炸元宵的做法大全
炸元宵家常做法,正宗炸元宵怎么做
1、做法步骤：第1步、超市买来的元宵自然解冻后，放入凉水中5分钟，再放入已烧开的锅中煮至8至8至9分熟，过3次凉水。第一步便是妙招（一是元宵基本煮熟、二是炸制时间短可以保持外皮颜色漂亮，且不易变焦。第2步、将水倒出去，不用放入其他器皿中，不然还得刷洗用具。第3步、超市买的黄色面包糠放入盘中。
2、做法步骤：第1步、花生、芝麻、核桃仁炒熟打碎，加白糖炒至融化。盛出来分成均匀的小块做馅料。第2步、将馅料放入糯米粉上不停的滚动，滚成大小均匀的元宵，最后一个用手揉一下形状，变得好看些。第3步、可以蒸元宵。第4步、大火烧开十分钟即可，咬一口软糯香甜。第5步、也可以炸元宵。
3、做法步骤：第1步、前一阵子买的，一直冷冻在冰箱里。这个元宵是我们这边一个老婆婆手工制作的，我同事说好吃，我也跟着买了一袋，五仁馅的。这个季节老婆婆已经不做了。第2步、锅中油烧至三四成热，直接下冷冻的元宵，中小火炸。第3步、期间可以用筷子翻动元宵，让各面受热上色均匀。
4、做法步骤：第1步、提前将发酵好的粘玉米面取回来解冻，小疙瘩化开即可使用。第2步、加入适量的开水烫面，冷却后后揉成面团即可，不用饧面。第3步、取燕之坊谷时礼盒中的黑芝麻丸，根据家人想吃炸元宵的数量，准备食材，吃多少炸多少，原则是一个不剩。
5、做法步骤：第1步、元宵可煮熟。第2步、元宵可蒸熟。第3步、均匀粘上面包糠。第4步、油温烧至4成热。第5步、倾斜炒勺（可以少放些油，省的炸过的油不好处理），先炸两个。第6步、油温升高，放小火再炸三个。第7步、出锅。第8步、外酥里糯，加上馅料的香——好吃。第9步、摆盘。
6、【炸元宵】——所需食材——元宵18个，鸡蛋1个，盐1克，面包糠25克，食用油适量。【制作步骤】：准备好一会要用到的食材，鸡蛋打进小碗里面，准备好面包糠，元宵也提前从冰箱里面取出来，稍微的解一下冻。建议大家准备面包糠的时候要用这样金黄色的，寓意黄金满地，颜值也高。
炸元宵的做法
1、1。炸汤圆时，不能直接在锅里面炸，否则容易造成油炸、开裂、馅露等，应先煮之后再炸。2。包汤圆也很重要。最好将它们浸泡在水中一段时间，吸收表面的水分，然后恢复到原来的温度。烹饪过程之中不会开裂。只有煮得好，才能炸得好。在炸汤圆以前，汤圆应该冷却并用两层蛋液和面包糠包裹。
2、炸元宵的做法所需要准备的食材和调味料：糯米粉开水糖粉。炸元宵的做法炸元宵的做法熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中，打碎桂花红豆沙里加入面粉，白糖搅拌均匀加入香油、植物油，拌匀再把桂花红豆沙加入，搅拌均匀后把馅料揉成大小均匀的小丸子取一圆形的盆，要有盖子。
3、做法步骤：第1步、超市买来的元宵自然解冻后，放入凉水中5分钟，再放入已烧开的锅中煮至8至8至9分熟，过3次凉水。第一步便是妙招（一是元宵基本煮熟、二是炸制时间短可以保持外皮颜色漂亮，且不易变焦。第2步、将水倒出去，不用放入其他器皿中，不然还得刷洗用具。第3步、超市买的黄色面包糠放入盘中。
4、做法步骤：第1步、花生、芝麻、核桃仁炒熟打碎，加白糖炒至融化。盛出来分成均匀的小块做馅料。第2步、将馅料放入糯米粉上不停的滚动，滚成大小均匀的元宵，最后一个用手揉一下形状，变得好看些。第3步、可以蒸元宵。第4步、大火烧开十分钟即可，咬一口软糯香甜。第5步、也可以炸元宵。
炸元宵的正确做法
1、然后再把汤圆放到面包糠中，然后滚动整个汤圆都被面包屑覆盖为止。最后开始炸汤圆，在锅中倒入适量的油，油温六成热左右，调到中小火。将裹好的汤圆放入锅中，每个炸二十秒左右，用筷子翻动一下，表皮炸至金黄色捞出。
2、炸元宵的做法所需要准备的食材和调味料：糯米粉开水糖粉。炸元宵的做法炸元宵的做法熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中，打碎桂花红豆沙里加入面粉，白糖搅拌均匀加入香油、植物油，拌匀再把桂花红豆沙加入，搅拌均匀后把馅料揉成大小均匀的小丸子取一圆形的盆，要有盖子。
