节瓜_节瓜的功效与作用

节瓜的营养价值节瓜的功效与作用

1、节瓜的营养价值节瓜的功效与作用节瓜又名毛瓜，北瓜，俗称为小冬瓜，是我国的特产蔬菜之一。节瓜在春夏秋均可种植，它具有清热、解暑、利尿、消肿等功效;节瓜在人们的日常生活中，无论是炒食，还是煲汤，都很受欢迎。

2、夏天怕中暑，吃瓜最解暑，而有着“夏天第一瓜”称号的正是冬瓜，不但肉白清甜，还有消热、利水、消肿，甚至有养颜、减肥、降脂的效果。一个冬瓜胜十副药，甚至有“地芝”的美誉，珍贵可见。尤其冬瓜的瓤、皮、籽，没有一样不是宝，是不可错过的好食材。

3、它是瓜菜中唯一不含脂肪的，膳食纤维高达8%，营养丰富而且结构合理，并富含丙醇二酸成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。具有六大功效清热解暑。冬瓜性寒味甘，清热生津，避暑除烦，在夏日服食尤为合适。美容养颜。

4、西葫芦也是不错的夏季瓜菜，西葫芦跟南瓜差不多，都非常适合夏天吃，西葫芦里含有丰富的维生素、膳食纤维，还有多种维生素，是一种营养健康的蔬菜，夏天可以多吃一些。西葫芦含有丰富的维生素和水分，有润泽肌肤的作用。推荐菜谱：西葫芦炒鸡蛋食材：西葫芦、鸡蛋、大蒜。西葫芦洗净切片待用。鸡蛋搅散待用。

5、冬瓜有良好的清热功效。多吃些冬瓜不仅可解渴利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿的消肿佳品。冬瓜还有抗衰老美肤的作用，久食可保持皮肤美白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。食用宜忌：一般人均可食用，对患有冠心病、肾脏病、糖尿病、高血压病的人尤为适用。

6、冬瓜冬瓜含大量水分，可以给身体补水，它的热量极低，有助于减肥瘦身，而且冬瓜性微寒，有清凉消暑的作用，建议入伏后常吃冬瓜。分享食冬瓜蛤蜊汤蛤蜊放进盐水中浸泡，让它大量吐沙。冬瓜去皮去内瓤，冲洗后切成片待用。锅内加水，煮到锅底冒泡时倒入蛤蜊，看到开口时立即捞出，不要煮太久。

节瓜的营养价值及功效作用介绍

1、瓠子瓜富含水分，可以起到滋润身体的作用。秋季是气温下降，干燥的季节，容易导致皮肤和呼吸道干燥。而瓠子瓜中的水分可以帮助身体保持湿润，缓解秋季干燥带来的不适。瓠子瓜还富含维生素C、维生素E和钾等营养物质。维生素C是一种强效的抗氧化剂，它可以增强免疫系统功能，提高身体的抵抗力。

2、它是瓜菜中唯一不含脂肪的，膳食纤维高达8%，营养丰富而且结构合理，并富含丙醇二酸成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜又有“减肥瓜”之称。具有六大功效清热解暑。冬瓜性寒味甘，清热生津，避暑除烦，在夏日服食尤为合适。美容养颜。

3、大家也都知道冬瓜的营养丰富，非常的好吃，尤其是夏天常吃冬瓜有利于清热解暑，对我们的身体有一定的帮助，所以三伏天要多吃冬瓜，今天媳妇用排骨和冬瓜做了一个营养又美味的排骨冬瓜汤，喜欢的朋友可以试着做一下。

4、用盐水浸泡切好的冬瓜块，放在阴凉通风处，可以保存3天左右。冬瓜可以煲汤、炖肉、炒菜、做甜品等，有降脂减肥、美容养颜、护肾利尿、清热解暑等功效。你可以根据自己的喜好和食材搭配，做出美味的冬瓜菜肴。希望你能喜欢冬瓜的味道，也享受冬瓜的营养。

5、冬瓜味甘、淡，性凉，入肺、大肠、膀胱经。具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。冬瓜利水排湿作用较强，容易水肿的人应该常吃。瘦身美容冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰富外，维C含量也不低，每100g含量为18mg，这个值虽比不上猕猴桃和柑橘类，但比苹果要多。

