经济又实惠的下饭菜的做法
有什么好吃的家常下饭菜做法
1、麻婆豆腐起锅烧油，油热放入姜末，蒜末，花椒，再放猪肉末煸炒，炒至变色以后，舀入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，调味加生抽、老抽、辣椒面，放入嫩豆腐，翻炒一下，喜欢吃辣的，可以多放点辣椒面。
2、加入尖椒丁，淋入适量的水淀粉，加热至汤汁变得黏稠，关火，盛出装盘即可。一盘好吃下饭的家常肉末豆腐就做好了。【家常麻辣豆腐】所需材料：豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、花椒面1茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量。
3、家常肉丝炒土豆，好吃的土豆丝下饭菜做法不需要多复杂，但是这样做巨好吃巨下饭。土豆去皮洗净切丝，淘洗干净备用，猪肉去皮改刀切成均匀的丝备用。
4、第11道：茄子炒肉丝，炒肉丝也是受欢迎的下饭菜。茄子与肉丝同炒，加入少量青椒，咸鲜下饭。做法：茄子去皮切细条，加入少量精盐拌一拌，用清水洗一洗，挤干备用。先把肉丝炒至变色装出，加入茄条炒一炒，加适量酱油、清水炒匀，焖一焖至软烂，加入肉丝、精盐继续翻炒均匀即可出锅。
5、做法：将洗净的虾从背面切开，将洗净的上海青对半切开，去叶去蒂，豆腐洗净切块。虾仁加入盐、味精、料酒拌匀，加入少许水淀粉，拌匀腌制20分钟。锅内加水烧热，放入虾仁，煮至变色备用。锅内水烧热，倒入上海青，焯水后装盘。锅里放油，烧热至60%，加入豆腐块，炸至金黄，捞出沥油。
6、做法茄子切成滚刀块，用清水洗两遍，加一点盐，腌制一会儿。猪肉切片，加入一勺料酒一勺生抽，一勺淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。小碗里加一勺料酒，两勺生抽，三勺醋，四勺糖，两勺淀粉，调匀。青椒切成小块。葱切片，姜切丝。
三道家常下饭菜,简单好做又实惠!
1、三，蒜香苔菜1，苔菜洗净，切成段。再准备几瓣大蒜，剁碎。2，热锅凉油，倒入蒜末，大火炒出蒜香味。3，倒入苔菜，大火快速翻炒。4，苔菜断生，加盐调味即可。这道菜做法简单又快手，清爽脆嫩，很适合晚餐吃。
2、将锅内油倒出，留少许油能把葱姜炒香就可以了，下入葱花，姜末炒香，下入炸好的土豆，茄子，尖椒翻炒均匀。淋入调好的汁勾芡，大火加热至汤汁变得粘稠，撒入蒜末，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，一盘下饭的地三鲜就做好了。
3、第1道：酱爆鸡块，高蛋白低脂肪的鸡肉，搭配一些青椒块爆炒，鲜香下饭，有营养。做法：洋葱、姜片、蒜头炒香，加入鸡块翻炒变色，加入适量黄豆酱、海鲜酱炒匀，加入适量开水，焖10分钟，加入青椒块，精盐，收汁，翻炒入味，出锅。第2道：酸豆角炒鸡胗，鸡胗与酸豆角完美搭配，酸辣爽口，鲜香下饭，大约10分钟即可做好。
4、肉末海带丝食材海带300g、肉末100g、青椒1个、红尖椒1个、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、盐适量。做法海带切丝，放入清水中煮几分钟，在水中加少量盐，让海带入一下味。青椒和红尖椒切末，葱姜蒜切末。锅中放油，加葱姜蒜末炒香。
5、导语：推荐5道下饭菜，做法简单，好吃又健康，有喜欢朋友可以试一试。蒜香浓郁，爽口开胃，娃娃菜的神仙吃法，你一定要试一试。
6、做饭虽然算不上太重的体力活，但是有的时候真的不知吃什么，想想做饭还是很烧脑的。我这里给大家分享8道家常菜，做法简单又好吃，每顿饭做两道，省心了。一，包菜炒鸡蛋1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。
超美味,做法地道,营养好吃又解馋的家常下饭菜有哪些
1、烹饪心得：红枣桂圆小米粥，色香味俱佳，富含营养。孜然牛肉前期准备：牛肉适量，切片。孜然粉适量。青红椒适量，切丝。做法：牛肉片入开水焯水备用。锅中加油，将孜然粉炸香。加入牛肉片，翻炒至变色，加入青红椒丝，炒匀即可。烹饪心得：孜然牛肉香气四溢，牛肉入口鲜嫩。
