凉拌油麦菜的简单做法
油麦菜凉拌怎么做好吃
1、锅里放入适量清水煮沸，放入娃娃菜焯烫一下，大概三十秒就可以了，捞起沥干水份。起锅烧油，锅里放入3克油，放入蒜蓉、小米椒小火爆香加入5克蚝油、5克生抽、3克鸡精、3勺清水调成酱汁备用。
2、在红椒蒜末的小盆里加入食盐5克，白糖2克，味精5克，生抽5克，陈醋10克，葱油5克，香油3克，用筷子搅拌化开调料，然后再倒入装黄瓜的盆中，再用筷子搅动，颠盆拌匀后，这道简单美味的黄瓜拌变蛋就做好了。
3、凉拌裙带菜裙带菜口感比海带柔软，鲜味更充足一些，叶片比较薄，也更容易入味，且裙带菜的钙含量非常高，是一种不折不扣的健康菜。裙带菜浸泡20分钟，冲洗干净，放入锅中焯水2分钟捞出控水备用。
4、步骤：准备工作：将油麦菜洗净后切段备用。蒜和生姜切末备用。烧水焯水：将一锅水烧开，加入少许盐，然后放入切好的油麦菜，焯水30秒至1分钟，使其微微变软，但仍保持脆嫩。之后将油麦菜捞出，用冷水冷却并沥干水分。调制酱汁：取一个碗，加入适量的酱油、醋、白糖和盐，搅拌均匀，调成喜欢的口味。
5、最后加入1勺糖翻炒均匀至软糯；1最后盛入碟，淋上备用的酱汁即可；1成品1成品1成品1成品1成品1成品1成品马齿苋的营养功效清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。消热解毒消痈。可治火毒疮疡。
6、魔芋丝的吃法很多，可以凉拌、做汤等等都是非常不错的。第二步：黑木耳充分泡发洗净，放入锅里大火煮开，改成小火慢慢煮大约5分钟，木耳煮软就可以捞出。第三步：把魔芋丝也放入开水中汆烫捞出，全部放入冷水中过凉。第四步：碗里放入蒜末，小米辣，生抽，老醋，盐，油泼辣子，用筷子搅拌均匀。
腌(凉拌)油麦菜怎么做
1、第三步，加入调料。大概10分钟后，黄瓜中的水分已经杀出来了，我们把水分倒出来，加入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，辣椒碎半个，搅拌均匀。第四步，上桌。接着，把黄瓜搅拌均匀，鲜脆爽嫩的拍黄瓜就做好了。这样做出来的拍黄瓜，酸甜爽口不油腻，特别清爽好吃。
2、准备好所需材料油麦菜切成小段并清洗干净将油麦菜放入锅中焯水加入少许盐可以使其颜色更翠绿开始准备酱汁，生抽适量加入热油加入少许白糖放入蒜末和辣椒将酱汁浇在油麦菜上并搅拌均匀装盘拍上成品图，一道低盐又爽口的凉拌油麦菜就完成了。
3、油麦菜最好用淡盐水浸泡10分钟，防止油麦菜里有残留的农药和虫卵。油麦菜焯水的时候加入少许盐和几滴植物油，可以保持油麦菜颜色碧绿不发黄，焯水时间不要过长，变色后马上捞出，时间长了口感不好，一般30秒就好。
4、第四步、茄子煮熟后捞出，放凉后用手撕成一丝一丝的，不怕烫也可以捞出来就撕。把撕好的茄子摆入盘中，浇上调好的料汁，用筷子搅拌均匀，凉拌茄子就做好了，很简单吧。这么做的凉拌茄子，可以说是原滋原味，清爽不油腻，非常适合炎热的三伏天吃。
5、把腌好的黄瓜捞出沥干水分装入盘中，将兑好的料汁均匀的淋在黄瓜条上美味即成。将料汁与黄瓜条搅拌均匀，这道清香爽脆，好吃又开胃的凉拌黄瓜就做好了。嘿嘿！我在搅拌过程中，实在没忍住就边拌边偷嘴，这张图中的黄瓜是不是比前面的少个尖了。
6、油麦菜炒蛋油麦菜洗净切段，鸡蛋打散。热锅下油，加入油麦菜快速翻炒，待变软后加入鸡蛋，炒至熟蛋凝固即可出锅。这道菜清淡简单，油麦菜的嫩口感和鸡蛋的香味很搭配。油麦菜拌蒜泥油麦菜洗净切段，蒜头去皮拍碎。加入盐、醋、油拌匀制成蒜泥。与油麦菜拌炒至熟，非常下饭。蒜泥的香气提鲜，口感爽脆。
油麦菜凉拌怎么做好吃凉拌油麦菜的做法
1、油麦菜最好用淡盐水浸泡10分钟，防止油麦菜里有残留的农药和虫卵。油麦菜焯水的时候加入少许盐和几滴植物油，可以保持油麦菜颜色碧绿不发黄，焯水时间不要过长，变色后马上捞出，时间长了口感不好，一般30秒就好。
2、准备好所需材料油麦菜切成小段并清洗干净将油麦菜放入锅中焯水加入少许盐可以使其颜色更翠绿开始准备酱汁，生抽适量加入热油加入少许白糖放入蒜末和辣椒将酱汁浇在油麦菜上并搅拌均匀装盘拍上成品图，一道低盐又爽口的凉拌油麦菜就完成了。