6、节瓜在两广也被称为“正气瓜”，正气的意思，是性质平和、不寒也不热、不湿也不毒，疗效明显、还保护阳气，扶正不碍邪、祛邪不伤正。《本草求原》说节瓜：补中益气，止渴生津。

节瓜的功效与作用

1、现在正是节瓜上市的季节，节瓜具有清热解毒，含有丰富的膳食纤维，有助于消化，它的口感特别好，而且没有冬瓜那么凉，它身上有很多毛毛，有的人也叫毛瓜。一到湿热天气不想吃饭的时候，我就很喜欢煲节瓜汤喝，除了煲汤还有很多其它的做法，下面分享给大家6种节瓜的家常做法，一起看看吧。

2、冬瓜是一种夏季常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和广泛的药用功效。冬瓜含有大量的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，如钾、镁、钙等。冬瓜性寒味甘，具有清热解毒、利尿消肿、润肺生津、化痰止咳等功效。尤其适合在夏季食用，不仅可以清热解暑，还能帮助人体排除多余的湿气，起到健脾减肥的作用。

3、节瓜是冬瓜的一个变种，别称小冬瓜、北瓜、毛瓜、腿瓜等，为葫芦科冬瓜属一年生攀援草本植物，作为炎热夏季的理想蔬菜具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，对治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也有一定的辅助效果，下面我们就一起来看一看节瓜的功效与作用吧！节瓜的药用功效【性味】味甘，性平。

4、节瓜在春夏秋均可种植，它具有清热、解暑、利尿、消肿等功效;节瓜在人们的日常生活中，无论是炒食，还是煲汤，都很受欢迎。节瓜的营养价值节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。

5、冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

6、冬瓜最大的功效是祛湿，且主要祛下焦湿。当我们在夏日出现小便黄、次数频繁但量不多、小便时有痛感；大便溏稀腥臭、质黏，或秘结难解等症状时，就说明中焦脾胃湿气较重，湿气入里化热，湿热下注，影响到了下焦。此时，吃些冬瓜就十分合适，如果能将具有药用价值的冬瓜皮和冬瓜仁一起炖煮，效果更佳。

节瓜的营养价值_节瓜的功效与作用及食用方法

1、冬瓜是一种夏季常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和广泛的药用功效。冬瓜含有大量的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，如钾、镁、钙等。冬瓜性寒味甘，具有清热解毒、利尿消肿、润肺生津、化痰止咳等功效。尤其适合在夏季食用，不仅可以清热解暑，还能帮助人体排除多余的湿气，起到健脾减肥的作用。

2、中医认为，冬瓜性味甘淡，凉，有利水、消痰、清热、解毒等功效，适用于四肢浮肿、暑热口渴、尿路感染、痔疮等疾病。正在减肥的人冬瓜含水量高且能量非常低，膳食纤维丰富，饱腹感强。还含有能抑制糖类转化为脂肪的化合物，可防止人体内脂肪堆积，具有减肥、降脂、美容的功效。

3、冬瓜，又称白瓜、水瓜，是夏季里最受欢迎的蔬菜之一。它的口感清脆，味道甘甜，具有清热解毒、利尿消肿的功效。在夏天，吃上一块冬瓜，就像是给身体来了一场大扫除，让烦躁的心情瞬间变得清爽起来。而且，冬瓜的热量很低，对于想要减肥的朋友来说，简直是夏日里的救星。

4、节瓜中不仅含有极低的热量，而且它含有非常均衡的营养物质在里面，在节瓜中含有很多的核黄素，氨基酸，微量元素以及大量的维生素和矿物质，这些营养元素对于我们人体健康而言都是比较重要的，所以如果体内缺乏这些营养，想要通过食物来进行补充摄入的话，那么选择吃节瓜绝对是比较可靠有效的。

5、节瓜的营养价值十分丰富，它的果实中含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素等人体必需的一些营养成分，因此适量食用节瓜能够起到增强免疫力、提高体质的作用。而且节瓜的做法有很多种，可以将它煮节瓜汤饮用，也可以用来炖、炒。

6、冬瓜冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。

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