蒸面条的做法
家常蒸面条的做法
1、面条入热蒸锅，盖盖蒸10分钟；温锅温油，牛肉丝炒变色，淋酱油；加菜料炒片刻，加盐、酱油，水；面条抖散铺表面，中小火焖10分钟，起锅前撒蒜末，淋米醋，拌匀。【苹果私房话】面条要用湿面条，蒸一下干香筋道，不粘不坨；水量与菜料持平，中途把面条翻拌一次；食材可随口味调整。
2、蒸面条的做法步骤面条放入蒸锅，如果家里没有蒸锅，可以用电饭煲的蒸笼代替，效果也很不错，单身也不用担心啦，点击蒸煮按钮，约二十分钟。将猪肉切成条状，可比平时稍厚一点。龙豆去蒂洗干净后切成菱形。姜切丝，葱切片，尖椒切断，准备花椒和八角。热锅凉油，油比平时炒菜要多一些。
3、通常卤面用的是现买的鲜面条，偶尔会出现面条压实后粘在一起的状况，因此在上锅之前用手将面条抖散，放入蒸锅中蒸20分钟左右。肉丝中加入适量的盐、老抽、生抽、料酒，搅拌均匀后，加入少量的油和淀粉，腌制10分钟左右，蒜薹清水干净后，去尾切成半指长的段，姜干净后切成丝，大蒜用刀拍扁后，去皮切片。
4、具体做法请看我们的操作：首先准备生面条500克，倒入拌菜盆中，加入少许植物油颠盆拌匀，这样可以避免面条粘连。锅中摊上蒸笼布，放入面条摊匀，盖上锅盖，水开后计时，开大火蒸10分钟即可。
5、家常蒸面的做法简介特别喜欢妈妈做的蒸面，终于学到啦，好好吃！食材面条5斤长豆角2斤五花肉少许葱5克姜5克花生油适量鸡精2克生抽5克盐少许步骤/方法将长豆角去筋洗净，摘段备用。将提前准备好的五花肉切成细条备用。
蒸面条做法
1、做法步骤：第1步、锅里倒油烧热，炒一下五花肉。第2步、肉炒到变颜色倒入切好的小葱和蒜苗翻炒片刻。第3步、加入莴笋和黄豆芽翻炒一会。第4步、加入盐，十三香，耗油，酱油翻炒一会，炒到熟透备用。第5步、蒸锅里水烧热之后，把干面条放进去（底下要刷油防止粘）。
2、具体做法请看我们的操作：首先准备生面条500克，倒入拌菜盆中，加入少许植物油颠盆拌匀，这样可以避免面条粘连。锅中摊上蒸笼布，放入面条摊匀，盖上锅盖，水开后计时，开大火蒸10分钟即可。
3、做法步骤：第1步、材料图。第2步、细面条抖散放在笼格上，蒸八分钟。第3步、配菜改刀。第4步、炒锅倒油，炒香姜丝和部分洋葱块。第5步、下蕃茄炒香。第6步、放豆角，加老抽10克盐10克十三香5克，另加水约200克。第7步、煮开锅后关火，可以尝一下汤，要比平常做菜的汤稍咸些。
4、蒸面条的做法步骤准备好材料，豆角洗净择好切段，肉切条，西红柿洗净切滚刀块，葱切花，姜切条。步骤面条入蒸锅，锅盖冒出热气后再蒸十分钟，在此期间我们去炒菜。步骤锅烧热，倒入油，放入葱姜炒出香味，放入肉条继续翻炒，倒入西红柿和长豆角，放入酱油(生抽)。放入豆芽，继续翻炒，放入少许盐。
5、第一步：首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸，先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一定要把所有的面条上面都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起，还能保持面条的筋性。蒸锅水烧开后把拌好的面条放入蒸锅，盖上盖子面条蒸20分钟左右即可。
6、蒸面条的做法简介美味，好吃？食材水面200克五花肉150克豇豆30克西红柿30克黄豆芽20克花椒3克八角1克大蒜2克姜2克盐2克生抽4克老抽5克香油3克五香粉3克鸡精1克方法/步骤蒸锅内放水，开大火，上气后放入新鲜细面条，隔水蒸8分钟。
蒸面条的家常做法
1、蒸面条将五花肉切片、豆角、芹菜、葱切段，姜切末备用。蒸好的面条，倒出备用;(面条蒸好后先用筷子把面条划散，后面跟菜更容易拌)。锅内倒油，油热后下五花肉煸炒。待肉变色后倒入切好的葱姜;加酱油、盐调味。
2、【下厨房】蒸面栏目为您推荐蒸面做法大全，蒸面怎么做好吃技巧分享，蒸面最正宗的做法和蒸面家常做法推荐，更多蒸面的简单做法就来下厨房。
3、做法步骤：第1步、锅里倒油烧热，炒一下五花肉。第2步、肉炒到变颜色倒入切好的小葱和蒜苗翻炒片刻。第3步、加入莴笋和黄豆芽翻炒一会。第4步、加入盐，十三香，耗油，酱油翻炒一会，炒到熟透备用。第5步、蒸锅里水烧热之后，把干面条放进去（底下要刷油防止粘）。
4、具体做法请看我们的操作：首先准备生面条500克，倒入拌菜盆中，加入少许植物油颠盆拌匀，这样可以避免面条粘连。锅中摊上蒸笼布，放入面条摊匀，盖上锅盖，水开后计时，开大火蒸10分钟即可。
