黄金蝴蝶虾的做法
陈氏大虾的做法
1、做法：首先清洗大虾，把大虾开背去虾线，这样不仅清洗得赶紧，很会让大虾很入味。大蒜剁成碎末，1勺淀粉用小半碗水调成水淀粉。生抽2勺、料酒2勺，蚝油1勺、白糖半勺，再加入一碗水搅拌均匀。首先先用少量的油把大虾用煎炒变红色盛出备用。然后再另起锅，放油，放入蒜末炒出蒜香。
2、双椒蒜香煨大虾麻辣咸鲜，蒜香，入味儿，味道特别好。原料：小米椒、藤椒、蒜蓉、冰鲜虾、玉米油、花椒、小茴香、香叶、盐、生抽、白胡椒粉。做法步骤：第1步、冰鲜虾适量。第2步、去虾脚，虾枪，虾须，沿虾背上剪开，去除虾线，洗净。第3步、开水中焯至变红。第4步、捞出控水。第5步、蒜蓉多一点。
3、【做法】：基围虾洗净用牙签从头后第一节处将虾脑、虾线挑出，蒜切细丁，干红辣椒、葱、姜切丝，香菜切段。将大虾放入盆中，加入适量鸡蛋、淀粉、料酒、盐抓匀，保鲜柜放置20分钟左右入味。起锅烧油烧至7成热时放入基围虾，将基围虾炸2分钟左右捞出控油备用。
4、做法步骤：第1步、大虾。第2步、先处理一下虾，剪去须和虾脚，挑去虾线，再用水冲洗干净。第3步、把虾开背，可以更好的入味。第4步、用料酒、姜片和葱结抓拌腌制一下，去除腥味。第5步、准备适量的蒜蓉和葱末。第6步、起锅烧油，倒入大虾。第7步、炒至两面完全变色，捞出备用。
5、做法步骤：第1步、大虾去腿、开背去虾线，清理干净。第2步、放玉米淀粉抓拌均匀。第3步、锅中热油放入大虾炸制。第4步、炸好的大虾捞出备用。第5步、姜丝、蒜末。第6步、青椒洋葱切丝备用。第7步、锅中热油放入蒜末姜丝炒香，放入青椒洋葱丝翻炒。第8步、放入盐、生抽放入大虾翻炒均匀出锅。
6、【蒜蓉大虾】一，食材：大虾800g，大蒜2头，香葱3根，姜1块，胡椒粉适量，料酒适量，盐少许，白砂糖适量，生抽适量，蚝油适量，淀粉适量，食用油适量。
黄金蝴蝶虾:一份美味与珍贵
1、出锅装盘，搭配喜欢的酱料，即可享用美味的孜然牛肉口袋饼。洗净生菜叶备用，同时牛肉切块后，添入生抽两勺、蚝油一勺、老抽一勺、淀粉一勺，再加姜片少许、盐糖适量，拌匀后腌制半小时。在空气炸锅内置腌制妥当的牛肉粒，设置180度烘烤20分钟，待香气四溢时，撒上些许辣椒面、孜然粉和香脆白芝麻，即可享用。
2、黄金蝴蝶虾是一种美味的海鲜，它是一种非常珍贵的虾类，以其独特的颜色和味道成为餐桌上最受欢迎的美食之一。黄金蝴蝶虾也是渔业中的重要物种，因为它们生活在清澈的海水中，所以也是一种天然的生态指示物种。黄金蝴蝶虾通常出现在浅海岩礁或珊瑚沙滩上。
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虾的做法
1、做法：将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
2、将大虾剪去头，剥去虾壳，保留最后一节虾尾，挑去虾线。将大虾腹部用到片开，不要片透，再横切几刀，切断虾筋，不要切透，如果虾筋不切断，炸制时，虾容易炸卷起来。全部做好后，再把盐和胡椒粉均匀的洒在虾上。将鸡蛋磕入碗内，打散，准备好面粉和面包糠。
3、鲜虾去头，去虾线，保留虾尾，加入姜丝腌制十分钟。土豆蒸熟后压成泥，加入盐、玉米淀粉、沙拉酱拌匀。取适量的土豆泥压成薄片，放上虾仁和奶酪碎，用土豆泥裹住虾仁整理成圆球，露出虾尾。土豆球按顺序裹上一层玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠。空气炸锅180度，烤约15到20分钟即可。
4、【避风塘酥脆虾】这是一道麻辣酥香的开胃菜，方便面饼、豆豉、海米干、麻椒、辣椒、花生入料理机打碎，大蒜切碎，过水后，小火炸成金黄色，不粘锅留底油，将大虾煎至酥脆，将蒜酥和打好的调料倒入锅中，加入青蒜，翻拌均匀。【虾丸菠菜汤】这道汤，营养低脂味鲜美，虾丸搭配菠菜，粉中带绿，看着就清淡可口。
5、做法：基围虾去虾线，背后剖开，洗净沥干。基围虾加盐和料酒腌制十五分钟，葱切段，蒜切末。腌好的虾，在盘子里摆好，再铺上蒜末和葱段，再倒入料酒，料酒可以多加些，水份少的话，虾容易老。蒸锅加水烧开上气后，放入虾蒸2-3分钟，虾变色即可，时间不能太长，时间长了虾容易老。
