面条怎么做好吃_面条怎么做好吃简单视频教程

拌面的做法大全,拌面怎么做好吃

1、把面条捞出后，放到盘内，淋入调好的芝麻酱，再放上黄瓜丝，水萝卜丝，香菜段，吃时拌一下即可，一盘芝麻酱拌面就做好了。

2、步骤锅中烧油，油热下入肉末，炒出油脂，炒至变色，喜欢吃香一点的加点肥肉，再加入香菇丁，炒出水分，加两勺豆瓣酱、两勺黄豆酱，翻炒均匀，加入葱姜末、一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖，翻炒均匀，出锅备用。步骤面条煮熟拌上一勺好吃的香菇肉酱，不想吃饭的你也能吃两碗。

3、做法：面条煮熟，过凉开水备用。锅里热油，加葱碎，小火炸至葱变黄，发糊之前捞出不要。葱油倒入面条里，加黄瓜丝，生抽，醋，盐，香油，芝麻拌匀即可。

4、步骤：把面条煮熟，捞出放在碗里备用。把香菇洗净切片，青葱切成小段备用。热锅凉油，加入香菇片煸炒，加入适量的酱油继续煸炒，最后加入适量的鸡精调味。把煮好的香菇酱油倒在面条上，撒上切好的青葱即可。

5、【葱油拌面】食材准备：手擀面、小葱、青菜、耗油、生抽、老抽、白糖、食用油做法步骤：蒜切蒜蓉，葱切小段(提前洗好，晾干水分)起热锅烧油，放入葱白小火慢熬。放入葱绿继续用小火熬，持续用小火熬到葱段全部变成褐色关火。

玉米面条热汤面怎么做

1、面条前，加少许食盐，可使煮好的面条更加地爽滑筋道。我家口味比较清淡，汤汁调得比较简单；汤汁也可随个人口味添加其它调料。大家都在这个面条的时候，也可以用新鲜的面条来做。那只要用挂面的话，我们一定要注意看配料表里面的钠含量，要是高的话，我们煮面条的时候就不要再另外加盐了。

2、面条捞入酸汤中，拌匀，再放入鸡肉丸、蔬菜、淋辣椒油、撒香葱花。【苹果私房话】面条、蔬菜、肉丸不限品种，可随意调整；调料可随口味增减；不食辣者可将辣椒油换成香油。

3、准备150g玉米面，加入150g开水烫面，一定不要省略这一步，烫过的玉米面，口感会更细腻呢。等玉米面晾到不烫手之后，加60g白糖，磕1个鸡蛋，搅拌均匀。在玉米面中加100g普通面粉，面粉的加入，可以帮助发酵，口感也更细腻松软。

4、步骤炖煮完成牛肉软烂后在汤汁中继续浸泡二十分钟，这样更加入味。步骤汤锅里接适量清水，烧开后下一把挂面，煮开后倒一碗冷水，再次煮开面条就完全成熟，捞出盛放到碗中。步骤把小青菜清洗干净，用煮面条的水将青菜烫熟，捡出来摆放在面条上，最后倒入牛肉汤和牛肉块就可以吃热乎乎的汤面了。

5、早餐汤面。食材：面条，葱花，大蒜，香菜，鸡蛋，生抽，食盐，香醋，香油，油菜，小米椒。第1步，我们先准备适量的大蒜，切成大蒜末，喜欢香菜的切点香菜段儿，大葱切成葱花，小米椒切圈备用。

6、第把400克的小麦面放入和面盆中，加入100克的玉米面，4克的食盐。第把面粉和玉米面搅拌均匀，然后，用270克左右的清水分次加入到面粉中搅拌，直到把面粉和水搅拌均匀，然后再用手把面絮揉成一个面团。第把揉好的面团切成大约一指厚的面片。第用小压面机把切好的面片压成薄片。

怎么做面条好吃

1、将面条在水中煮开，捞出，过冷水后控水。瘦肉切丝，鲜虾剥皮后待用，韭菜切段。锅内烧热，放少量油，下肉丝煸炒至散白，随后下入虾炒变色捞出待用。锅内放少量油，下入面条翻炒，随后加料酒，美极酱油，耗油，鸡精，盐，味精，胡椒粉{面条怎么做好吃又简单}.炒匀。

2、将锅中放足量的水，大火烧开，放入面条煮至7分熟，捞起，。放入清水中退温，再捞起沥干，放进碗中备用。将芝麻酱、香油、蒜泥等调料加入一个碗中，做好调味料，淋在面条上，搅拌均匀，撒上一些炒花生、黄瓜丝即可。拌面武汉热干面食材：面条、胡萝卜。

3、小葱洗净切成葱段，葱尽量准备多一点，这样做出来的葱油拌面更加香；有鸡翅的，可以用空气炸锅，烤几个鸡翅。面条煮熟后捞出过一下凉水，碗中放入适量的生抽，老抽，白糖，少许食盐，搅拌均匀。

4、锅里烧水，趁烧水时做准备工作，用一个碗专门配汤料。生姜洗净切碎，和芽菜一起放到碗底;然后放生蘸酱油。放红油辣椒、香油、花椒油、蘑菇粉等;香菜洗净切碎，菜洗好，菜叶要用容易烫熟的，否则就要先煮熟。