3、【下厨房】凉拌油麦菜栏目为您推荐凉拌油麦菜做法大全，凉拌油麦菜怎么做好吃技巧分享，凉拌油麦菜最正宗的做法和凉拌油麦菜家常做法推荐，更多凉拌油麦菜的简单做法就来下厨房。
4、第一道：【凉拌黑豆苗】黑豆苗，也就是用黑豆生出来的芽菜，含有丰富的蛋白质及碳水化合物；性微凉味甘，有活血利尿、清热消肿、补肝明目之功效；口感清爽脆嫩，深受人们的喜爱。
5、将油麦菜一瓣一瓣掰下洗净，然后用手掰成长段备用大蒜剁成蒜末，可以借助工具磨成蒜末油麦菜焯水时加食盐和植物油，焯水15秒即可用食盐，鸡精，淀粉和清水制作料汁油麦菜下锅快速翻炒几下，倒入料汁炒匀即可只知道油麦菜用香菇炒好吃，原来蒜香还可以这么好吃。
6、凉拌油麦菜将油麦菜焯水至熟烂后捞出，拌入适量的蒜末、辣椒油、醋和盐。这是一道清爽开胃的凉菜，非常适合夏天享用。油麦菜煮粥将油麦菜和米一同放入煮粥的锅中，加入适量的水，煮至粥熟烂。根据个人口味，可以加入一些鸡肉或虾仁，增添口感和味道。
凉拌油麦菜的做法
1、【步骤三】：锅中添水大火烧开，放入1勺盐和几滴植物油，搅拌均匀后，把泡完的油麦菜再简单冲洗一下，然后放入开水锅中大火焯水30秒钟。【步骤四】：把焯完水的油麦菜捞出来放入准备好的凉水中泡凉。【步骤五】：把泡凉的油麦菜捞出来把水分挤干抖散，然后改刀切成4-5厘米长的段摆入盘中备用。
2、做法步骤准备好所需材料油麦菜切成小段并清洗干净将油麦菜放入锅中焯水加入少许盐可以使其颜色更翠绿开始准备酱汁，生抽适量加入热油加入少许白糖放入蒜末和辣椒将酱汁浇在油麦菜上并搅拌均匀装盘拍上成品图，一道低盐又爽口的凉拌油麦菜就完成了。
3、凉拌油麦菜菜色碧绿，脆嫩，酸辣入味不油腻。原料：油麦菜、小米椒、蒜、盐、生抽、陈醋、香油、辣椒油。做法步骤：第1步、油麦菜洗净切长段。第2步、煮锅适量水烧开，倒入一点玉米油。第3步、油麦菜放入绰至变软。第4步、捞入凉水中过凉。第5步、小米椒，蒜切小粒。
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5、油麦菜择洗干净后切成5厘米长的段。把切好的油麦菜放入沸水锅中快速氽水后捞出冲凉。胡萝卜去皮洗净切成丝，蒜拍散剁成蒜泥，香菜洗净切段。把油麦菜放入大碗里，放上胡萝卜丝、蒜泥、香菜。
6、做法步骤：第1步、油麦菜洗净切段，蒜切成蒜末。第2步、拿一个空碗，放入2勺麻酱、2勺凉水搅匀化开，再加入5勺酱油、2勺白醋、1勺香油。
油麦菜怎么凉拌
1、凉拌汁：碗中倒入蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻、葱花，泼热油激发出香味，再加入生抽、蚝油、香醋、白糖、鸡精，搅拌均匀。凉拌汁倒入鸡肉中，抓拌均匀即可开吃。如果有时间，再放入冰箱冷藏一个小时再吃，口感更佳。以上分享的七道家常凉拌菜，做法简单老少皆宜，清爽开胃好吃不贵。
2、蒜末、干辣椒、热油。做法步骤：第1步、马齿苋清洗干净。第2步、马齿苋下锅加半勺盐水开焯烫两分钟。第3步、捞出过凉水装盘备用。第4步、放盐和白糖。第5步、放耗油和味精。第6步、放生抽。第7步、放蒜末和干辣椒。第8步、浇热油拌匀即可。第9步、成品图。来自美食天下最初的最美的作品。
3、---【凉拌芹菜豆腐丝】---这道凉拌脆嫩、软弹、爽口，还有淡淡的蒜香和葱香。丰富的植物蛋白质、维生素C、胡萝卜素、粗纤维，开胃、清口、顺气，特别适合夏天食用。
4、在夏天，大家最喜欢的还是凉拌菜，用黄须菜简单拌一拌清脆爽口，消暑去火。所有材料：黄须菜适量，大蒜适量，生抽1勺，米醋1勺，香油少许，油泼辣子少许，枸杞少许。
5、【步骤七】：最后把调好的芝麻酱兑好的调料汁淋在菠菜和粉丝上就成菜上桌。——烹饪小贴士——这道“麻汁菠菜”就制作好了，既可以当作饭前的开胃菜，也可以当作下饭菜，这道制作起来也特别容易，只要将洗干净的菠菜焯熟，简单一摆盘，这样一搭配就完成了，放入准备好的调料汁就可以了，这样才能做出来好味道。
6、【菜品】：麻酱油麦菜【烹饪食材】：油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水适量、盐适量、黑芝麻和白芝麻适量【烹饪步骤】：舀一勺芝麻酱倒入碗中。
关于凉拌油麦菜的简单做法到此分享完毕，希望能帮助到您。
