素食菜谱大全_素食菜谱大全100种
简单又美味的素食菜谱大全,健康生活从选择开始!
1、清爽可口的素香菇炸鸡素香菇炸鸡是一道非常受欢迎的美食，这个美食其实和真正的鸡肉炸鸡差不多，外面是金黄色的外壳，里面则是嫩滑柔软的香菇。不同于一般素食，它的口感非常接近真正的鸡肉，而让人更惊奇的是，素香菇炸鸡与众不同的口感还为消费者带来了健康的口感和纯净的香气。
2、然后用刀斜切成块，斜切不光好看，因为横截面大，在最后加盐短暂的拌炒时会很容易入味。腰果，生腰果的话用烤箱180度烤七八分钟，比中式菜传统的炸制健康也不会腻。锅烧热下一点油，下西芹翻炒颜色翠绿加入腰果和盐拌匀即可。
3、做法：将蔬菜洗净、浸泡盐水10分钟后捞起沥干。玉米粒开水烫熟捞起、小西红柿对半切开。依个人喜好调拌蔬菜即可。超香浓嫩滑豆腐布丁原料：鲜豆浆(180毫升)、植物鲜奶油50毫升、豆腐80克调料：琼脂5克、细白砂糖25克做法：将豆浆、植物鲜奶油、细砂糖放入锅中，加热至糖融化且沸腾后熄火。
4、下面开始调宫保料汁：两勺的生抽，白糖两勺，米醋一勺，干淀粉一勺，清水50克，盐一克，鸡精一克，搅匀备用即可。锅中烧油下葱粒和干辣椒爆香锅底，然后加入所有的配菜翻炒一分钟，加入调好的料汁翻炒均匀，最后加入油炸花生米翻炒几下就可以出锅了。
5、【木耳千张炒荷兰豆】原料：木耳千张荷兰豆蒜末油盐制作：烧锅水，加入少许盐和油，将泡软的木耳和千张放进锅中焯煮一分钟，再将荷兰豆放进锅中焯烫变色后捞出备用；热锅凉油，下入蒜末进锅爆香；加入准备好的食材进锅翻炒两下；加入少许盐调味，翻炒均匀后即可。
6、今天厨娘就给大家分享8道比肉还要好吃的素菜，做法简单营养足，上桌就抢光。酱汁杏鲍菇食材：杏鲍菇2大根、大蒜3粒、蚝油2勺、生抽1勺、白砂糖半勺、黑胡椒3克、淀粉半勺、食盐半勺、白芝麻2克。做法：杏鲍菇切成厚片，然后在一面切花刀，大蒜切碎。
素食菜谱做法大全
1、黄瓜一根，大青椒一个，胡萝卜(红萝卜)半个，大白菜2-3叶(叶带帮的)，香菇5-6个。做法：全部剁碎……大白菜(加一小勺盐)和青瓜要用手撰干，合馅：混合在一起，加入素鸡精(多加点)、素蚝油(馅就粘和到一起了)、少许酱油、花椒面，植物油。
2、【粉丝蒸丝瓜】食材：丝瓜、粉丝、大蒜、红泡椒、食盐、蚝油、生抽做法：粉丝提前用温水泡软，丝瓜削去外皮切成段，再准备蒜末和红泡椒。炒锅加入少许植物油，下入蒜末和红泡椒炒香，再加入3克蚝油和3克生抽，翻炒化开后关火。
3、韩式绿豆饼｜巨好吃高蛋白的街头美食的做法泡豆：绿豆用清水浸泡过夜，确保水位远高过豆子。韩式绿豆饼｜巨好吃高蛋白的街头美食的做法步骤调酱料：蒜瓣切片，辣椒切成小段，与酱油和醋一起放入小碗备用。这个蒜香酱油泡越久，蒜味会更出来。
4、做法：土豆毛豆玉米胡萝卜先蒸熟，把土豆弄成泥，跟其他的混在一起造型。番茄加少许水先打成泥，有点颗粒感也可以，下锅熬，加少许酱油、调味粉、披萨草，也可用少许的面粉或者是淀粉来勾芡，可以用鹰嘴豆泥或者小扁豆泥。
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6、做法步骤：把香菇切去根部，投洗干净锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，将香菇捞出控净水分。香菇的伞盖褶皱内很容易藏杂质，焯下水能去除掉杂质和异味，能保持香菇的味道纯正。将香菇切成条状，黄瓜切片，葱切葱花，大蒜切片。锅加油烧热，下入葱花、姜片爆香。
素食菜谱大全
1、大家一起每天爱上煮个素扫码看精美素食菜谱热菜、主食、汤、小食假日怎么能少了吃吃吃！一顿丰盛的家宴——要款式新颖，要制作方便，要避免油腻，要符合季节，还要兼顾全家的口味。
2、富有深度分析：香菇炒西兰花是一道简单而营养的素菜，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强机体的免疫力和抗氧化能力。此菜清淡可口，适合作为一餐素食的营养搭配。：素食并非乏味，素菜也能美味。上述八道素菜，不仅做法简单易行，而且营养丰富，富有深度的文化内涵。
