洋葱炒豆干的做法
洋葱炒豆腐干怎么做好吃又简单
1、葱头切片备好！豆腐干切片！锅热倒入适量油，放入葱蒜末炒出香味！放入炒至葱头稍稍变软！倒入适量味达美生抽！翻炒均匀上色之后放入豆干！翻炒一分钟加入盐，鸡精出锅装盘！一道鲜香、味美的“洋葱炒豆干”为您呈上，希望你能喜欢。
2、第1步、洋葱洗干净，切丝。第2步、豆干切条。第3步、蒜头剁碎。第4步、热锅热油爆香蒜泥。第5步、下豆干炒均匀。第6步、再下洋葱翻炒均匀。第7步、舀两勺高汤倒进去。第8步、翻炒均匀，焖煮至汤汁差不多干。第9步、开盖，下调味料，翻炒收汁。第10步、豆干熟软。第11步、即可出锅。
3、豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。【洋葱炒豆腐干】营养丰富，家常好味道。。。
4、1，先把洋葱处理下，冲洗干净后，切成片状放在盆中。2，顺手，将豆干洗洗干净，切成条一样，放在一边，同样把大蒜切成颗粒。3，这个时候，锅中倒上些食用油，放上大蒜进去，再把豆干放进去翻炒。4，接下来，把切好的洋葱放进去，和豆干一起翻炒，到断生后，加上盐，鸡精进去，食材入味后，就要关火装盘了。
洋葱炒豆干怎么做好吃
1、第1步、食材：老豆腐、洋葱(已清洗切开)。第2步、将老豆腐放在案板上切开。第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐翻炒翻炒。第4步、接着，合入洋葱翻炒一下。第5步、然后，加适量的清水。第6步、翻炒翻炒、炒至洋葱断生。第7步、加适量的酱油。第8步、加适量的盐。
2、先把韭菜洗净，按4-5cm长度切段再把豆干切成长条状把配料辣椒切丝热锅后，倒入初榨橄榄油随后把豆干倒入锅中先翻炒豆干一会，再放入少量食盐之后将韭菜倒入锅中再放入适量的食盐，按自己口味为准放入辣椒后，此时要小火满煎，一定要小火几分钟后就熟了，这样一道可口滋补的菜就做好了。
3、第一款、韭菜豆腐皮【材料清单】韭菜200克，豆腐皮200克，红椒50克，蒜蓉、食用油、盐、味精各适量。【制作方法】把韭菜摘洗干净切成段;豆腐皮切成丝;红椒洗干净，去籽切丝。
4、做法步骤两种香干。葱、香干，姜，都切段。放油、姜、香干煸炒。再放香葱，断生。加盐，辣酱。（怕辣的可不放）盛出。成品配饭吃。小贴士香干是熟的，不要炒时间长了，断生即可。
5、第十一步骤：接着再倒入煎过的豆腐干，翻炒均匀；再小火焖3分钟，翻炒一下使它受热均匀，把它煮至入味。转大火把汤汁收浓一些。像这样子就可以出锅啦。第十二步骤：出锅装盆。第十三步骤：最后撒上葱花即可。这道菜非常适合老年人和小孩吃，是一道开胃佳肴，具有健胃消食开胃、养阴生津的功效。
6、第2步、豆干切成小条。第3步、辣椒斜切成片，芹菜叶切碎。第4步、猪肉的肥肉和瘦肉分开切好。第5步、起锅烧水。第6步、水开后，下入豆干焯水2分钟。第7步、捞出沥干水分。第8步、起锅，小火，下入肥肉煸出油。第9步、肥肉煸干后，下入瘦肉（瘦肉提前用淀粉和少许油抓匀）。第10步、下辣椒翻炒断生。
洋葱炒豆干可以吃吗
1、一道很家常的菜，LG喜欢吃豆腐，凡是豆制品他都很喜欢，猫喜欢吃香口类的菜肴，所以就加了洋葱一起炒，入口香而不辣，是一道健康又美味的下饭菜。洋葱的营养价值很高，特别是在降血糖方面有显著的效果，同时不会引起低血糖状态，是安全又有效的抗糖尿病患者的食品，同时还具有改善便秘和预防骨质疏松的作用。
2、酱香洋葱炒豆干By昊妈小厨房这道菜就是快手菜，下饭菜。能吃辣椒放点辣椒更好吃。给孩子吃，所以不太下辣。原料：洋葱、豆干、蒜头、生抽老抽、蚝油、香菇酱、糖、盐。做法步骤：第1步、洋葱洗干净，切丝。第2步、豆干切条。第3步、蒜头剁碎。第4步、热锅热油爆香蒜泥。第5步、下豆干炒均匀。
3、接下来就和大家分享“洋葱炒豆干丝”的详细做法，喜欢的朋友可以收藏并可和我互动哦！所需准备的食材：豆腐干：150g。葱头：半个。葱蒜沫：适量。生抽：适量。鸡精：少许。
4、洋葱炒豆干是一道家常小炒，做法很简单，做这道菜也很简单，即使是厨房小白也可以试试，下面呢，小七详细的为大家分享下这道菜的做法，一起来看看吧。我们做这道菜的时候，先准备2个洋葱，3块豆干，盐适量，胡椒粉适量，大蒜适量，食用油适量。1，先把洋葱处理下，冲洗干净后，切成片状放在盆中。
