排骨莲藕绿豆汤的做法

怎么煮排骨绿豆汤啊

1、把滴干水的排骨放入先前备用掺好水的砂锅里，开大火，盖锅焖煮。步骤清洗绿豆，绿豆的量可以按照自己的喜好来，我比较喜欢满口绿豆的感觉，所以放得稍微比较多。清洗绿豆时也用点盐，豆子里面有些豆子我们称之为公豆，这样的豆子特别硬，非常不容易煮熟，清洗得时候放点盐，这样在煮的时候就容易煮熟、煮软了。

2、排骨绿豆汤的做法步骤简单的原材料。排骨入冷水，放几片姜，几粒花椒，调少许料酒焯制。水开后打去浮沫。焯好的排骨捞出沥干。平底锅放少许油，放入排骨，洒少许盐煎制两面金黄。砂锅洗净，放入提前浸泡了两小时的绿豆。倒进煎好的排骨，加冷水，开后再次打去浮沫。

3、准备食材：绿豆提前浸泡1个小时后沥干水，排骨泡出血水，姜一小半切片，其余的拍开。冷水放排骨，放入姜片，倒入料酒，大火煮5分钟。煮后的排骨用冷水洗净浮沫捞出。高压锅放绿豆和排骨，加入姜块。倒入冷水，加几滴醋和胡椒粉，大火烧开后转小火压10分钟，出锅前放盐调味即可。

4、第1步、准备食材，排骨用清水泡半小时祛除血腥味，再用清水清洗干净。第2步、锅里倒水，凉水把排骨放进去，里面加料酒，生姜片和葱段焯水。第3步、焯过水的排骨用水冲洗干净，莲藕去皮切滚刀块放水里加醋以防氧化变黑，胡萝卜切花洗净，生姜切片，大葱切成小段。

5、莲藕绿豆汤——去火去燥准备材料：莲藕2节，绿豆25克，花生20克，陈皮一小块，排骨250克做法：绿豆提前浸泡2小时，陈皮泡软。莲藕去皮切滚刀块备用，花生洗净，将排骨焯水备用。将所有材料倒入炖锅中炖煮90分钟，加盐调味即可。

6、第1步、准备好所有材料，排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用。第2步、电磁炉开大火，锅里加入适量的油烧热。第3步、葱段放入锅内炒香。第4步、沥干水分的排骨放入到锅里翻炒。

莲藕红萝卜绿豆排骨汤的做法

1、制作莲藕排骨汤的步骤准备食材：购买两斤排骨，如果有孩子喜欢吃骨头，可以选择带有肋排的排骨；购买新鲜的莲藕，去掉外皮并切成块状；准备适量的大葱、生姜、干辣椒、八角和花椒。

2、最后一步，加入适量的盐和香油来进行调味。这样一碗鲜香可口的萝卜鸡蛋粉条汤就制作完成了！喝上一碗热腾腾的汤水，让你的身体暖暖的！萝卜汤的小窍门制作萝卜汤时，选用大小适中的萝卜，不管是青萝卜、红萝卜还是白萝卜都可以。切萝卜丝时，要保持细丝的大小均匀，这样熟度也会相同，而且还更好看。

3、做法：准备好炖汤的胡萝卜，玉米，莲藕和排骨，玉米去掉多余的部位（主要是玉米须和外皮），玉米切成一些块，或盐水浸泡一会儿，清理玉米的脏东西。提前把莲藕表面的泥巴洗净，用工具削掉莲藕皮，切掉藕节洗干净，全部切成若干块，也可以用盐水泡一泡，避免莲藕氧化变黑。

4、锅里倒入清水，放入冷水，倒入料酒，去掉鱼肉的味道，用小火炖3分钟，沥干水分。接下来要做的就是让排骨汤变得又香又好吃了，倒入油，放入爆米花2分钟，将肉片翻炒，直到肉皮变得金黄，这样肉馅就会变得更白更稠。

5、莲藕胡萝卜玉米排骨汤准备食材：莲藕，玉米，胡萝卜，排骨，姜片，葱花。做法步骤：莲藕和胡萝卜削掉外皮，清洗干净后切成小块。玉米洗净后剁成小块。排骨剁成小块，清洗干净后冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来清洗干净。

6、第七步：滴入一些香油，将汤汁搅拌均匀，关火盛出，这道玉米莲藕排骨汤就烹饪完成了。玉米莲藕排骨汤是盛夏必喝的汤品，此汤的做法很简单，需要提前将排骨清洗干净，记得提前冷水下锅焯烫，记得别忘记加葱姜去腥，将胡萝卜，莲藕洗净切成块，薏米需要提前泡发。

