山药糯米饼_山药糯米饼的家常做法大全
一道山药糯米饼怎么做才好吃
1、第1步、上药切片上锅蒸熟(我放电饭煲上蒸的，拿出来压成泥(很容易压的)。第2步、放入白糖和山药泥混合，分次加入糯米粉直到成团就可以了，另外在加点黄油，家里黄油没有了我就放了椰子油，味道也很好的。大概放了20克左右的。第3步、分等份。第4步、反面便于压扁。第5步、全部压扁。
2、第1步、用料：铁棍山药300克，细砂糖35克，糯米粉65克，水25克，盐1克，白芝麻适量。第2步、山药洗净，放入蒸锅蒸熟。第3步、晾凉后去皮。第4步、用擀面杖尽量捣烂成细腻泥状。第5步、加入细砂糖和盐，拌匀。第6步、加入糯米粉和水。第7步、拌成均匀面团。第8步、分割成10等分。
3、山药糯米饼的做法，山药糯米饼怎么做请看步骤：山药洗净切段，放水里煮15分钟左右。去除山药的皮，用勺背按压成泥状。加入糖粉和盐拌匀。放入糯米粉和水，搅拌均匀，面团不要太软，会黏牙。
4、电饼铛或者平底锅，预热刷一层薄油，下入饼胚，表面再刷一层蛋液，撒上黑芝麻，开小火烙至定型。约两分钟后，翻到另外一面，这个过程要多翻动，保持里外受热均匀，等待两面金黄色，熟透即可出锅。
山药糯米饼的家常做法大全
1、材料准备：准备山药、紫薯、糯米粉、白糖、椰蓉等食材。制作过程：首先将山药和紫薯蒸熟后捣成泥，加入糯米粉和白糖搅拌均匀，搓成面团。
2、第1步、准备食材。第2步、山药上锅蒸十分钟。第3步、蒸好的山药去皮放入大盆中。第4步、趁热用叉子压成泥备用。用叉子好用又好清洗，不过一定要记好趁热压成泥啊。第5步、盆中趁热放入十五克白糖和一百克糯米粉，用筷子搅拌均匀。第6步、加少许开水搅拌成絮状并揉成团。
3、做法步骤：第1步、山药去皮蒸熟，用勺子压成泥。第2步、放入蜂蜜拌匀。第3步、分次加入糯米粉。第4步、用勺子拌均匀成软面团。第5步、用勺子挖出一块面团。第6步、用手搓圆按扁成小饼。第7步、平底锅刷油烧热，放入小饼小火煎。第8步、底部煎金黄后翻面。第9步、煎至两面金黄后出锅。
4、将山药去皮并洗干净后切成小段，用盘子装好放进蒸锅里。然后蒸锅加水大火烧开，蒸15分钟后取出并加入适量白糖压成山药泥。在山药泥加入适量糯米粉、纯牛奶，和成光滑的山药面团。取一块山药面团，放在手心搓成圆球，放进芝麻里滚一圈，再用手压扁成小圆饼。
5、做法步骤：第1步、上药切片上锅蒸熟(我放电饭煲上蒸的，拿出来压成泥(很容易压的)。第2步、放入白糖和山药泥混合，分次加入糯米粉直到成团就可以了，另外在加点黄油，家里黄油没有了我就放了椰子油，味道也很好的。大概放了20克左右的。第3步、分等份。第4步、反面便于压扁。第5步、全部压扁。
6、做法步骤：第1步、长山药削皮切片，放入盘中上锅蒸15分钟。第2步、用勺子把蒸好的山药压成泥。第3步、加入糯米粉、白糖和少量水，揉成光滑的面团。第4步、分成均匀的小剂子，压成小饼两面沾上白芝麻。第5步、锅内刷油，用小火把小饼煎至两面金黄。第6步、小饼出锅。
怎么用山药糯米粉做饼
1、做法：山药洗净去皮，切成片，上锅蒸熟，大概十分钟就可以了。对山药过敏的一定要带手套哦，不然浑身痒的难受，也不知道什么原理～蒸熟的山药加适量白糖用勺子压成细腻的山药泥。加入适量的糯米粉，揉成一个稍微软一点的面团。用手揪一小块面团，团圆，压成小圆饼。两面都粘上白白的黑芝麻。
2、第1步、准备食材。第2步、山药上锅蒸十分钟。第3步、蒸好的山药去皮放入大盆中。第4步、趁热用叉子压成泥备用。用叉子好用又好清洗，不过一定要记好趁热压成泥啊。第5步、盆中趁热放入十五克白糖和一百克糯米粉，用筷子搅拌均匀。第6步、加少许开水搅拌成絮状并揉成团。
3、方法/步骤将山药去皮并洗干净后切成小段，用盘子装好放进蒸锅里。然后蒸锅加水大火烧开，蒸15分钟后取出并加入适量白糖压成山药泥。在山药泥加入适量糯米粉、纯牛奶，和成光滑的山药面团。取一块山药面团，放在手心搓成圆球，放进芝麻里滚一圈，再用手压扁成小圆饼。
4、第1步、山药去皮蒸熟，用勺子压成泥。第2步、放入蜂蜜拌匀。第3步、分次加入糯米粉。第4步、用勺子拌均匀成软面团。第5步、用勺子挖出一块面团。第6步、用手搓圆按扁成小饼。第7步、平底锅刷油烧热，放入小饼小火煎。第8步、底部煎金黄后翻面。第9步、煎至两面金黄后出锅。