6、今天饭饭给大家介绍5款虾的详细做法，即使是厨房小白也能完全胜任。一次学会5种虾的做法，再吃虾就不用去饭店了。【油闷大虾】【材料】对虾(基围虾)/姜/蒜/小葱【调料】生抽/料酒/番茄酱/胡椒粉/白糖/盐【具体制作步骤】1，用剪刀剪去基围虾须和爪。
黄金蝴蝶虾怎么做
1、做法步骤：第1步、准备大虾、鸡蛋、面包糠、淀粉（或面粉）。第2步、大虾去头，剥皮，开背去虾线（背部、腹部均去除）。第3步、洗净控干水分，放入胡椒粉、料酒、盐、生抽（也可不放）适量搅拌均匀，腌制片刻入味。第4步、先裹上一层淀粉（或面粉），再蘸上蛋液，最后裹上面包糠。
2、洗净备用！取掉虾头，虾线，开背，用刀压平，放料酒！腌制10分钟！鸡蛋液搅拌均匀，如图所示准备好！先把虾在淀粉中沾满淀粉，然后在鸡蛋液中过一遍，最后在面包糠里裹满面包糠！待油烧热，放虾，用中小火炸至金黄色！依次炸好即可。放入盘！放西蓝花，和罗勒叶即可。
3、黄金蝴蝶虾的详细做法步骤：准备虾。用水洗干净去虾头，在虾背处把虾线去除，留着虾尾，对半切开，不要切断。用刀拍一拍，使肉质更嫩。
4、待油温至6成热时，依次放入蝴蝶虾下锅油炸。此时的火候一定要掌握到位，建议用中小火油炸即可，避免火候过旺导致蝴蝶虾炸焦！油炸过程中，要进行翻面炸好后，起锅盛入盘中，用厨房纸放在盘子底部吸干多余的油脂。
5、油炸黄金虾，孩子看见以后一抢而光油炸黄金虾油炸金黄虾，俩小的一抢而光。原料：海虾、生姜、香葱、胡椒粉、鸡蛋、面粉、面包糠、盐。做法步骤：第1步、海虾剪去长须。去头，剥壳，留虾尾。第2步、用刀切虾背，不切断，去掉虾线。第3步、碗里放入生姜丝，适量胡椒粉，香葱，倒些水，搅匀。
蝴蝶虾怎么做
1、主要材料：虾、黄油。配料：姜、料酒、辣椒粉、蒜、胡椒粉、白糖、料酒、欧芹。步骤：①虾去壳开背，加入姜丝、1勺料酒、1勺辣椒粉、1勺蒜末、适量胡椒粉抓匀腌制15分钟。②锅中放黄油煮至溶化，把虾煎至两面金黄，加入适量白糖和蒜末、1勺料酒翻炒均匀，撒上欧芹碎即可。虾仁滑蛋主要材料：鸡蛋、虾仁。
2、做法步骤：第1步、主料：爬虾酱100克、鸡蛋3枚配料：香葱、红辣椒适量调料：花生油10克第2步、红辣椒、香葱切末备用；第3步、鸡蛋打入一容器中，将爬虾酱100克倒入鸡蛋液中，再将红椒末、香葱末置入；第4步、加入花生油10克，充分搅拌打散；第5步、蒸锅水开后，放蒸锅蒸制5分钟；取出再撒上香葱末取可食用。
3、虾仁滑蛋准备材料：虾仁、淀粉、鸡蛋和葱花做法：将虾仁清洗干净加入盐巴，淀粉腌制十分钟，再加入打散的鸡蛋液中搅拌均匀，油热倒入锅中煎至定型，最后炒至熟透即可。虾仁炒荷兰豆准备材料：虾仁、蒜末和荷兰豆做法：将虾仁处理好备用，荷兰豆焯水后备用，再爆香蒜末和虾仁，加入荷兰豆炒熟，最后调味即可。
4、炒锅用小火爆香蒜末，然后红椒翻炒。放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖，加入西兰花和红椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。以上就是小成成为大家分享的大虾的做法，味道美极了，喜欢的可以试着做一做哦。
5、两面焦黄，盛出备用。锅留底油，下入蒜末小火炒香，然后加入适量清水，2勺白糖、4勺番茄酱、适量盐，炒匀至微微冒泡。倒入大虾翻炒均匀，让大虾均匀裹上酱汁即可。喜欢的朋友可以收藏起来，有空给家人做一下。如果喜欢这几道大虾做法，您愿意为它点个赞吗？感谢关注，每天分享不一样的家常美食。
6、虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。缓解神经衰弱虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。
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