减脂餐鸡胸肉_减脂餐鸡胸肉怎么做
鸡胸肉减脂餐可以这样做!!
1、方法慢炖法所需材料:鸡胸肉低盐鸡汤或清水蔬菜、香料、调味料步骤:准备鸡胸肉:同样确保鸡胸肉是均匀的厚度。调味:在慢炖锅中,加入低盐鸡汤或清水,然后加入蔬菜、香料和其他喜欢的调味料。烹饪:将鸡胸肉放入慢炖锅中,设定低温,烹饪时间可以长达4-6小时,或者直到鸡肉变得嫩滑。
2、准备食材。鸡胸肉放入冷水锅中,加入姜片和少许料酒煮沸,去掉腥味和浮沫后,小火焖煮8-10分钟。小米辣切碎,青柠檬、黄柠檬洗净切成薄片备用。把柠檬片、蒜末、小米辣和陈醋、生抽、蚝油、盐和香油等根据实际情况调味。煮好的鸡胸肉撕成鸡胸肉丝,最后拌入香菜段、胡萝卜丝和调好的柠檬料汁,拌匀即可上桌。
3、主要食材:鸡大胸1块,西兰花,淀粉,料酒,蚝油,生抽,黑胡椒粉,减脂界2大神菜西兰花和鸡胸的结合,会擦出什么火花呢?减脂餐中的网红,但我们拒绝水煮!【具体做法】西兰花焯水备用,鸡胸肉切块,加入1勺淀粉,1勺料酒,1勺生抽,半勺蚝油,一点点黑胡椒粉和盐,抓拌均匀腌制15分钟以上。
4、鸡胸肉清洗干净切成丁,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、胡椒粉、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。起锅烧油,油温六成热的时候,放入腌制好的鸡胸肉炸一下,炸至金黄后盛出备用,等油温升高后再复炸一次。
5、鸡胸肉一块,黄瓜一根,小米椒两个,大蒜三瓣,香葱一根,生姜一块,香菜一根。准备食材并清洗干净。锅中放清水,鸡胸肉冷水下锅,我在中间切了一到,这样容易煮熟,放几片生姜葱结,一勺料酒将鸡胸肉煮熟。煮鸡胸肉的时候,准备配菜,将黄瓜切丝。大蒜切碎,小米椒切圈,放入碗中。
6、鸡胸肉的做法首先准备鸡胸肉500g、料酒、生抽、耗油、淀粉、烤肉料、葱姜。先把买回来的鸡胸肉洗净,然后切成薄片,加入一勺料酒和葱姜水、一勺生抽和耗油、一勺淀粉和两勺烤肉料抓匀腌十分钟。平底锅刷油放鸡胸肉。开小火慢煎,煎到两面金黄。包上生菜即可开吃。这样做的鸡胸肉鲜嫩无比,低卡又好吃。
怎么用鸡胸肉做减肥餐
1、将食用盐和胡椒粉撒在鸡胸肉的两面,记得要给鸡胸肉做一下spa呀,做完spa之后就要把鸡胸肉放在一边15分钟左右。
2、先准备500g鸡胸肉切块,放入绞肉机,然后依次放入生抽、耗油、盐、糖、淀粉、一只鸡蛋。最后放入熬煮好的葱姜水,然后充分搅碎。最近新入一款电动绞肉机,很是方便,仅需几秒钟搞定。
3、我用冷冻鸡胸肉证明,能!方法淡盐水浸渍法盐水澡嫩肉,算是厨房里的传统技能了。原理是:盐和蛋白质相互作用,会加大肌肉细胞的容水量,肉就可以多吸水。这个方法,《食物与厨艺》里就有介绍。我又参考了几位日本博主的分享,做了调整。1/冷冻鸡胸肉,提前一天取出,在冷藏室缓慢解冻。
