炒米饭(超级简单)的做法
炒米饭如何做
1、第一步：适量冷米饭放入大碗中，下手把米饭捏散；碗中打入三个鸡蛋，充分搅散后把1/3的蛋液倒入米粉中，再下手抓拌均匀，让每一粒米饭都均匀地裹上鸡蛋液即可。第二步：准备两根火腿肠，再把这个火腿肠一分为四切成小条，最后改刀切成小丁；适量小葱切成葱花备用。
2、撒入五香粉和盐。用筷子或者锅铲将米饭拌匀。拌至没有白色的米饭颗粒即可。拌好的再次倒入锅中，大火蒸十分钟蒸米饭的时候咱们来准备炒饭的食材了，鸡蛋打散，倒入锅中煎成饼，用锅铲稍微铲碎。倒入蒸好的米饭，翻炒均匀。
3、锅中烧热加入食用油，倒入鸡蛋，炒成小块颗粒状捞出备用。首先、锅中烧热加入少许食用油，倒入葱姜蒜爆香，加入洋葱、胡萝卜炒香；其次、加入米饭翻炒，加入适量少许蚝油翻炒2分钟。加入鸡蛋、火腿肠、黄瓜、食盐、味精、鸡精再次翻炒一分钟，盛出装盘撒入一点点葱花即可。
4、剩米饭、2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油拌匀备用;蔬菜粒焯水捞出，鸡蛋煎熟盛出;腊肠煎到微卷后倒入蔬菜粒翻炒片刻，然后倒入鸡蛋翻炒，再倒入鸡蛋翻炒均匀即可。牛肉炒饭食材：牛里脊、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、青菜。
5、剩米饭，这里有3人份，想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的，只是最好提前些时间蒸出来放凉，饭也要蒸的硬一点。配菜随意准备吧，蔬菜，鸡蛋，豆制品，肉类...都可以，这里有青椒，芹菜，胡萝卜，豆腐干，香葱，鸡蛋。
6、做法：先把西红柿洗干净，用刀切碎，开火热锅烧油，放入西红柿爆炒，炒出西红柿汁后倒入剩米饭，加适量的食用盐，翻炒至无汤汁撒上葱花，翻炒出锅。黄金炒饭原料有：剩米饭，鸡蛋，食用盐，食用油。做法：先把鸡蛋打开，把蛋黄和蛋清分开，接着把蛋黄打散，倒入剩米饭里搅拌均匀。
炒米饭最好吃的几种做法
1、锅中2汤匙底油，倒入葱花少许先爆香下，然后倒入米饭，把米饭炒散(米饭最好用隔夜的，那样米饭中的水分就不多，也就容易炒散)。最后加入待用的鸡蛋花和青菜丁，加适当盐翻炒1分钟这样，即可装碗开吃。
2、青菜（油麦菜）炒饭用料隔夜米饭380g油麦菜150g鸡蛋2个食用油适量盐适量鸡精少许青菜（油麦菜）炒饭的做法油麦菜洗净。切碎（刀尽量擦着菜切，不要切太宽）。鸡蛋打散。热锅加油，油热倒入米饭中小火炒散；倒入鸡蛋液，翻炒至蛋液裹住米饭变干燥。
3、秋葵蛋炒饭材料：米饭1碗、火腿肠2条、鸡蛋2颗、秋葵一条、青椒1个、胡萝卜半根、大葱做法：火腿肠、胡萝卜、秋葵、青椒切丁，把鸡蛋打散备用。把葱爆香，炒蛋，盛出。
4、香菇肉丁炒饭材料：干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片调料：料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖5茶匙做法：准备好食材，虾皮洗净沥干水分，葱洗净分别切成段和葱花，姜切片。五花肉切成小肉丁。干香菇用温水泡发开，香菇水留用。泡好的干香菇切成小丁。
5、首先将大蒜剁细，再切根火腿肠，多切点葱花，碗中打一个鸡蛋。热锅凉油，油热后炒香蒜末，下入火腿丁，小火炒香下入鸡蛋，鸡蛋炒碎快速炒散，下入一碗剩米饭，小火将米饭炒散，调入生抽、红烧酱油、蚝油、再次炒香，最后撒入葱花、胡椒粉炒匀，即可出锅装盘。
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介绍几种简单好吃的炒米饭的做法
1、第一种：香肠炒饭香肠切成小丁，葱姜蒜切末备用。热锅凉油下入葱姜蒜煸炒出香味。放入香肠煸炒至出油。放入米饭翻炒均匀，加入适量盐调味即可。第二种：蛋炒饭鸡蛋打散备用，米饭最好是隔夜的。热锅凉油，放入鸡蛋液煸炒至凝固，捞出备用。
2、锅热放少许的食用油，放入洋葱丁，放入培根丁，香菇丁，将配料的这些香味炒出来后，加入少许的酱油，生抽，翻炒均匀后，倒入隔夜的米饭，用漏勺来压平压散，将米饭炒散。最后倒入炒好的鸡蛋，调制小火将鸡蛋来炒匀炒散，多翻炒几次，炒散即可出锅装盘，撒入准备好的葱花，一盆香喷喷的培根炒饭就好了。
3、1起锅烧油，油热放肉末翻炒变色，放入葱姜末炒香？半勺料酒？1勺生抽？半勺老抽？1勺蚝油翻炒均匀。2放入豆角炒2分钟加入少许水，焖至豆角熟后放入小米辣，剩米饭，翻拌至米饭沾满汤汁即可。
