花生牛轧糖的做法

09-08 17阅读

能否介绍下花生牛轧糖的好吃做法

1、准备好所有食材花生用清水冲洗后,用厨房纸吸干多余水分,倒入微波适用盘中,不加盖,入微波炉选用高火加热3min,期间每隔40-50s取出搅拌一次。

2、第1步、先处理花生仁,用电煎锅将花生仁中火炒熟,凉了以后去皮备用。第2步、棉花糖切成小块,称量好所需要的食材。第3步、电煎锅中火预热后,放入黄油。第4步、至黄油融化。第5步、将切成小块的棉花糖放入融化的黄油中。第6步、改小火,用刮刀搅拌棉花糖彻底融化,关火。

3、-step-倒入奶粉拌匀,然后再放入花生碎和葡萄干拌匀。-step-一定要用不粘锅,不然整个黏住就不好啦,待冷却后取出切成小块即可。-step-切糖大小由每个人自己决定,切好后用糖纸包好就可以分享啦。-step-每一颗都很甜的花生牛轧糖就做好了。

花生牛轧糖的做法
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4、花生牛轧糖的做法步骤花生米是用油炸的(去皮,我觉得不用切碎也可以)棉花糖是超市买的草莓味的(有点甜,其实应该买原味的)奶粉我买的是雀巢的,糖纸5块钱一袋。步骤锅里先放黄油,小火融化,然后加入棉花糖(要不停的翻不然会粘锅,因为我没有不粘锅)棉花糖融化到面糊那种程度就可以了。

5、花生牛轧糖的做法简介第一次尝试做牛轧糖,配料十足。花生是买的鲜的生花生,用烤箱烤熟的,去皮、切碎;红枣切碎;蔓越莓干切碎;葡萄干切碎;买的伊利的全脂甜奶粉;westgold黄油;原味棉花糖。分量没有那么严格的称量,嫌麻烦~~还好,对成品没影响,唯一的不足就是料太足。

6、花生牛轧糖步骤提前准备好材料哈,该称重的都称好,盐和奶粉称好放一个碗中。这样就不至于做的时候手忙脚乱了。

花生牛轧糖的家庭做法用什么花生

1、-step-倒入奶粉拌匀,然后再放入花生碎和葡萄干拌匀。-step-一定要用不粘锅,不然整个黏住就不好啦,待冷却后取出切成小块即可。-step-切糖大小由每个人自己决定,切好后用糖纸包好就可以分享啦。-step-每一颗都很甜的花生牛轧糖就做好了。

2、今天,就来分享一款家庭自制花生牛轧糖的做法。食材:白色棉花糖300克,黄油(无盐的即可)80克,奶粉100克,熟花生碎(原味,去皮)300克。用具:油刷,刮板,不粘锅,不沾烤盘。制作:不粘锅内先放入黄油,开小火加热至融化,然后加入棉花糖,快速翻转搅匀,使其快速融化。

3、花生牛轧糖这款牛轧糖很特别,我家新入了一个九阳的多用煎锅,既然是多用,就想着做一款牛轧糖看看如何,结果还不错哦。棉花糖版的,简单,美味。原料:棉花糖、花生仁、奶粉、黄油、橄榄油。做法步骤:第1步、先处理花生仁,用电煎锅将花生仁中火炒熟,凉了以后去皮备用。

4、牛轧的特性较软,所以常发生变型,这样不影响食用,而那些在25度以上还是保持很硬状态的,一般都有添加剂。烤箱:颜值无敌~不粘锅:原料:?花生:200g?棉花糖:160g?黄油:50g?奶粉:120g做法:将去壳花生平铺在烤盘,170度中层上下火烤20分钟,具体温度可根据自家烤箱调节。

5、花生牛轧糖花生牛轧糖的做法准备好材料,用电子秤称好,我这里忘记拍图了。花生碎也称好,待用。小火把黄油炒化。加入棉花糖炒化。加入花生碎奶粉。搅拌均匀,出锅定型冷却。

6、花生牛轧糖的做法简介第一次尝试做牛轧糖,配料十足。花生是买的鲜的生花生,用烤箱烤熟的,去皮、切碎;红枣切碎;蔓越莓干切碎;葡萄干切碎;买的伊利的全脂甜奶粉;westgold黄油;原味棉花糖。分量没有那么严格的称量,嫌麻烦~~还好,对成品没影响,唯一的不足就是料太足。

花生牛轧糖家常做法,正宗花生牛轧糖怎么做

1、第1步、先处理花生仁,用电煎锅将花生仁中火炒熟,凉了以后去皮备用。第2步、棉花糖切成小块,称量好所需要的食材。第3步、电煎锅中火预热后,放入黄油。第4步、至黄油融化。第5步、将切成小块的棉花糖放入融化的黄油中。第6步、改小火,用刮刀搅拌棉花糖彻底融化,关火。

2、首先我们准备好材料,150克棉花糖,130克花生米,110克奶粉,35克黄油,20克黑芝麻就可以了。棉花糖要去网上买专门制作牛轧糖的那种棉花糖,而不是五颜六色的那种平时买来吃的。融化棉花糖时,要选择导热性好的瓷碗或者是玻璃碗,并且不要因为融化的慢就往碗里添水。

3、我们需要将棉花糖倒入锅中,与黄油一起煎至融化。不久,一股香甜的味道飘来,闻的小编是心旷神怡,不禁伸出舌头舔了舔嘴巴。好没出息的小编啊!哈哈哈,接下来我们言归正传,当棉花糖和黄油完全兼容后,就是我们刚刚准备的佐料,需要上场的时候了。

