山药饼的家常做法
山药饼的家常吃法
1、【步骤一】：把准备的1-2根山药戴手套去皮，洗干净切成小段装盘，这一步要注意的就是，山药的黏液可以让人皮肤过敏，所以最好戴上手套，防止过敏。【步骤二】：锅中添水大火烧开，把山药放入蒸笼蒸15分钟把山药蒸熟。
2、山药饼的做法准备好材料。山药去皮清洗干净，切段。小贴士【小贴士】山药去皮的时候最好带上厨房手套，以免手痒，如果万一手痒，建议用热水反复洗或者用电吹风热风吹，这种让人痒的物质怕热，所以用热水洗会缓解。
3、原料：山药饼、面包糠、鸡蛋、盐。做法步骤：第1步、准备食材。第2步、一个鸡蛋打入盘中。第3步、加少许盐，用打蛋器打成鸡蛋液。第4步、面包糠倒入盘中。第5步、山药饼两面裹鸡蛋液。第6步、两面再裹一层面包糠。第7步、裹好后装入盘中备用。第8步、起锅烧油，油少火小，下山药饼煎。
4、冬季，别总吃萝卜芋头了，多吃这个，健脾养胃，上锅一蒸最好吃！山药的做法有很多种，平常我们这里很多人一到冬季喜欢蒸甜山药吃，或者把山药油炸以后直接吃，总而言之，吃法有很多种。山药糯米饼这道美食，也是我跟别人学来的，吃过一次之后，感觉很不错，尤其孩子最喜欢吃，所以就在家里隔三差五做一次。
5、山药去皮蒸熟，凉水下蒸锅，大约蒸12分钟，软糯为熟。将熟山药压成山药泥，我用的是专用压泥工具，比较方便快捷。您也可以采用将山药放置食品袋内，用擀面杖擀，用手捏压等方式。在放有山药泥的盘子里依次添加鸡蛋、炼乳、酵母粉和食用油。
6、美味山药小饼的制作准备食材：山药2根（约200克）面粉400克酵母粉4克鸡蛋1个牛奶100克白糖适量制作步骤：将两根去皮的山药切成薄片，放入蒸盘中，蒸15分钟至软熟。取出后压成山药泥，并加入适量白糖调味。将山药泥中加入牛奶、鸡蛋和酵母粉，搅拌均匀后逐渐加入面粉，并揉成面团。
山药薄饼的做法
1、【步骤一】：把准备的1-2根山药戴手套去皮，洗干净切成小段装盘，这一步要注意的就是，山药的黏液可以让人皮肤过敏，所以最好戴上手套，防止过敏。【步骤二】：锅中添水大火烧开，把山药放入蒸笼蒸15分钟把山药蒸熟。
2、做法步骤：第1步、材料全部准备好，冬天天气冷，酵母我准备了2克，夏天可以把酵母降低到5克。第2步、山药削皮切段，处理山药的时候可以带手套，山药的黏液里含有植物碱，会导致手痒。第3步、蒸熟的山药用料理机打成泥状。第4步、山药泥晾晾，放入鸡蛋，酵母，糖和玉米油。第5步、搅拌成糊状。
3、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、一个鸡蛋打入盘中。第3步、加少许盐，用打蛋器打成鸡蛋液。第4步、面包糠倒入盘中。第5步、山药饼两面裹鸡蛋液。第6步、两面再裹一层面包糠。第7步、裹好后装入盘中备用。第8步、起锅烧油，油少火小，下山药饼煎。第9步、一面煎好翻面煎另一面。
4、第五歩：将上面压好的山药泥中放入100克糯米粉，然后用手反复揉，将其揉成光滑的面团，如果感觉面团粘手，可以少量的再加入糯米粉。将面团柔道手光盆光面光醒20分钟第六步：将揉好的面团先揉成条，再剁成大小30克的剂子，再把剂子压成饼，用擀杖擀成一公分左右厚度的薄饼。
