清蒸鲳鱼的家常做法
清蒸鲳鱼的家常做法清蒸鲳鱼的做法
1、准备红辣椒、生姜片、蒜，分别将它们切丝，切好之后放碗中备用。锅中烧水，将鲳鱼摆放在盘里，放入蒸锅中，中火蒸5分钟即可。时间差不多了，关火，将鱼盘中多余的汤汁倒出(汤汁较腥)把切好的三丝摆放在鱼身上，倒入蒸鱼豉油，最后淋上热油，即可出锅。
2、做法步骤：第1步、准备：鲳鱼。第2步、在鱼身上划几刀利于易熟透和入味，铺上姜丝。第3步、放入开水锅中大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。第4步、时间到，蒸好了。第5步、取出来夹掉姜丝，铺上葱丝。第6步、淋上滚热的花生油激发葱丝的香味。第7步、最后淋上酱油就完成了。第8步、成品图。第9步、成品图。
3、清蒸鲳鱼的做法简介这都是我平时的吃法，做法简单，又好吃。就是鱼有点贵，哈哈哈！食材鲳鱼1条姜适量葱适量料酒10克生抽8克鸡精5勺白砂糖5勺步骤/方法准备好食材。将鲳鱼两面用刀划2下，让酱油容易进味。把姜放在鱼上，去腥！然后把鱼放到锅里蒸10分钟左右。
4、做法步骤：第1步、准备食材，红椒忘记拍了。第2步、鲳鱼切花刀，葱姜切丝。第3步、鲳鱼用3勺料酒适量盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼身上和肚子里放上葱姜丝。第4步、水烧开，把鱼放入锅内蒸10分钟。第5步、鱼蒸好后，把汤汁倒掉，鱼身上的葱姜丝拨掉。
5、做法步骤：第1步、鲳鱼清洗干净，划几刀，加入盐，料酒拌匀腌制10分钟。第2步、盘底铺上姜片，葱花。第3步、上面再放些姜片，葱丝，开水上锅大火蒸10分钟。第4步、蒸好后倒掉汁，淋上蒸鱼酱油，泼些热油即可。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
清蒸鲳鱼的家常做法步骤
1、做法步骤：第1步、准备：鲳鱼。第2步、在鱼身上划几刀利于易熟透和入味，铺上姜丝。第3步、放入开水锅中大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。第4步、时间到，蒸好了。第5步、取出来夹掉姜丝，铺上葱丝。第6步、淋上滚热的花生油激发葱丝的香味。第7步、最后淋上酱油就完成了。第8步、成品图。第9步、成品图。
2、做法步骤：第1步、准备食材，红椒忘记拍了。第2步、鲳鱼切花刀，葱姜切丝。第3步、鲳鱼用3勺料酒适量盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼身上和肚子里放上葱姜丝。第4步、水烧开，把鱼放入锅内蒸10分钟。第5步、鱼蒸好后，把汤汁倒掉，鱼身上的葱姜丝拨掉。
3、做法步骤首先必须用新鲜的鱼，清蒸鱼美味的首要窍门。鲳鱼去鱼鳞去内脏，清洗干净，在肉厚的地方切两三刀。姜切丝，葱切段。喜欢香菜的，切点香菜。用姜片垫底，放上鲳鱼。鲳鱼肚子里放入姜丝，鱼身上铺上姜丝。蒸锅里装适量水烧开，放入鲳鱼，盖上锅盖，蒸10分钟左右。
4、步骤/方法准备好食材。将鲳鱼两面用刀划2下，让酱油容易进味。把姜放在鱼上，去腥！然后把鱼放到锅里蒸10分钟左右。蒸鱼的期间可以调酱油，等下需要倒到鱼里，10g料酒，8g生抽，半勺鸡精，半勺白糖，搅拌均匀即可。待鱼蒸到碗里有很多水的时候，把水倒了，然后再放到锅里。
5、清蒸鲳鱼食材：鲳鱼2条，小葱少许，料酒2勺，姜丝少许，糖一丢丢，李锦记蒸鱼鼓油2勺，植物油30克左右做法：超市买的新鲜鲳鱼，个头挺大的，买的时候称重完，超市工作人员会给收拾好内脏。回家清洗干净，腹腔还有黑色黏膜的话，就撕掉清洗干净。不然蒸出来的鱼会有腥味。
怎么做清蒸鲳鱼
1、新鲜鲳鱼去鳞、再从侧腹部剪开，去除鱼鳃和内脏，清洗干净后再鱼身划刀。(方便入味，也更容易熟透)放入干净的容器中，将鱼肉两面和鱼肚分别抹上料酒，和姜片。提前腌制去腥入味，这一步很重要！冒热气后，将盘子放在蒸片上，上锅蒸8分钟左右。
2、做法步骤：第1步、准备：鲳鱼。第2步、在鱼身上划几刀利于易熟透和入味，铺上姜丝。第3步、放入开水锅中大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。第4步、时间到，蒸好了。第5步、取出来夹掉姜丝，铺上葱丝。第6步、淋上滚热的花生油激发葱丝的香味。第7步、最后淋上酱油就完成了。第8步、成品图。第9步、成品图。
3、清蒸鲳鱼，做法简单，鱼肉鲜嫩清蒸鲳鱼By云朵里的那只猫原料：鲳鱼、生姜、红椒、大葱、油、盐、生抽。做法步骤：第1步、准备食材，红椒忘记拍了。第2步、鲳鱼切花刀，葱姜切丝。第3步、鲳鱼用3勺料酒适量盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼身上和肚子里放上葱姜丝。第4步、水烧开，把鱼放入锅内蒸10分钟。
