血糯米饭的做法
血糯米的做法
1、糯米糕制作有两种常见方式,一种是将糯米煮熟后捣碎,另一种是将糯米磨成糯米粉,加水蒸熟。第二种方式更简单些,只需将糯米粉加水蒸熟即可。蒸好的糯米糕可以做成各种造型,这里分享两种常见的吃法:水果糯米糍和黄豆粉糍粑。首先是水果糯米糍的制作。选取一个成熟的芒果,去皮切成大块。
2、食材:糯米500克,红枣一把,豆沙适量。制作步骤:500克糯米提前泡发一晚,泡发过的糯米1捏就碎,这样更容易蒸熟蒸透。
3、血糯米饭的详细做法步骤:血糯米淘洗净泡一夜。第二天早上起来,准备好圆糯米。淘洗干净与血糯米和在一起。加适量开水,开始煮饭。
4、做法也是超级简单,十分钟就能开吃,特别省事。准备糯米粉适量,一个人吃的话小半碗就够了,红糖三勺左右。糯米粉加清水,用筷子搅均匀,水的量自己调,一边加水一边用筷子搅,然后搓成面团。再搓成小丸子状。锅里提前放水烧开,把糯米丸子放锅里煮。
5、将血糯米洗净后泡水2小时,红枣也泡水。将泡好的血糯米放入砂锅加入适量清水,大火烧沸后,转小火煮40分钟左右,煮到米软汁浓不带生硬。将红枣洗净去核,放入糯米粥中。加入一小块冰糖继续煮10分钟左右。瘦肉、花生等可以根据喜好加进去。这款血糯米红枣粥甜香可口,滋补养生。
6、做法血糯米红枣粥材料:血糯米、红枣、冰糖步骤:将血糯米洗净,与红枣一同放入锅中,加入适量水,煮至浓稠,加入冰糖调味即可。做法血糯米糕材料:血糯米、糯米粉、白糖、玉米油步骤:血糯米蒸熟,加入糯米粉、白糖、玉米油搅拌均匀,放入模具中压实,蒸熟即可。
血糯米最简单的煮法
1、煮粥:准备一个煮粥的锅(可以用砂锅或电饭锅)。将锅中放入花生、红枣、红豆、黑米和糯米,然后倒入两倍半的纯净水,也可以用适量的清水。大火煮沸后,中途要不断搅拌,以避免粘锅或糊锅,保证粥品浓稠。调味:加入冰糖或红糖,煮至融化后,放入洗净的枸杞子。
2、材料血糯米,黑米,冰糖做法血糯米,黑米混在一起,血糯米要比黑米多些,加冷水泡至少15分钟;倒掉水,再加冷水泡10分钟,再倒掉,再加冷水泡10分钟后直接放入锅中,加冰糖适量,小火煲煮,米胀开,糖化入粥即成。
3、在煮血糯米之前,建议将米浸泡一段时间。将血糯米放入清水中浸泡2-3小时,让米粒充分吸足水分,使之更为蓬松。这样可以提高血糯米的含水量,使其更容易在烹饪过程中变得软糯。蒸煮结合:软糯与营养的完美平衡传统的煮血糯米方式多采用蒸煮,这样可以使米饭更为饱满且保持更多的营养。
4、血糯米可以通过清蒸、煮粥、熬汤、清炒、凉拌等方式烹饪,比较好吃。清蒸血糯米清蒸时,需要将血糯米清洗干净,放入蒸锅中,加入清水,大火蒸煮30分钟左右,关火焖10分钟左右,即可食用。血糯米清蒸具有补中益气、健脾养胃、补血养颜、止血散瘀等功效,可用于辅助改善脾胃虚弱、气血不足、食少便溏等症状。
5、血糯米饭的详细做法步骤:血糯米淘洗净泡一夜。第二天早上起来,准备好圆糯米。淘洗干净与血糯米和在一起。加适量开水,开始煮饭。
血糯米蒸饭怎么做如何做好吃
1、传统一点的做法是先将糯米泡水后蒸,直到蒸熟,加入椰浆。椰浆会被略干的糯米吸收,加糖。(例如某些人的方式~就是用蒸的)但是因为蒸的糯米饭要花的时间太长,偷懒一点的做法是用煮饭的方式处理糯米饭,然后把椰奶浆改成椰奶粉。
2、先把咱们准备好的玉米取出来,将玉米横着从中间切成两半,然后咱们再把玉米粒全部削下来,玉米粒削完之后放到盘中。在这里还是要提醒大家一下,一定要准备鲜玉米,因为鲜玉米做出来之后口感和味道非常好,如果玉米比较老的话,就会非常影响食欲。
3、最后把2根葱的葱花都撒上,只为了更多的绿。。。原料:坛子肉、莴笋、红米、香米、葱。做法步骤:第1步、用料:坛子肉60克,莴笋1根,红米50克,香米70克,葱2根。第2步、将红米和香米洗净,备用。第3步、莴笋去皮,切小丁。葱洗净切葱花,备用。第4步、坛子肉切成小丁。第5步、放入锅中煎炒。
4、1,紫糯米和大米1混合,淘洗干净。加入比平时煮饭稍微多一点清水(紫米吸水更多),用电饭煲预约煮饭。我是晚上30准备好,预约了7个小时。2,做包饭我喜欢加点薄脆在里面,这个做法比较简单。鸡蛋、清水、芝麻、少许盐搅匀,加面粉揉成一个软硬适中的面团。然后擀薄,切小块,再炸酥就可以了。