5、家常版的蒸面条，一定得选取新鲜的五花肉，只有五花肉煸出的油脂融入到蒸好的面条里面，吃起来才更香。具体的要点如下：准备材料：最细的鲜面条700克、五花肉150克、腿肉100克、豆角250克（也可以换成小芹菜）、黄豆芽150克。调料：葱一段、姜5片、蒜5瓣、八角2个、花椒1小把、生抽、老抽、十三香适量。
6、蒸面条的做法简介美味，好吃？食材水面200克五花肉150克豇豆30克西红柿30克黄豆芽20克花椒3克八角1克大蒜2克姜2克盐2克生抽4克老抽5克香油3克五香粉3克鸡精1克方法/步骤蒸锅内放水，开大火，上气后放入新鲜细面条，隔水蒸8分钟。
蒸面条的做法家常做法
1、蒸面条的做法步骤面条放入蒸锅，如果家里没有蒸锅，可以用电饭煲的蒸笼代替，效果也很不错，单身也不用担心啦，点击蒸煮按钮，约二十分钟。将猪肉切成条状，可比平时稍厚一点。龙豆去蒂洗干净后切成菱形。姜切丝，葱切片，尖椒切断，准备花椒和八角。热锅凉油，油比平时炒菜要多一些。
2、做法步骤家里只有大蒜了，放少许油，大蒜爆香，放入切好的土豆条和豆角翻炒！其实喜欢多吃菜的就可以多放点菜，蔬菜也可以换成其他的豆芽呀，这些都行，面条就根据每个人平时的饭量来定！放入少许酱油，老抽都行，加入盐。
3、蒸笼里铺上笼布，把面条均匀地铺在笼布上，大火把水烧开，盖上盖子蒸10分钟。面条可以用新鲜的湿面条，也可以用干燥的挂面，口感差不太多。蒸熟的面条取出放入盆中，加入一勺香油搅拌均匀，这样面条放多久都不会粘连了，根根分明，味道也更香。
4、第一个步骤：先别将刚购买的干面放在蒸笼中蒸，然后在面中添加少许的油，这个是制作面的一个小窍门，要在每一根面的表面都涂上一层油，让蒸面在蒸的时候，水分很难渗透进去，既能避免粘结，又能让面条更好的口感。将汤汁倒入蒸笼中，用蒸笼盖住，大约20分钟。
5、做法步骤把肉洗干净切成丝，姜切片、蒜切片，辣椒切丝和葱斜着切段。碗里放入切好的肉丝，加淀粉、八角粉老抽、生抽、料酒、花椒油和白胡椒粉把肉淹10分钟。在超市买最细的面条。把面抖撒喷上油，没喷壶淋点油，蒸15分钟。锅里添胡麻油开小火炒黄爆香姜、蒜、葱。
6、具体做法请看我们的操作：首先准备生面条500克，倒入拌菜盆中，加入少许植物油颠盆拌匀，这样可以避免面条粘连。锅中摊上蒸笼布，放入面条摊匀，盖上锅盖，水开后计时，开大火蒸10分钟即可。
蒸面条的制作方法和步骤
1、首先准备生面条500克，倒入拌菜盆中，加入少许植物油颠盆拌匀，这样可以避免面条粘连。锅中摊上蒸笼布，放入面条摊匀，盖上锅盖，水开后计时，开大火蒸10分钟即可。长豆角一把，切成3厘米长的段，放入小盆中备用；洗净的芹菜一把，切成四厘米长的段，放入小盆里面；五花肉一块，改刀切成薄片，放入盆中。
2、做法步骤：第1步、锅里倒油烧热，炒一下五花肉。第2步、肉炒到变颜色倒入切好的小葱和蒜苗翻炒片刻。第3步、加入莴笋和黄豆芽翻炒一会。第4步、加入盐，十三香，耗油，酱油翻炒一会，炒到熟透备用。第5步、蒸锅里水烧热之后，把干面条放进去（底下要刷油防止粘）。
3、蒸第一次，把面条蒸熟：蒸锅加入适量清水，烧开之后把生面条放到篦子上蒸20分钟，面条就蒸熟了。蒸第二次，让菜的汤汁融入到面条里面，面条更入味。
4、方法/步骤蒸锅内放水，开大火，上气后放入新鲜细面条，隔水蒸8分钟。蒸好后的面条倒进一个大盆里，再滴入芝麻香油拌匀。油热后放入花椒、八角、大蒜、姜爆香。再放入五花肉，煸炒至变色后加入豇豆，西红柿翻炒。加入调味料：生抽，老抽，盐，蚝油，五香粉。待西红柿出汁后，最后加入黄豆芽。
5、这种方法做的蒸面条就是比较干软的哦，而且根根分明，很饱腹，属于越嚼越香的那种；但是面一定是软的，而不是硬的，如果是硬的那肯定是里面的汤太少了。炒菜时，因为放了西红柿，所以里面本身是会有一些汤汁的，如果喜欢汤多的，可以根据情况适当加水；但是煮出来的汤一定不要全部倒在面条里搅拌。
6、首先准备两块钱的面条，放入蒸锅中，篦子上面垫一块湿一点的粘布，这样蒸的时候就不容易粘锅，面条中不用拌油，直接蒸就可以了，上锅蒸十分钟左右，利用这个时间准备配料，准备少许蒜苔，切成小段，也可以放其他自己喜欢吃的蔬菜，比如说豆角、包菜等等。
关于蒸面条的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
