杏鲍菇凉拌_杏鲍菇凉拌的做法大全
杏鲍菇如何凉拌
1、做法步骤：第1步、杏鲍菇切片。第2步、烧开水煮一下。第3步、晾凉后撕成条攥一下水分。第4步、黄瓜切片，撒少许盐杀一下水控干。第5步、粉丝用冷水泡软。第6步、粉丝过一下开水，控干水分，和杏鲍菇黄瓜放一起。第7步、把所有调料放在碗里，泼少许热油。第8步、淋上调料拌匀。
2、本菜材料准备如图所示：杏鲍菇洗净，用刨皮刀沿菇头到菇尾方向削出长条薄片。接下来做个凉拌汁，取小碗放入干辣椒段，葱花，蒜末，熟白芝麻各一大勺。锅中烧油至油温7成热，分三次淋入碗中，再加入生抽1大勺，香醋1/2大勺，蚝油1中勺，白糖1小勺，搅拌均匀待用。
3、做法步骤：第1步、食材：杏鲍菇。第2步、杏鲍菇用刮皮器削成薄片。第3步、锅中水开放入一勺白糖。第4步、放入杏鲍菇，水开焯烫两分钟。第5步、捞岀放入凉白开中过凉。第6步、碗中放入葱花、干辣椒、蒜末。第7步、淋入热油。第8步、放入酱油、香醋、蚝油、盐、味精、白糖、辣椒油搅拌均匀。
4、做法步骤杏鲍菇清洗干净备用，小米辣和线椒也清洗干净，香菜忘记拍照了，也清洗干净。用刮皮刀刮成这样一小条一小条的，这一步要有足够的耐心，慢慢刮。锅中加入水烧开后放入杏鲍菇。煮至两分钟就可以了。然后捞出过两遍凉水。
5、凉拌杏鲍菇的做法步骤准备杏鲍菇洗净切丝备用步骤香葱洗净切碎步骤把小米辣洗净切丝备用步骤把杏鲍菇丝焯水至断生，控净水放凉备用步骤把蒜末、葱花、小米辣依以放进杏鲍菇丝里，然后放调料盐、鸡精、十三香、生抽、耗油、花椒粉、芝麻油和辣椒油搅拌均匀，一道开谓的凉拌菜就做好了。
6、~一点点盐，适量生抽、蚝油、香油、陈醋，搅拌均匀。准备7-10颗小杏鲍菇，洗净切成片，一个杏鲍菇切4-5片。冷水放入锅中，大火约2分钟后水开，再转160°中火，总时长5-6分钟。煮熟后用冷水过一下，将食物倒入碗中。
凉拌杏鲍菇的做法大全家常菜
1、做法步骤：第1步、杏鲍菇切片。第2步、烧开水煮一下。第3步、晾凉后撕成条攥一下水分。第4步、黄瓜切片，撒少许盐杀一下水控干。第5步、粉丝用冷水泡软。第6步、粉丝过一下开水，控干水分，和杏鲍菇黄瓜放一起。第7步、把所有调料放在碗里，泼少许热油。第8步、淋上调料拌匀。
2、本菜材料准备如图所示：杏鲍菇洗净，用刨皮刀沿菇头到菇尾方向削出长条薄片。接下来做个凉拌汁，取小碗放入干辣椒段，葱花，蒜末，熟白芝麻各一大勺。锅中烧油至油温7成热，分三次淋入碗中，再加入生抽1大勺，香醋1/2大勺，蚝油1中勺，白糖1小勺，搅拌均匀待用。
3、做法步骤：第1步、食材：杏鲍菇。第2步、杏鲍菇用刮皮器削成薄片。第3步、锅中水开放入一勺白糖。第4步、放入杏鲍菇，水开焯烫两分钟。第5步、捞岀放入凉白开中过凉。第6步、碗中放入葱花、干辣椒、蒜末。第7步、淋入热油。第8步、放入酱油、香醋、蚝油、盐、味精、白糖、辣椒油搅拌均匀。
