：排骨、莲藕、姜块、盐。做法步骤：第1步、菜市场买的莲藕，选择这种面面的口感，煲汤很软糯。第2步、黄豆泡发半天。第3步、锅里放入所有食材，加入几粒红枣，一块姜，一勺适量的盐，放入电高压锅中煮肉键即可。第4步、越是简单汤汁越鲜甜，非常可口。
5、莲藕排骨汤的做法简介重庆的冬天还是比较冷，适合喝些热汤，今天做的是莲藕排骨养生汤。食材藕，排骨500克盐，花椒适量步骤/方法排骨洗净排骨入沸水煮，去腥。排骨捞进炖锅里，有砂锅就更好了，放适量花椒，可以放姜调味。藕去皮，切成小块备用。
6、排骨1000克莲藕两节生姜一块食盐适量葱花适量味精适量做法步骤藕去皮开水加盐、白醋焯烫1-2分钟捞出，这样可以防止藕变黑。排骨洗净水中浸30分钟，凉水下锅煮3-5分钟，撇去浮沫，捞出再次清洗干净。锅中倒少量油下姜片排骨翻炒，这样可以使排骨肉质紧实。
怎么做莲藕排骨汤
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2、第1步、排骨冷水焯水洗净后换锅加足够的冷水。第2步、大火煮至沸腾后五分钟。第3步、加陈皮、少量盐、少量白胡椒粉。第4步、转中小火煮50分钟。第5步、莲藕、玉米、胡萝卜切块（莲藕切块后若未及时下锅泡在水里防止氧化）。第6步、菜倒锅中再加少量盐煮十五分钟。第7步、排骨软烂脱骨。
3、准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。准备好莲藕，莲藕去皮、洗净、切滚刀块；生姜切片备用。莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。锅中油热，爆香姜片。下入排骨翻炒，炒至无血水。加入适量冷水，煮开。移入高压锅中。煮开后，下入莲藕；加盖、扣阀，压制30分钟。
4、莲藕排骨汤原料：莲藕、排骨、胡萝卜、葱、姜、花椒、盐、料酒、水。做法步骤：第1步、准备适量排骨冲洗干净。第2步、大葱和姜改刀备用。第3步、排骨入锅中焯水，加料酒和花椒去腥，焯水后捞出冲洗干净。第4步、莲藕去皮洗净切滚刀块。第5步、胡萝卜洗净切滚刀块。
5、莲藕排骨汤原料：排骨、莲藕、姜块、盐。做法步骤：第1步、菜市场买的莲藕，选择这种面面的口感，煲汤很软糯。第2步、黄豆泡发半天。第3步、锅里放入所有食材，加入几粒红枣，一块姜，一勺适量的盐，放入电高压锅中煮肉键即可。第4步、越是简单汤汁越鲜甜，非常可口。
6、排骨1000克莲藕两节生姜一块食盐适量葱花适量味精适量做法步骤藕去皮开水加盐、白醋焯烫1-2分钟捞出，这样可以防止藕变黑。排骨洗净水中浸30分钟，凉水下锅煮3-5分钟，撇去浮沫，捞出再次清洗干净。锅中倒少量油下姜片排骨翻炒，这样可以使排骨肉质紧实。
排骨炖莲藕怎么做
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2、排骨炖藕的做法，排骨炖藕怎么做请看步骤：：排骨洗干净，凉水下锅，焯血水：焯排骨时备料，大料、花椒、葱、姜：捞出焯好滴排骨：换只大一点滴锅，加凉水。
3、莲藕炖排骨小贴士大葱在水里煮开后已经发挥了它的功效，捞出不要;如果再继续煮，就会散发出一股怪怪的臭味，电视剧《我爱男闺蜜》里面黄磊说过，仔细闻了下，感觉是对的。
4、第1步、排骨洗净泡去血水。第2步、放入锅中焯水。第3步、大火烧开，撇去浮末，继续煮三到五分钟，煮出血水。第4步、焯水后洗净放入砂锅。第5步、玉米和莲藕切块。第6步、放入砂锅中。第7步、准备炖料。第8步、大火烧开。第9步、转小火煲炖半个小时。第10步、用盐和酱油稍微调味。
5、排骨炖莲藕汤By云朵里的那只猫原料：排骨、莲藕、大葱、香叶、生姜、桂皮、八角、油、盐、料酒。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、排骨洗净，凉水入锅，锅开后煮五分钟捞出。第3步、洗掉排骨上的浮沫。第4步、锅内放入适量油，放入排骨翻炒至表面微黄。第5步、倒入适量水，放入香料大火煮20分钟。
