茶树菇炖排骨_茶树菇炖排骨汤做法
干茶树菇炖排骨的做法大全,茶树菇排骨汤的做法
1、做法：排骨切大块。茶树菇稍洗一下。所有材料一起入锅加水烧开，文火炖一个多小时加盐调味就行了。营养价值茶树菇同样具有降低胆固醇、增强免疫功能、抑制肿瘤、抗衰老等医疗保健作用。茶树菇味鲜、柄脆，是优良的野生食用菌，也是具有特殊药用价值的药用菌。
2、茶树菇排骨汤的做法准备好材料，排骨提前浸泡，泡去血水。准备好配料：姜，葱，干贝，茶树菇。茶树菇一定要将根部杂质去除的很干净，再用水多冲洗几遍，再放在水里浸泡。锅里加水，放排骨和姜片进去焯水。焯好后把排骨放在流动的清水中，洗干净血沫。取电饭煲的内胆，把排骨倒进去，茶树菇也加进去。
3、茶树菇排骨汤食材茶树菇：一小把排骨：4小段蜜枣：1颗（不要贪多哟，不然会很甜的呢）大红枣：2个枸杞：半小袋步骤准备好食材用砂锅热锅冷油，加入几片生姜爆出香味加入排骨，煸炒约三分钟至微黄。加入所有的配料。大火烧开，煮约10分钟左右，然后转小火。
4、做法步骤：第1步、准备好材料，排骨提前浸泡，泡去血水。第2步、茶树菇也浸泡，中途换几次水。第3步、锅里加水，放排骨和姜片进去焯水。第4步、备好姜片，茶树菇去蒂。第5步、水烧开后把排骨放在流动的清水中，洗干净血沫。第6步、高压锅内放入排骨，加足水，加入姜片。第7步、倒入料酒，盖盖子煲2小时。
5、准备茶树菇：将茶树菇清洗干净，沥干水分，备用。准备其他食材：胡萝卜和长山药也需要清洗干净。特别注意，长山药要浸泡在凉水中，以防氧化变黑。转砂锅炖煮：压煮完的排骨汤，将其倒入砂锅中，为接下来的炖煮做准备。
6、做法步骤：第1步、干茶树菇浸泡，排骨浸泡出血水，中途换两次水。第2步、冷水放入排骨，准备焯水。第3步、茶树菇泡好后，剪掉菌脚。第4步、再次冲洗干净，去掉泥沙。第5步、排骨烧开后，打掉血沫，保持中火开一两分钟。第6步、排骨焯水后再次洗净，连同洗净的茶树菇一起放入电压力锅。第7步、姜拍破。
茶树菇排骨汤的做法
1、茶树菇用温水泡30分钟这样茶树菇干它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道。茶树菇洗净去掉根，切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火。加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀。
2、步骤：①排骨、荸荠、茶树菇洗净装盘。②党参、莲子、枸杞泡水备用。③锅内倒水，放入排骨、荸荠茶树菇、莲子、党参、山药片、枸杞，开始炖。④1个小时放入调料，调匀味道即可。茶菇排骨汤已经好了，看上去是不是很有食欲？注意事项：排骨先过一遍水，这样不会有血丝，影响味道。
3、【具体做法】茶树菇洗干净提前温水泡发1小时以上。板栗一定要买到新鲜不要坏的，如果是坏果，那一锅汤都会被浪费掉，排骨提前焯水2分钟，把排骨上的血水都冲洗干净不要。
4、-茶树菇排骨汤-原料：排骨300g、茶树菇30g、姜四片、葱一根、料酒一勺、盐适量。做法步骤：第1步、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时后，备用。第2步、排骨用清水浸泡出血水。
5、准备好材料，排骨提前浸泡，泡去血水。茶树菇也浸泡，中途换几次水。锅里加水，放排骨和姜片进去焯水。备好姜片，茶树菇去蒂。水烧开后把排骨放在流动的清水中，洗干净血沫。
6、玉米排骨汤步骤：准备食材猪前排1斤，玉米1根，姜，生粉，食用油，盐把排骨切成小段，用水浸泡15分钟，把排骨的血水浸泡出来，可以有效地去腥。将排骨清洗干净，沥干水分。放入生粉和姜片拌均匀，后加入少许油腌制（加生粉是为了让肉质更加嫩滑）。
茶树菇,海带和排骨可以一起炖吗
1、广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师陈慕媛建议，如果大家吃腻了前几样食材，今晚可以煲上一锅茶树菇排骨汤，既美味又营养。茶树菇排骨汤材料：排骨400克，茶树菇100克，姜3-5片。做法：排骨切段洗净，冷水下锅焯水捞出洗去浮沫。汤煲内加入清水烧开，加入排骨、洗干净的茶树菇和生姜。
2、准备工作：海带提前浸泡至软化，排骨洗净备用。生姜切片备用。焯水：将猪排骨放入沸水中焯水，捞出洗净，去除表面杂质。炖煮排骨：在锅中加入适量清水，放入焯过水的排骨，加入适量料酒，烧开后撇去浮沫，继续煮15分钟。加入海带：将提前浸泡软化的海带切段，加入煮沸的排骨汤中。