5、洋葱可以和豆腐干一起炒。洋葱是生活中常见的蔬菜，味道比较辛辣，而且营养价值比较高。豆腐干是由豆腐加工制作而成，含有大量蛋白质、脂肪、矿物质等。洋葱是生活中常见的蔬菜，味道比较辛辣，而且营养价值比较高，含有丰富的粗纤维、蛋白质等物质。
6、接下来，让我们进入烹饪环节。按照以下步骤，你将能够成功地制作出美味可口的洋葱炒豆干：切配食材将豆干切成条状备用，洋葱、青红椒切成长条备用，大蒜切片备用。这些切配工作虽然看似简单，但要注意保持刀具的锋利和使用的熟练度，以便切出的食材整齐、美观。
洋葱青椒炒豆干的家常做法怎么做好吃
1、先把洋葱、青椒、豆干洗净沥干水份，切成条形状。热锅冷油用中火把洋葱煸出香味。洋葱煸出香味后放入豆干一起翻炒均匀1分钟。等豆干有香味出来即可加青椒一起翻炒均匀，等青椒变色后即可加调料。最后加入少许的生抽白糖鸡精调味翻炒均匀即可。(因为此菜中豆干本来就是咸味的，就不需要加盐了。
2、豆干切小条，起锅烧水，水开焯烫豆干，焯熟一分钟捞出。碗中放入半勺盐，半勺鸡精，半勺蚝油，半勺白糖，小米辣，蒜末，用热油榨香。搅拌均匀。加入一勺生抽，两勺醋调味。碗中豆干加香菜，淋入料汁，辣椒油一勺，拌匀。清新爽口，开胃解腻的凉拌豆干就做好了，简单省事还好吃。
3、做法步骤：第1步、食材准备好，不限这些品种，尽可能丰富，口感也取成型、脆嫩的。第2步、洋葱、蒜薹、红辣椒、豆腐干分别切小丁，丁不要太大，控制在1公分以内，越细碎越入味，口感越好。第3步、热锅凉油，肉馅入锅，用铲子迅速划散，倒料酒和酱油去腥、提鲜、上色。
4、青椒小炒肉食材：青椒，猪肉，大蒜，生姜，淀粉。做法：将猪肉切成薄片，加入适量的生抽、料酒和水淀粉拌匀，腌制10分钟。青椒去籽，切成片;生姜切片;大蒜切末。烧热锅，加入适量的食用油，油热后加入生姜片、大蒜末翻炒出香味。加入腌制好的猪肉片，用中火快速翻炒至肉片变色。
5、接下来就和大家分享“洋葱炒豆干丝”的详细做法，喜欢的朋友可以收藏并可和我互动哦！所需准备的食材：豆腐干：150g。葱头：半个。葱蒜沫：适量。生抽：适量。鸡精：少许。
6、做法步骤：第1步、将油炸豆腐切成条，芹菜切成寸段。第2步、锅中加水烧开，放少许油和盐，放入芹菜。第3步、将芹菜焯至七八成熟，捞出沥干水份备用。第4步、炒锅放油烧热。第5步、放入芹菜翻炒片刻。第6步、放入豆腐条。第7步、待逗腐和芹菜充分受热均匀，放适量盐调味。
洋葱炒豆腐干的做法
1、【做法步骤】鱿鱼须加葱段、姜片、2勺料酒，焯个水。切点洋葱、青红椒。锅里油热下10根姜丝、1勺蒜末、五根葱段、适量干辣椒煸香。一勺郫县豆瓣酱炒出红油，下洋葱、鱿鱼须，翻炒均匀。撒半勺盐、1勺生抽、1勺蚝油，大火爆炒81秒。最后放切好的青红椒、孜然粉。
2、我们北方的豆腐，大多是这种卤水老豆腐，相对于南方的豆腐含水量要少一下，更适合炖煮，将老豆腐切成小块。炒锅烧热加适量植物油，下入葱姜蒜爆出香味，加入适量清水，加生抽、老抽各1汤匙，加适量盐搅拌均匀。然后加入老豆腐，加点小米椒大火烧开中火炖煮一会，大概煮5分钟左右。
3、首先我们把比较厚的豆腐干先洗一下，然后把豆腐干给切成丁，再把五花肉也洗一下，然后也切成丁，接下来我们要把生姜小米辣大蒜都给切好。切豆干的时候最好把这个东西切得稍微小一些，如果觉得太大了，那么在炒的时候就不太容易入味。
4、香干三块，洗净后切成细长条备用。青线椒洗净后斜着切成辣椒片，然后去掉里面的籽，青线椒偏辣，里面的籽要去掉，不然炒出的菜会很辣。猪肉切成细丝，放入适量料酒，盐，淀粉，胡椒粉，生抽，适量老抽抓匀，腌制10分钟。锅烧热后放入适量油，肉丝放入锅里翻炒，肉丝变色后盛出装入碗中。
5、第三步是用泡椒炒香白豆干。在起锅中放入适量的油，然后加入泡椒，炒出香味。接着将焯水的白豆干放入锅中翻炒。泡椒炒香后的白豆干呈现出金黄色的外观，散发出浓烈的香辣味，让人垂涎欲滴。白豆干经过这一步骤的处理，豆香更加浓郁，口感更加丰富，给人一种美味的享受。
6、涂抹在豆干片上并腌制15分钟以上。之后放入预热好的烤箱中以180度左右温度进行约20分钟左右的时间即可。1肉丝炒豆干：将肉丝用盐、生抽和淀粉拌匀腌制片刻备用。另起锅，放少许油爆香姜蒜末，并加入切好的豆干一同快速翻炒至微黄色。然后倒入腌制好的肉丝继续翻炒至变色，最后加入适量盐、胡椒粉和生抽调味即可。
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