4、鸡胸肉是减脂餐里面最常见的一种肉类,对于想要减脂或者增肌来说都是必不可少的,每道菜我都会详细标注卡路里跟做法哦。欢迎大家收藏下来学着做,这样可以更加方便嘿嘿。
5、第一步:鸡胸肉改刀如果你买的整块鸡胸肉,那鸡胸肉的侧面看起来应该是这样的因为厚薄不均匀,直接煎会导致薄的地方比较柴而厚的地方中间还没熟。所以,你需要按照下图虚线的方式将鸡胸肉改刀成3片第二步:腌制入味接下来,用你的叉子(或牙签)在鸡胸肉上疯狂戳,这么做是方便入味。
6、第一步,把鸡胸肉表面的一层膜撕掉,然后清洗干净,再切成小块,洗过之后记得沥干水分。第二步,然后把鸡胸肉放碗里,撒些黑胡椒粉,加一勺奥尔良腌料抓匀,腌制1个小时。如果没有奥尔良腌料,就用普通的调料就可以,普通腌料:1勺辣椒面、1勺孜然粉、2勺酱油、1勺蚝油和1勺料酒抓匀,腌制片刻即可。
鸡胸肉怎么做减脂
1、步骤1最后撒入小葱和白芝麻,关火即可,步骤1色香味俱全的茄汁鸡胸肉就做好了,鸡胸肉汁鲜嫩,裹着一层浓浓的西红柿的汁和洋葱的淡香,吃上一口回味无穷。步骤1你都是怎么吃鸡胸肉的?有什么好的技巧?欢迎留言评论哦。
2、【蒜香减脂鸡胸肉】食材:鸡大胸400克,蒜蓉适量,橄榄油、盐适量,淀粉2勺,料酒2勺,生抽1勺,黑胡椒少许。做法:鸡大胸,也叫鸡胸肉,有分为鸡大胸和鸡小胸,鸡胸肉也是这两年健身达人们最喜欢的健身肉类首选,主要还是因为它脂肪比猪肉低,热量不高,但是丰富的蛋白质是非常适合人体吸收食用的。
3、我们准备大概10元钱的鸡脯肉,先清洗干净,然后把鸡脯肉放到案板上,把鸡脯肉切成一厘米厚的片,再切成条,最后切成小方丁,形状也可以根据自己的喜好来,装入碗中备用。接下来我们腌一下鸡脯肉,鸡脯肉中加一勺盐调味,一勺料酒去腥,2勺生抽调味,老抽上色,加一勺淀粉进去。
4、如果喜欢这类减脂合辑,记得点赞告诉我。第一道:蔬菜鸡肉饼鸡胸肉剁泥+西兰花碎+玉米粒+胡萝卜碎+1勺淀粉(严格碳水摄入的可不加,但是加了更鲜嫩)+小半勺胡椒粉+半勺料酒+1勺生抽,搅拌均匀,再加1个鸡蛋拌匀。
5、鸡胸肉洗净切丝,料加入酒、生抽、盐腌制10分钟。青椒去蒂去籽,切成细丝,姜切丝,蒜片备用。热锅倒入油,加入姜丝、蒜片爆香。放入腌制好的鸡肉丝,快速翻炒至变色。加入青椒丝,继续翻炒至青椒变软,加入生抽、盐、糖、鸡精调味。翻炒均匀后,即可出锅装盘。
鸡胸肉减脂餐做法
1、其实常吃鸡胸肉是可以达到减肥效果的,下面我们就来看下几款鸡胸肉减肥餐的做法吧!蓝莓鸡肉准备酱汁材料,1/4茶茶匙的盐,几片新鲜罗勒叶切成片,1/4杯蓝莓酱,一个小红葱头切成丁,一只灯笼椒,一杯蓝莓,将所有的材料放在碗中,用保鲜膜封好,放在冰箱里冷却两个小时以上。
2、鸡胸肉清洗干净切成块加入料酒、食盐、生抽、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。起锅烧油,油热后放入蒜瓣煸炒出香味,再放入腌制好的鸡胸肉翻炒,炒至变色炒熟后加入辣椒面和孜然粒,翻炒均匀。最后撒上葱花和白芝麻,翻炒均匀即可出锅装盘。黄瓜炒鸡胸肉丁准备食材:鸡胸肉,黄瓜,蒜末。
