小兔子馒头简单做法
发面小兔子的简单做法
1、再取一小团粉面团中间刷奶然后黏上压扁。完成喽接着发酵。PS：这里唠叨一下发酵那些事，家里没发酵箱的话可以蒸锅里面加水烧至50度关火，然后馒头放蒸笼里加盖子进行发酵至5倍大小即可。这时候直接开火，用发酵用的水直接蒸馒头，水烧开了改小火蒸10分钟然后关火焖5分钟即可开盖。
2、【小兔子馒头】食材：面粉、酵母、白糖、温水。做法：盆中倒入500克面粉，4克酵母和1小勺白糖放进面粉里搅拌均匀，用30度左右的温水和面，边加水边搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵至两倍大，面团用手扒开有蜂窝状，说明发酵好了。
3、将所有原料全部混合，揉成光滑的面团，揉至切开面团时，里面细腻到几乎看不到气孔就可以。将揉好的面团分成40g用来做兔子头，揉圆备用，两只耳朵各5g，揉成细长椭圆形，然后将兔子耳朵压在头下面。面团一次发酵至2倍大，水烧开后上锅蒸12分钟再焖1-3分钟即可。
4、作为兔子眼睫毛，可以用干净的画笔沾牛奶辅助效果图取粉色面团粉色面团排气很小的两团搓圆脸颊刷奶安上去作为腮红，尽量摸到和脸部贴合。效果图领取一小块粉色面团大约1克，搓圆然后搓成圆柱形，两头搓尖。中间用工具滚细。两头压扁。这里可以用牙签来压蝴蝶结痕迹。刷奶蝴蝶结黏上。
5、配料：中筋面粉200克，酵母2克，纯牛奶。这个面团是用纯牛奶做的，不加水。做法：之前天气比较热，冷水可以把酵母转过来，（冬天可以用热水打开）变成面粉，加入牛奶，把面团揉匀。这次，我做了三个小白兔和四个馒头刀，如果我只做模型，我可以做七个小白兔，毕竟做模特花了我一些时间。
6、面食小兔子的做法简介本篇经验分享一道面食，小兔子造型豆沙包的做法，下面我们一起来看下吧。食材面粉200克食用油5克酵母粉3克豆沙馅适量方法/步骤首先将温水中放入酵母搅拌均匀，加入面粉用筷子搅拌成絮状。然后加入食用油，揉成光滑的面团后室温发酵。
面食小兔子的简单做法
1、还有一种是将面包做成葫芦形状的，首先准备一个南瓜，将它洗干净然后去皮，再将它蒸熟，用勺子将它压成南瓜泥，然后在面粉中加入南瓜泥，将加酵母粉和水弄成面团，然后等它发酵变大，之后将发酵好的面团揉匀，然后分成小面团。将小面团揉成馒头样。再将一个小面团揉成桃子样。把桃子样的放在馒头样的上面。
2、取一个面团搓成40cm左右的长条，对折，中间放香肠，把其中的一端从顶部的中间绕过去(如下图)两边都绕进去即可。用小红豆装饰下当兔子的眼睛，放温暖处继续发酵20分钟左右冷水上锅蒸12分钟，焖3分钟出锅。1白白胖胖软乎乎的小兔子香肠馒头出锅喽~小兔子的造型，宝宝吃得不亦乐乎。
3、菜品：小兔子包包配料：中筋面粉，酵母，细砂糖，红豆馅，红豆，温水烹饪步骤：在做包子之前先将材料准备好，所需材料非常的简单，就是配料中提到的。有的食材需要称重，这样才能搭配出来好味道。
4、做法步骤：第1步、混合玉米粉，面粉，白糖。烧开的水直接烫面。边倒水边搅拌。放冷了揉成团第2步、松弛面团10分钟左右第3步、分成大小一致的面团备用第4步、取一分面团，分成二份，小的一份面做兔子的头和耳朵。先用大面团的做兔子的身体，按压一下包入豆沙，小心收口。
5、下面在电饼铛里刷上一层油，把萝卜馅料放进去，用铲子把表面抹平了，撒上一层黑芝麻，盖上盖子烙2分钟，时间到看一下饼，只要是饼定型了，然后翻面再烙2分钟，这样就可以出锅了，最后切成小块即可。
花样馒头小兔子怎么做
1、将所有原料全部混合，揉成光滑的面团，揉至切开面团时，里面细腻到几乎看不到气孔就可以。将揉好的面团分成40g用来做兔子头，揉圆备用，两只耳朵各5g，揉成细长椭圆形，然后将兔子耳朵压在头下面。面团一次发酵至2倍大，水烧开后上锅蒸12分钟再焖1-3分钟即可。
2、穿出来的就是兔子耳朵了。稍微整下形，用红豆充当眼睛。我家儿子把红豆放在了耳朵上，哈哈，应该放在中间那个部分的。放入蒸锅醒发20分钟左右。再凉水上锅，水开后蒸15分钟就可以关火了。关火后再继续闷3分钟左右就可以打开锅盖了。
