韩式紫菜汤的做法
家常紫菜汤的做法简单
1、我们要选择新鲜的紫菜。新鲜的紫菜色泽鲜亮，没有黄斑，手感弹性十足。如果紫菜发黄或者有异味，那么这碗紫菜汤的味道可能就不会那么好。我们要正确地处理紫菜。将紫菜放入清水中浸泡，直到紫菜完全软化。然后，用手轻轻揉搓紫菜，使其释放出更多的营养。接着，将紫菜清洗干净，去掉杂质。
2、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。
3、切葱花，虾皮洗净紫菜，榨菜，虾皮放入大碗加盐、白胡椒粉、香油倒入开水即可紫菜豆腐汤做法：豆腐切好备用;豆腐冷水下过，放生姜，大火煮开;放入紫菜开小火慢煮;放油、盐、蒜苗即可。
4、第一步：先找个碗，把鸡蛋打入碗中，加入生抽去腥，和适量的水先不要搅拌不然鸡蛋的味道会流失的，再把紫菜拿出来撕成小块先放在碗里，再起锅烧水。
5、紫菜汤的做法首先处理一下食材，紫菜撕成碎片;海虾去掉虾须虾线;鸡蛋磕入碗中搅散;葱姜切好备用。起锅烧油，油热放入海虾煎制两面焦黄等到海虾煎制两面发红，放入葱姜炒出香味，倒入适量清水放入紫菜，大火烧开。
6、紫菜蛋花汤食材紫菜5克、鸡蛋1个、食用油1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、生抽1汤匙、水淀粉1汤匙、虾皮少许。做法鸡蛋打散。炒锅倒油，炒香葱末、姜末。倒入适量水。放入虾皮、紫菜。放入生抽、盐调味儿。倒入水淀粉。
紫菜汤的家常做法大全
1、虾皮紫菜汤的做法将干虾皮用温水浸泡半小时。紫菜也用温水浸泡半小时。锅中放油，下两片姜片爆香。加入适量水，烧开。放入泡好的虾皮，煮五分钟。小贴士虾皮提前用温水泡一泡，去除里面的盐粒。紫菜也用温水泡发最好。虾皮本身有盐味，放盐时需注意。
2、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。
3、01紫菜蛋花汤这是由紫菜、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品，消暑开胃，又能减脂保健。因为做法简单，滋味爽口，一年四季大家都爱把它搬上桌。
4、紫菜汤的做法首先处理一下食材，紫菜撕成碎片;海虾去掉虾须虾线;鸡蛋磕入碗中搅散;葱姜切好备用。起锅烧油，油热放入海虾煎制两面焦黄等到海虾煎制两面发红，放入葱姜炒出香味，倒入适量清水放入紫菜，大火烧开。
5、【紫菜鸡蛋汤】准备紫菜、鸡蛋、葱花、虾皮、食盐、胡椒粉、米醋、淀粉。【做法】紫菜是晒干的，难免有一些灰尘、杂质，不要直接食用，用清水冲洗一下。嫌麻烦的可以买免洗紫菜。碗里打几个鸡蛋，根据家里的人口来定，加入适量食盐、米醋，搅拌成均匀的鸡蛋液。
6、制作紫菜汤的第一步就是选择优质的紫菜。我们应该选择颜色深紫有光泽，质地柔嫩，无杂质，无异味的紫菜。如果可以的话，最好选择野生或者有机的紫菜，更加健康。精心准备配料紫菜汤的配料可以因个人口味不同而有所加减，但是一般来说，我们需要准备一些基本的配料，如豆腐、蘑菇、虾皮、鸡蛋等。
饭店紫菜汤的做法大全
1、锅内倒入少量油润润锅底，等油热后加入切好的葱姜，炒出爆香后加入适量的开水炝锅，顺便加入少量盐和鸡精，搅拌均匀后等水开。
2、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。
3、紫菜蛋花汤食材紫菜5克、鸡蛋1个、食用油1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、生抽1汤匙、水淀粉1汤匙、虾皮少许。做法鸡蛋打散。炒锅倒油，炒香葱末、姜末。倒入适量水。放入虾皮、紫菜。放入生抽、盐调味儿。倒入水淀粉。
4、制作紫菜汤的第一步就是选择优质的紫菜。我们应该选择颜色深紫有光泽，质地柔嫩，无杂质，无异味的紫菜。如果可以的话，最好选择野生或者有机的紫菜，更加健康。精心准备配料紫菜汤的配料可以因个人口味不同而有所加减，但是一般来说，我们需要准备一些基本的配料，如豆腐、蘑菇、虾皮、鸡蛋等。