3、做法步骤：第1步、超市买来的元宵自然解冻后，放入凉水中5分钟，再放入已烧开的锅中煮至8至8至9分熟，过3次凉水。第一步便是妙招（一是元宵基本煮熟、二是炸制时间短可以保持外皮颜色漂亮，且不易变焦。第2步、将水倒出去，不用放入其他器皿中，不然还得刷洗用具。第3步、超市买的黄色面包糠放入盘中。
4、做法步骤：第1步、花生、芝麻、核桃仁炒熟打碎，加白糖炒至融化。盛出来分成均匀的小块做馅料。第2步、将馅料放入糯米粉上不停的滚动，滚成大小均匀的元宵，最后一个用手揉一下形状，变得好看些。第3步、可以蒸元宵。第4步、大火烧开十分钟即可，咬一口软糯香甜。第5步、也可以炸元宵。
怎样炸元宵的做法
1、做法步骤：第1步、超市买来的元宵自然解冻后，放入凉水中5分钟，再放入已烧开的锅中煮至8至8至9分熟，过3次凉水。第一步便是妙招（一是元宵基本煮熟、二是炸制时间短可以保持外皮颜色漂亮，且不易变焦。第2步、将水倒出去，不用放入其他器皿中，不然还得刷洗用具。第3步、超市买的黄色面包糠放入盘中。
2、做法步骤：第1步、花生、芝麻、核桃仁炒熟打碎，加白糖炒至融化。盛出来分成均匀的小块做馅料。第2步、将馅料放入糯米粉上不停的滚动，滚成大小均匀的元宵，最后一个用手揉一下形状，变得好看些。第3步、可以蒸元宵。第4步、大火烧开十分钟即可，咬一口软糯香甜。第5步、也可以炸元宵。
3、做法步骤：第1步、提前将发酵好的粘玉米面取回来解冻，小疙瘩化开即可使用。第2步、加入适量的开水烫面，冷却后后揉成面团即可，不用饧面。第3步、取燕之坊谷时礼盒中的黑芝麻丸，根据家人想吃炸元宵的数量，准备食材，吃多少炸多少，原则是一个不剩。
4、炸元宵的做法熟花生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中，打碎桂花红豆沙里加入面粉，白糖搅拌均匀加入香油、植物油，拌匀再把桂花红豆沙加入，搅拌均匀后把馅料揉成大小均匀的小丸子取一圆形的盆，要有盖子。
5、炸汤圆的时候火候不要太大，中小火即可。汤圆不要直接下锅煮，要先放在清水中浸泡30秒。汤圆炸好之后捞出来要多控一会油，这样吃起来就不油腻了。
四川炸元宵的做法,四川炸元宵怎么做
1、做法步骤：第1步、超市买来的元宵自然解冻后，放入凉水中5分钟，再放入已烧开的锅中煮至8至8至9分熟，过3次凉水。第一步便是妙招（一是元宵基本煮熟、二是炸制时间短可以保持外皮颜色漂亮，且不易变焦。第2步、将水倒出去，不用放入其他器皿中，不然还得刷洗用具。第3步、超市买的黄色面包糠放入盘中。
2、做法步骤：第1步、花生、芝麻、核桃仁炒熟打碎，加白糖炒至融化。盛出来分成均匀的小块做馅料。第2步、将馅料放入糯米粉上不停的滚动，滚成大小均匀的元宵，最后一个用手揉一下形状，变得好看些。第3步、可以蒸元宵。第4步、大火烧开十分钟即可，咬一口软糯香甜。第5步、也可以炸元宵。
3、做法步骤：第1步、元宵可煮熟。第2步、元宵可蒸熟。第3步、均匀粘上面包糠。第4步、油温烧至4成热。第5步、倾斜炒勺（可以少放些油，省的炸过的油不好处理），先炸两个。第6步、油温升高，放小火再炸三个。第7步、出锅。第8步、外酥里糯，加上馅料的香——好吃。第9步、摆盘。
4、四川炸元宵制作方法：橘饼切成细粒，盛人碗内，拌上白糖、熟鸡油、熟鸭油、熟芝麻制成糖馅。糯米粉掺适量清水揉成粉团，扯成10个小团，分别包上糖馅，搓成元宵。净锅内放入色拉油，烧至五成热时，将元宵放入油锅中炸至外金黄内熟透时，起锅即成。
5、橘饼切成细粒，盛人碗内，拌上白糖、熟鸡油、熟鸭油、熟芝麻制成糖馅。糯米粉掺适量清水揉成粉团，扯成10个小团，分别包上糖馅，搓成元宵。净锅内放入色拉油，烧至五成热时，将元宵放入油锅中炸至外金黄内熟透时，起锅即成。四川炸元宵的制作要领：元宵大小要均匀，要掌握好油温。
6、第一种方法非常的简单，就是把我们购买的元宵或者自己制作的元宵放置在冰箱内，冷冻至冻死，几个小时即可。之后，凉锅中放入适量的植物油，直接将冰冻的元宵放入锅中，小火慢慢的炸至，当元宵变成黄色浮起时，就已经熟透了，可以捞出了。
好了，关于炸元宵的做法大全和炸元宵的正确做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
