焖米饭的做法大全
电饭锅焖米饭的家常做法大全怎么做好吃视
1、泡好的香菇切成丁，胡萝卜和土豆去皮洗净后切成丁，腊肠一根切丁。电饭锅里放适量大米，洗净后加小半勺食盐，两勺生抽，一勺老抽，用筷子搅拌均匀。然后放入腊肠丁，胡萝卜丁，土豆丁和香菇丁，再倒入泡香菇的水，这样蒸出来的米饭特别的香，水量没过食材即可。盖上盖用普通煮饭模式。
2、先准备几个干香菇，放入清水中浸泡半小时，将它泡发。接着在电饭锅内胆里面放入大米，将它淘洗干净，这个大米的多少就按照家里人口的数量来定就可以，将大米淘洗干净以后把脏水倒出之后，再米中放入一勺生抽，一勺老抽，少许的食用盐搅拌均匀，给它摊平放着备用。
3、下拉开饭吧，注入金色能量电饭煲南瓜腊肠焖饭约对应3人份300g大米倒入电饭煲中，加250g清水（比米高出5cm，略少于普通煮饭的水量），铺上1个去皮贝贝南瓜块（也可以用普通南瓜，但没有那么粉糯）、1根胡萝卜丁、100g香菇片、2根广式腊肠切片，按下煮饭键煮40分钟。
4、排骨软烂可口，米饭晶莹剔透，吸足了汤汁的米饭吃起来软糯鲜香，一口气能吃两大碗~食材排骨400克土豆120克大米200克葱10克生姜6克白糖10克蚝油1大勺料酒1大勺盐适量生抽1大勺做法肋排洗净，焯水备用。锅里热油爆葱、姜，倒入沥干水的排骨，小火将两面煎至金黄。
5、【做法】：准备好材料，土豆1个，腊肠2根，干香菇1把，胡萝卜1根。准备好材料后，香菇用温水泡发，胡萝卜和土豆分别去皮洗净。肠腊洗净后切成小粒，胡萝卜和土豆分别切成小丁，香菇也切成小块。大米淘洗干净后放入电饭煲内胆，加入1勺生抽，1勺老抽和1小勺盐拌匀。
6、加入焖大米的水量，然后把盖子盖上，摁下米饭键焖饭成熟后，用铲子将大米和菜拌匀做好的五花肉焖饭盛入碗里食用就可以了，吃上一口，实在是太香了我是原来说美食，本文系本人原创，每天都会分享美食做法和做菜技巧，如果喜欢，记得关注我。您的评论转发和点赞是我持续创作的动力，禁止搬运，侵权必究。
10款简易焖饭的做法大全
1、大米提前用清水浸泡30分钟。杂菜放入沸水中焯水盛出备用。排骨洗干净焯水备用锅中放入少许油加热，放入排骨煎至表面金黄后？生姜？葱爆香后？料酒？蚝油？生抽？红烧酱油？糖？鸡精焖煮10分钟将浸泡好的大米放入电饭煲中，加入排骨和汤汁，（汤汁一定要没过大米一个手掌的深度）选择煮饭键即可。
2、腊肠焖饭的第一种方法成分：1量杯米饭，1根腊肠，半根玉米，半根胡萝卜，7个蘑菇，3个小米椒，1个红辣椒和3瓣大蒜。3个小葱和半碗油炸花生。调料：3茶匙食用油、3茶匙酱油、2茶匙酱油、1茶匙食用油、1茶匙香油、1茶匙盐和1茶匙辣椒面。
3、和大家分享16道懒人焖饭的做法，喜欢的亲们不防收藏哦~第一道：土豆焖饭绵软的土豆与五花肉丁一起做成焖饭，每一口都特别满足，百吃不厌。具体制作方法第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。
4、红烧土豆鲍鱼焖饭食材：大米，土豆1个，胡萝卜1根，鲍鱼罐头一盒。做法：调酱汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺。土豆去皮切块，胡萝卜切块，大米清洗干净放进电饭煲焖煮。锅里倒油倒入土豆和胡萝卜，小火煎一会倒入调好的酱汁，然后关火。
焖饭的做法大全是什么
1、焖饭的制作步骤：香菇准备：将干香菇清洗后浸泡，记得保留泡香菇的水，它将为焖饭增添一丝香气。胡萝卜和香菇都切成小丁备用。食材处理：洋葱和牛排都切成适口的小块。牛排煎制：用一点黄油将牛排煎至外表微微变色，这样能锁住肉汁，使其更为嫩滑。
2、第八道：腊肠土豆焖饭这种做法，不用炒，直接用一个电饭锅就可以搞定，有肉有菜又有饭，一锅全齐，非常省事。具体制作方法第一步：准备食材。腊肠几根、土豆(中等大小)两个、大米适量。第二步：把腊肠切成薄片，土豆去皮切块。第三步：大米淘洗干净放入电饭锅中。第四步：把切好的土豆、腊肠放入锅中，如图。
