鸡蛋炒饭的做法
蛋炒饭的做法
1、蛋炒饭青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀(我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个)。锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。往里加火腿丁跟青瓜丁。
2、蛋炒饭蛋炒饭的做法蒸好熟米饭，放入盘中备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒散，放入漏勺备用。锅烧热下10克色拉油，放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。放入大米翻炒，加盐、胡椒粉。
3、【下厨房】蛋炒饭栏目为您推荐蛋炒饭做法大全，蛋炒饭怎么做好吃技巧分享，蛋炒饭最正宗的做法和蛋炒饭家常做法推荐，更多蛋炒饭的简单做法就来下厨房。
4、腊肠蛋炒饭【材料】：剩米饭1碗，黄瓜1根，胡萝卜半根，腊肠1根，鸡蛋1个，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，糖适量，油适量【做法】：准备好材料，先把剩米饭处理下，米饭中加入2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，适量糖充分拌匀，让米饭都裹上料汁。
5、蛋炒饭简单并不意味着凑合，炒两个简单的快手菜，煮一碗速冻饺子，或者煮碗鸡蛋汤面都是可以的，10分钟之内都可以搞定。
6、蛋炒饭要好吃，米一定要先经过加工，提前将米浸泡一个晚上。将泡好的大米放入铺了笼布的蒸锅上，大火烧开后，蒸10分钟。蒸至半熟的大米就可以调味了。淋入老抽上色。淋入生抽增加香味。淋入蚝油。撒入五香粉和盐。用筷子或者锅铲将米饭拌匀。拌至没有白色的米饭颗粒即可。
蛋炒饭的做法文字版
1、【做法】：准备好材料，香椿去掉老叶和根部清洗干，放开水中焯水后捞出沥干水分净切成小段，腊肠洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切成丁。鸡蛋打入碗中，加入少许料酒，盐搅打散，入油锅炒熟后盛出。
2、蛋炒饭By全の美食原料：米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、盐、油、胡椒粉。做法步骤：第1步、切好材料。第2步、鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋黄加入到米饭中抓匀。第3步、锅里热油，倒入米饭小火翻炒。第4步、炒至米粒松散后倒入蛋清炒熟铲起。第5步、热油倒入黄瓜，胡萝卜，火腿丁翻炒半分钟。
3、【蛋炒饭】【材料】米饭/鸡蛋/小葱【材料】盐/胡椒粉【具体制作步骤】1，准备两个空碗，一个鸡蛋只取蛋黄放入其中一个碗内，鸡蛋清放在另一个碗中。再拿一个鸡蛋打入盛有蛋清的碗内，用筷子分别把两个碗内的鸡蛋液搅散。2，米饭提前抓散，把蛋黄液体淋在米饭里。
4、将锅内倒入植物油，等待油热之后，加入葱花放到油锅内，等待炒香之后将饭放入锅内进行翻炒，蛋炒饭的火不能开大了，开中火就行，不然蛋炒饭容易炒糊，等待蛋炒饭炒到差不多之后就把已经搅拌好的蛋液倒入锅里面，进行翻炒。
5、虾仁炒饭原料：大虾50克、米饭200克、鸡蛋1个、胡萝卜适量配料：食用油、味精、葱末、盐、胡椒粉制作方法：大虾清洗干净，去除沙线，备用。胡萝卜去皮清洗干净，切丁。鸡蛋打散，搅拌均匀。
6、【藜麦蛋炒饭】准备食材：藜麦放一大碗，鸡蛋一个，洋葱少许，胡萝卜一块，肉粒火腿一块，青豆一把，盐适量，花生油适量制作步骤：做蛋炒饭离不开米饭，我们提前来煮一锅米饭。一杯半大米加入半杯三色藜麦混合淘洗干净。将淘洗干净的大米放入臻米电饭煲中的甑子中，加入到刻度线量的清水。
蛋炒饭的做法是什么
1、留意：一定要用隔夜米饭.那样才可以更强的释放出鸡蛋炒饭的香气，可适度天赋加点蔬菜水果，为人体补充维他命。如前文常说的去做，一道营养成分而美味可口加营养成分的鸡蛋炒饭就做出来。蛋炒饭的做法简易美味可口营养成分非常合适工薪族，学员学。在工作中回家后花上10分钟功效就能搞好，发便而便捷。
2、蛋炒饭最好选用隔夜剩米饭，这样炒出来口感比较好。油不要放太多，适量就好，这样香味口感都会比较好。有猪油的话可以用猪油，或是一点猪油混合适量食用油，这样米饭容易散开。炒饭时的火候很重要，大火炒容易炒香，且记得要不停翻炒。蛋炒饭容易糊锅，这时有人就往里面加水，这是错误的。