3、把胡萝卜、香菇、木耳下油锅炒一下备用。都有食材：胡萝卜、玉米、木耳、香菇小米辣加入盆中放入依次调料：盐、素蚝油、胡椒粉、香油搅拌均匀后就可以包啦。
4、素食焗烤素食焗烤是一种美味的晚餐选择。您可以使用蔬菜、豆类、土豆或豆腐来制作。这种晚餐富含纤维和蛋白质，可以为您提供所需的能量和营养。烹饪技巧多使用香料和调味料素食菜肴通常缺乏肉类的味道，因此您可以使用多种香料和调味料来增加味道。
5、来个简单的素食，既下饭又健康，做法都好简单。【材料】：豆腐350克、葱姜水淀粉适量、番茄酱适量、酱汁：盐香醋2勺、白糖3勺、生抽2勺、番茄酱1勺、鸡精少许【做法】：1备好食材。2热油锅，豆腐洗净擦干，放入锅里煎。3煎至两面金黄，捞出备用，锅里底油放着。4葱姜切碎，水淀粉备用，备好酱汁。
6、春季吃肉不如多吃素，6道素食家常菜，不放一点肉，味道一样香俗话说“春季不减肥，夏日徒伤悲”，春季的饮食最好多以素食为主，不仅有刮油去脂的作用，也能防止长胖，今天舒晨分享6道素食家常菜，不放一点肉，味道一样香。
斋饭素食菜谱大全
1、起锅热少许油，将土豆条煎至八分熟，加入香菇翻炒，同时淋少许酱油和水，快熟时放入青红椒丝，并用盐、蘑菇精调味即可。素食斋饭菜谱大全及做法十腰果玉米粒做法：玉米煮熟后剥粒;黄瓜和胡萝卜连皮切成丁。腰果略用油炸一下，控干后备用。
2、起锅热少许油，将土豆条煎至八分熟，加入香菇翻炒，同时淋少许酱油和水，快熟时放入青红椒丝，并用盐、蘑菇精调味即可。素食斋饭菜谱大全及做法十腰果玉米粒做法：玉米煮熟后剥粒;黄瓜和胡萝卜连皮切成丁。腰果略用油炸一下，控干后备用。
3、别怕，就算你是厨房小白，看看这些菜谱，也能简单搞定每顿饭~富贵三素食材：香菇、胡萝卜、莴笋，素蚝油、盐、蘑菇精、生粉水、香油。
4、100道素食菜谱，三个月不重样！不用愁做菜了，建议收藏！如今纯素的生活的人越来越多选择尊重大自然尊重人类以外的生命这些选择的背后都有一颗温暖的心。
5、将菠萝盖子盖在上面，用牙签固定，放入蒸锅蒸40分钟。如果没有那么大的锅子，可以将菠萝的一半浸入锅中，盖上盖子蒸煮这里说的米量的碗是小碗，但是实际分量要根据菠萝的大小来调整。
6、斋饭素食菜谱：奶油芋头炖饭材料黄色彩米3杯芋头1颗黑木耳少许红萝卜少许豌豆少许胡椒粉少许无盐奶油10-15公克做法彩米泡水30分钟后，米捞起备用。米水留着。芋头去皮切小小丁状，热油锅，半煎半炸方式炸熟且成金黄色，备用。彩米、奶油下锅炒香。加100cc(约100公克)米水、炸过的芋头小火慢炖。
素食美食,健康生活——素菜菜谱大全
1、砂锅中垫入泡软的粉丝，以此排入白菜卷和各种材料;所有材料放入砂锅中加入素高汤、白胡椒粉、生抽小火炖煮20分钟即可享用。
2、素食菜谱|蔬菜真好吃啊！15款超级纯素美食，不容错过！毛豆子炒冬瓜原料：冬瓜、毛豆、草菇、胡萝卜、姜末调料：盐、小苏打、麻油做法：将冬瓜、胡萝卜切小方丁备用;草菇洗净煮熟切二瓣备用。锅中适量水，烧开后放入5克小苏打、毛豆焯15秒捞出。锅中少许油，姜末爆香。
3、素炒扁芸豆/四季豆不同的切法，能给蔬菜带来不一样的口感；扁芸豆或者四季豆，切丝和切段炒，吃起来真不一样呢。【做法】：扁芸豆洗净，去两头，去筋，斜切成细丝。锅里烧热油，倒入芸豆丝翻炒均匀。持续翻炒至芸豆丝变色，加一大勺剁椒一起炒匀。
4、放入豆腐、香菇、黑木耳、黄豆芽、胡萝卜、竹笋、豆腐皮，加入花生酱、生抽、糖、盐，炖煮30分钟。放入香葱、姜片、花椒、八角，再炖10分钟，出锅前撒上葱花即可。：这八道神仙做法的素菜，不仅让你家的餐桌焕发光彩，还能让你品尝到素食的美味。
5、快过年了，教你5道素菜菜谱，颜值高味道好又吉祥，还开胃解腻，比肉菜都抢手，快来学学吧！皮蛋豆腐食材：内酯豆腐、皮蛋、香菜、小米辣椒嫩豆腐揭掉包装袋，倒扣在碗里，轻轻晃动就很容易脱模。然后用刀从上往下，从左往右，划上几刀，这样做是为了方便入味。将皮蛋切成小块，放在内酯豆腐上面。
6、素食中蔬菜往往含有大量的纤维素，还可及时清除肠中的垢腻，保持身体健康。分享7道家常素菜的做法，不放肉也香，一星期吃着不重样，你也收藏好，做给家人吃，下面都看看都有哪些菜肴。
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