3、准备好一块小面团，搓成鸡蛋形状，如图剪一刀。然后再在中间剪一刀。用手捏成兔子的两只耳朵。在耳朵中间用牙签按一下，就形成兔子的耳朵了。兔子的脸用手捏下，如图，脸就像了。拿两颗红豆按上做眼睛。再用牙签在嘴巴位置十字各按一下，嘴巴搞定了。最后一剪，在尾巴部位，如图。大功告成，是不是很漂亮。
4、卡通兔子馒头玫瑰花馒头卡通兔子馒头做好卡通馒头就是惟妙惟肖的卡通小兔子，馒头吃起来超级喧软，比面包都好吃，可爱的模样让人都不忍心吃了~食材中筋面粉260克水130克酵母2克白糖5克红色素1点点巧克力少许做法将面粉、白糖、酵母放在容器中，加入清水，揉成光滑的面团。
5、做法所有食材全部混合揉成光滑面团。将揉好的面团分成40克做兔子头揉圆，两只耳朵各5克，揉成细长椭圆形，然后将兔子耳朵压在头下面。发酵至两倍大，锅上汽后蒸12分钟、焖5分钟。等馒头放凉，用融化的巧克力或海苔制作小兔的眼睛和嘴巴。
6、第三步：把面团揉匀后擀成椭圆形面饼，把红色面饼压在白色面饼上面，用刀在面饼中间切开三分之二。第四步：从未切开的部分卷起，卷到四分之三的部分，留下小耳朵。第五步：拿起面饼向后对折，露出兔子的小脸，调整耳朵，粘上黑芝麻当眼睛，小兔的样子就出来了。第六步：把做好的小兔子整齐摆放在蒸盘中。
兔子馒头怎么做
1、第和面的时候，要记得加上点酵母和白糖，再用温水和面，把面团醒发至2倍大（用发面做的馒头，暄软劲道又好吃）。
2、搅拌均匀后在碗中打入一个鸡蛋进去，加点食盐进去。不停的搅拌，将其充分的搅拌均匀。搅拌均匀后放在一边待用，拿出我们事先准备好的馒头出来，把馒头用手撕成小块的碎屑，撕好以后全部放入装有配菜的碗里面。馒头碎屑放进去之后用筷子不停的搅拌，将其充分的搅拌均匀。
3、取一半先做“毛毛虫”火腿肠馒头，将面团搓成长条，切成大小均匀的面剂子，大约50g每个，取一个剂子，将它搓成细细的长条，长度是火腿肠长度的4倍左右，取一根火腿肠，把准备好的长条面粉缠在火腿肠上，缠的时候不要太用力，以免面团被压扁，收口放在底部，火腿肠馒头就做好了。
4、可爱的小兔子谁见谁爱，操作还特别的简单，没事蒸馒头的时候可以顺带做些萌萌兔哦。原料：中式面点粉、酵母、巧克力红色、巧克力黑色。做法步骤：第1步、食材大集合。第2步、称量适量水，加入酵母进行溶解。第3步、加入一般面粉搅拌成絮状。第4步、手揉成团。
5、【小兔子馒头】食材：面粉、酵母、白糖、温水。做法：盆中倒入500克面粉，4克酵母和1小勺白糖放进面粉里搅拌均匀，用30度左右的温水和面，边加水边搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵至两倍大，面团用手扒开有蜂窝状，说明发酵好了。
小兔馒头的做法
1、面团一次发酵至2倍大，水烧开后上锅蒸12分钟再焖1-3分钟即可。等馒头放凉后，将巧克力融化，装进裱花袋，并画上兔子的表情。
2、盖上盖子发到两倍大后，将面团取出放在案板上，撒少量干面粉防黏，揉搓排气后，蒸屉成长条，用菜刀将长条切成一个个小剂子，接下来将小剂子放在蒸锅内，先不开火，静置15到20分钟二次醒发，时间到后，开大火上汽后，继续蒸二十分钟就可以了，关火后焖五分钟，就可以看到颜色漂亮的胡萝卜馒头了。
3、做法步骤：第1步、面粉中加酵母、糖，拌一拌。第2步、揉成光滑柔软的面团，置温暖处发酵。第3步、另取面粉，加红曲粉、酵母。第4步、拌匀。第5步、加水，揉成光滑柔软的面团，置温暖处发酵。第6步、发好的面团。第7步、排气，1/3白面团蒸了馒头。
4、拿一根切好的胡萝卜，和搓成的面条，做出小兔子的形状。用两粒蓝莓干做小兔子的眼晴。做好的小兔子醒发20分钟，冷水上锅蒸，水开后蒸15分钟即可。
5、成品效果的卡通馒头用料低筋面粉200克糖20克酵母2克植物油或猪油5克牛奶93-98克(具体根据所使用的面粉吸水性酌量添加)制作过程先把以上材料拌匀如图中的棉絮状，揉成光滑面团。
6、酵母和牛奶混匀，倒入面粉，揉透成光滑的面团，覆盖，于温暖处发酵30~40分钟，至原体积5倍大小。取出面团，再充分揉匀揉透至切面无气孔。将面团分割成8等份，分别揉圆。取一份面团，揉成两端稍细（一头细长做头部，一头细短做耳朵），中间偏后粗圆一些的长条。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