5、做法：铁棍山药一根，去皮切小段后入蒸锅蒸熟。用筷子扎一下山药段，轻易穿透就是蒸好了，趁热加入15-20克的白糖，用勺子背或者擀面杖碾碎，之所以要趁热捣碎，是因为凉透后山药的粘性增加，碾碎就不容易了。400克的面粉、碾好的山药泥、一个鸡蛋和3克的酵母，混合后揉成均匀的面团。
6、做法：把山药洗干净，先不要削皮，准备一个高压锅，把山药放进去压10分钟左右。在这10分钟里面，准备一个碗，加入玉米面，再倒入一点热水烫一下。10分钟过后，把山药拿出来，趁热的时候把皮给剥掉，这样比削皮方便很多，也不会手痒。
山药怎么做饼好吃,各种家常山药饼的做法
1、烙这个饼没有电饼铛的也可以用平底锅，但是用平底锅烙的时候一定要用小火，盖上盖烙10秒钟赶紧翻面，然后盖上盖再烙10秒钟，这样反复烙3-4次，把饼烙成金黄色就可以。这样烙就能有效地防止把饼烙糊了。以上内容是我和大家分享的“山药饼”的做法，希望对大家有所帮助。
2、取大约35克的小剂子，搓圆按扁，包入10克的红豆沙馅料，包起来；全部做好；用50克模具压出花型，如果比较粘的话，可以把表面裹一层薄薄的熟糯米粉防粘；做好之后就可以直接吃了。秋天要多吃山药，健脾养胃，山药就是最好的食材，做成山药糕，无油无糖，好吃更健康。
3、山药饼【所需食材】山药半根，糖5g，酵母2g，鸡蛋1个，面粉190g。糖主要是用来调节味道的，做出来的小饼不是甜的。山药去皮上锅蒸熟，然后把蒸好的山药过筛。把糖、酵母和鸡蛋放到山药里，用筷子搅拌均匀。注意放酵母的时候要等到山药不太烫了之后再放，温度太高会使酵母失去活性。
4、准备几根新鲜的山药，全部放进盆子里，倒进去适量的清水，用海绵刷将山药表面的泥土清洗干净，然后捞出来控干水。取出家里的削皮器，带上一次性手套，将控干的山药全部给削皮。将削皮后的山药放在案板上，拿过来菜刀，将山药切成小段的备用。
5、好了，废话不多说，现在就把做法分享给大家。首先准备两根铁棍山药，正宗的铁棍山药曾被誉为“神仙之食”，从这四个字中，可见铁棍山药是多么的好啊！把山药去皮，去皮时要戴上手套，因为被山药汁碰上手，手会特别痒，而且是那种越抓越痒。
6、【山药鸡蛋小饼】【制作食材】山药，鸡蛋，白糖，面粉，纯牛奶，食用油，黑芝麻【制作步骤】今天要教大家一道香甜酥软，营养简单，非常美味的山药鸡蛋小饼。接下来咱们先来把做鸡蛋山药小饼需要用到的材料全部准备好。
山药土豆饼的家常做法
1、准备食材：铁棍山药300克，苹果一个、牛奶30克，白糖少许、糯米粉100克，白芝麻少量，食用油少量第一步：山药削皮因为山药中含有很多的黏液，黏液中含有植物碱，粘在手上会刺激皮肤发痒，导致手痒。因此大家在山药削皮时一定要带上一次性手套防止手痒。
2、山药去皮后切成小块，放入锅中蒸15分钟。取出蒸熟的山药稍微放凉，放凉后倒入搅拌器中，加入鸡蛋、酵母、奶粉。开启搅拌器一起搅拌成细腻的山药泥。加入300g的面粉到山药泥中，用手揉和成光滑的面团，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。取出发酵好的面团擀成片状。使用模具盖上花朵的形状。
3、准备好食材，土豆、南瓜子、鸡蛋各一只，在这个时节，南瓜的含糖量最大。把土豆切成丁，对土豆有一定的过敏反应，要记得带上一次性的手套。上锅蒸，把南瓜、山药摆好，用开水煮约15分钟，用筷子就能轻易刺穿。蒸熟后捞起，放在一个大盆里，趁着还没烧开就把它搅碎。