4、清蒸鲳鱼的做法简介这都是我平时的吃法，做法简单，又好吃。就是鱼有点贵，哈哈哈！食材鲳鱼1条姜适量葱适量料酒10克生抽8克鸡精5勺白砂糖5勺步骤/方法准备好食材。将鲳鱼两面用刀划2下，让酱油容易进味。把姜放在鱼上，去腥！然后把鱼放到锅里蒸10分钟左右。
5、清蒸鲳鱼By全の美食原料：鲳鱼、姜、大葱、盐、油、蒸鱼酱油、料酒。做法步骤：第1步、鲳鱼清洗干净，划几刀，加入盐，料酒拌匀腌制10分钟。第2步、盘底铺上姜片，葱花。第3步、上面再放些姜片，葱丝，开水上锅大火蒸10分钟。第4步、蒸好后倒掉汁，淋上蒸鱼酱油，泼些热油即可。
清蒸鲳鱼怎么做好吃,清蒸鲳鱼的家常做法
1、做法步骤：第1步、准备：鲳鱼。第2步、在鱼身上划几刀利于易熟透和入味，铺上姜丝。第3步、放入开水锅中大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。第4步、时间到，蒸好了。第5步、取出来夹掉姜丝，铺上葱丝。第6步、淋上滚热的花生油激发葱丝的香味。第7步、最后淋上酱油就完成了。第8步、成品图。第9步、成品图。
2、做法步骤：第1步、准备食材，红椒忘记拍了。第2步、鲳鱼切花刀，葱姜切丝。第3步、鲳鱼用3勺料酒适量盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼身上和肚子里放上葱姜丝。第4步、水烧开，把鱼放入锅内蒸10分钟。第5步、鱼蒸好后，把汤汁倒掉，鱼身上的葱姜丝拨掉。
3、做法步骤：第1步、鲳鱼清洗干净，划几刀，加入盐，料酒拌匀腌制10分钟。第2步、盘底铺上姜片，葱花。第3步、上面再放些姜片，葱丝，开水上锅大火蒸10分钟。第4步、蒸好后倒掉汁，淋上蒸鱼酱油，泼些热油即可。来自美食天下全の美食的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
4、做法步骤：第1步、鲳鱼去除体内内脏洗干净，表面抹点盐，生姜切丝，红椒，葱花分别切好浸泡备用。第2步、大火烧开，放入鲳鱼，大火蒸12分钟。第3步、取出来，捡去生姜，表面放入葱花红椒丝，淋入生抽。第4步、淋入热油就可以了。第5步、成品图，家常下饭菜！来自美食天下逝去的爱情的作品。
5、清蒸鲳鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的清蒸鲳鱼的家常做法，清蒸鲳鱼的做法步骤图解，更多家常清蒸鲳鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
清蒸鲳鱼的做法
1、清蒸小鲳鱼主料：小鲳鱼2只配料：姜葱少许、盐、料酒、蒸鱼豉油制作工艺：鲳鱼去内脏洗净，表面划一刀方便蒸的快。抹上少许的盐。然后加一点的料酒腌制5分钟左右。在盘底垫上姜葱片。然后将鱼铺上去。放点姜片、葱段，另外淋一点的蒸鱼豉油。
2、做法步骤：第1步、准备：鲳鱼。第2步、在鱼身上划几刀利于易熟透和入味，铺上姜丝。第3步、放入开水锅中大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。第4步、时间到，蒸好了。第5步、取出来夹掉姜丝，铺上葱丝。第6步、淋上滚热的花生油激发葱丝的香味。第7步、最后淋上酱油就完成了。第8步、成品图。
3、清蒸鲳鱼By云朵里的那只猫原料：鲳鱼、生姜、红椒、大葱、油、盐、生抽。做法步骤：第1步、准备食材，红椒忘记拍了。第2步、鲳鱼切花刀，葱姜切丝。第3步、鲳鱼用3勺料酒适量盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼身上和肚子里放上葱姜丝。第4步、水烧开，把鱼放入锅内蒸10分钟。
4、清蒸鲳鱼的做法简介这都是我平时的吃法，做法简单，又好吃。就是鱼有点贵，哈哈哈！食材鲳鱼1条姜适量葱适量料酒10克生抽8克鸡精5勺白砂糖5勺步骤/方法准备好食材。将鲳鱼两面用刀划2下，让酱油容易进味。把姜放在鱼上，去腥！然后把鱼放到锅里蒸10分钟左右。
5、清蒸鲳鱼By全の美食原料：鲳鱼、姜、大葱、盐、油、蒸鱼酱油、料酒。做法步骤：第1步、鲳鱼清洗干净，划几刀，加入盐，料酒拌匀腌制10分钟。第2步、盘底铺上姜片，葱花。第3步、上面再放些姜片，葱丝，开水上锅大火蒸10分钟。第4步、蒸好后倒掉汁，淋上蒸鱼酱油，泼些热油即可。
关于清蒸鲳鱼的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