3、鸡胸肉清洗干净后,切成稍微厚一点的片状,用刀敲一敲肉,把肉敲松散一些,放入盘中。加入大蒜片和奥尔良鸡翅腌料抓拌均匀,放一边腌制十五分钟等它入味。鸡胸肉腌制好以后,放入平底锅内烤制或者在烤箱中煎制,熟了就可以开吃了。我个人推荐煎的做法,煎制的鸡胸肉的水分更足,烤得会干一点。
4、不粘锅加热,倒入适量橄榄油,把肉泥按压成圆形饼状,放入平底锅中,小火煎熟。【茄汁鸡胸肉丸】肉丸不是只能用猪肉或牛肉制作,用鸡肉更健康哦,搭配酸甜可口的番茄,减脂期更要好好吃肉。
5、清水蒸煮:可以只加少许盐,避免添加其他调味品,清水蒸煮是增加热量最少的食用方式,其他方式如油炸、烹炒等需要加入食用油和其他调味料,就失去了鸡胸肉低热量、低脂肪的优势,无法达到减肥的目的。
6、土豆焖鸡胸肉减肥餐取鸡胸肉200克,土豆100克,胡萝卜1根,香菇10朵,红彩椒1个。所有食材清洗干净、切片,锅中加适量清水,依次放入鸡胸肉、香菇、土豆、胡萝卜和彩椒,一起焖熟,少许生抽、食醋和小葱调味后即可食用。此食谱以土豆为主食,可以提供81大卡的热量。
鸡胸肉怎么做减脂餐
1、我们准备大概10元钱的鸡脯肉,先清洗干净,然后把鸡脯肉放到案板上,把鸡脯肉切成一厘米厚的片,再切成条,最后切成小方丁,形状也可以根据自己的喜好来,装入碗中备用。接下来我们腌一下鸡脯肉,鸡脯肉中加一勺盐调味,一勺料酒去腥,2勺生抽调味,老抽上色,加一勺淀粉进去。
2、七块钱买了这么多的鸡胸肉,够我吃三次了。用清水洗净,放在厨房纸上吸干上面多余的水分。500毫升的水,加进去三克的盐。将鸡胸肉放进去浸泡24小时,放冰箱冷藏储存浸泡。
3、做好的鸡肉蔬菜饼可以单吃,还可以加在汉堡坯中,中式汉堡营养又美味。凉拌鸡丝准备材料:鸡胸肉1块、香菜小葱各一根、蒜瓣4粒、小米辣2各、姜2片、八角1各、料酒1勺、生抽3勺、米醋2勺、蚝油半勺、熟芝麻1勺、辣椒粉1勺、盐适量。
4、第一步:准备食材:鸡胸肉1块、山药适量、沙拉酱、番茄酱、蚝油15克、淀粉15克、盐、料酒第二步:鸡胸肉切小块,山药去皮切段、1勺蚝油、1小勺料酒、1勺淀粉和适量盐,这些食材全部入料理机或破壁机打成肉泥的状态。
5、鸡胸肉好吃有秘诀,6种不同做法,营养低脂,好吃不长肉【番茄鸡肉丸子汤】做法:1;鸡胸肉剁成末,加入金针菇末,胡萝卜末,葱花,再加入料酒,蚝油,盐,白糖,少许胡椒粉,少许淀粉,搅拌至粘稠上劲后,做成一个个小肉丸,用清水煮至半熟捞出。
6、一,鸡胸肉炒香菇准备食材:鸡胸肉2块、香菇、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清做法:鸡胸肉清洗干净,去掉表面的脂肪和筋膜,切成薄片盛进碗里。加入2勺料酒+4勺生抽+1勺老抽+1勺胡椒粉,抓匀,腌制15分钟。香菇切块备用。
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