5、步骤锅内水烧开，下面条煮，水中放适量盐，可以让面条更劲道。面条可以选择比较粗一点的，会更好吃。步骤面条煮软后捞出，放到凉开水中，用筷子把面条调松，这样能让面条劲道，同时快速降温，不让面条相互粘连。步骤捞起面条，控干水，放入少量熟油，也是为了让每根面条彼此独立、不粘。

6、煮面：锅中做水烧开，下入碱面煮熟，捞出过凉；青菜和豌豆尖稍加焯水捞出。最后：炸好的肉臊打底，然后加入面条，在淋入豌豆汤、炸酱、豌豆，再搭配一些青菜和豌豆尖即可。陕西油泼面和面：取一只碗，加入一斤淀粉。

炒面怎么做才能简单又好吃,老干妈炒面,超级简单美味

1、淋入生抽，红烧酱油，鸡精，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘，一盘营养丰富，色香味俱全的鸡蛋蔬菜炒面就做好了。

2、【家常炒面】准备半斤鲜面条，3个鸡蛋，适量的青菜，1根香肠，具体的做法如下：在锅中倒入冷水烧开，把面放进去稍微煮个几分钟；煮好的面条捞出来后放入冷水过滤下，然后把水分沥干备用，这时候要倒一些食用油到面条上，避免等下炒的时候面条会粘连。

3、眼睛直盯着配料，有青菜，有鸡蛋，有豆芽菜，还可以加点雪菜，酱油...只想流口水，只能往肚子咽。今天下班晚了，不想做饭，就索性来盘炒面吧，香味扑面而来，直接秒杀路边摊的夜市做的酱油炒面，和大家一起分享家常快手炒面的做法。

4、嫌干的话，往里面稍微加点水，再加入一勺辣椒面，加入盐调味，再加入稍微多一些的孜然粉继续翻炒均匀，炒匀后关火，出锅前加一小勺味精，翻拌均匀就可以出锅了。咱们这个孜然炒面就做好了，色香味俱全，看着就流口水，这里面有菜、有面条，特别的营养美味好吃，做法和用料都非常的简单，非常适合在家里做。

5、家常炒面小贴士煮面条时不要把面条煮的太软，否则炒出的面口感不好。蔬菜可随意选择，食材约为两人份，请根据实际情况加减食材。

6、做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、鸡蛋打散，辅料切好备用。第3步、锅中油预热，放入蛋液。第4步、放入肉丝，热狗。第5步、放入蒜末炒香。第6步、放入面条。第7步、放入一勺老抽。第8步、放入一勺蚝油。第9步、放入一勺盐。第10步、放入一勺鸡粉煸炒。第11步、放入青菜。

焖面的面怎么做

1、汤汁收干后加蒜末和葱花，就可以出锅了。加蒜末完全看个人口味，喜欢吃蒜的会觉得特别香，不爱吃的也可以不加。吃之前翻拌翻拌，每根面条上都包裹着浓浓的汤汁和鲜香，真的是超级入味儿好吃。

2、焖面：将煮好的面条放入锅中，加入炒好的鸡蛋和虾仁，加入适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀。加水焖煮：加入适量的水，等水烧开后，盖上锅盖焖煮几分钟，让面条充分吸收虾仁和鸡蛋的汤汁。装盘：将焖好的鸡蛋虾仁焖面装盘，撒上青蒜末作为装饰。享用：趁热上桌，即可享用美味的鸡蛋虾仁焖面。

3、而配菜和面条的比例最好为1，这样闷出来的焖面是最好吃的。焖面的时候，一定要全程中小火，大火容易粘锅，另外要注意锅中水的余量，以免糊底。焖好面之后，出锅之前记得滴入香油，可以让焖面的口感更为美味。豆角焖面的做法：豆角切成小段或是用手掰成比较短的小段，之后把豆角泡到盐水中5分钟。

4、土豆鸡块焖面食材鸡全腿1只、土豆1个、宽面条250克、青尖椒各1个、老抽1/2茶匙、八角1粒、香叶3片、姜片3片、葱粒5克、大蒜3瓣、生抽2茶匙、食盐适量、红尖椒适量。做法鸡腿切块，土豆去皮备用，葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个，八角1粒、香叶3片。

5、做豆角焖面，记住几个窍门：首先要记住加水量，不要太多，否则水多了，面条放心去后半天煮不干，面条就会黏在一起，所以水量没过豆角一点点高就可以了。

6、先前，用过方便面土豆来焖腊肉，现在，可以用土豆肉肠来焖个面。分量不多，十来分钟很快手，不会让空空如也的肚子久等。其实，对于怎么做焖面并没有太多关注，只凭着零星偶然的片断印象胡搞，整合出自己的焖面。面，好像是应该放在最表面的。加水盖盖，焖到面熟水干，一股香味飘散出来。

文章到此结束，如果本次分享的面条怎么做好吃_面条怎么做好吃简单视频教程和炒面怎么做才能简单又好吃,老干妈炒面,超级简单美味的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！