榴莲酥怎么做_榴莲酥怎么做视频教程
榴莲酥的做法介绍榴莲酥怎么做好吃
1、做法步骤:第1步、榴莲成熟尾部会自动裂开,稍微掰一下就开了。第2步、用多少,吃多少就开多少。第3步、八个蛋挞皮用一个包的榴莲即可。第4步、榴莲肉去壳,放入保鲜袋中,压成泥。第5步、把榴莲泥挤入蛋挞皮中,不需要太多,1/3即可。第6步、加入少量芝士(没有可以不加)第7步、轻轻捏合。
2、分享榴莲酥简单又好吃的做法,不需要揉面不需要擀面,用了蛋挞皮和榴莲肉,10分钟就能轻松做好榴莲酥。用空气炸锅150度烘烤20分钟,也可以用烤箱烘烤。榴莲酥酥得掉渣,非常好吃。榴莲酥可以当早餐,也可以当下午茶点零食。
3、想起在外面吃过榴莲酥的美味,忍不住想做榴莲酥的冲动。说干就干!原料:面粉、榴莲、玉米油、黄油、水、糖、面粉。做法步骤:第1步、油皮的做法:中筋粉170克,油10克,温水适量,糖适量,把油皮活成面团。面团不要太硬。油酥的做法:140克面粉,黄油70克,烤箱里融化后(也可以用微波炉),活成油酥。
4、榴莲酥是一种用榴莲果肉和面粉做成的一种甜点,榴莲酥源自泰国,吃起来特别酥,香而不腻。其制作方法是切少许牛油片,将牛油放入微波炉叮30秒融化,将三勺面粉放入牛油里,将面粉和融化的牛油混合成粒状然后揉成油面。
5、【榴莲酥】食材:葡式蛋挞皮8个,,榴莲果肉140克,芝士碎100克,黑芝麻少许,蛋黄一个。做法步骤蛋挞皮提前从冰箱取出,室温解冻,皮微微发软即可。接着把榴莲去掉果核,用勺子把果肉碾碎,压成榴莲泥。把榴莲果肉用勺子装到蛋挞皮里,不用装得太慢,以免烤的时候流出来。
6、榴莲酥做法:将榴莲包入油酥皮中,口向下放入烤盘中即可。烤箱预热180度,将征感助雷蛋黄液刷到蛋黄酥上,烤箱中层30分钟。
榴莲酥怎么做
1、教您榴莲酥怎么做,如何做榴莲酥才好吃制法:将水皮料与油心料分别和成水皮、酥心,然后再制成酥皮。将酥皮用擀棍擀开,用印模印出圆形皮。在圆皮上放上榴莲馅,上面再放上一块酥皮。
2、开始制作:所有材料准备好。将鸡蛋蛋清蛋黄分开,放入2个小碗中。把榴莲果肉中的果核取出。再放入炼乳和糯米粉。用勺子搅拌均匀,把榴莲肉碾成泥。取一张蛋挞皮,中间放入榴莲馅,边缘刷蛋清液。把蛋挞皮对折,边缘用手轻轻捏紧。做好的榴莲酥生坯放入烤盘中,表面刷蛋黄液,再撒入白芝麻。
3、榴莲肉两块做法步骤准备好所需食材。蛋挞皮提前拿出常温解冻备用(我早上做的榴莲酥,蛋挞皮是昨晚在冰箱速冻层拿出冷藏室的)榴莲肉用勺子压成泥备用。把适量的榴莲泥放入蛋挞皮中。把蛋挞皮对折,收口捏紧,(此时烤箱180度上下管预热五分钟)依次做好所有的榴莲酥生胚。
4、我们需要准备一个榴莲和一个柠檬,还有蛋挞按和白糖。就这些啦,把柠檬切开备用哦。然后把剥开的榴莲肉去掉核,加入白糖,搅拌成泥状,不要不舍的放白糖哦,因为咱们没有放黄油,所以多放一点白糖,这样做出来的榴莲酥会更香。把搅拌好的榴莲泥放入锅中,小火煮,将切好的柠檬挤出小部分汁,倒入锅中。
5、材料:17个鸡蛋馅饼,1个榴莲酥,1个奶酪粉,2个鸡蛋,少量的黑芝麻。做法:第一步:将榴莲籽取出,并将其碾碎。第二步:先把锡的蛋挞剥掉,然后把里面的奶油和奶酪切成小块。第三步:把它折叠,把它压实,放到烘焙盘中。第四步:在鸡蛋表面涂上一层鸡蛋黄,洒上少许的黑芝麻。
6、将榴莲去核,同时把冰箱里的蛋挞皮解冻备用。将处理好的榴莲放进料理机打成果泥,可根据个人口味加入牛奶和蜂蜜。将打好的榴莲果泥放入冰箱冷冻2小时。将冻好的果泥放进解冻好的蛋挞皮,对折捏紧之后放入烤箱,200°烤十分钟。
榴莲酥的做法
1、做法步骤:第1步、榴莲成熟尾部会自动裂开,稍微掰一下就开了。第2步、用多少,吃多少就开多少。第3步、八个蛋挞皮用一个包的榴莲即可。第4步、榴莲肉去壳,放入保鲜袋中,压成泥。第5步、把榴莲泥挤入蛋挞皮中,不需要太多,1/3即可。第6步、加入少量芝士(没有可以不加)第7步、轻轻捏合。