5、将黑米和糯米分别淘洗干净,将黑米用凉水浸泡一个小时左右,然后将两者混合倒入电饭锅中,加入适量的清水煮成熟米饭备用。接下来,准备辅料。将腊肠或者腊肉切成小丁,将胡萝卜切成小颗粒,将猪肉切碎,将干香菇泡发后切碎,将葱花切碎。如果喜欢单位,也可以加入一些咸蛋黄。
6、第1步、糯米血糯米薏仁米洗干净。第2步、砂锅里水烧开加入洗净的三种米煮(我直接用的开水)第3步、开锅后转小火煮(搅拌下以免糊底)第4步、小火煮了半小时。第5步、倒入燕麦片。第6步、搅拌均匀小火焖煮。第7步、关火后焖了一会。第8步、非常的粘稠。第9步、喜甜的可以加少许冰糖。
猪血蒸糯米饭怎么样做
1、我放的红糖比较少,是清甜的口感,喜欢甜的可以搭配白糖一起蒸。这个糯米饭的口感就是软软糯糯,有红糖的清甜,中间还可以吃到红枣和葡萄干,夏天吃非常不错。
2、用适量汤水,将调料调成味汁。血糯米洗净,沥干水分。五花肉烧水浸熟取出,用老抽涂匀肉皮。锅加清油上火烧滚,放五花肉炸至呈金红色,捞起切成4厘米6厘米的薄片,皮向下,排入碗内,再放入血糯米,浇上味汁,上笼蒸45分钟,取出即可。
3、首先准备一个大碗,加入300克糯米(长粒圆粒都可以),然后倒入适量清水把糯米淘洗干净,糯米淘洗干净后再加入足量的清水,把糯米浸泡2个小时。糯米提前泡一下,蒸出来更软糯好吃。泡2个小时后,沥干水分,放入大碗中备用。
4、血糯米饭的详细做法步骤:血糯米淘洗净泡一夜。第二天早上起来,准备好圆糯米。淘洗干净与血糯米和在一起。加适量开水,开始煮饭。
5、先在盆里放入250克糯米,倒入清水泡2个小时左右,不急的话可以泡一个晚上,糯米泡过后,煮出来的糯米饭会更加饱满软糯。家里买的散装红枣一定要用温水清洗一遍,因为上面会有很多灰尘,把洗干净的红枣切成片,装入碗里,这次蒸糯米饭用的中碗,做太多会吃不完。
6、准备一小碗糯米(糯米提前泡水),南瓜半块,南瓜去皮去籽,少许胡萝卜,腊肉切丁,枸杞,大枣,红糖少许(红糖起到一个调色的作用)。把糯米加少量水,上锅蒸到米饭七成熟的状态(水一定不能加太多,比平时蒸饭的量少一点)。蒸过的糯米饭加入一点点猪油,少许橘皮(也可以不加),和刚刚盘子里面的食材搅拌均匀。
血糯米的做法血糯米怎么做好吃
1、糯米红烧肉的做法也很简单,只需要准备好五花肉、糯米、葱、姜、料酒、老抽、生抽、冰糖、盐等食材,按照以下步骤操作即可:将五花肉切成小块,用开水焯水去血水,捞出沥干备用。将糯米淘洗干净,用开水泡1个小时,捞出沥干备用。热锅凉油,放入葱、姜炒香,加入肉块煸炒至金黄色。
2、做法步骤:第1步、备好食材。第2步、糯米粉+淀粉+白糖+牛奶和至无颗粒。第3步、这个状态。第4步、盖保鲜膜上扎小孔,隔水蒸30分钟。第5步、芒果切块,黄油切块。第6步、蒸好拿出放入黄油,至不烫手。第7步、戴手套反复揉抻使有韧性。第8步、取一块揉成圆剂子包上芒果。第9步、包好。第10步、成品。
3、【具体做法】1,250克糯米淘洗干净,不需要浸泡。加入和平时煮饭差不多的清水,放入电饭煲,选择煮饭键煮饭。2,蒸好的糯米饭焖20分钟,然后趁热用勺子或者铲子压一压,将米粒压出黏性。不用压得太烂,有些糯米颗粒更好吃。3,再加入15克食用油,充分拌匀,这样的糯米团不容易粘手。
4、血糯米可以通过清蒸、煮粥、熬汤、清炒、凉拌等方式烹饪,比较好吃。清蒸血糯米清蒸时,需要将血糯米清洗干净,放入蒸锅中,加入清水,大火蒸煮30分钟左右,关火焖10分钟左右,即可食用。血糯米清蒸具有补中益气、健脾养胃、补血养颜、止血散瘀等功效,可用于辅助改善脾胃虚弱、气血不足、食少便溏等症状。
5、步骤做芋头食材,第一步就是削皮了,所以要记得戴上手套哦,把芋头外皮削掉,再根据喜好切成四方小粒或长条状备用。(芋头黏液会使人皮肤发痒,就和切辣椒辣手差不多。)步骤然后把称量好的粘米粉放进盆中,添加清水搅拌均匀成米糊备用。
6、糯米紫薯砖食材:黑米,糯米,紫薯,奶酪。做法:紫薯蒸熟倒入少量牛奶搅拌均匀按压成泥,奶酪加代糖打发;糯米蒸熟,一层米一层紫薯泥,一层奶酪,一层米封层。
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