3、做法：香菇泡发切薄片，土豆切小块，胡萝卜、还有洋葱切丁，瘦肉切成肉末锅中放入适量油放入肉末爆香，加入洋葱、土豆丁和香菇胡萝卜丁翻炒均匀，加入酱汁翻炒均匀！米提前淘洗干净，倒入炒好的配菜，按下电饭锅煮饭键即可！红烧土豆鲍鱼焖饭食材：大米，土豆1个，胡萝卜1根，鲍鱼罐头一盒。
4、土豆肉丁焖饭材料：200克瘦肉，切丁、2个中等大小的土豆，切丁、1个小洋葱，切丁、2杯白米饭、1汤匙油、1汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙料酒、适量的水做法：将切好的瘦肉用1汤匙生抽和1汤匙老抽腌制15分钟。加热1汤匙油，将洋葱炒香，加入腌制好的肉丁翻炒至变色。
5、做法首先把香菇，甜辣椒，香肠切成粒。然后锅中放油，油热之后将切好的香菇，甜辣椒，香肠，豌豆倒入锅里翻炒，加速盐，耗油，翻炒一会儿香菇出水。将炒好的菜放进电饭锅，加入洗好的米，加入清水，跟平时煮饭放一样多的水，放入电饭煲开始煮。电饭煲煮好的搅拌均匀，就可以吃啦。
焖饭的家常做法
1、红烧肉焖饭的详细做法步骤：大米提前泡半小时，闷上。五花肉切块。腐竹提前泡软，胡萝卜切片。热锅下油，葱白，生姜，干辣椒爆香。
2、做法：南瓜去皮去籽切成小块，干贝和香菇用温水浸泡头发，大蒜切成碎末；锅里放入大蒜粉，将南瓜块、干贝、香菇丁洗好的米稍微炒一下，加入适量的盐，放入胡椒放入电饭锅，将刚才加入香菇的水过滤后放入电饭煲，加入适量的水煮，电饭锅旋转保温时，加入芝麻油搅拌均匀，再蒸一下即可食用。
3、做法：水发海带洗净，切丁。大米淘洗干净。锅置火上，放入海带丁和适量清水大火烧开，煮5分钟，放入大米烧煮10分钟左右，水快干时盖严锅盖，用小火焖10—15分钟即可。土豆豆角焖饭食材：2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜。
4、电饭煲版——懒人腊肠焖饭【准备食材】：大米、腊肠、萝卜干、鸡蛋【具体做法】：大米洗净，倒入电饭煲中。选择“煮饭”功能，开始煮饭。我这个电饭煲整个煮饭过程大概是30分钟，您选“精煮”、“杂粮饭”这些功能都可以的。煮饭的时候，准备好配菜。
5、土豆焖饭【准备食材】：土豆、米饭、盐【具体做法】：土豆洗净去皮，切成小方块。过水冲洗或者漂洗一下，去除表面淀粉。锅里烧热油，倒入土豆块煎出香味，撒两三搓薄盐翻炒均匀。最好用不粘的平底锅，煎至四面焦黄起皱会更香，我用的这个铁锅粘锅，所以就炒香即止了。
焖饭的做法大全
1、水发海带洗净，切丁。大米淘洗干净。锅置火上，放入海带丁和适量清水大火烧开，煮5分钟，放入大米烧煮10分钟左右，水快干时盖严锅盖，用小火焖10—15分钟即可。土豆豆角焖饭食材：2个土豆、1根胡萝卜、100g牛肉、1碗大米、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、1碗半清水、适量葱、适量姜。
2、在电饭锅内胆抹一层猪油，放入200g洗净的大米，排骨连汤一起倒在米饭上，汤汁大约没过大米一指节，再放入胡萝卜丁和玉米粒，盖上盖按下煮饭键。刷猪油可以增加香气，没有的话也可以用其它油。电饭锅工作完成后（我用了45分钟），翻拌均匀。
3、腊肠南瓜毛豆焖饭【食材】大米、腊肠、南瓜、毛豆、生抽【具体做法】1，将大米清洗干净，放在电饭煲内胆中。加入清水，水量和平时煮饭一样多就可以。如果有时间，先不要煮，就这样，将大米浸泡一个小时再煮。浸泡过的大米，煮熟的米饭口感会更加软弹。2，准备配菜。腊肠冲洗一下，斜刀切成片。
4、饭菜合一的做法真的很省事，将菜与饭合二为一焖在一个锅里，小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香。
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