排骨土豆炖豆角_排骨土豆炖豆角的家常做法
排骨炖土豆豆角的做法,排骨炖土豆豆角怎么做
1、把土豆去皮切小块备用。准备一个砂锅,在砂锅中放入适量的食用油,油热后下入冰糖炒化,然后将排骨倒进锅中,翻炒上色。加入葱姜蒜、八角、香叶、桂皮,翻炒出香味,然后加入1勺料酒去腥,再加入生抽、老抽加深颜色。最后加入适量的清水,盖上锅盖大火煮开锅后转小火继续炖煮30分钟。
2、把豆角,土豆,清洗干净,豆角切成段,土豆切成块,葱,姜,蒜,切成片,大料,准备好,排骨清洗干净备用。如图所示。起锅烧油,油热之后放入大料,排骨翻炒,炒至排骨变色,然后加入葱,姜,蒜,继续翻炒出香味,然后加入酱油,蚝油,最后加入豆角,土豆继续翻炒。
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4、做法步骤:第1步、仔排剁成块,清洗干净,冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。第2步、沥去水分。第3步、姜蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖备用。第4步、四季豆折成段,土豆去皮。第5步、锅中放油,放入香料小火煸香。第6步、放入排骨,烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。第7步、加足量水炖煮25分钟。
5、土豆豆角炖排骨原料:土豆、排骨、四季豆、姜片、盐、蚝油、花生油、冰糖。做法步骤:第1步、排骨斩块后用清水泡出血水后洗净备用。第2步、生姜切片备用。第3步、锅中热油炒香姜片。第4步、放入排骨翻炒。第5步、加入适量的蚝油。第6步、生抽翻炒均匀上色。第7步、加入适量的清水,冰糖,少许盐。
6、【豆角土豆炖排骨】材料:排骨、土豆、豆角辅料:桂皮、香叶、生姜、八角、红辣椒调料:冰糖、老抽、生抽、蚝油、食盐、料酒做法:买回来的排骨先在清水中浸泡20分钟,这样能去除血水,减少腥味,然后用清水把排骨清洗干净。
排骨炖土豆豆角家常做法
1、把豆角,土豆,清洗干净,豆角切成段,土豆切成块,葱,姜,蒜,切成片,大料,准备好,排骨清洗干净备用。如图所示。起锅烧油,油热之后放入大料,排骨翻炒,炒至排骨变色,然后加入葱,姜,蒜,继续翻炒出香味,然后加入酱油,蚝油,最后加入豆角,土豆继续翻炒。
2、做法步骤:第1步、仔排剁成块,清洗干净,冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。第2步、沥去水分。第3步、姜蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖备用。第4步、四季豆折成段,土豆去皮。第5步、锅中放油,放入香料小火煸香。第6步、放入排骨,烹入料酒、生抽、老抽翻炒上色。第7步、加足量水炖煮25分钟。
3、土豆豆角炖排骨原料:土豆、排骨、四季豆、姜片、盐、蚝油、花生油、冰糖。做法步骤:第1步、排骨斩块后用清水泡出血水后洗净备用。第2步、生姜切片备用。第3步、锅中热油炒香姜片。第4步、放入排骨翻炒。第5步、加入适量的蚝油。第6步、生抽翻炒均匀上色。第7步、加入适量的清水,冰糖,少许盐。
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5、做法步骤:第1步、排骨泡水,洗掉血水。第2步、先把豆角放入锅内炒一下,去水分。第3步、把豆角捞出,排骨放入锅内翻炒,放入生抽。第4步、加水没过排骨,放盐。第5步、放十三香。第6步、炖20分钟左右,下入豆角。第7步、加入老抽。
6、首先把土豆清洗干净,然后把表皮削掉,从中间切开,然后切成小块!南瓜把中间瓤子部分掏掉,也切成小块状,其次是玉米,玉米砍成小段,豆角清洗干净后,摘成小段。现在把排骨清洗干净,然后剁成小块状,锅中倒水,把排骨倒入锅中,加点料酒去腥味,开大火煮一下,焯水完成后捞出,放到一旁备用。