4、做法步骤杏鲍菇清洗干净备用，小米辣和线椒也清洗干净，香菜忘记拍照了，也清洗干净。用刮皮刀刮成这样一小条一小条的，这一步要有足够的耐心，慢慢刮。锅中加入水烧开后放入杏鲍菇。煮至两分钟就可以了。然后捞出过两遍凉水。
5、凉拌杏鲍菇的做法步骤准备杏鲍菇洗净切丝备用步骤香葱洗净切碎步骤把小米辣洗净切丝备用步骤把杏鲍菇丝焯水至断生，控净水放凉备用步骤把蒜末、葱花、小米辣依以放进杏鲍菇丝里，然后放调料盐、鸡精、十三香、生抽、耗油、花椒粉、芝麻油和辣椒油搅拌均匀，一道开谓的凉拌菜就做好了。
6、做法步骤：第1步、杏鲍菇洗净撕成细丝，香菜洗净切成段，胡萝卜去皮切成丝。第2步、锅内加水烧开，放入杏鲍菇焯水变软捞出备用。第3步、蒜头切成沫，放入辣椒，把油烧热后淋入碗中。第4步、在碗中加入少许盐，鸡精，糖，生抽，老抽，蚝油，陈醋搅拌均匀。第5步、锅留底油，放入切好的胡萝卜丝翻炒片刻。
凉拌杏鲍菇的做法步骤图,凉拌杏鲍菇怎么做
1、首先我们准备一下食材：金针菇200克，切去根部，用手撕开放在盆中。黄椒一片切成黄椒丝，小米辣一个切成辣椒圈，用来配色。小葱一把切成段与黄椒丝和红辣椒圈一起放在盆中，大蒜拍扁剁成蒜末。接下来我们先把金针菇焯一下水：锅内烧水，水开以后放入金针菇，打去锅中的浮末，放入料酒3克，焯水40秒钟左右。
2、做法步骤：第1步、杏鲍菇切片。第2步、烧开水煮一下。第3步、晾凉后撕成条攥一下水分。第4步、黄瓜切片，撒少许盐杀一下水控干。第5步、粉丝用冷水泡软。第6步、粉丝过一下开水，控干水分，和杏鲍菇黄瓜放一起。第7步、把所有调料放在碗里，泼少许热油。第8步、淋上调料拌匀。
3、做法步骤本菜材料准备如图所示：杏鲍菇洗净，用刨皮刀沿菇头到菇尾方向削出长条薄片。接下来做个凉拌汁，取小碗放入干辣椒段，葱花，蒜末，熟白芝麻各一大勺。锅中烧油至油温7成热，分三次淋入碗中，再加入生抽1大勺，香醋1/2大勺，蚝油1中勺，白糖1小勺，搅拌均匀待用。
4、做法步骤：第1步、食材：杏鲍菇。第2步、杏鲍菇用刮皮器削成薄片。第3步、锅中水开放入一勺白糖。第4步、放入杏鲍菇，水开焯烫两分钟。第5步、捞岀放入凉白开中过凉。第6步、碗中放入葱花、干辣椒、蒜末。第7步、淋入热油。第8步、放入酱油、香醋、蚝油、盐、味精、白糖、辣椒油搅拌均匀。
5、做法步骤杏鲍菇清洗干净备用，小米辣和线椒也清洗干净，香菜忘记拍照了，也清洗干净。用刮皮刀刮成这样一小条一小条的，这一步要有足够的耐心，慢慢刮。锅中加入水烧开后放入杏鲍菇。煮至两分钟就可以了。然后捞出过两遍凉水。
6、步骤准备小米辣2-3个，切细段；大蒜2-3颗，剁成泥。又到调酱料的时候了~~一点点盐，适量生抽、蚝油、香油、陈醋，搅拌均匀。准备7-10颗小杏鲍菇，洗净切成片，一个杏鲍菇切4-5片。冷水放入锅中，大火约2分钟后水开，再转160°中火，总时长5-6分钟。
凉拌杏鲍菇的做法
