冬瓜海带排骨汤的做法
海带冬瓜排骨汤的做法
1、把排骨炖了约一个小时后,汤是白的,然后拿起大葱扔掉。放进冬瓜块里,煮约20分钟。第六步此时,冬瓜煮熟透明,撒盐拌匀,盖上平底锅,关火煮5分钟。5分钟后,撒上洋葱即可从锅中包装,制作出健康可口的冬瓜汤。排骨必须先处理,然后炖!烫水时,不要在锅下热水,冷水能更好地保持排骨肉的质量。
2、做法步骤:第1步、排骨放入锅中煮掉血水。第2步、排骨放入砂锅中。第3步、加入洗净的绿豆和百合。第4步、放入姜块和大葱炖30分钟。第5步、再加入番茄块和冬瓜块,番茄的加入是为了增鲜,再炖30分钟。第6步、加入盐调味即可。来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
3、原料:海带、排骨、姜、葱、盐、料酒。做法步骤:第1步、料理前海带需要提前用清水浸泡3-4小时直至涨发,随后可切成长方形或者打结备用。第2步、锅内倒入适量冷水,将洗净的排骨下锅,加入料酒后煮沸焯水。第3步、5分钟左右捞去血沫,并将焯水后的排骨用清水洗净。
4、将冬瓜去皮,切成块状。海带用清水泡软后切成丝状。鲜虾去壳,蘑菇切片。生姜切成薄片,葱切成葱花备用。热锅加入适量的食用油,放入姜片煸炒出香味。加入鲜虾和蘑菇翻炒片刻,使其出香味。倒入适量的清水,大火煮沸后改小火煮10分钟,使虾和蘑菇的鲜味充分溶入汤中。
5、将泡发软的海带卷起来,切成丝状。将香菜、葱白、红辣椒切碎备用。热锅加水煮沸,将海带丝放入锅中煮2分钟,捞出后过一遍凉水。加入适量的调料包括食盐、白糖、生抽、陈醋和香油,搅拌均匀即可。此菜肴口感鲜美,清凉可口,是夏天的美味佳肴。
6、大家好,欢迎来到百家号面时代美食频道,我今天给大家带来的是一道海带冬瓜汤做法,分享的主题是:这汤每天喝一碗,相当于慢跑1小时,我一周瘦6斤,腰肢苗条显年轻!喜欢的朋友点击关注并留下您的点评。
冬瓜海带排骨汤怎么炖最好喝
1、?步骤:①排骨洗净焯水,捞出备用;冬瓜去籽,连皮切成块状;海带洗净,切成适当大小的条状。②将生、熟薏米、眉豆冲洗干净,放入汤锅内,再放入椰枣、无花果,加入足量的水,放入已焯水的排骨,已切块的冬瓜,最后放入三片姜片,盖盖儿。③先用中大火煮半小时,再改用小火煲1小时,全程5小时,用盐调味即可。
2、干海带至少提前两小时泡发,擦洗干净切片,冬瓜去皮切块。排骨焯水,冷水入锅烧开撇去浮沫捞出冲洗干净排骨放入锅中加入大量水和葱姜,料酒开始煮。排骨煮大概50分钟,然后放入海带和冬瓜,加适量盐,继续煮20分钟左右。继续煮啊煮冬瓜和海带软了以后加一点枸杞,上桌。是不是很简单。
3、排骨冬瓜海带汤,清淡好喝排骨冬瓜海带汤By米拉Miira原料:排骨、冬瓜、海带、葱、姜、盐、油、料酒、温水。做法步骤:第1步、适量排骨洗净。第2步、海带提前浸泡。第3步、冬瓜洗净切块。第4步、排骨冷水入锅焯水,加姜片料酒去腥。第5步、葱姜改刀备用。第6步、锅中入油烧热倒入排骨煸炒。
4、加入清洗干净的海带,盖上锅盖,小火熬煮十分钟,出锅前撒上一些葱花,滴几滴小磨香油,喜欢吃醋的朋友可以加一点醋,一道清淡利口又不失美味的减肥营养汤就做好了。海带冬瓜汤,做法十分简单,又不失美味营养,最重要的是冬瓜、海带都具有减肥、抑脂的功效,每天喝一碗,助你瘦出小蛮腰。
5、首先我们先将排骨清洗一下。锅中将水烧开,然后将清洗干净的排骨放入烧开的热水中焯一下,将排骨中的杂质给排清。将焯好水的排骨捞出来,待用,如图所示。将冬瓜去皮去瓤,切成小片,胡萝卜去皮,切成片,海带清洗干净切成条,葱姜备好,如图所示。
6、第2步、排骨凉水下锅,焯出血沫后洗净。第3步、电砂锅里放入葱,姜片,八角。第4步、放入排骨,倒入适量料酒,醋,加适量热水,小火炖制。第5步、炖至排骨软烂后放入泡发好的海带,盐,再炖20分钟即可。第6步、放入少许香菜,营养美味的海带排骨汤就做好了。