5、山药去皮切段上锅蒸蒸熟后趁热加入白砂糖跟山药一起用勺子碾压成泥。(不喜欢甜的可以不放白砂糖，我家人喜欢吃甜，所以白砂糖放的比较多)往山药泥中倒入适量糯米粉，如果粉不小心倒多了可以加温水调整一下。
6、《山药糯米饼》准备两根山药，中间切开，削掉外皮，水里洗一洗。山药洗净切成小段，装入大盘，放入锅内隔水蒸熟。加入300克糯米粉，加入20克白糖，白糖根据自己口味添加。倒入温开水搅拌，筷子搅拌成黏稠面糊。案板撒上糯米粉，放入糯米团子，揉成不沾手的面团。面团揉搓一下，揉成长条状，切成小段状。
山药做饼用糯米粉还是面粉
1、最后总结一下，如果你想要制作口感柔软、蓬松的山药饼，可以选择使用面粉；如果你喜欢口感有嚼劲、稍微黏稠的山药饼，可以选择使用糯米粉。你也可以根据个人口味和喜好，将面粉和糯米粉进行混合使用，以达到更加丰富多样的口感体验。
2、山药泥中加入鸡蛋、低筋面粉、配方奶，搅拌均匀。锅中刷油，倒入山药面糊，表面撒上黑芝麻，小火慢煎。？芝麻可以增加香味，如果宝宝咀嚼能力不佳，可以不放或者把黑芝麻磨成粉状撒上。底部凝固后翻面。
3、豆沙馅建议使用水性的软软的豆沙馅，很多超市都可以买到。不要用广式月饼那种比较硬的油性豆沙馅，跟这款山药饼软软的口感不太搭。
4、将山药去皮并洗干净后切成小段，用盘子装好放进蒸锅里。然后蒸锅加水大火烧开，蒸15分钟后取出并加入适量白糖压成山药泥。在山药泥加入适量糯米粉、纯牛奶，和成光滑的山药面团。取一块山药面团，放在手心搓成圆球，放进芝麻里滚一圈，再用手压扁成小圆饼。
5、而山药除开可以煮汤之外，还可以和面粉做成饼吃，口感也不错。今天要给大家说到的山药饼和我们理解的不一样，不是将山药打成泥，然后和面粉揉在一起，接着煎的这种，而是一种不用揉面就可以做好的山药饼。因此整个过程只要5分钟就能搞定，因此会比要揉面的山药饼更适合作为早餐吃。
6、春节7七天大吃大喝，从现在吃些山药养养脾胃吧。山药有健脾益胃，止咳降血糖的作用，，直接蒸着吃，家人都不怎么吃，于是做成山药小饼，软糯香甜，非常受欢迎。希望大家也一起做着吃。
软糯山药糯米饼的家常做法
1、第一步：首先把山药表皮清洗干净，然后切成长段直接上蒸锅，大火蒸煮18分钟后，取出剥皮，用工具碾压成泥。第二步：把准备好的糯米粉倒入装有山药泥的碗中，分次少量的加入清水，均匀搅拌，直至可以揉捏成团。
2、第1步、准备食材。第2步、山药上锅蒸十分钟。第3步、蒸好的山药去皮放入大盆中。第4步、趁热用叉子压成泥备用。用叉子好用又好清洗，不过一定要记好趁热压成泥啊。第5步、盆中趁热放入十五克白糖和一百克糯米粉，用筷子搅拌均匀。第6步、加少许开水搅拌成絮状并揉成团。
3、将山药去皮并洗干净后切成小段，用盘子装好放进蒸锅里。然后蒸锅加水大火烧开，蒸15分钟后取出并加入适量白糖压成山药泥。在山药泥加入适量糯米粉、纯牛奶，和成光滑的山药面团。取一块山药面团，放在手心搓成圆球，放进芝麻里滚一圈，再用手压扁成小圆饼。
4、做法步骤：第1步、上药切片上锅蒸熟(我放电饭煲上蒸的，拿出来压成泥(很容易压的)。第2步、放入白糖和山药泥混合，分次加入糯米粉直到成团就可以了，另外在加点黄油，家里黄油没有了我就放了椰子油，味道也很好的。大概放了20克左右的。第3步、分等份。第4步、反面便于压扁。第5步、全部压扁。
5、做法步骤：第1步、山药去皮蒸熟，用勺子压成泥。第2步、放入蜂蜜拌匀。第3步、分次加入糯米粉。第4步、用勺子拌均匀成软面团。第5步、用勺子挖出一块面团。第6步、用手搓圆按扁成小饼。第7步、平底锅刷油烧热，放入小饼小火煎。第8步、底部煎金黄后翻面。第9步、煎至两面金黄后出锅。
6、做法步骤：第1步、长山药削皮切片，放入盘中上锅蒸15分钟。第2步、用勺子把蒸好的山药压成泥。第3步、加入糯米粉、白糖和少量水，揉成光滑的面团。第4步、分成均匀的小剂子，压成小饼两面沾上白芝麻。第5步、锅内刷油，用小火把小饼煎至两面金黄。第6步、小饼出锅。
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