3、可以一起炖。茶树菇海带排骨汤，是茶树菇非常家常的一种做法，同时也是美味可口的家常菜系。此汤滋味鲜美，营养丰富，食用具有补肾滋阴、健脾益胃、提高人体免疫力的功效，日常生活中多喝此汤的话可以起到抵抗衰老、美容养颜、延年益寿的功效。
4、对于一些每天需要上班，时间不够充足的人来说，想要经常做排骨的话，就没有那么方便了。所以我们可以用这种食材来替代它，钙的含量比起排骨来说，要更加的丰富。而且做法比排骨也要多，关键是每一种做法几乎都很简便，都是又都非常好吃，这种食材就是海带。海带中的钙含量，是在所有的素菜当中，都是名列前茅的。
5、排骨500g、海带1小把、红枣3颗、枸杞15粒、黄芪10粒、料酒1汤匙、盐适量【制作步骤】第一步：先准备好煲汤需要的配料。干海带用清水泡发，如果是大块的海带要先切成丝。红枣对半切开，去掉枣核。枣核燥热，放进汤里一起煮会影响海带汤的功效。第二步：排骨在清水中反复冲洗，直至没有血水。
6、把海带叠起来切成丝，锅里放水，水开放点醋，然后放入海带丝煮5分钟左右，具体看你喜欢什么状态，喜欢软一点就多煮一会。
茶树菇排骨汤怎么做,有哪些功效
1、将排骨放入凉水中，煮沸约五分钟，这样可以去除多余的血水和杂质。随后，取出排骨，用流水冲洗至干净。压煮排骨：将处理好的排骨放入压力锅中，加入适量的清水（根据个人喜好调整汤的浓稠度），再加入大料、香叶和桂皮等调料。上气后，压煮约二十分钟。
2、首先我们准备一斤新鲜的排骨，将排骨清洗干净后改刀剁成小块，把剁好的排骨块冷水放入锅中加入少许的葱段，姜片，一勺料酒，开大火煮开锅焯水两分钟左右捞出。接下来我们准备一袋松茸菌菇包，这个菌菇包是炖鸡汤和炖排骨汤，营养美味汤鲜味美的关键食材。
3、茶树菇有滋阴壮阳、美容强身之功效，还能抗癌、防衰老。是一种高蛋白，低脂肪，集美容保健于一身的纯天然食用菌。干的茶树菇很香，非常喜欢这个味道，用来炖排骨，满屋子弥漫着香气，令人食欲大振。
4、茶树菇蛋白质含量高，富含18种氨基酸，用茶树菇做汤可以增强免疫力，非常适合夏秋交替适合喝，味道也很不错！原料：排骨、茶树菇、黄豆、盐。做法步骤：第1步、排骨砍大块焯水，茶树菇泡软，黄豆洗净，入砂锅。鸡蛋可以忽略。第2步、一次加入足够的水。第3步、大火烧开。第4步、撇去浮沫。
5、排骨的营养功效1．补钙猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。2．补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
6、【导读】茶树菇排骨汤是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。茶树菇排骨汤具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
茶树菇炖排骨汤的做法
1、喜欢喝排骨汤的朋友相信尝试过了排骨汤的各种做法。但是今天小九九要跟大家介绍的，是十款比较经典的组合搭配，相信不是所有的朋友都试过的。排骨汤的烹饪技巧上篇文章讲得很详细，可以点此查阅家常排骨汤的做法很简单，但排骨汤的烹饪技巧却没几个人懂，下文就不再做具体解释。
2、、买回家的排骨，把排骨剁成块状以后，首先要往排骨中加入适量的清水，先用清水对排骨进行浸泡半个小时。如果条件允许的话，最好采用凉白开。采用凉白开浸泡排骨，能把排骨中的血水泡出。、浸泡的时候，要记得多加入一勺食盐。
3、步骤茶树菇开水泡开，洗干净，剪掉尾巴；筒骨洗干净放开水里煮开去血水。如图所示：步骤把去血水骨头洗干净，放入锅里加入水、茶树菇、姜一起煲。步骤用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐调味就可以出炉啦。美味不用等，简单又方便的汤就可以喝到啦。
4、做法步骤准备食材锅中放入冷水，放入洗干净的排骨，等到锅中水开，再煮上1分钟左右，将焯过水的排骨捞出，冲洗掉血水浮沫。
5、做法：将排骨清洗干净，时间充足的话，尽可能地多泡一泡，去除它的腥味和血水，期间多换几次水，这样煮出的排骨汤才会更加清澈，不油腻，多清洗，多浸泡是非常关键的一个步骤。我们可以选择肥肉少一些的排骨，没有硬性规定非得买肋排啊，或者大骨头，或者前排等，只要你喜欢就是好的肉。
6、排骨在焯水之前，一定要进行泡水处理，泡水之前用盐揉搓排骨，可以更彻底泡出排骨中的血水。想要排骨汤浓白好喝，最好把排骨煸炒一下，煸炒出油脂后再加入开水，排骨汤会又浓又白。炖排骨汤一定要最后加盐，太早放盐的话容易导致肉质发柴、发硬、不脱骨。
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