素炒胡萝卜的做法大全

胡萝卜和什么搭配炒菜

1、胡萝卜炒青豆胡萝卜炒青豆是一道简单而美味的家常菜。将胡萝卜切成薄片，然后将青豆剥好备用。在炒锅中加入适量的食用油，待油热后放入胡萝卜片翻炒片刻，使其变软。然后加入青豆翻炒均匀，加入适量的盐和胡椒粉调味，最后炒熟即可。这道菜既有胡萝卜的甜味，又有青豆的清甜，口感鲜嫩可口。

2、这道菜既简单又美味，适合忙碌的工作日。将胡萝卜切成薄片，猪肉切成细片备用。然后，在锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，接着加入猪肉片翻炒至变色。加入胡萝卜片继续翻炒，调入盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。第二款：红烧胡萝卜这道菜色香味俱佳，口感鲜美。

3、胡萝卜通常能和大部分食物一起炒制，如蔬菜、蛋类以及豆类等食物。胡萝卜属于一种营养物质丰富的食物，适当摄入有助于为机体补充部分日常生活消耗的营养物质。

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5、杏鲍菇炒胡萝卜丝今天介绍的最后一道菜，就是杏鲍菇炒胡萝卜丝。很多人会觉得杏鲍菇很难处理，其实是没有找对方法。杏鲍菇应该是用手撕的方法，先将其对半切开，然后顺着纹路，手撕杏鲍菇，这样炒出来的杏鲍菇才会爽口，搭配胡萝卜丝，会碰撞出不一样的味道哦。现在我们看看杏鲍菇炒胡萝卜丝的做法吧。

6、一，胡萝卜炒肉丝。食材：胡萝卜，猪肉，植物油，盐，葱，鸡精，蚝油，生抽，白糖，料酒。做法：首先准备一块肥瘦相间的五花肉，把它清洗一下，控干表面的水，再切成细丝，放入一个大碗中，在里面倒入蚝油，生抽，盐，鸡精，白糖，料酒，抓拌均匀，腌制10分钟入味。

胡萝卜怎么素炒好吃

1、做法步骤准备食材热锅凉油，下蒜瓣爆香下入胡萝卜，洋葱，红尖椒翻炒半分钟放入莴笋继续翻炒，加入适量食盐，1勺耗油调味食材全部炒熟立可出锅装盘莴笋的营养功效莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿。

2、第1步、萝卜切丝。第2步、姜切丝。第3步、辣椒切丝。第4步、锅里倒油，放入萝卜丝、姜丝和辣椒丝翻炒。第5步、炒熟加适量盐炒匀即可。来自美食天下田田_hz1的作品。

3、制作：准备好原材料；肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料，拌均匀腌制一会；热锅凉油，放入肉丝进去煸炒；煸炒至肉丝变色；加入胡萝卜进去翻炒；翻炒至胡萝丝微微发软后加入适量的盐调味；翻炒均匀盛入盘中，表面撒上小葱末。

4、素炒三丝By心味家俗名：芹菜胡萝卜炒豆芽。原料：香芹、胡萝卜、黄豆芽、葱花、蒜粒、食用油、生抽、白糖、盐。做法步骤：第1步、准备食材：香芹杆切斜段、胡萝卜切丝，黄豆芽焯水备用，葱切花，蒜切粒。第2步、热锅凉油，放入蒜粒葱花，煸炒出香味。第3步、放入芹菜丝和胡萝卜丝。

5、炒胡萝卜，清爽脆甜，又开胃炒胡萝卜原料：胡萝卜、肥肉、大蒜苗、盐。做法步骤：第1步、胡萝卜切丝第2步、肥肉放锅里小火炸油出来第3步、把油渣丢弃第4步、炒香大蒜第5步、加胡萝卜翻炒第6步、加盐调味，大蒜苗第7步、成品来自美食天下甜甜mimi的作品。

6、第1步、胡萝卜洗干净切成片。第2步、山药去皮，洗干净切成片。第3步、起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。第4步、再起油锅，葱姜入锅煸香后，山药入锅炒。第5步、胡萝卜入锅炒。第6步、加盐、味精炒。第7步、炒均匀即可出锅装盘。小贴士：此菜很清淡，不宜添加多种调味品。

胡萝卜炒菜的做法大全家常菜

1、下入藕片，木耳，芹菜，胡萝卜片，大火翻炒几下，加入盐，鸡精，大火翻炒均匀，淋入适量的水淀粉勾薄芡，大火翻炒至汤汁变得黏稠包裹在食材上，关火，盛出装盘，一道色香味俱全的莲藕小炒就做好了。

2、步骤将鸡蛋拿出去之后，把食用油放进锅中加热后将葱姜蒜等食材煸炒出香味来，准备炒胡萝卜丝和青椒丝。步骤这一步骤我们再下锅做胡萝卜丝和青椒丝，等翻炒到快熟的时候加入调味料进去，这样能增加食材香味，不要过早的放进去。

3、这道菜既简单又营养，适合作为早餐或者下午茶点心。将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。然后，将胡萝卜切成小丁备用。接着，在锅中倒入适量的水，放入胡萝卜丁煮熟后捞出。将煮熟的胡萝卜丁放入鸡蛋液中，搅拌均匀。倒入蒸碗中，上锅蒸8-10分钟即可。

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5、胡萝卜富含胡萝卜素，维生素等多种对人身体有益的元素，被人们称为“小人参”，所以平时我们应该多吃胡萝卜，而且胡萝卜在烹调中也不需要过多的加工，最好原汁原味，保留食材的本味，让营养不流失的同时味道也更进一步。

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胡萝卜怎么炒肉

1、第1步、肉、胡萝卜、香菇、大葱、蒜切片。第2步、肉片加白胡椒粉、盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌10分钟。第3步、起锅放油，五成热放葱姜，炒出香味放肉片。第4步、肉炒变色就放胡萝卜和香菇，加一勺豆瓣酱、少许水，煮一会入味即可。第5步、出锅前洒葱叶点缀。

2、胡萝卜烧鸡肉原料：鸡肉、胡萝卜、玉米油、盐。做法步骤：第1步、鸡肉切块洗干净，胡萝卜去皮切断备用。第2步、鸡肉入锅煮几分钟，然后捞出来洗干净备用。第3步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油倒入鸡肉炒。第4步、炒几分钟。第5步、在倒入胡萝卜一起翻炒。第6步、添加适量开水。第7步、盖锅盖焖几分钟。

3、胡萝卜炒肉丝是一道菜品，制作原料主要有胡萝卜、五花肉、酱油等，口味鲜美，浓而不腻、淡而不薄，酥烂脱骨，滑嫩爽脆。做法做法原料：胡萝卜250克，五花肉300克。调料：酱油一大匙，精盐、味精适量，白糖一小匙，水少许，葱数段，色拉油四大匙。①胡萝卜、五花肉洗净切丝，装盘。

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素炒胡萝卜的家常做法

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3、经常吃大鱼大肉已经吃够了，偶尔换一下口味，做一道适10分钟搞定，简单快手适合小白学习的素炒胡萝卜，吃起来感觉有肉的香味但没有肉的油腻，可以说是一道清爽不油腻的下饭菜。因为胡萝卜在制作的过程中需要焯一下水，把胡萝卜味去掉，所以炒出的胡萝卜一点胡萝卜味都没有，不喜欢吃胡萝卜的味的人可以收藏尝试一下。

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