牛奶布丁(简易版)的做法
牛奶布丁的做法最简单
1、原料：全蛋2个、细砂糖30克、牛奶250ml、淡奶油60克。做法让：牛奶中加入细砂糖拌匀。煮之温热后，倒入碗中放凉。鸡蛋打散。
2、做法步骤：第1步、将吉利丁片放凉水中泡5分钟泡软后备用。第2步、材料。第3步、将水和糖加热成焦糖色后倒入碗中备用。第4步、牛奶和鸡蛋还有一丝丝细盐一起拌匀。第5步、这样就差不多了。第6步、再将蛋液上小气泡去掉。第7步、将碗盖上保鲜膜然后在保鲜膜上用牙签插小洞放烤箱上下火150烤20分钟。
3、做法步骤：第1步、芒果切块装盘。第2步、牛奶煮熟加入20g白凉粉搅拌均匀。第3步、倒入模具，搅匀一下。第4步、盖上保鲜膜，冰箱凉20分钟。第5步、出锅喽，并不是特别凉，但是已经成型了，温温的适合孩子。第6步、倒扣装盘，有点散，但不影响口感。第7步、来一口。来自美食天下远远lyt的作品。
4、第1次做我就用了最简单的食材，牛奶加鸡蛋加白糖，其他什么都没有放。家里正好有一箱特仑苏的牛奶，就没有出门买，其实哪一种纯牛奶都是可以的，把它放在水中，隔水热一会，大约50度左右，温温的就可以。拿两个鸡蛋打入到碗中，搅拌均匀，大家最好用打蛋器来搅拌，充分搅拌均匀之后做出来的布丁才会足够细腻。
5、牛奶烤布丁·制作材料·鸡蛋4个/牛奶200g0卡糖15g/淡奶油50g/炼乳10g·制作工具·面粉筛/纸杯六连模具/手动打蛋器制作步骤▼STEP从鸡蛋中分离出蛋黄，倒入10g炼乳，将炼乳与蛋黄打散搅拌。▼STEP蛋糊中倒入0卡糖、淡奶油以及牛奶，搅拌均匀。
6、做法步骤：第1步、刚好同时做雪花酥，材料相同。方便。第2步、黄油用这款内蒙古的，用量多（牛轧糖雪花酥雪糕）的话，价格实惠而且不差。总统安佳也用，配方用量少，主要做面包。第3步、可以不加，我觉得加蜜豆比较好吃。但是成品就会没有单纯牛奶雪糕那么洁白无瑕。个人喜好吧。第4步、模具干净无水。
怎样做牛奶布丁,或是焦糖布丁,
1、首先碗中打入2个鸡蛋，在放入50克白糖，一盒纯牛奶，搅拌均匀后在给它过筛一下，这样吃起来口感会更好。锅中放入70克白糖，30毫升的清水，大火煮开后转中火，给它熬成琥珀色的焦糖。准备个杯子，往里刷一层的黄油方便脱模，再将熬好的糖浆到进去，等糖浆凝结后将鸡蛋也到进去，覆盖一层锡纸，用小火蒸20分钟。
2、准备食材。牛奶内加入糖、盐、玉米淀粉，搅拌均匀。打入2个鸡蛋。搅拌均匀。过筛到新思特炖盅内。放入空气炸锅糊烤箱，盖上盖子，200度烤25分钟，烤箱上下火185度烤20分钟。烤好了，嫩滑嫩滑的。表面撒上白砂糖，不用再盖盖，入空气炸锅再烤10分钟，表面烤到点点焦斑就好了。
3、牛奶270克鸡蛋3个白砂糖30克清水75克白砂糖100克步骤/方法准备食材。将白砂糖混合牛奶，搅拌至白砂糖完全融化。把鸡蛋打到牛奶里。搅拌均匀。把打好的布丁液用滤网过滤，最好过滤三遍。接下来开始煮焦糖。
4、焦糖布丁By陈大仙来了用微波炉做的焦糖布丁，简单方便。原料：牛奶、鸡蛋、白砂糖、水。做法步骤：第1步、杯中放入一大勺白砂糖、一小勺的水，然后放入微波炉中，中高火加热1分30秒，加热好后放一旁备用。第2步、制作布丁液。取一个大碗，加入120ml牛奶、2大勺白砂糖、一个鸡蛋，搅拌均匀。
5、牛奶布丁(简易版)的详细做法步骤：备料，将白糖加入牛奶中充分融化，加入稀奶油，搅拌均匀，鸡蛋打散搅匀，和牛奶充分混合。
