布丁的做法大全

10-05 11阅读

所有布丁的做法

1、我用家里剩下的材料在几分钟内就做出了一个不能称之为布丁的面包布丁。糖浆和葡萄汁发酵的梨味为布丁增添了额外的味道。这不是故意的。我只是想利用家里剩下的所有东西来做布丁。幸运的是，一切都进展顺利！尽管我们种了两畦圆形红萝卜和锥形红萝卜，但只有锥形红萝卜经受住了倾盆大雨的考验。

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3、牛奶草莓布丁原料：草莓、牛奶、QQ糖。做法步骤：第1步、草莓去跟洗干净对半切开。第2步、把草莓摆在容器中。第3步、70克QQ糖加一勺水，隔热水融化。第4步、融化好的QQ糖加入100克牛奶搅拌均匀。第5步、倒入容器中，放冰箱冷藏一个小时。第6步、取出切块即可。

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4、【白凉粉牛奶芒果布丁】【准备食材】：白凉粉20克、纯牛奶250毫升、水250毫升、白砂糖30克、芒果1个。【具体做法】：准备几个干净的容器，将芒果切开，把果肉切成小方粒，分别装在碗里。可以用大的容器，冷却后再切小块，用小容器，每人一碗也可以。

5、话不多说那时布丁味道做法如下：(应该是简单的懒人做法了）两个鸡蛋、白糖、牛奶（牛奶可以更换成旺仔牛奶、酸奶或者奶粉）打入两个鸡蛋加少许白糖(根据个人口味增加分量）加入半瓶纯牛奶，用手动搅拌器，顺时针搅拌。

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几种布丁的做法

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2、布丁也是果冻的一种，布丁不仅看上去美味，吃起来更好，焦糖布丁是最经典的一款，也是口感最好的一款，大家不妨来试试。原料：牛奶、鸡蛋、砂糖、砂糖、水。

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4、做法芒果去皮去核，切成小丁。取4/5的芒果丁装入料理机中，加入250ML纯净水，搅打成果泥汁。奶锅中加入250ML水，加入冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖溶化。准备香滑布丁粉一袋。奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。

布丁简单做法

1、做法步骤：第1步、配料需要精确点，每次制作自己可以记录一下配比！今天我做的双层布丁250克牛奶250克水，两次制作，糖都是15克，冰凉粉20克！第2步、都准备好，把冰凉粉和糖放入牛奶搅拌均匀，然后小火慢慢煮，勺子搅拌，开锅闭火。

2、步骤：将1000g的水煮沸。加入布丁粉，白砂糖再次加热至沸腾，然后立即关火。如果想要更加顺滑的口感，可以通过滤网过滤。将布丁倒入杯子或者容器中，等待它冷却。当布丁凝固后，可以根据自己的喜好加入水果或巧克力等配料。冰冰凉凉，QQ弹弹。

3、【布丁所需食材】鸡蛋2个，牛奶300g，白糖20g。把鸡蛋、牛奶和白糖放到碗里。用手动打蛋器搅拌均匀，然后过两遍筛，放在一旁备用。【蛋糕所需食材】鸡蛋2个，植物油15g，牛奶25g，面粉30g，白糖15g、柠檬汁几滴。

4、做法步骤芒果去皮去核切丁，这步忘拍了300克牛奶倒入奶锅加10克糖，18克白凉粉，小火煮至融化，盛出备用然后300克清水加10克糖，18克白凉粉小火煮至融化，盛出备用。

5、做法步骤粉色棉花糖40克+牛奶200克一起用最小火加热至融化，边加热边搅拌，一定不要过度加热。完全融化的棉花糖布丁液倒入容器中室温放置至完全冷却。用同样的方式制作出其他颜色的布丁液。趁布丁液放凉的时间切一些巧克力，分别用微波加热至融化。

6、第一个，焦糖布丁。我们将牛奶和焦糖块准备好。我们先把牛奶倒入锅里，再把焦糖块放进牛奶中开始煮，一边搅拌一边煮，等到牛奶沸腾起来之后，就可以停止了。接着我们再加入淡奶油倒入焦糖牛奶中，开始搅和，等到焦糖牛奶慢慢的变温了之后再打入两三个蛋黄，然后搅和，搅和好之后倒出来慢慢的过滤。

布丁的6种做法分享

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2、粉色棉花糖40克+牛奶200克一起用最小火加热至融化，边加热边搅拌，一定不要过度加热。完全融化的棉花糖布丁液倒入容器中室温放置至完全冷却。用同样的方式制作出其他颜色的布丁液。趁布丁液放凉的时间切一些巧克力，分别用微波加热至融化。

3、酸奶层中的吉利丁泡软后加入细砂糖，隔水加热至糖和吉利丁融化，放入原味酸奶中，用手持搅拌棒搅打均匀。取出冷藏后凝固的芒果布丁，把酸奶布丁液倒在芒果布丁的容器中，与容器齐平即可，放入冰箱继续冷藏至凝固。待布丁彻底凝固后取出，用小勺子挖着吃，做下午茶或小甜点，好吃不长肉。

4、晾凉了以后再倒进小杯子里面，放到冰箱里面定型，大约也是就2个小时左右就可以了。时间到了取出来，吃的时候在芒果丁的上面放上一点芒果丁，也可淋上喜欢的果酱或者巧克力酱食用！QQ弹弹的香滑牛奶布丁完成了，味道非常好。

5、强烈推荐多一些豆粉。我喜欢顶层用完，再筛一层，确保每一口布丁都与豆粉搭配。太曼妙了。（黄豆粉不是豆浆粉，是做驴打滚、豆乳盒子的重要食材~）也可以配炼乳哦~我用的是市售的黄豆粉，在最后分享下自己做黄豆粉的做法：如何自己做黄豆粉：将黄豆沥干，155℃烘烤20分钟，晾凉后磨成粉末。

6、②：根据粉水10的比例放入布丁粉，边煮边用勺子/木铲子在锅中搅拌。③：按照个人口味加入适量的糖，不一定要使用白砂糖，也可以加入红糖、黑糖、冰糖、蜂蜜等。成品颜色会略有不同。④：持续搅拌，等到布丁粉完全溶解后再关火。