2、加入尖椒丁，淋入适量的水淀粉，加热至汤汁变得黏稠，关火，盛出装盘即可。一盘好吃下饭的家常肉末豆腐就做好了。【家常麻辣豆腐】所需材料：豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、花椒面1茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量。
3、锅留底油，下入五柳菜煸香，没有五柳菜可以不放，烹入碗汁，烧开下入炸蛋，烧至完全入味，收浓汤汁，出锅装盘，美味即成。辣炒里脊，里脊肉经过码味上浆，过油，再用辣椒辣爆，喜欢吃辣的伙伴们，这道菜做出来可抢手了。
4、第9道：鹌鹑蛋烧豆腐，营养丰富的鹌鹑蛋，与豆腐同烧，简单营养。做法：豆腐煎一煎，加入香葱、番茄酱或番茄块，加入适量生抽、清水，鹌鹑蛋同烧，大约5-8钟，加入少许精盐调味即可出锅。第10道：青椒口蘑炒里脊肉，有青椒、蘑菇、瘦肉片，咸鲜下饭，营养丰富。
5、取出放在碗中间，把剩下的汤倒在整个碗上萝卜牛腩材料：牛胸肉、白萝卜、老抽、盐、鸡精、料酒、冰糖、葱、姜实践：牛胸肉洗净放入水中，加入料酒、葱、姜煮20分钟，去血水。煮熟的牛胸肉放凉后切块，萝卜切块。
6、鱼香肉丝，川菜十大名菜之一，中国十大下饭菜之一，鱼香肉丝分为老派和新派做法，家常做法和星级做法，在家咱们就用家常做法，有时候家常做法才是最好吃的哪款哦！里脊肉改刀切成均匀的细丝，再准备点配菜，胡萝卜丝，青红椒丝，或者莴笋丝等。
有哪些做法非常简单的下饭菜
1、胡萝卜炒肉丝，胡萝卜营养丰富，吃法多样，这款胡萝卜炒肉丝是最快捷最好吃的下饭菜，比凉拌胡萝卜丝香很多，还没吃过的朋友一定要试试这款做法，家里孩子可喜欢了。胡萝卜处理好了，改刀切成均匀的丝，猪梅花肉改刀切成略微粗一点的丝备用。
2、清蒸羊肉材料：肥鲜羊肉斤半、食盐五钱、酱油二钱、黄酒一钱、葱段一棵、姜三片、花椒水一两、芫荽三棵。做法：将羊肉洗净，控去血水，下汤锅煮六成熟，直刀切成三分厚的片，放在碗里摆成梯田形状。
3、准备好所有食材，秋葵洗净冷水下锅，焯水断生。然后切小段，红辣椒洗净切块。鸡蛋打散搅拌均匀备用。起锅烧油，待油温8成热时，倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用。锅留底油，下葱花爆香，倒入秋葵、红辣椒翻炒5分钟，加入鸡蛋、少许盐翻炒均匀即可出锅。
4、做法：把腊肠切成片儿、青椒切块儿，蒜苗切段。锅中倒油，放入腊肠煸干。把腊肠拨至一边，倒入青椒和蒜苗杆炒至断生，加入少量盐，翻炒均匀。最后放入蒜苗叶，炒匀出锅装盘。
5、做法步骤：准备新鲜的丝瓜，去皮后切成滚刀块，大蒜剥皮切成蒜末。碗中打入鸡蛋，加入一点料酒和食盐，入个底味去腥，用筷子搅散备用。锅中加入水烧开，加入少许盐，下入丝瓜焯水1分钟，捞入凉水过凉控水备用。起锅烧油，油热倒入鸡蛋液炒至鸡蛋两面金黄，铲成鸡蛋碎，盛出备用。
6、推荐5道简单又好吃的下饭菜，开胃解馋，老少皆宜，不妨照做！快来看看吧，当不知道吃啥菜的时候，就做这几道，保准道道下饭香，吃得好。香辣金钱蛋做法：鸡蛋清洗干净，冷水入锅，大火煮开，再转小火煮十分钟。煮好后浸泡三五分钟，再将蛋壳去掉。剥好的鸡蛋，用切蛋器或者锋利的菜刀切成小片。
下饭菜做法
1、食材：虾滑200g、鸡蛋两个、紫菜一小块。做法：首先我们碗中打入两个鸡蛋，锅中刷油放入蛋液摊一个鸡蛋饼，切成条，备用。锅里烧两碗水，水开放紫菜，紫菜煮开后放葱花。虾滑下锅煮到变色，再放鸡蛋卷进去。
2、做法：将洗净的虾从背面切开，将洗净的上海青对半切开，去叶去蒂，豆腐洗净切块。虾仁加入盐、味精、料酒拌匀，加入少许水淀粉，拌匀腌制20分钟。锅内加水烧热，放入虾仁，煮至变色备用。锅内水烧热，倒入上海青，焯水后装盘。锅里放油，烧热至60%，加入豆腐块，炸至金黄，捞出沥油。
3、做法鸡腿洗净斩块，剔肉后的腊兔腿斩块。跟鸡腿放一起洗净，冷水下锅焯水。水开倒出来冷水洗尽浮末，沥干水分备用。热锅冷油，油热档卤肉料炸香。放冰糖，冰糖融化放鸡块翻炒。放生抽，放老抽，炒均匀。放葱姜和春笋和胡萝卜翻炒均匀，放食盐，翻炒均匀。
4、1。马铃薯洗净，剥皮，切成滚刀块，洗净茄子，去除蒂部，切下滚刀块。2。把青椒洗净，切成大小相同的钻石。番茄洗净，取出蒂部，切成小块。三。葱、姜、蒜洗净，去皮，切成末，备用。在4。锅中，加入4碗油，加热火焰，把它变成小火，放入土豆片，炸成金黄，把火放入油中，捞出。
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