娃娃菜的做法大全
娃娃菜怎么做好吃娃娃菜的做法大全
1、清炒娃娃菜材料：娃娃菜、蒜末、盐、油适量。步骤：将娃娃菜洗净切成段，蒜末切碎。热锅凉油，放入蒜末爆香。加入娃娃菜翻炒，加盐调味即可。口感：清炒娃娃菜口感鲜美，清脆爽口，是一道非常健康的素菜。娃娃菜炖豆腐材料：娃娃菜、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、白糖、鸡精。
2、将娃娃菜清洗干净后，用刀破开切成条，再改刀切成小段，装盘备用。小提示-在制作娃娃菜蒸肉片时，注意切割娃娃菜的大小，保持一致，方便入味。蒸制过程将腌制好的肉片均匀平铺在娃娃菜上，然后一起放入蒸锅。加入适量的开水，盖上锅盖，大火蒸煮10分钟。
3、第一种，娃娃菜炒蛋。将鲜嫩的娃娃菜洗净，切成小段。打几个鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。锅里放油，爆香葱姜蒜，倒入蛋液，炒熟后放入娃娃菜，迅速翻炒，出锅前加一点鸡精，简单又美味！第二种，娃娃菜煮虾。将新鲜的虾洗净，娃娃菜切成小片。
4、一颗娃娃菜洗净，竖着切半。准备食材，将猪肉切碎。热锅放入一勺鸡油。放入肉沫炒香。加水500毫升，放入一颗浓汤宝，把它煮化。加一点鲜鸡汁，试试味，加适量盐。放入娃娃菜煮。大概3-5分钟就煮软了把娃娃菜捞起摆盘。
5、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、娃娃菜洗净切好。第3步、培根切好。第4步、蒜片切好。第5步、蚝油、生抽、盐、淀粉、适量清水调成一个料汁。第6步、锅内放油烧热，下入培根、蒜片翻炒一会。第7步、培根炒出香味。第8步、倒入娃娃菜。第9步、炒制变软。第10步、倒入料汁。
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娃娃菜的做法大全家常
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2、加入娃娃菜翻炒，加盐、白糖和白醋调味，炒至娃娃菜断生即可。口感：糖醋娃娃菜酸甜可口，色彩鲜艳，非常开胃。酱烧娃娃菜材料：娃娃菜、豆瓣酱、盐、鸡精、水适量。步骤：将娃娃菜洗净切成段。锅中加油烧热，加入豆瓣酱炒香。加入娃娃菜翻炒几下，加入盐和鸡精调味，加入适量的水烧开。
3、娃娃菜和小葱清洗干净，娃娃菜切大块，帮和叶分开放，豆腐切2公分的块，小葱切末备用。炒锅中倒少许油，将葱白煸炒出香味，娃娃菜的帮子入锅中火翻炒，撒蚝油和生抽，增加盐分和湿度，使菜帮变软。
4、第一种，娃娃菜炒蛋。将鲜嫩的娃娃菜洗净，切成小段。打几个鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。锅里放油，爆香葱姜蒜，倒入蛋液，炒熟后放入娃娃菜，迅速翻炒，出锅前加一点鸡精，简单又美味！第二种，娃娃菜煮虾。将新鲜的虾洗净，娃娃菜切成小片。
5、娃娃菜用盐水泡一下洗净切成细丝放入碗中。加盐，鸡精，白糖，生抽，香油，辣椒油各一勺，醋两勺，小米辣，香菜。拌匀即可，清清爽爽的家常凉拌小菜就做好了，全家喜欢。
6、做法：半斤猪肉馅加适量的盐、十三香、葱姜末、生抽、料酒、香油、1个鸡蛋，顺时针搅匀搅细，略腌一会。娃娃菜叶洗净稍烫软，一片菜叶包1大勺肉馅，摆在盘中，上锅蒸熟。
娃娃菜的做法
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2、做法步骤：第1步、娃娃菜洗干净，切掉根部，切成8份，小的切4份或6份也行。太长的最好中间再切一下。第2步、火腿肠、香菇、皮蛋和咸蛋黄都切丁。第3步、姜和蒜切碎，香菜切碎。第4步、锅烧热，倒入适量油，先下姜蒜煸香。第5步、下娃娃菜炒至变软。第6步、加入适量水，能没过菜。
3、将包裹好的娃娃菜放入蒸锅中，用中火蒸15分钟。蒸好后，打开锡纸，将娃娃菜取出，淋上调料即可食用。锡纸娃娃菜的做法简单，但味道却十分丰富。蒸煮的方式使得娃娃菜的口感更加鲜嫩，而锡纸的包裹则保留了食材的原汁原味。在调料的作用下，娃娃菜的味道鲜美，口感层次丰富，让人回味无穷。
