电饭锅做八宝饭的做法
八宝饭的家常做法
1、【下厨房】八宝饭栏目为您推荐八宝饭做法大全，八宝饭怎么做好吃技巧分享，八宝饭最正宗的做法和八宝饭家常做法推荐，更多八宝饭的简单做法就来下厨房。
2、2再取适量的糯米饭盖在豆沙上。2均匀的将糯米饭铺满整个碗，全部覆盖豆沙。压实压紧糯米。使整个碗刚好填的平平整整。2将做好的八宝饭半成品面上盖上盖子或保鲜膜，上锅蒸30分钟，蒸八宝饭的时间可以长一些，使碗里的东西充分松软膨胀，凝为一体。2蒸好的整碗八宝饭取出，晾凉。
3、八宝饭做法步骤绿豆提前用水泡发一夜备用，干百合提前用水泡发3小时。紫米淘洗干净后用水泡发两小时。把泡好的紫米、绿豆、百合控干水分后放入蒸锅里蒸熟，约蒸30分钟。核桃仁用热水泡五分钟剥去外皮，然后放入油锅里小火煎酥后捞出备用。
4、装碗，碗底先抹一点猪油，方便脱模，盛一勺八宝饭铺平放豆沙，最后再盖一层八宝饭在豆沙上面，个人建议可以不用加豆沙，因为八宝饭本身就超好吃了，豆沙买不好的话反而会破坏八宝饭的味道噢。装碗以后还要蒸20分钟左右才可以吃噢装盘脱模，先把盘子盖在碗上再翻转过来，轻轻把碗拿掉就很容易脱模咯。
5、制作八宝饭需要准备以下材料：糯米：500克，提前浸泡2小时以上。莲子：50克，提前泡发。红枣：100克，清洗干净。葡萄干：50克，清洗干净。核桃仁：50克，提前泡发。杏仁：50克，提前泡发。糖：50克。蜂蜜：适量。牛奶：适量。
6、糯叽叽、甜蜜蜜，老少皆宜。好吃不多说，寓意更是棒，甜甜蜜蜜、团团圆圆。尽管近些年来各种口味的八宝饭层出不穷，但传统的八宝饭才是小时候的味道～猪油香、糯米软，混着果仁果脯的甜蜜，一口下去暖乎乎的，幸福满满。
八宝饭的做法和配料
1、今天为大家带来一道过年硬菜—八宝饭。八宝饭味道甜美，象征团团圆圆，生活甜甜，吉祥平安等等。。。希望所看到视频的小伙伴2024年与八宝饭寓意一样，吉祥平安、团团圆圆、幸福甜蜜、财源滚滚。
2、当糯米饭煮好后，将其盛在碗中，加入1勺猪油和3勺白糖，搅拌均匀，使糯米饭更加香甜。接下来，我们可以开始组合八宝饭了。在碗底铺上一层保鲜膜，然后摆放红枣、坚果、果干等食材，再铺一层糯米饭并压实。
3、八宝饭小贴士：糯米一定要提前一晚上泡上，用手一捏就要碎才行。红豆绿豆要比糯米泡的时间还要长，这样蒸出的红豆，绿豆和糯米才能软烂。加水要没过食材，大火烧开蒸一个小时左右。
4、香焖八宝饭香焖八宝饭，用电饭锅一锅出，焖出来的美味，隔着屏都能闻到香味，口水都要留出来了！原料：糯米、冰糖、花生、水、大枣、杏仁、核桃、绿葡萄干、枸杞、黑葡萄干、莲子、鲜橙皮。
5、八宝饭是中国的传统名点，吃八宝饭是腊八节的节日食俗。一般做法是将糯米蒸熟之后，与白糖、猪油配合之后，利用五色米、红豆、红枣等食材搭配之后，入笼蒸熟，即可食用。别看八宝饭这么简单，其实历史非常悠久。相传，八宝饭起源于武王伐纣的庆功宴会上，八宝寓意着有功的八位谋士。
6、第三步，调制八宝饭馅。将红枣去核，用刀背拍松；莲子剥去外壳，花生、核桃仁、腰果、杏仁烤香后切碎；枸杞用清水浸泡片刻沥干水分。将切好的各种果仁、干果混合在一起，加入适量糖拌匀。第四步，包制八宝饭。取适量糯米放入手心，按扁成团，中间加入少许果仁、干果馅料，再将糯米团用手搓成圆形。
直接用电饭煲做八宝饭
1、八宝饭的食材主要包括糯米、红豆沙、红枣、核桃、龙眼、葡萄干、莲子等。在准备过程中，我们先将糯米浸泡数小时备用，同时将其他食材洗净备用。煮饭：将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量清水，用中火煮至糯米熟透，然后捞出沥干水分备用。
2、糯米洗净，用凉水泡一晚。（糯米的用量按各自电饭锅的量取用，我的电饭锅四杯大致就是500g）。花生米和核桃仁也用凉水泡一晚。然后放入电饭锅，加入电饭锅蒸米饭时配比的水量，按煮饭键即可。等蒸好了拌入蜂蜜，我的量刚好150g蜂蜜，甜度适中。
3、直接用电饭煲做八宝饭简介八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。流行于全国各地，江南尤盛。八宝饭历经千年，流传全国，色泽鲜艳美观，质软香甜，为酒席上的佳肴。
4、用“臻米脱糖养生饭煲”的朋友，可以直接将糯米饭放入电饭煲中，选择“营养蒸”功能即可。取出倒扣~完成！好看又好吃，香甜软糯，一点儿不比大师傅做的差。【多说几句】：糯米有圆糯米和长糯米之分，做八宝饭建议用圆糯米，粘糯的口感更好，长糯米比较硬一些，且口感没有圆糯米粘。