3、中午故意用电压力锅多做了一些米饭，准备下午炒着吃，正巧，看到头条好友做的炒米饭。就地取材，也做一个蛋炒饭，省事好吃，简单快捷。关键是有菜有蛋有饭营养丰富，味道还不错。原料：剩米饭、鸡蛋、豌豆、胡萝卜、火腿、葱、盐。做法步骤：第1步、火腿切丁、胡萝卜洗净切丁，豌豆煮熟去皮，鸡蛋打入碗中。
4、【做法】准备剩米饭适量，最好是在冰箱冰藏过的，这样的米饭炒出来的米粒完整饱满，不会粘在一起。我们来准备配菜，我今天只用了完里常备的蔬菜。黄瓜切丁，胡萝卜去皮切小丁，火腿肠切丁，葱切成葱花。这材料我们是可以随意搭配的，如果没有刻意去买，家里有什么就用什么，做出来的蛋炒饭照样好吃。
5、蛋炒饭原料：米饭、洋葱、胡萝卜、火腿肠、黄瓜、鸡蛋、熟玉米粒、熟豌豆粒、葱、食盐、生抽、鸡精。做法步骤：第1步、准备好原料。第2步、米饭打散胡萝卜洋葱火腿肠黄瓜均切成小丁，葱切成葱花，鸡蛋加一点点盐打散。
6、做法步骤热锅放油大火，然后放两个土鸡蛋，我觉得这样炒香些，中小火然后倒剩米饭，把米饭压这样粒粒分明放点盐(其实放点胡椒粉更香我家那位不吃就没有放)然后炒到有饭跳起来，就是炒香了。
鸡蛋炒米饭做法
1、蛋炒饭蛋炒饭的做法蒸好熟米饭，放入盘中备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒散，放入漏勺备用。锅烧热下10克色拉油，放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。放入大米翻炒，加盐、胡椒粉。
2、准备一个鸡蛋，充分搅成鸡蛋液，倒入要炒的米饭中，用筷子翻拌均匀，这样炒的时候，更容易散开。切一些搭配的辅料，常见的有黄瓜、玉米粒、青菜、胡萝卜等，按照自己的喜好来，并没具体要求。这一步要求热锅凉油，不易糊锅，也就是把热油倒入，装入凉油来炒，直接放入鸡蛋液，小火快速搅散。
3、做法步骤：第1步、准备好原料。第2步、米饭打散胡萝卜洋葱火腿肠黄瓜均切成小丁，葱切成葱花，鸡蛋加一点点盐打散。第3步、锅烧热加一点油，油6—7成热时倒入鸡蛋液，用筷子迅速将蛋液不停搅散，将蛋液炒成鸡蛋碎，盛出备用。
4、准备一碗米饭，米饭最好是用隔夜的，或者是少放水蒸出来的。准备好米饭之后用清水抓湿，然后放到一旁待用。向一个干净的小碗中打入三个鸡蛋，然后把蛋黄分离出来，也可以在打的时候直接把蛋黄分离出来，蛋黄放到另一个碗里，然后搅散，搅散之后放到米饭里面搅拌均匀，搅拌均匀之后先放到一旁待用。
5、做法步骤谁备好食材，米饭要想炒的话，做的时候少放水，米饭要干点要硬些。起锅烧油，鸡蛋打散下锅滑八成熟，盛出备用。锅中少放一点底油，最小火放入米饭用铲子翻炒。米饭炒热后倒入鸡蛋，继续翻炒。加耗油。加酱油。
6、蛋炒饭原料：鸡蛋、剩米饭、盐、植物油。做法步骤：第1步、食材图，鸡蛋加盐打散搅匀。第2步、炒锅放油烧热，放入鸡蛋炒散。第3步、放入大米饭翻炒，用铲子把米饭和鸡蛋剁碎。第4步、翻炒均匀即可。第5步、成品图。第6步、成品图。来自美食天下阳台上的草莓的作品。
鸡蛋炒饭怎么做
1、鸡蛋炒饭By诗韵墨香剩饭华丽变身，这样做的美食，粒粒米饭香！原料：米饭、鸡蛋、葱、油、盐、十三香做法步骤：第1步、成品图。第2步、成品图。第3步、剩米饭适量。第4步、鸡蛋两个，打散。第5步、锅里适量油，五成油温倒入蛋液，用筷子快速划散，加入适量十三香。第6步、倒入米饭，大火翻炒。
2、做法步骤：第1步、准备好蔬菜切成小丁。第2步、准备好米饭。第3步、鸡蛋打碎。第4步、锅中加入油，油热后加入鸡蛋，疯狂搅拌鸡蛋，让鸡蛋成为鸡蛋碎，成型后放到碗里备用。第5步、再加入一些油，把蔬菜放进去不停翻炒，加入盐，酱油1，十三香。第6步、炒熟后放入米饭，在米饭上加入酱油2。
3、【下厨房】蛋炒饭栏目为您推荐蛋炒饭做法大全，蛋炒饭怎么做好吃技巧分享，蛋炒饭最正宗的做法和蛋炒饭家常做法推荐，更多蛋炒饭的简单做法就来下厨房。
4、首先要了解蛋炒饭的3种方法：分蛋法：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别下锅炒制后再同米饭一起炒。这样做的缺点是麻烦，优点是能够减少蛋黄的腥味和增加鲜味。全蛋法：将全蛋液搅拌均匀，然后倒入锅中炒制，最后再下米饭。这是最常见的蛋炒饭做法，优点是方便，缺点是容易炒不均匀。
5、腊肠蛋炒饭【材料】：剩米饭1碗，黄瓜1根，胡萝卜半根，腊肠1根，鸡蛋1个，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，糖适量，油适量【做法】：准备好材料，先把剩米饭处理下，米饭中加入2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，适量糖充分拌匀，让米饭都裹上料汁。
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