5、今天刘嫂就来分享一下“紫菜蛋花汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：紫菜、小葱、香菜、鸡蛋、淀粉、食盐、味精、香油准备一个大碗，把紫菜掰碎放入碗中，再放入温水泡一下，顺便洗去紫菜外表的灰尘，稍微泡两分钟。再把小葱切成葱花，香菜切成末。
6、这道汤最普遍的做法，就是把水烧开放入紫菜，然后倒入鸡蛋液，最后调味后出锅，别再这么做了，下面和大家分享饭店紫菜鸡蛋汤的做法，保证“色香味俱全”，连喝3碗都不嫌多。【紫菜鸡蛋汤】准备紫菜、鸡蛋、葱花、虾皮、食盐、胡椒粉、米醋、淀粉。
大骨紫菜汤的做法
1、紫菜排骨汤的做法将紫菜用水泡开，去除沙粒等杂质。将泡好的紫菜从水中挤出来，同时将紫菜撕的碎一点。小贴士我这次做的汤，放的紫菜比较多(我比较喜欢吃紫菜)，所以这次的汤到处都是紫菜。如果有喜欢喝粘稠一点的汤的朋友，可以在汤里用淀粉勾点芡。
2、先把猪筒骨浸泡洗净。把虾皮和紫菜洗干净，葱花切好备用。把筒骨用冷水和料酒焯煮5分钟后捞出来洗净。之后把筒骨转入高压锅，加适量清水炖煮20分钟。加入紫菜和虾皮再煮三分钟。最后加盐、葱花即可。注意事项紫菜简单清洗即可，虾皮要洗几次。
3、在蒸排骨的时候把紫菜洗一下，主要是洗掉紫菜上的洗沙，在享受美味的时候咬到沙子就大煞风景，影响食欲了紫菜在下水前可以用剪刀把紫菜剪短些，这样老人和小孩就更好下咽。把紫菜泡开，再多划拨几下，然后轻轻的捞起，注意，有沙子的话都沉底了，就这样多洗两遍就可以了。
4、【淡菜排骨汤】主料：淡菜干、排骨;辅料：生姜、葱、盐、鸡精、料酒。第一步：我们需要将排骨洗净后切成小块，之后将淡菜干放入水中清洗干净后放入水中泡发(如果选用新鲜的淡菜可以直接跳过这一步)，接着将生姜切成薄片、葱切成小段备用。
5、紫菜蛋花汤的做法：【主料】：紫菜15克、鸡蛋2个。【配料】：小葱2根、虾皮10克。【调料】：食用盐4克、鸡精2克、白胡椒粉5克、香醋15克、白醋1克、芝麻香油5克、水淀粉（3克淀粉+30克清水）。【准备工作】：紫菜是一种非常好的海洋食材，有丰富的营养，鲜美的味道。
6、做法步骤：第1步、奶油白菜洗净。第2步、虾仁解冻。第3步、鸡蛋煮熟备用。第4步、乌冬冷水下锅，煮开。第5步、猪骨浓汤。第6步、按比例倒入适量猪骨浓汤。第7步、放入奶油白菜再次煮开。第8步、放入虾仁。第9步、煮至虾仁熟透即可。第10步、非常简单味鲜。来自美食天下elmonte的作品。
紫菜汤的家常做法
1、紫菜处理将紫菜放入清水中浸泡10分钟，待紫菜充分吸水膨胀后，用清水冲洗干净，去除杂质。然后，将紫菜沥干水分，撕成小块备用。鸡蛋打散将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，直至蛋液呈现细腻的黄色。打散鸡蛋的目的是为了让鸡蛋在汤中更易散开，形成漂亮的蛋花。
2、碗中放紫菜葱花来一勺，这个生晒虾皮，这是紫菜汤鲜美的关键，然后加盐、鸡精、蚝油调味。在碗里打入两个土鸡蛋，用筷子充分的打散备用。在里面滴几滴温开水，会让蛋花变得更鲜嫩。锅中提前把水烧开转小火，加入水淀粉勾薄芡，然后倒入鸡蛋液，一边倒一边慢慢搅匀。
3、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。
4、【紫菜鸡蛋汤】准备紫菜、鸡蛋、葱花、虾皮、食盐、胡椒粉、米醋、淀粉。【做法】紫菜是晒干的，难免有一些灰尘、杂质，不要直接食用，用清水冲洗一下。嫌麻烦的可以买免洗紫菜。碗里打几个鸡蛋，根据家里的人口来定，加入适量食盐、米醋，搅拌成均匀的鸡蛋液。
5、01紫菜蛋花汤这是由紫菜、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品，消暑开胃，又能减脂保健。因为做法简单，滋味爽口，一年四季大家都爱把它搬上桌。
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