金枪鱼怎么做_金枪鱼怎么做好吃
小金枪鱼怎么做好吃窍门
1、下厨房为您提供金枪鱼怎么做好吃,金枪鱼的做法大全,金枪鱼家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多金枪鱼菜谱大全就来下厨房。
2、原食材准备鱼片加入盐、姜片、料酒、油、淀粉腌制15分钟。准备葱段、姜片、蒜片、青椒圈、泡椒圈。燃气灶小火3档,锅内6成油温下姜片,去腥。轻轻倒入腌制好的鱼,煎的时候轻轻转动锅,受热均匀,小火煎制金黄色翻面。可以用不粘锅,这样鱼肉就不会碎。
3、鱼肉先斜切成厚约2公分之片状。再以米酒20CC,味醂40CC,酱油80CC,肉桂粉、唐辛子各四分之一匙,加一点葱调和成酱汁(喜甜味者可加一点糖)。然后一层鱼片抹一层酱汁腌着,其余酱汁留着备用。腌鱼之际,将洋葱、葱、辣椒切丝,以冰水镇之。正式动锅烹调时先把酱汁煮沸,再将鱼片小心排入、翻面煮熟后盛起。
4、原料:龙利鱼、芹菜、清水、盐、胡椒粉、小黄姜。做法步骤:第1步、原料:龙利鱼切块,芹菜洗净切块。第2步、准备绞肉机或者料理机,将鱼肉和芹菜放入杯子里。第3步、加入盐。第4步、加入小黄姜。第5步、加入胡椒粉和清水。第6步、搅打成泥,鱼肉泥已经有了粘性。
5、市场里的鱼类众多,黑鱼,草鱼,鲈鱼,鲫鱼……那么,春天吃什么鱼才合适呢?小简告诉您,春天吃鱼,聪明人只选这5种!鲜嫩刺又少,可煎,可炸,可做汤。鳜鱼,数百年以来,鳜鱼一直独占着“时令海鲜”的榜首。
6、将小海鱼去内脏清洗干净放在盘中,然后将青红椒切成小段备用,蒜拍末。将锅烧热加油,然后将小海鱼倒入锅中小火慢煎,煎至金黄后再翻另一面煎至金黄。煎好后加入蒜末,青红椒,盐,再加适量的水煮2分钟,把鱼的鲜香味煮出来,海鱼就是不一样,煮出来的鱼汤又白又香。
白色金枪鱼怎么做好吃
1、将白鲳鱼去鳞、去内脏、去头,洗净备用。在鱼身两侧各划几刀,用姜片、大葱、料酒腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的白鲳鱼放入锅中,煎至两面金黄色。加入适量的清水,加入生抽、老抽、白糖、精盐、鸡精,用中小火炖煮30分钟。炖煮至鱼肉入味,汤汁浓稠时,即可关火。将鱼装盘,撒上一些葱花作为装饰。
2、金枪鱼是一种海鱼,所以本身就具备着鲜香,用香煎的做法能更好的将它的口感展现出来。没有红烧或者爆炒那么的复杂,只需要简单的煎制,撒上调味料就是香喷喷的美食哦。金枪鱼肉低脂肪、低热量,是减肥时期的理想选择。
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5、锅里放些油烧热,淋到鱼身上,倒油时不要一个地方倒,尽量把葱丝上面都泼到,葱丝被油烫过后特别好吃。红烧鲳鱼的做法:鲳鱼洗净,身上抹上盐,腌制15分钟,然后吸干表面和鱼肚内的水,为了煎的时候皮不容易破,可以在表面再扑点生粉,加热平底锅,放油,先把鱼煎一下,至表皮收紧,呈焦黄色。
6、材料:金枪鱼罐头、大米、紫米、调味萝卜条、烤海苔碎金枪鱼饭团的做法大米加一小把紫米清洗后搅匀加平时焖米饭的水量,放入电饭煲中米饭蒸好,焖二十分钟。漂亮的紫米饭金枪鱼罐头金枪鱼切成小丁调味萝卜调味萝卜条切成小丁,金枪鱼也切成小丁。准备好烤海苔碎。
金枪鱼咋做好吃
1、香煎金枪鱼的做法步骤主要原料。先把土豆洗净去皮切条。准备盐水。把切好的土豆条放进盐水中浸泡备用。苹果去皮去核切厚片备用。把用盐水浸泡好的土豆条裹上干淀粉。进行煎炸,炸至金黄便可捞出。苹果片不需裹淀粉可直接下锅。煎至金黄捞出。
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4、金枪鱼拌茼蒿的做法烧开一锅水(水中放一点点盐、一点点油,烫出来的绿叶蔬菜会格外翠绿),茼蒿的杆子部分先放进去烫一下,然后把全部茼蒿都按到水里,烫1-2分钟。捞出控一下水。不喜欢湿漉漉的,也可以拧干一下,小心烫。放到搅拌盆里,和金枪鱼肉、生抽、米醋一起拌匀就好了。最后撒点儿白芝麻。