4、花生碎200克步骤/方法黄油切块,隔热融化。准备原味棉花糖。准备红枣,切块备用。切碎备用。蔓越莓切碎备用。不粘锅内导入黄油,小火慢熬2分钟,待白色的大泡泡消失,也别太久,火太大,容易让棉花糖变焦红。可能是温度太高了的缘故~然后放入棉花糖,等它完全化开。

5、花生牛轧糖的做法菜谱为您推荐大图正宗的花生牛轧糖的家常做法,花生牛轧糖的做法步骤图解,更多家常花生牛轧糖怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。花生牛轧糖的做法大图制作步骤,提前准备好材料哈,该称重的都称好,盐和奶粉称好放一个碗中。

6、做法步骤:第1步、花生倒入烤盘,180度烤10分钟,取出放凉,去皮捣碎;第2步、热锅,放入黄油;第3步、倒入棉花糖,小火煮至溶化;第4步、加入奶粉,搅匀;第5步、倒入花生碎,快速搅拌;第6步、用保鲜膜包好,冷冻至硬;第7步、切成块状;第8步、取块,放在糖纸1/3处;第9步、对折,两边拧紧,即可。

花生牛轧糖的做法和配料

1、花生牛扎糖是以熟花生、奶粉和棉花糖为主要原料制作的一种糖果。原料去皮熟花生80g、奶粉100g、棉花糖100g最好是白色棉花糖,这样做出来的才是乳白的牛扎糖做法把棉花糖放微波炉转几十秒,拌均匀。

2、花生牛轧糖食材:棉花糖500克/花生碎150克/奶粉150克/黄油40克/葡萄干50克烹饪步骤-step-不粘锅里放入黄油融化。-step-棉花糖下锅完全融化,全程开小火。-step-倒入奶粉拌匀,然后再放入花生碎和葡萄干拌匀。

3、花生牛轧糖这款牛轧糖很特别,我家新入了一个九阳的多用煎锅,既然是多用,就想着做一款牛轧糖看看如何,结果还不错哦。棉花糖版的,简单,美味。原料:棉花糖、花生仁、奶粉、黄油、橄榄油。做法步骤:第1步、先处理花生仁,用电煎锅将花生仁中火炒熟,凉了以后去皮备用。

4、下面小厨就给大家介绍这道花生杏仁牛轧糖的详细做法。【花生杏仁牛轧糖】食材:棉花糖:190克,全脂奶粉130克,黄油65克,熟花生米100克,杏仁100克。烹饪方法:第一步:首先把所有食材都准备好,全部都把材料称好。第二步:烤箱230度提前预热10分钟,预热好后把花生放入烤箱中上下管200度烤10分钟。

5、牛轧的特性较软,所以常发生变型,这样不影响食用,而那些在25度以上还是保持很硬状态的,一般都有添加剂。烤箱:颜值无敌~不粘锅:原料:?花生:200g?棉花糖:160g?黄油:50g?奶粉:120g做法:将去壳花生平铺在烤盘,170度中层上下火烤20分钟,具体温度可根据自家烤箱调节。

6、牛轧糖By守护jia小时候只有过年才能吃到的小零食,早就想学着做了一直没空原料:棉花糖、花生、黄油、脱脂奶粉。做法步骤:第1步、准备好食材,花生我用烤箱上下火120烤20分钟,晾凉把花生皮去掉。第2步、锅开小火倒入黄油,小火慢慢融化。第3步、待黄油融化倒入棉花糖搅拌。

牛轧糖的制作方法配料表

1、把花生米用烤箱烤熟去皮,蔓越莓,黑芝麻,奶粉,棉花糖都称重备用,不粘锅里放入黄油融化,倒入棉花糖小火慢慢融化,中间用铲子翻拌,使之变软。

2、原料:黄油、棉花糖、奶粉、蔓越莓干、油纸、不粘锅、硅胶铲子、硅胶刮板。做法步骤:第1步、所有食材都准备好,黄油,棉花糖,蔓越莓干和奶粉用电子秤提前称好,烤盘上铺上一张烘焙油脂备用。第2步、准备一个不粘锅,锅内倒入提前准备好的黄油,开小火把黄油加热融化成液体。

3、步骤/方法把水、水饴、300克白糖依次放入厚底奶锅中。大火煮开后,转小火慢慢熬煮。糖浆熬到125度时,蛋清中加入20克糖打到硬性发泡。糖浆熬到140度时,一边倒入蛋白中,一边继续高速搅打,打到蛋白粘稠。事先隔水融化黄油,倒入打好的蛋白中。把奶粉和去皮熟花生倒入蛋白中,略微搅拌。

4、迅速倒进牛轧糖模具中,用擀面杖擀平压实。冰箱冷藏一个小时。1取出,切块。1糯米纸包好,装进糖果袋中,封口机密封。糖果的软硬在材料上可以调控,我们今天做的是不软不硬的大众款。好了,一碟包装精美味道纯香的牛轧糖便制作成功。

5、水果干牛轧糖食材清单黄油30g、棉花糖100g、奶粉60g、水果干70g、坚果70g烹饪步骤准备好各种果干和坚果,果干太大的要掰成小块。千万/一定/必须要用不粘锅※※※否则你会后悔的,黄油放入锅里,开小火。黄油化开放棉花糖翻炒。棉花糖化开后,略微炒两下。放入奶粉翻拌。

6、食材:棉花糖180g,无盐动物黄油60g,奶粉120g,花生碎80g-100g。做法:我们做牛轧糖的时候,一定要提前准备好所有食材,提前称重放在旁边,这一步非常关键,因为我们制作的时候,过程一定要连贯,不可以耽误时间,因为火候是牛轧糖成品软硬的最重要部分了。

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