4、做法只需要简单的4步！第一步：将山药去皮洗净，切成个头差不多大小的小长段山药块。建议在去皮切块的时候戴手套，避免手部过敏和瘙痒。手套是使用前后也需要用洗洁精清洗干净，不然下次使用还是会导致过敏的。然后将切好的山药放入蒸锅中蒸煮熟透，将煮熟的山药夹在碗中，并用筷子把山药给捣碎，捣成山药泥即可。
5、第一步：首先我们把山药去皮切片，然后装入一个盘中，冷水上蒸锅，大火蒸煮15分钟，取出放凉碾成泥备用。第二步：随后按照孩子的喜好口味，把玉米面和山药分成两份，喜欢吃甜口的，在碗中加入玉米面，蒸熟的山药，适量的白砂糖，适当碾压，搅拌均匀之后，分次少量的加入清水，搅拌成和酸奶差不多浓稠度的面糊。
6、山药饼新做法：软糯咸香酥脆材料准备山药、午餐、盐、鸡精、生姜末、食用油制作步骤山药处理：将山药去皮，筛选小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。加入调料：在山药泥中加入面粉、盐、鸡精和生姜末，搅拌均匀。搅拌成面团：将搅拌均匀的食材搓揉成面团状，注意不要揉得太干。
山药小饼的家常做法大全
1、下厨房为您提供山药怎么做好吃，山药的做法大全，山药家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多山药菜谱大全就来下厨房。
2、山药小饼。山药小饼的做法步骤山药去皮，上锅蒸熟。蒸熟后压成泥，加入白糖。加入鸡蛋，酵母，面粉搅拌。面粉忘记拍照了。加入面粉后揉成光滑面饼。保鲜膜盖上，发至两倍大。发好后再加少量面粉重新揉一遍，很黏手。用模具压成喜欢的形状。锅内刷少量油，加入面饼。面饼膨胀后翻面。
3、山药咸香酥小饼的做法鲜淮山蒸熟、捣烂，加入盐和胡椒粉拌匀备用。低粉加入室温软化的黄油，揉成絮状。拌入淮山蓉揉成面团用面棍压成1㎝厚的饼皮.用模具切割成形。扫上蛋液.将坚果轻压上.然后厅再扫一次蛋液.洒上芝麻。烤箱上火170度，下火120度预热，放中层烤25分钟。
4、【山药鸡蛋蔬菜饼】【基本食材】山药，鸡蛋，胡萝卜，青椒，火腿肠，黑芝麻，食用油【基本步骤】山药，我们经常都会吃到。特别是小孩子，多吃山药可以长个子。今天我们用山药搭配鸡蛋给大家做个好吃的美食。首先拿出我们刚从超市买回来的山药，去掉山药的皮，将山药切成薄厚均匀的小片。
5、——【山药早餐饼】——【制作材料】：山药1根、面粉200克、鸡蛋1个、牛奶50克、酵母粉3克——制作方法和步骤——【步骤一】：把准备的1-2根山药戴手套去皮，洗干净切成小段装盘，这一步要注意的就是，山药的黏液可以让人皮肤过敏，所以最好戴上手套，防止过敏。
6、我就带来一个山药的花样吃法：山药小饼。食材铁棍山药200克低筋面粉60克鸡蛋1个盐适量水适量步骤/方法山药蒸熟，约15分钟。蒸熟的山药去皮后压成泥，打入鸡蛋。搅拌好后加入适量水。搅匀后加入低筋面粉。加入适量盐后搅拌匀，摊成小饼。用电饼铛烙熟，挤番茄酱装饰即可。
关于山药饼的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