1、【步骤一】：把韭菜摘洗干净，老的根部切掉不要，然后改刀切成长段，一般5-8厘米最佳，然后装盘；把木耳摘洗干净撕成小块、杏鲍菇清洗干净撕成丝，分别装盘备用。【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈，一起放入小碗中、再放入白芝麻1勺、辣椒面1勺搅拌一下备用。
2、杏鲍菇切成均匀的厚片。水开放入杏鲍菇焯烫二分钟，捞出。过凉水，挤干水分。放入姜末，干辣椒，香菜热油炸出香味。调料放入：盐，蘑菇粉，白糖，生抽，陈醋，素蚝油，加点辣椒油。翻拌均匀即可。
3、主要食材有杏鲍菇，胡萝卜、青椒，杏鲍菇是主料，胡萝卜和青椒是辅料，可以少一点，两根杏鲍菇切丝，胡萝卜和青椒也切成细丝，注意不要切得太细了，太细容易断裂，太粗不容易入味，切成2~3厘米左右宽的长条就可以了。
4、将杏鲍菇置于蒸锅内，加入适量清水，进行隔水蒸煮，持续约15分钟直至熟透（蒸制时间可根据杏鲍菇的个头大小灵活调整）。将切好的葱花、小米辣碎、蒜末以及白芝麻和辣椒面一同放入碗中备用。接着，我们向锅中注入适量的油，随后将火候调整为中小火，使其慢慢升温。油热之后，倒入碗中，使配料充分释放出迷人的香气。
5、第一种：凉拌手撕杏鲍菇准备食材：杏鲍菇、蒜、辣椒粉、香菜、盐、生抽、香醋。杏鲍菇清洗干净，放入蒸锅中蒸一下，水开后蒸15分钟。取出蒸好的杏鲍菇放凉一点备用。
6、把杏鲍菇用清水清洗干净，然后用削皮刀把杏鲍菇削成薄片。锅中倒入清水煮开，放入杏鲍菇片煮上5分钟捞起，淋上油醋汁搅拌均匀即可。
凉拌杏鲍菇做法
1、第一种：凉拌手撕杏鲍菇准备食材：杏鲍菇、蒜、辣椒粉、香菜、盐、生抽、香醋。杏鲍菇清洗干净，放入蒸锅中蒸一下，水开后蒸15分钟。取出蒸好的杏鲍菇放凉一点备用。
2、等杏鲍菇蒸熟后，等稍微凉一点了，下手将杏鲍菇撕成小条，倒入刚刚拌好的调料汁，再淋上一点辣椒油，搅拌均匀。
3、第一步：杏鲍菇先清洗干净，从中一切为二，切好后下锅，将杏鲍菇蒸熟。第二步：蒜瓣切成蒜末，小米椒切碎，全部放碗里，淋上一勺热油，再倒生抽、蚝油、醋、盐、糖。第三步：蒸熟的杏鲍菇等放凉后，用手撕成均匀的细长条。第四步：杏鲍菇淋上配好的酱汁，一起拌匀，就可以享用这道美食了。
4、杏鲍菇切成均匀的厚片。水开放入杏鲍菇焯烫二分钟，捞出。过凉水，挤干水分。放入姜末，干辣椒，香菜热油炸出香味。调料放入：盐，蘑菇粉，白糖，生抽，陈醋，素蚝油，加点辣椒油。翻拌均匀即可。
5、小董这几天在超市看到卖杏鲍菇，小董买了几个杏鲍菇，可是这个怎么做才好吃呢，小董看有很多的做法，凉拌杏鲍菇，蚝油杏鲍菇，宫保杏鲍菇等等，上次小董买的鸡胸肉还剩1块，那今天就用这两个菜做一道杏鲍菇鸡丁吧，香辣开胃，关键是比猪肉便宜又实惠，下面一起看下具体做法吧。
6、在杏鲍菇蒸熟的过程，我们来做一下凉拌的酱汁儿，取一个小碗倒入生抽，醋，蚝油，蒜末，比例：1。小米椒圈，半勺小尖青椒圈，一点点花椒粉和少许的糖拌匀，如果大家不喜欢吃糖，也是可以不放糖。
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