6、法式焦糖布丁食材蛋黄3个、糖粉30g、淡奶油225g、牛奶75g。做法容器里放入淡奶油和糖粉，用手动搅拌器搅拌均匀。再边搅拌边加入牛奶，搅拌至糖粉完全融化。将3个蛋黄搅散。再将蛋黄液倒入之前的液体中，搅拌均匀。搅拌好的布丁液会有好多泡泡。
如何做牛奶布丁简单的方式
1、牛奶布丁(简易版)的详细做法步骤：备料，将白糖加入牛奶中充分融化，加入稀奶油，搅拌均匀，鸡蛋打散搅匀，和牛奶充分混合。
2、第4步、250ml牛奶倒入打好的鸡蛋液中。第5步、倒入20g白砂糖。第6步、搅拌均匀至感觉白砂糖融化没有颗粒感。第7步、用过滤筛过滤掉泡沫倒入碗中。第8步、烤箱180度预热10分钟。第9步、预热完成后，将装入布丁液的碗放入烤箱中层，烤盘中倒入二分之一温水。第10步、烤箱上下火180度烤25分钟。
3、第一步：小奶锅里加入200克纯牛奶，70克棉花糖第二步：开最小火慢慢的把棉花糖熬化，不停的搅拌，防止粘锅底第三步：棉花糖完全融化之后过滤到玻璃容器中，放凉第四步：盖上盖子放入冰箱冷藏成型制作关键点：把棉花糖熬化的过程中，一定要开最小火，并且需要不停的搅拌，防止沾锅底。
4、原料：鸡蛋、白砂糖、纯牛奶、普通面粉、水、芒果、巧克力糖针、火腿肠。做法步骤：第1步、2个鸡蛋打入盆中，放入30克白糖，搅拌均匀，放在一边静置三分钟使白糖充分溶解，过筛到另外一个干净的碗中。
蝶豆花荔枝牛奶布丁
1、②奶油奶酪软化后，与砂糖一同隔水加热至没有颗粒，加入吉利丁片以余温融化，再加入椰浆拌匀，取容器分成200g、100g、50g三份。③将干蝶豆花放入筛网，接着将牛奶、淡奶油煮至微沸，将蝶豆花放入，摇动筛网，让溶液变成淡蓝色，倒出80g淡蓝色溶液与200g奶酪糊混合。
2、倒入气泡水，最后加入蝶豆花水。(蝶豆花水提前泡好，五朵蝶豆花加水泡10分钟，滴入几滴柠檬汁就变成紫色了)(向左滑动查看制作步骤)0百香果冷泡茶制作步骤绿茶？热水泡出茶色，过滤掉茶叶降温。芒果、奇异果去皮切片，西瓜切片去籽。
3、-食材配料的准备：110克木薯粉，5朵蝶豆花，15克白糖，牛奶或椰浆适量。-制作步骤过程：100毫升的清水，加5朵蝶豆花煮出颜色捞出，加15克白糖小火煮开。加110克木薯淀粉，快速搅拌均匀，揉成光滑的面团，搓成长条切成小段，再搓成小圆。
牛奶布丁的做法
1、牛奶布丁的做法小贴士烤盘中注入的清水最好达到布丁瓶的2/3处，这样烤出的布丁表面不会有气泡。烤箱温度不同，时间也会有差异的。
2、比例是（牛奶100ml：糖20g：鸡蛋1个）步骤熬煮焦糖平时如果有做过焦糖奶茶的话，对熬焦糖不会陌生，不过焦糖布丁的焦糖颜色要更深。将细砂糖倒入锅中，加水只需要让细砂糖湿掉就行，所以不要加多。小火加热，慢慢出现金黄色之后，如下图，制作过程中要不停地摇锅，让糖水混合均匀，并且加热均匀。
3、做法步骤：第1步、准备好需要的食材。第2步、2个鸡蛋打入碗中。第3步、手动打蛋器搅散。第4步、250ml牛奶倒入打好的鸡蛋液中。第5步、倒入20g白砂糖。第6步、搅拌均匀至感觉白砂糖融化没有颗粒感。第7步、用过滤筛过滤掉泡沫倒入碗中。第8步、烤箱180度预热10分钟。
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