4、炒米饭的详细做法步骤：胡萝卜切小丁，食材备好。鸡蛋加适量的盐搅拌锅中倒适量的油烧热倒入鸡蛋翻炒一边翻锅倒适量的油把胡萝卜炒出胡萝卜素。
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6、做法：把胡萝卜、莴笋切正方小丁。油锅爆炒胡萝卜、莴笋丁变色后立马捞起备用。锅内放入少许油，把米饭煸炒香，加入少许食盐，这时关火打入一个鸡蛋，并且搅拌均匀，然后开火并不断翻炒。蛋液干了米饭散开之后转小火炒香，当米饭金黄金黄滴，蠢蠢欲动的时候就ok了。
怎样做出可立即用于炒饭的米饭
1、要先将调味料混合后倒入锅中，再加入米饭，这样米饭的味道和颜色比较容易炒均匀。三色黄金炒饭调料：花生油，精盐食材：鸡蛋1个，隔夜饭少许，胡萝卜少许，莴笋少许，葱花少许做法：把胡萝卜、莴笋切正方小丁。油锅爆炒胡萝卜、莴笋丁变色后立马捞起备用。
2、米饭先熬煮一下再蒸相信很多南方的家庭都知道这种做法，尤其是很多农村地区的家庭，在蒸米饭的时候，一般都是先将米饭在大锅内熬煮一下之后，然后再放入专门的蒸米饭的木桶内，然后加水开始蒸米饭。这样蒸出来的米饭，颗粒分明，吃起来非常的可口也非常的香。
3、准备适当的材料备用。我们需要准备米饭和相应的食材如葱、姜、蒜，大蒜，玉米淀粉等。然后，将桌子上的4到5匙油放在一块平整的锅内，并在中放入葱头、姜片和蒜片，然后加入一些胡椒碎和盐以提高调味。此时，将大火加热锅中的油，以使材料快速炒香。加入美味的调味品。
4、炒饭今天做的炒米饭超级好吃，一上桌就被抢空。做法简单，只需要10分钟就能搞定，绝对是上班族首选早餐。原料：剩米饭、培根、蒜苔、盐、酱油、蚝油。做法步骤：第1步、买回来的培根切块，蒜薹洗净切丁，葱切末装盘备用。第2步、锅内倒入适量油烧热，放入切好的葱末爆出香味。
5、原料：米饭、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆、盐、鸡粉。做法步骤：第1步、材料准备好。第2步、米饭冷藏过夜。当天煮饭的话，我一般速冻半小时。米饭干身就好。广东增城丝苗米看起来不好看，但是很香。十二块钱一斤。第3步、鸡蛋打散，倒入米饭。第4步、拌匀。第5步、热锅热油，下胡萝卜丁炒一分钟。
6、时蔬炒饭#米饭#剩饭的华丽丽的转身。原料：米饭、绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、玉米粒、豌豆、腐竹、平菇、黑木耳、冬笋、青蒜、葱叶、调和油、盐、胡椒粉、酱牛蹄筋。做法步骤：第1步、绿豆芽清水浸泡。第2步、米饭晾凉。第3步、配菜：胡罗卜，黄瓜去皮，青蒜，葱叶备用。第4步、豌豆，玉米粒提前蒸熟。
炒米饭的做法
1、做法步骤：第1步、准备食材，葱花切碎。第2步、起锅烧油，四个鸡蛋直接打到锅中。第3步、用锅铲迅速划散鸡蛋，直到蛋液凝固。这是我自己的做法，这样炒蛋比较碎，容易包裹米饭。也可以在碗里打成蛋液再倒入锅中煎。第4步、加入葱白爆香。第5步、把米饭倒入锅中，锅铲直立把米饭压散。
2、米饭要用手抓散，这样炒的时候可以快速让米饭翻炒均匀，炒透。泡酸菜要先把水汽和酸味炒出来，这样酸菜才容易入味，味道也香。米饭下锅一定要炒透，把水汽炒出来，这样才容易吸收调料和食材的味道，炒出的米饭才香。这个米饭炒完，不要放盐了，泡酸菜和生抽都是咸的。
3、第一步：蒸米饭，蒸米饭的时候要注意不要放水太多了，蒸出的米饭要软硬适中，米饭蒸好以后，一层层的铲起来，让米饭散开放的稍微凉一些。第二步：锅中少许油，油温六成热后，加入4瓣大蒜的蒜瓣，少许姜末炒香，将牛肉卷倒入锅中翻炒至变色盛出备用。
4、炒锅置火上，放入熟猪油6克，烧至五成热时，倒入蛋液炒散，加入米饭炒匀，倒入一半浇头，继续炒匀，将饭的2/分装盛入小碗后，将余下的浇头和虾仁、青豆、葱末克倒入锅内，同锅中余饭一同炒匀，盛放在碗内盖面即成。
5、做法：将米洗净在电饭锅中蒸熟，晾凉备用。（如果家里有剩下的米饭就方便多了）将鸡脯肉洗净切小丁；胡萝卜、香菇洗净切丁；葱切末；鸡蛋打散备用。锅内加油烧热，下入鸡蛋液翻炒取出备用；再加入适量的油，下入鸡丁划散翻炒至熟，取出备用。
6、首先将食材准备好，米饭用铲子捣碎，午餐肉切成小丁，红辣椒切丁，小葱切段，鸡蛋加盐炒好备用（炒鸡蛋的步骤省略，大家都会不再），我们的重要配角洋葱，一样切成丁备用。
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