5、原料加好之后搅拌均匀，把油完全打进米内，后把拌匀的江米盛入碗内装满备用，水锅上火大火加热，水开后把装好碗的八宝饭放入蒸笼内，大火蒸30分钟，30分钟后关火出笼，把蒸好的八宝饭倒扣在碗内即可。好吃甜蜜的八宝饭就做好了，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧。
6、直接用电饭煲做八宝饭煮糯米饭：将圆糯米清洗干净后放入电饭煲中，像平常煮饭一样加入清水，选择“煮饭”功能。（这是一般的电饭煲的操作方法，水量约为无名指第一指节处）如果跟我一样用的是“臻米脱糖养生蒸汽饭煲”，加水量能略高于水面即可，因为这款电饭煲有米汤分离技术。
八宝饭的做法步骤是怎样的
1、原料加好之后搅拌均匀，把油完全打进米内，后把拌匀的江米盛入碗内装满备用，水锅上火大火加热，水开后把装好碗的八宝饭放入蒸笼内，大火蒸30分钟，30分钟后关火出笼，把蒸好的八宝饭倒扣在碗内即可。好吃甜蜜的八宝饭就做好了，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧。
2、八宝饭的做法将江米淘洗干净，然后用清水侵泡4-5小时。捞出江米，沥干水分，上锅蒸40分钟。将蒸好的江米倒入盆中，趁热一边加入白糖、开水、猪大油，一边顺着一个方向不停搅拌。开水要分次加入。喜欢吃软的可以多加些，喜欢硬的就少加些。搅拌到这个程度就可以了。
3、第一种：糯米八宝饭准备糯米、糖、山楂糕、蜜枣、银杏果、葡萄干。然后先将糯米浸泡4个小时以上，浸泡好之后，沥干水分。然后将蒸笼布浸湿，再拧干水，将糯米铺在蒸笼布上，接着用大火蒸二十分钟。蒸好后取出蒸熟的糯米饭，加入白糖拌匀。然后取一大碗，把准备好的果干摆好。
4、做法步骤：第1步、糯米、花生、莲子预先洗净用水浸泡。第2步、准备好红豆沙、红枣、葡萄干、栗子、核桃仁、蜜枣等所需食材。
5、操作步骤：亲们记得，糯米一定要头一天晚上清洗干净泡上。泡好的糯米，用手一捏有点要碎的感觉就可以了，不泡的话，糯米很难蒸到软烂可口。同样的，我因为用了豆类，所以红豆和绿豆要比糯米泡的时间长一点，大约20个小时左右。因为红豆和绿豆的颗粒比较大，时间泡的短了，蒸的时候不容易蒸熟。
6、【具体做法】糯米淘洗干净，跟清水一起入锅蒸出糯米饭，准备好坚果、果干等食材，果干和坚果可以根据自己喜欢去安排。蒸好的糯米饭加入一勺白糖，加入切碎的青红丝、葡萄干和蔓越莓干，加入一小勺猪油搅拌均匀。红枣去核，每五个红枣紧紧抱在一起，然后切片，这样一朵朵红枣花就做好了。
八宝饭用电饭锅怎么做
1、八宝粥(电饭锅版)八宝粥(电饭锅版)的做法小贴士我说的一把就是用手轻轻的抓了一把。以上大约是六碗粥的量。因为黑米放多了颜色不好看所以我把它减半了，红豆我喜欢，做出来漂亮所以多加了一把。如果家中有孕妇的，把薏米去掉不放。水量可根据自家喝粥和浓稠度适量加减。
2、糯米洗净，用凉水泡一晚。（糯米的用量按各自电饭锅的量取用，我的电饭锅四杯大致就是500g）。花生米和核桃仁也用凉水泡一晚。然后放入电饭锅，加入电饭锅蒸米饭时配比的水量，按煮饭键即可。等蒸好了拌入蜂蜜，我的量刚好150g蜂蜜，甜度适中。
3、另外，如果用的是基础电饭锅，煮饭时间短的，建议将糯米浸泡2小时后再煮，效果更佳哦。拌糯米饭：糯米饭蒸煮好后，全部盛入大碗中，加入一大勺猪油或者黄油，充分搅拌均匀。准备“八宝”准备一些干果，我用了红枣、葡萄干、莲子，你还可以加一些七彩的果脯、蜜枣等等，主要是装饰用。
4、糯米淘洗干净，跟清水一起入锅蒸出糯米饭，准备好坚果、果干等食材，果干和坚果可以根据自己喜欢去安排。蒸好的糯米饭加入一勺白糖，加入切碎的青红丝、葡萄干和蔓越莓干，加入一小勺猪油搅拌均匀。红枣去核，每五个红枣紧紧抱在一起，然后切片，这样一朵朵红枣花就做好了。
5、原料加好之后搅拌均匀，把油完全打进米内，后把拌匀的江米盛入碗内装满备用，水锅上火大火加热，水开后把装好碗的八宝饭放入蒸笼内，大火蒸30分钟，30分钟后关火出笼，把蒸好的八宝饭倒扣在碗内即可。好吃甜蜜的八宝饭就做好了，喜欢的小伙伴们赶紧试试吧。
6、大家如果不想用高压锅的话，可以用电饭煲来做这道八宝饭。米的种类可以根据自己的喜好，多放一些进去，红枣可以用蜜枣来代替，这样蒸出来的八宝饭口感会更香甜。其实这一次做的并不好，希望大家多多包涵，有什么好的建议可以在评论区进行留言。
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