6、将莲藕去皮，洗净，切成小块。将莲藕放入一个深碗里，装入清水，再放入适量白醋，浸泡10分钟。时间到了，将莲藕取出，放入高压锅内胆里，加入适量清水，再放入洗净的排骨。放入适量料酒。将内胆放入高压锅里。放入洗净拍烂的生姜，再放入几粒花椒，和洗净的大葱白。
莲藕排骨汤的做法、怎么做
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2、莲藕排骨汤原料：排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、盐。做法步骤：第1步、排骨冷水焯水洗净后换锅加足够的冷水。第2步、大火煮至沸腾后五分钟。第3步、加陈皮、少量盐、少量白胡椒粉。第4步、转中小火煮50分钟。第5步、莲藕、玉米、胡萝卜切块（莲藕切块后若未及时下锅泡在水里防止氧化）。
3、排骨洗净后放入开水内焯水后捞出沥干水分。莲藕去皮切成圆片。锅内再烧一锅水，水开后把排骨倒入锅内。加入几片姜片。倒入切好的藕片，中火炖到排骨软烂。关火加入一勺盐即可。排骨莲藕汤食材猪排骨600克、莲藕2节、盐适量。
4、莲藕排骨汤原料：莲藕、排骨、胡萝卜、葱、姜、花椒、盐、料酒、水。做法步骤：第1步、准备适量排骨冲洗干净。第2步、大葱和姜改刀备用。第3步、排骨入锅中焯水，加料酒和花椒去腥，焯水后捞出冲洗干净。第4步、莲藕去皮洗净切滚刀块。第5步、胡萝卜洗净切滚刀块。
5、莲藕排骨汤原料：排骨、莲藕、姜块、盐。做法步骤：第1步、菜市场买的莲藕，选择这种面面的口感，煲汤很软糯。第2步、黄豆泡发半天。第3步、锅里放入所有食材，加入几粒红枣，一块姜，一勺适量的盐，放入电高压锅中煮肉键即可。第4步、越是简单汤汁越鲜甜，非常可口。
莲藕排骨汤的做法
1、准备原料。排骨洗净切成小段，藕去皮切成滚刀块。葱切成葱花，姜切片。锅内加入清水烧开，放入排骨沸水至断生，捞出冲洗干净浮沫。锅内放油烧热加入葱姜炒香。放入排骨煸炒出香味。加入清水，烧开后转中火加入盐1g，鸡精2g，料酒3g，加入藕块慢炖到排骨酥烂。
2、做法步骤准备排骨/净排500-700g，冲洗、清水浸泡10-15分钟（目的是浸泡出血水）准备莲藕400-500g，莲藕洗净、去皮，切滚刀块，浸泡清水中（防止氧化变色）。排骨焯水：排骨冷水入锅，加入料酒、姜片、少许花椒粒去腥，水开后漂浮起血沫后关火。
3、做法步骤准备食材。扇子骨洗净切块，加入切好的肥肉(可不放，我家有人爱吃炖的肥肉块)和姜片，放入高压锅，加入三大碗水，开始煮。莲藕去皮洗净，切滚刀块，放入清水里冲洗掉外面一层淀粉。锅里水煮开一会儿之后，用勺子撇去浮沫，放入莲藕，盖盖子，上汽后调中小火压20分钟。
4、原料：排骨、莲藕、香菇。做法步骤：第1步、食材，鲜小排焯水洗净，香菇泡发，藕切块，葱姜八角全部放入砂锅内。第2步、加入纯净水，黄酒，先开大火烧开，小火炖煮，第3步、煮至汤浓肉烂，需要2个多小时，调味，加盐即可，无需味精。
5、原料：莲藕、排骨、当归、红枣、姜。做法步骤：第1步、排骨洗净。第2步、花生当归泡发。第3步、红枣去核。第4步、飞水备用。第5步、锅子烧热放入排骨翻炒。第6步、放入莲藕。第7步、加入适量清水和红枣。第8步、大火煮开转小火煮40分钟。第9步、调味即可享用，开动啦。
6、莲藕排骨汤的做法多种多样，根据个人口味和地域差异，可以分为以下几种：原汁原味型：以猪排骨和莲藕为主料，炖制时保留原汁原味，不添加过多调料，突显食材本身的味道。药材炖制型：在炖制过程中加入枸杞、当归等中药材，使汤品具有滋补功效。
关于莲藕排骨汤怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