4、我们在去做油淋娃娃菜的时候，首先将以上所提到的材料准备好，因为每个人的食量不同，所以准备好两颗娃娃菜，如果喜欢吃辣的可以多准备一些小红椒，一根香葱，调料制品应该家里都会有，这一点就不需要特意的准备了。
5、娃娃菜要用开水焯一下，主要是去除娃娃菜的生涩味道和异味，焯完水味道更好，放点盐和油可以防止娃娃菜的营养流失。煎荷包蛋建议煎老一些，口感比较脆香，炖煮的时候也好吃。娃娃菜焯水和炖煮的时间不要太久，否则会失去清爽的口感和味道。
6、做法步骤：第1步、娃娃菜洗净切细丝。第2步、葱蒜辣椒都切好。放入盘中备用。第3步、把所有的佐料都放入娃娃菜里面，最后再放一点生蒜在上面去。第4步、锅中烧油八成热之后把葱蒜和辣椒倒入锅里。直到炸出香味儿之后，关火把葱蒜连油一起倒入碗中。第5步、最后搅拌之后再倒入一些花生，这样更好吃哦。
娃娃菜大全家常菜做法
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2、清炒娃娃菜材料：娃娃菜、蒜末、盐、油适量。步骤：将娃娃菜洗净切成段，蒜末切碎。热锅凉油，放入蒜末爆香。加入娃娃菜翻炒，加盐调味即可。口感：清炒娃娃菜口感鲜美，清脆爽口，是一道非常健康的素菜。娃娃菜炖豆腐材料：娃娃菜、豆腐、葱姜蒜、盐、生抽、白糖、鸡精。
3、第一种，娃娃菜炒蛋。将鲜嫩的娃娃菜洗净，切成小段。打几个鸡蛋，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。锅里放油，爆香葱姜蒜，倒入蛋液，炒熟后放入娃娃菜，迅速翻炒，出锅前加一点鸡精，简单又美味！第二种，娃娃菜煮虾。将新鲜的虾洗净，娃娃菜切成小片。
4、起锅烧水，娃娃菜洗净切成小丝放入锅中，放入花蛤，胡萝卜，加盐，鸡精，胡椒粉各一勺，炖煮20分钟，盛出撒点香油，葱花即可，家常鲜美靓汤。
5、选材和准备：选择新鲜、嫩绿的娃娃菜，洗净后备用。这里的关键是选材，只有新鲜的娃娃菜才能保证最佳的口感和营养价值。搭配：可以根据个人口味搭配适量的调料和食材。比如，你可以在娃娃菜中加入蒜末、姜末、红椒丝等调料，增加口感和色彩。
6、准备好所需的材料：半个新鲜的娃娃菜、一捆粉丝、两大匙剁椒、一头蒜、四汤匙生抽、一茶匙糖以及大半碗水。开始制作时，先将粉丝泡软备用。这里建议如果喜欢吃粉丝的话，可以放多一捆，因为这道菜中的粉丝实在是太美味了，很容易让人欲罢不能。
娃娃菜的家常做法
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2、娃娃菜和小葱清洗干净，娃娃菜切大块，帮和叶分开放，豆腐切2公分的块，小葱切末备用。炒锅中倒少许油，将葱白煸炒出香味，娃娃菜的帮子入锅中火翻炒，撒蚝油和生抽，增加盐分和湿度，使菜帮变软。
3、娃娃菜洗净，将菜叶和菜干分开切备用，蒜和姜切片备用起热锅烧油，爆香蒜片、姜片、干辣椒，倒入菜干炒软后加入菜叶子炒几分钟，淋适量生抽上色，加入一勺陈醋接着炒一分钟入味，然后按口味加盐出锅酸酸辣辣的娃娃菜不仅好吃而且特别开胃。
4、娃娃菜白灼，这做法倒是新鲜。清淡爽口，不油腻，正合我意。若是能学会这道菜，日后宴请宾客，也是拿得出手的。我在你面前，可是要夸上一夸。
5、·做法·先把粉丝用温水泡软，娃娃菜洗干净，一颗切成6瓣。小娃娃菜切4瓣。大蒜剁成蒜蓉，香葱切碎，泡好的粉丝装入盘子底部，把娃娃菜铺在粉丝上面。蒜蓉要凉油下锅爆出香味，舀一勺剁椒，加入适量多的水，加一茶匙白糖，一勺生抽，适量盐，浓汤宝一起把汤汁煮开。把汤汁浇在娃娃菜的盘里。
6、娃娃菜蒸肉片的制作方法准备食材，主料包括娃娃菜和猪瘦肉。腌制调料包括葱姜水、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、玉米淀粉和植物油。另外还需要准备生抽、蚝油、西红柿酱和淀粉水作为额外调料。将猪瘦肉切成薄片，并放入碗中。依次加入葱姜水、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、玉米淀粉和植物油，搅拌均匀腌制10分钟。
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