冬瓜海带排骨汤怎么做
1、步骤干海带至少提前两小时泡发,擦洗干净切片,冬瓜去皮切块。排骨焯水,冷水入锅烧开撇去浮沫捞出冲洗干净排骨放入锅中加入大量水和葱姜,料酒开始煮。排骨煮大概50分钟,然后放入海带和冬瓜,加适量盐,继续煮20分钟左右。继续煮啊煮冬瓜和海带软了以后加一点枸杞,上桌。
2、准备好大虾,剪去虾须,抽去虾泥。准备好海带丝。再准备好冬瓜,葱姜蒜,香菜。冬瓜切片待用。配菜切好待用。锅中倒入油,加热至五成热,放入大虾煎至焦黄。大虾翻面,放入葱姜蒜爆香。再放入冬瓜片。放入海带丝。1加入水,烧开锅。1加入盐。1加入蚝油。
3、排骨放温水中洗净,锅中加适量清水,大火煮开,将排骨倒入锅中,大火煮开后煮十分钟。时间到后,将海带倒入锅中,加食盐和少许白醋,大火煮开,调成中小火炖煮半个小时。最后撒少许白胡椒粉,搅拌均匀,一锅美味的海带排骨汤就做好了,出锅后撒点葱花即可。
4、冬瓜排骨汤【食材准备】冬瓜,排骨,虾仁或海带,葱段,姜片【调料】盐,花椒粒,白胡椒粉,料酒【做法】要想排骨炖出来的味道鲜美不腥,提前泡水是关键。将排骨剁成小块,泡入清水中1-2小时,可放冰箱冷藏浸泡,期间换水1-2次,作用是给排骨排酸,让肉质更加鲜嫩。
5、准备新鲜的排骨,避免选择冷冻的排骨,以保证食材的新鲜度。将排骨放入干净的大碗中,加入适量的清水和食盐,用淡盐水泡浸十分钟,然后将排骨捞出备用。扩写:为了做一碗美味的海带炖排骨汤,首先要选择新鲜的排骨,因为新鲜的排骨不仅肉质鲜嫩,而且味道更加鲜美。
6、排骨冬瓜汤做法:所需食材:排骨、冬瓜、生姜、料酒、葱花。首先把冬瓜切成细块备用,排骨剁成小块。接着将排骨放入锅里面,加几块姜片,倒入料酒后,将水烧开,煮一下排骨。下油热锅,放入葱花炒香后,将排骨放进锅里煸炒。煸炒一会儿后,加水进锅烧开,然后转小火烹煮30分钟。
冬瓜排骨海带汤,具体怎么做
1、第1步、适量排骨洗净。第2步、海带提前浸泡。第3步、冬瓜洗净切块。第4步、排骨冷水入锅焯水,加姜片料酒去腥。第5步、葱姜改刀备用。第6步、锅中入油烧热倒入排骨煸炒。第7步、放入姜片和葱段炒香。第8步、一次加足温水转入瓦煲中。第9步、煮沸后撇去浮沫。第10步、放入海带丝。
2、干海带至少提前两小时泡发,擦洗干净切片,冬瓜去皮切块。排骨焯水,冷水入锅烧开撇去浮沫捞出冲洗干净排骨放入锅中加入大量水和葱姜,料酒开始煮。排骨煮大概50分钟,然后放入海带和冬瓜,加适量盐,继续煮20分钟左右。继续煮啊煮冬瓜和海带软了以后加一点枸杞,上桌。是不是很简单。
3、冬瓜干贝排骨汤原料:排骨、干贝、冬瓜、盐、味精、姜片。做法步骤:第1步、干贝第2步、洗净的排骨第3步、冬瓜去皮切成块第4步、把排骨、冬瓜、干贝、姜片、盐、味精放器皿中下锅炖第5步、炖好的成品来自美食天下笑看天下的作品。
4、可以适当多放一些水,因为在高压状态下,会蒸发掉很多的水分,锅里的汤水就会变少了。再加入适量的调味品,盐不要放太多,然后盖上锅盖煲汤40分钟左右,一道美味鲜香的冬瓜海带排骨汤就做好了,几种食材的香味共同融合在一锅汤里,营养又美味,相信家人一定会特别喜欢的,赶快试试吧。
5、在制作这道汤品时,我们还需要添加一些调味料,如葱姜、桃园建民西瓜酱、料酒、酱油等,以增加汤的鲜美度。葱姜的炒香,能够去腥增香;桃园建民西瓜酱和酱油的使用,能够提升汤品的口感和香气。撒上一些香菜碎,给汤品增添一抹绿意,不仅增加了视觉的美感,更能提升口感。
6、将冬瓜洗净,去皮去瓤,切成小块备用。将排骨洗净,切段后,焯水去腥。将葱姜切碎,香菜备好。热锅加油,放入葱姜炒香,然后放入排骨煎至变色。倒入适量的水,加入冬瓜、桃园建民西瓜酱、料酒、酱油和盐。转小火,炖煮至食材熟软,撒上香菜碎即可。
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