2、榴莲酥榴莲季不可错过的美食,直接用蛋挞皮包裹着榴莲,榴莲经过烤制后变的很甜,操作简单、易学。原料:榴莲肉、蛋挞皮、黑芝麻、鸡蛋液。做法步骤:第1步、蛋挞皮冰箱拿出来,屋内回温几分钟,榴莲肉用勺子碾成泥。第2步、蛋挞皮里装入6分满的榴莲泥,不要装太满,容易溢出来。第3步、象这样对口合拢包起来。
3、做法步骤将所有水油皮材料混合,揉成光滑面团,可以适当多揉一会,出点粗膜,保鲜膜包好松弛20分钟。混合做油酥的材料,揉成团,不要过分揉搓,也包上保鲜膜静置20分钟。冷藏的时间制作榴莲馅,在榴莲肉里加入奶粉,用筷子搅拌,馅料开始会变稀,只要混合均匀就好了。
4、取新鲜榴莲一块。去核,用勺子压成泥。把面团材料和油酥材料分别混合均匀,和成面团。各分成12份揉圆。面团压扁,油酥放在上面,用面团把油酥包裹好,收口向下。按扁,擀薄,卷起。折叠一下,也可以像叠被子那样叠。再次擀开。包入榴莲泥,面皮对折捏紧。1用叉子压边缘。
5、榴莲酥的做法菜谱为您推荐大图正宗的榴莲酥的家常做法,榴莲酥的做法步骤图解,更多家常榴莲酥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。榴莲酥的做法大图制作步骤,取新鲜榴莲一块。去核,用勺子压成泥。
6、简单版榴莲酥作者:优雅生活用料榴莲适量蛋挞皮16个细沙糖适量做法步骤准备榴莲肉。准备一口不沾锅,把榴莲肉、白糖放一起炒,炒掉一些水份。准备蛋挞皮(提早冰箱取出放软)。烤箱180度预热。把榴莲肉包入蛋挞皮中,边边用叉子按出印。放入烤盘。
榴莲酥怎么做才好吃
1、想起在外面吃过榴莲酥的美味,忍不住想做榴莲酥的冲动。说干就干!原料:面粉、榴莲、玉米油、黄油、水、糖、面粉。做法步骤:第1步、油皮的做法:中筋粉170克,油10克,温水适量,糖适量,把油皮活成面团。面团不要太硬。油酥的做法:140克面粉,黄油70克,烤箱里融化后(也可以用微波炉),活成油酥。
2、做法步骤:第1步、榴莲成熟尾部会自动裂开,稍微掰一下就开了。第2步、用多少,吃多少就开多少。第3步、八个蛋挞皮用一个包的榴莲即可。第4步、榴莲肉去壳,放入保鲜袋中,压成泥。第5步、把榴莲泥挤入蛋挞皮中,不需要太多,1/3即可。第6步、加入少量芝士(没有可以不加)第7步、轻轻捏合。
3、烤15分钟后取出烤网,把蛋挞上的锡纸碗去掉,蛋黄打散搅拌成蛋液,用刷子刷到榴莲酥上,再撒上黑芝麻,最好是刷一个就立即撒芝麻,因为榴莲酥太热,蛋黄液很容易干,芝麻不容易粘住。再把榴莲酥放到空气炸锅里继续烤8分钟,中间观察上色情况,看到外皮烤制金黄即可。
4、榴莲酥的做法步骤准备好食材,榴莲压泥,蛋挞皮提前拿出来解冻,现在是夏天几分钟就软了,也不要解冻太软,包的时候不好包!步骤接下来,把榴莲肉用勺子装进蛋挞皮里,不要装太多,不然包的时候会溢出来,可以先包一个试试!步骤现在可以预热烤箱了,200℃预热10分钟。
5、榴莲酥原料:蛋挞皮、榴莲肉、蛋黄液、糖、糯米粉、黑芝麻。做法步骤:第1步、准备好,蛋挞皮和榴莲肉(如果不喜欢榴莲可以换成苹果,芒果,香蕉丁)。第2步、榴莲压碎。第3步、可以适量的加一勺白糖。第4步、加入2勺糯米粉。第5步、搅拌均匀,备用。第6步、取出蛋挞的锡纸壳,解冻!包上榴莲肉。
6、步骤首先把榴莲果核挖出来,然后把果肉压成泥。步骤蛋挞皮提前去锡纸解冻,放入榴莲果泥,芝士碎。步骤然后对折起来,捏紧收口,放入烤盘中摆放好。步骤刷上一层蛋黄液,撒黑芝麻点缀。步骤放入烤箱中,设置210度烘烤15分钟,烤至表面金黄酥脆即可。
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