5、做法:准备好全部材料,先闷一锅两人份的米饭,然后,热油大火煎鸡蛋,生菜切丝,腌黄萝卜切成丁,米饭焖好后,加入寿司醋,根据个人口味儿,盛好米饭,马上所有的材料,又好看又好吃的金枪鱼拌饭就做好啦。第三种:香煎金枪鱼:食材:金枪鱼、黑胡椒、盐、辣椒。
6、By食神格23用料三文鱼600克大葱1根姜2-3片蒜8瓣橄榄油100克酱油4勺香醋2勺糖10克芹菜心5根盐少许做法步骤三文鱼洗净滤干水分。葱姜蒜洗净切好,芹菜心洗净切段。油锅5成热,将三文鱼煎成两面金黄。
金枪鱼肉块怎么做好吃
1、香煎金枪鱼的做法步骤主要原料。先把土豆洗净去皮切条。准备盐水。把切好的土豆条放进盐水中浸泡备用。苹果去皮去核切厚片备用。把用盐水浸泡好的土豆条裹上干淀粉。进行煎炸,炸至金黄便可捞出。苹果片不需裹淀粉可直接下锅。煎至金黄捞出。
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3、第一种:金枪鱼土豆泥沙拉:食材:果醋、金枪鱼罐头、土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、盐、黑胡椒、牛奶、沙拉酱、蜂蜜。
4、材料:金枪鱼罐头、大米、紫米、调味萝卜条、烤海苔碎金枪鱼饭团的做法大米加一小把紫米清洗后搅匀加平时焖米饭的水量,放入电饭煲中米饭蒸好,焖二十分钟。漂亮的紫米饭金枪鱼罐头金枪鱼切成小丁调味萝卜调味萝卜条切成小丁,金枪鱼也切成小丁。准备好烤海苔碎。
5、将金枪鱼鱼肉改刀成块,正反面轻划几刀,放入盆中,加入葱丝、姜丝和料酒,均匀涂抹后腌制5分钟,以增加风味。预热平底锅,倒入适量油,将腌制好的金枪鱼块均匀裹上一层淀粉,放入锅中煎至两面金黄。同时,在另一个锅中炒香葱姜蒜和辣椒,加入清水500毫升。
6、金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分。锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼。一面煎4分钟,翻面煎4分钟。趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香。倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼。翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜。
金枪鱼怎么做好吃
1、香煎金枪鱼的做法步骤主要原料。先把土豆洗净去皮切条。准备盐水。把切好的土豆条放进盐水中浸泡备用。苹果去皮去核切厚片备用。把用盐水浸泡好的土豆条裹上干淀粉。进行煎炸,炸至金黄便可捞出。苹果片不需裹淀粉可直接下锅。煎至金黄捞出。
2、下厨房为您提供金枪鱼怎么做好吃,金枪鱼的做法大全,金枪鱼家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多金枪鱼菜谱大全就来下厨房。
3、材料:金枪鱼罐头、大米、紫米、调味萝卜条、烤海苔碎金枪鱼饭团的做法大米加一小把紫米清洗后搅匀加平时焖米饭的水量,放入电饭煲中米饭蒸好,焖二十分钟。漂亮的紫米饭金枪鱼罐头金枪鱼切成小丁调味萝卜调味萝卜条切成小丁,金枪鱼也切成小丁。准备好烤海苔碎。
4、做法:准备好全部材料,先闷一锅两人份的米饭,然后,热油大火煎鸡蛋,生菜切丝,腌黄萝卜切成丁,米饭焖好后,加入寿司醋,根据个人口味儿,盛好米饭,马上所有的材料,又好看又好吃的金枪鱼拌饭就做好啦。第三种:香煎金枪鱼:食材:金枪鱼、黑胡椒、盐、辣椒。
5、下厨房为您提供金枪鱼怎么做好吃,金枪鱼的做法大全,金枪鱼家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多金枪鱼菜谱大全就来下厨房。
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