莴苣的做法大全
莴笋的做法大全
1、具体做法：莴笋削皮后切成小段，然后切成细丝，切好后立刻放到冷开水中，这样口感会比较清爽细腻。把一点红辣椒也切成细丝，同样也泡在水里面。把大蒜拍一下，切碎成蒜末。盆里放入蒜末，加入食盐和白糖，加一勺陈醋，一勺小磨香油，加一勺温开水把调料化开，喜欢吃辣的可以再加一勺辣椒油。
2、接下来要教大家的美食是凉拌莴笋，做法很简单，吃起来清脆可口。先来把做凉拌莴笋丝需要用到的材料全部准备好，首先要准备的是莴笋，准备一棵稍微大一点的莴笋就可以了，然后再准备一根胡萝卜，一小把金针菇，适量的食用盐，食用油，生抽，老抽，香醋，鸡精蚝油即可。
3、莴笋叶清洗干净备用;锅中热油下入姜丝炒香;下入莴笋叶大火翻炒几下;加适量素蠔油、盐、蔬果粉翻炒均匀即可。
4、做法：莴笋切丝后用少量盐腌5-10分钟，倒掉多余的水分。加入适量小葱末，调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油。
5、下厨房为您提供莴笋怎么做好吃，莴笋的做法大全，莴笋家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多莴笋菜谱大全就来下厨房。
6、做法：先将莴笋去皮儿，然后清洗干净，切成丝状，放在盘中备用，上面撒入一些精盐，腌制20分钟左右。将腌制好的莴笋，挤干水分，然后放入适量的白糖和鸡精，搅拌一下，放在盘子中。将香葱洗干净之后，切成葱花，然后撒在盘子中的莴笋上面。
莴苣的做法大全,莴苣怎么做好吃
1、下厨房为您提供莴苣怎么做好吃，莴苣的做法大全，莴苣家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多莴苣菜谱大全就来下厨房。
2、莴笋炒腊肉食材：莴笋、腊肉、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽。将莴笋去皮，切成片状；腊肉用热水煮20分钟去除多余的盐分和杂质，捞出控水，切成薄片；葱、姜、蒜切末备用。锅中倒入适量油，烧热后放入葱、姜、蒜和干辣椒炒出香味。然后加入腊肉片煸炒至出油，再放入莴笋片翻炒。
3、莴笋炒年糕：将莴笋洗净，去皮去筋，切成薄片。然后将年糕切成小块备用。在锅中加热油，放入葱姜末炒香，加入莴笋片翻炒。接下来，加入年糕块炒匀，加入盐、鸡精、生抽炒匀即可。1莴苣火锅：将莴苣洗净，去皮去筋，切成适量的块状备用。然后准备火锅底料和配料，如鸡汤、豆腐、虾、肉片等。
4、接下来要教大家的美食是莴笋丝炒鸡蛋，做起来特别简单，吃起来咸香有味，超级下饭。先来把做莴笋丝炒鸡蛋的制作食材全部准备好，准备一根莴笋，两个鸡蛋，半个红辣椒，三瓣大蒜，适量的食用油，食用盐和鸡精即可。莴笋丝炒鸡蛋的做法特别简单，是一道比较家常的美食，所以各种食材也非常容易准备。
5、做法：食材，用蒜蓉拌着吃，晚餐吃没关系，要出门就不要这么吃了。削去表皮及老硬的根部，竖着用刮皮刀刨成薄片，刀工好也可以用切的，厚薄要均匀。
6、下厨房为您提供莴苣怎么做好吃，莴苣的做法大全，莴苣家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多莴苣菜谱大全就来下厨房。
莴苣菜谱10种做法
1、莴笋炒腊肉食材：莴笋、腊肉、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽。将莴笋去皮，切成片状；腊肉用热水煮20分钟去除多余的盐分和杂质，捞出控水，切成薄片；葱、姜、蒜切末备用。锅中倒入适量油，烧热后放入葱、姜、蒜和干辣椒炒出香味。然后加入腊肉片煸炒至出油，再放入莴笋片翻炒。
2、【步骤一】：把莴笋掰掉叶片之后把皮给它削掉，先把莴笋切成半厘米左右的厚片，然后切成半厘米左右的条，再给它切成半厘米左右的小颗粒。【步骤二】：把切好的莴笋小颗粒放入盘中，放入一勺盐，添上清水没过莴笋粒，然后浸泡10分钟左右，用以去除莴笋的生涩味道，同时让莴笋提前进入盐味。
3、第一步：把莴苣的叶子掰下来，洗干净，晾一下水分，备用。把莴苣去皮，洗干净切成薯条粗细的条条，备用。第二步：把晾好的莴苣叶切成小段。第三步：把切好的莴苣叶拌面。第四步：上锅蒸拌好面粉的莴苣叶。第五步：在碗里打三至四个鸡蛋，撒上盐和南德材料搅匀。热油下锅翻炒，待鸡蛋炒熟装盘备用。