排骨炖绿豆汤怎么做

1、先清洗砂锅，免得炖出来的汤黑乎乎的，砂锅炖的汤会更香，现在这种砂锅市面上几乎很难见到了，洗净的砂锅放在炉上，加水，水量差不多是这砂锅的一半左右，备用步骤清洗排骨，这次用的排骨是早上逛超市时买的背脊骨，非常的新鲜。洗排骨的时候可以放少许盐进去，这样更容易将排骨里的血水清洗干净。

2、第1步、剁好块的排骨冷水下锅，加料酒焯水去血水后，热水洗净倒入砂锅中，加图示中所有的配料。第2步、加入一勺料酒（去腥增香），一勺白醋（有利于排骨中钙质的释放），和盖过食材的开水，文火慢煲50分钟。第3步、50分钟后加入切好的冬瓜和枸杞，在煲10分钟。第4步、鲜香，微甜的冬瓜排骨汤，完美出锅。

3、第二，清凉去火的冬瓜排骨汤。天一热人就容易出汗，容易烦躁上火。冬瓜排骨汤就是当仁不让的选择。把冬瓜切成小块与排骨一起炖，只需半个小时，口感清淡，味道甘甜的汤就好了。冬瓜排骨汤有清热去暑、利尿排毒的功效。

4、绿豆排骨汤的做法准备食材：绿豆提前浸泡1个小时后沥干水，排骨泡出血水，姜一小半切片，其余的拍开。冷水放排骨，放入姜片，倒入料酒，大火煮5分钟。煮后的排骨用冷水洗净浮沫捞出。高压锅放绿豆和排骨，加入姜块。倒入冷水，加几滴醋和胡椒粉，大火烧开后转小火压10分钟，出锅前放盐调味即可。

5、1丶将排骨斩件氽水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用。2丶洗净锅上火，放入清水丶排骨丶姜片丶绿豆丶红枣，大火烧开转中火煲45分钟调味即成。健康提示绿豆有丰富的球蛋白丶色氨酸丶钾丶硫氨酸以及多种维生素和矿物质，有降血脂丶兴奋神经丶除热益气丶增进食欲之功效。

6、排骨绿豆汤的做法步骤简单的原材料。排骨入冷水，放几片姜，几粒花椒，调少许料酒焯制。水开后打去浮沫。焯好的排骨捞出沥干。平底锅放少许油，放入排骨，洒少许盐煎制两面金黄。砂锅洗净，放入提前浸泡了两小时的绿豆。倒进煎好的排骨，加冷水，开后再次打去浮沫。

煲莲藕绿豆陈皮无花果

1、准备食材：将绿豆洗净，冬瓜去皮后切成块状。煮绿豆冬瓜汤：将绿豆和冬瓜块放入锅中，加入足够的温水，使水能够覆盖食材。煮沸：将锅中的食材和水一起煮沸，然后转小火慢炖1小时，直到绿豆和冬瓜变得熟软。调味（可选）：根据个人口味，加入适量的冰糖来调味绿豆冬瓜汤，搅拌均匀溶解。

2、如果不想给孩子喝太多糖水，也可以用绿豆跟莲藕、陈皮、排骨一同煮汤，也是十分适合在夏季饮用的。莲藕绿豆汤【材料】莲藕300g，绿豆50g，排骨500g，陈皮2g，生姜3~5片。

3、暑湿偏盛是小暑时期的气候特点，此时调理养生的重点为消暑宁心、祛湿健脾，建议饮用双莲排骨汤、绿豆陈皮鸽子汤等养生汤饮。双莲排骨汤材料：莲子100g、莲藕300g、排骨300g(可供3至5人食用)。

4、绿豆银耳汤做法：银耳放进碗中，加入适量清水，浸泡三个小时。绿豆清洗两遍，浸泡两三个小时。枸杞清洗干净。银耳泡好后，将根部去掉，清洗两遍，再撕成小朵，放进砂锅内。然后将绿豆倒进去，加入适量清水，盖上盖子大火煮五分钟，再转小火煮，煮到银耳出胶、绿豆开花。

5、加入枸杞和冰糖再煲10分钟，完成，冷藏后食用口感更佳。★绿豆海带糖水【食材】：绿豆适量，干海带适量，莲子30克，冰糖适量【做法】：把海带清洗干净，注意要把砂子杂物都洗干净，用凉水泡发30分钟，至海带变软后把海带捞出，切块。绿豆洗净后加水泡制，泡过的绿豆容易煮开花。

6、第一道：苦瓜苦瓜虽然味道有些苦，但是清凉效果非常的显著，本身夏季就容易上火，这个时候，多吃一点苦瓜，能够有很好的开胃作用，还能及时补充人体需要的营养。推荐食谱：【荷包蛋苦瓜汤】所需食材：苦瓜、鸡蛋2个、姜片、盐苦瓜清洗干净之后，我们把它切成块状，可以稍微的切的厚一点。

排骨莲藕绿豆汤的做法和煲莲藕绿豆陈皮无花果的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！