排骨土豆炖豆角的做法
1、【做法】排骨焯水:排骨冷水下锅,加入料酒、葱、姜片。大火煮沸,去除残留血水和腥味。捞出控水。豆角去除两头,扯掉豆筋。土豆和胡萝卜切块。热锅烧油,放入葱片、姜片、花椒、八角爆香。放入排骨翻炒,炒至微微泛黄。加入酱油和翻炒均匀,一次性加够水。大火烧开小火慢炖半小时。
2、做法步骤:第1步、排骨和土豆准备好。第2步、排骨洗干净,加上生粉、生抽、油、盐、姜、蒜头调味。放10分钟。第3步、土豆先去皮。第4步、切好皮的土豆横着切成3块,然后每快切成小块快。切好后用水冲洗干净上面的淀粉。第5步、锅烧热,下小许油热一下,把排骨放下去走油,如果有料酒下一些下去。
3、排骨是富含蛋白质、脂肪和钙、磷等矿物质的肉类食品,炖煮后更容易消化吸收。而豆角是一种蔬菜中的宝贝,含有丰富的膳食纤维、维生素C和胡萝卜素等,有利于消化道的健康与清理,同时还能增强免疫力。
4、排骨、白豆角、土豆步骤将土豆打掉皮,清洗干净,切块备用。步骤将豆角摘掉丝,掰成两段,清洗干净备用。步骤将排骨放锅里加冷水,烧开,去血沫,加段葱。步骤排骨去完血沫,捞出备用。步骤锅里倒油,加葱姜蒜爆香,下排骨,翻炒,加少量盐提香。步骤排骨炒出香味,下豆角。
5、土豆炖排骨原料:排骨、土豆、干辣椒、沙姜、八角、姜片、香叶、小米辣、藤椒。做法步骤:第1步、如图备好图中材料。第2步、锅内下油。第3步、油热后放入排骨和姜片。第4步、加入适量盐,炒至微微金黄色。第5步、加入一勺豆瓣酱。第6步、炒出红油。第7步、放入所有备好的香料和辣椒(藤椒除外)。
6、做法步骤:第1步、食材,焯水捞出洗净的排骨,豆角。第2步、准备葱姜八角。第3步、起锅放油下葱姜八角煸香。第4步、下入排骨翻炒,多翻炒一会,去腥。第5步、烹黄酒,加入生抽,老抽上色,放糖炒匀。第6步、加入热水炖煮,加点盐入底味。第7步、等排骨炖至能轻松吃,加入豆角继续焖煮。
排骨炖豆角土豆的家常做法
1、第1步、炖好的红菇排骨,汤喝了,排骨,红菇拿来炖土豆,这样更入味儿。第2步、青红椒备用。土豆去皮洗净切滚刀块。(图片误删)第3步、锅内适量油烧热,姜葱蒜,花椒,干红辣椒炒香。第4步、挤入适量麻辣火锅底料。第5步、小火炒出红油。第6步、排骨,红菇倒入。第7步、翻炒上色。
2、做法步骤:第1步、五花肉切片、土豆去皮切块、豆角摘去蒂洗干净、大葱切碎。第2步、锅中倒入适量油,放入花椒粒和八角爆香。第3步、倒入五花肉煸炒。第4步、五花肉炒到吐油,倒入豆角和大葱继续煸炒。第5步、倒入土豆继续翻炒2分钟。第6步、加入酱油、蚝油和盐翻炒均匀。
3、第1步、食材合影。第2步、排骨用清水洗净。第3步、锅中倒水,水煮沸后倒排骨焯血沫。第4步、土豆切滚刀块。第5步、排骨焯水后洗净。第6步、葱切段,姜切片。第7步、把排骨、土豆和葱姜倒入电压力锅,花椒、大茴放入调料盒里。第8步、倒入生抽和老抽。第9步、加适量水。
4、排骨清洗干净后,冷水下锅焯水,加入几片姜片和适量料酒去腥,水烧开去掉排骨的杂质和血水后捞出,用温水冲洗干净。土豆去皮清洗干净后切块,豆角去掉头尾和筋后用手掰成小块,豆角手掰得要比刀切的口感好,土豆最好也是用勺子掰成小块比较好吃。姜切姜末、蒜剁蒜末、干辣椒剪成小段备用。
5、排骨炖豆角主料:排骨1000克、豆角100克配料:葱姜蒜、香菜(香葱)调料:植物油、八角2个、桂皮1块、良姜1块、香叶3片、白芷2片、干红辣椒(可选)、蚝油、酱油、老抽、料酒、冰糖、盐、味精(鸡粉)制作过程:选取肋排,斩成约10cm左右的大段,冲洗干净。
6、做法步骤:第1步、食材,焯水捞出洗净的排骨,豆角。第2步、准备葱姜八角。第3步、起锅放油下葱姜八角煸香。第4步、下入排骨翻炒,多翻炒一会,去腥。第5步、烹黄酒,加入生抽,老抽上色,放糖炒匀。第6步、加入热水炖煮,加点盐入底味。第7步、等排骨炖至能轻松吃,加入豆角继续焖煮。
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