4、莴笋350克，辣椒油10克，醋10克，香油5克，盐2克，味精3克。做法：莴笋去皮、洗净，切成6厘米长、2毫米见方的丝，用盐拌和入味，滗去盐水;用辣椒油、麻油、味精、醋调成酸辣味汁，与莴笋丝拌匀装盘即成。1木耳莴笋拌鸡丝食材：鸡胸肉20克，木耳20克，莴笋20克，青红椒20克，盐，鸡粉，香油。
5、下厨房为您提供莴苣怎么做好吃，莴苣的做法大全，莴苣家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多莴苣菜谱大全就来下厨房。
6、【制作步骤】首先呢，咱们要先准备几个莴笋，大概四五个就可以了，把莴笋的外皮去掉，要干净一点，因为莴笋的外皮是纤维比较多，吃了会塞牙。莴笋去皮之后将它们从中间切开，然后切成大小相等的小段，再把小段切成薄片，切完之后再切成长条。
莴苣怎么做好吃
1、第一步：把莴苣的叶子掰下来，洗干净，晾一下水分，备用。把莴苣去皮，洗干净切成薯条粗细的条条，备用。第二步：把晾好的莴苣叶切成小段。第三步：把切好的莴苣叶拌面。第四步：上锅蒸拌好面粉的莴苣叶。第五步：在碗里打三至四个鸡蛋，撒上盐和南德材料搅匀。热油下锅翻炒，待鸡蛋炒熟装盘备用。
2、并且具有药用价值，具有开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便等功效，今天我们就来学习下莴笋最常见的家常做法：莴笋炒肉片，润滑爽口、清鲜味美还很下饭。
3、鸡胸用少许生姜料酒生抽白胡椒粉腌制。莴笋切片。起锅烧油，放入鸡胸快速翻炒，等变色后盛出。另起锅烧油，放入生姜大蒜煸炒出香味。放入莴笋快速翻炒。放入鸡胸肉。放入少许生抽，白胡椒粉，翻炒均匀后出锅。
4、说到莴笋相信有不少的朋友都喜欢吃，因为它的口感好，吃起来脆脆的，并且营养丰富，莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用;妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用，酒后食用可解酒，儿童少年生长发育期时食用更佳。
5、莴笋去皮洗净，切大刀片，焯水，捞出，沥干，装盘。枸杞子洗净，焯熟，撒在莴笋片上。取一大碗，放入盐、味精、白砂糖、香油搅匀，淋在莴笋片上即可。油吃麻辣青笋青笋削皮，切去老根，洗净，改刀成条。干辣椒去蒂去籽，切成段。
6、下厨房为您提供莴苣怎么做好吃，莴苣的做法大全，莴苣家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多莴苣菜谱大全就来下厨房。
莴笋的家常做法大全
1、下厨房为您提供莴笋怎么做好吃，莴笋的做法大全，莴笋家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多莴笋菜谱大全就来下厨房。
2、莴笋炒腊肉食材：莴笋、腊肉、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精、生抽。将莴笋去皮，切成片状；腊肉用热水煮20分钟去除多余的盐分和杂质，捞出控水，切成薄片；葱、姜、蒜切末备用。锅中倒入适量油，烧热后放入葱、姜、蒜和干辣椒炒出香味。然后加入腊肉片煸炒至出油，再放入莴笋片翻炒。
3、将莴笋洗净，去皮去筋，切成均匀的段。然后将锅中加热油，放入蒜末炒香，加入莴笋段翻炒。最后加入盐、鸡精、生抽等调味料，炒熟即可。莴笋炒肉片：将莴笋洗净，去皮去筋，切成薄片。然后将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、鸡精、淀粉腌制5分钟。
4、美味做法莴笋去皮洗净切成小片，五花肉切成小片备用。另起锅烧油，下蒜末，小米辣爆香，放入五花肉煸炒，炒出油脂，放入莴笋片。加盐，鸡精，生抽，蚝油各一勺，一点白糖提鲜，大火爆炒一分钟出锅。美味可口家常下饭菜。
5、具体做法：黑木耳提前浸泡并清洗干净，将莴笋去皮后切成薄片，胡萝卜切成薄片。将莴笋放入锅中焯下水然后捞出，锅内放油烧热放入莴笋翻炒，放入黑木耳一同翻炒饼加入一勺盐调味。过一会放入胡萝卜一同翻炒并加入一勺生抽提鲜，等莴笋软烂即可出锅。
6、【腊肠炒莴笋】需要食材：莴笋、香肠、胡萝卜、黑木耳、生姜、大蒜？制作过程：从冰箱里拿出冷冻的香肠，只一根就够了，对半切后放入蒸锅蒸熟。？准备了三根莴笋，去皮，斜刀切成段。？再竖着切成菱形片。？为了好看点，胡萝卜也切成一样的形状；切了几片生姜？；一根青蒜只留蒜梗部分，切小段。
OK，关于莴苣的做法大全和莴苣的做法大全,莴苣怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
