莲花白的做法_糖醋莲花白的做法
糖醋莲白怎么炒
1、第5步、热油锅，加入蒜瓣爆香。第6步、旺火加入胡萝卜与莲藕，快速翻炒。第7步、加盐1勺。第8步、糖1勺。第9步、白醋适量。第10步、酱油少许。第11步、番茄酱或者泰式甜辣鸡酱少许。第12步、兑点清水解开调味料，大火翻炒均匀入味收汁。第13步、出锅点缀葱花。
2、【糖醋白菜】所需材料：大白菜半棵、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜1瓣、白糖半汤匙、香醋1汤匙、生抽1汤匙、淀粉半汤匙、做法步骤：把大白菜剥开洗净，沥净水分。
3、炒制在锅中留少许底油，加入适量的番茄酱和糖，用小火炒匀。接着加入适量的水和醋，继续翻炒均匀。最后将炸好的藕片放入锅中翻炒均匀，让每个藕片都裹上糖醋酱汁。将炒好的糖醋藕片盛出装盘，撒上一些白芝麻作为装饰品。一道美味可口的糖醋藕片就做好了。
4、②倒入准备好的白菜帮，大火炒至五成熟。③倒入白菜叶，与白菜帮一起翻炒均匀。④倒入1勺生抽、一勺食醋，翻炒均匀，待白菜叶变软后，就可以出锅上桌了。--胖胖有话说--之所以白菜帮和白菜叶分开炒，主要的原因是白菜叶更容易熟。这里放辣椒的原因，主要是为了提味，因为辣椒具有开胃的效果。
醋熘莲花白怎么做
1、白菜顶部三分之一处叶子部位可以切下来，更合适做其他菜肴，如白菜汤、白菜烧大虾等。先炒制白菜是一道非常重要的环节，一定要用大火不停的翻炒，这样白菜炒完了不会出汁。油不用放太多润一下锅即可，也不要放盐，一定要炒至白菜瘫软，并散发出鲜甜的味道。
2、刚刚我们切下来的白菜叶，用手将其撕成小块，准备好这些之后，分散进行清洗即可。所做的醋溜白菜，也同样需要用到干红辣椒，进行剪开，然后去籽。不可缺少的葱，这里不要切成碎末，而是切成小片，蒜亦是如此，和切好的葱放在碗中，加些糖，还有酱油，还有醋与清水，进行搅拌，调制即可。
3、准备食材：白菜/生姜/大蒜/植物油/食用盐/鸡精/干辣椒/陈醋/白砂糖制作方法：首先我们先将白菜叶和白菜梆分开来清洗，然后将白菜梆切碎一点，这样可以更容易熟一些。白菜叶用手撕成小块儿，放在碗中备用。
4、炒白菜不再水塌塌的没味道，浓浓的汤汁都裹在白菜上。原料：大白菜帮、生抽、米醋、白糖、老抽、辣椒、盐、淀粉。做法步骤：第1步、白菜尽量选用白菜帮，洗净后切成约1厘米宽的条。第2步、锅中油烧热，花椒爆香后盛出。倒入白菜，大火炒。为减少炒的过程出汤，一次不要炒太大的量。
5、香葱。做法步骤：第1步、炒锅烧热下油，将手撕包菜倒入锅中翻炒。第2步、将包菜炒至变软。第3步、放入适量食盐。第4步、淋上适量陈醋，少许生抽。第5步、放入葱段炒匀。第6步、醋溜包菜。来自美食天下Miss_大米的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
6、起锅烧油，油热下入蒜片和干辣椒段，炒香后下入白菜帮，把白菜帮大火炒软，大概炒两分钟左右，炒软后下入白菜叶子，白菜叶子炒软后放入调好的料汁，再翻炒片刻后即可出锅装盘。一盘营养美味的醋溜白菜就做好了，特别开胃下饭，喜欢的朋友赶紧在家试试吧。
手撕莲花白的做法
1、做法步骤准备好主要食材和调味料。包菜叶子清洗干净，用手撕成片。锅里烧开水，加少量食盐和几滴食用油，下手撕包菜烫至变软断生。捞出包菜，放冷水中过凉。准备好适量葱末和蒜末。取一个小碗，放葱末，蒜末，辣椒面，白芝麻。浇一勺热油爆香。
2、【手撕包菜】准备食材：五花肉包菜，大蒜，生姜，干辣椒。包菜冲洗一下，然后用手将包菜一片片的五花肉洗净，切成五花肉片，大蒜去皮切末，生姜切丝，干辣椒对半切开。起锅烧油，锅中倒入少许的食用油，然后将五花肉放入锅中进行翻炒，煎至两面金黄之后就会发现，五花肉里面的油脂全都炒出来了。
3、然后，再将面片改刀切成长条状，再将其中1条打开，同时，将它撑长后，再从一端开始盘起来，将它盘成圆塔状（这样做的目的，会让做出来的手撕饼的层次感更为丰富），“座”成饼坯后，再将它放置一旁醒5分钟。
4、做法步骤莲白洗净，切成丝猪肉切成丝，加料酒、老姜、生抽、玉米淀粉，麻味10分钟，下锅里前加一点点水，迅速搅拌让肉丝吸收水分，这样炒出来肉丝很嫩。青椒、红椒，切成丝锅里倒油，倒入肉丝和青红椒翻炒均匀肉丝炒变色后，加入莲白，再加点盐，一起翻炒。
5、做手撕莲花白的方法步骤如下：所需原材料：主料：莲花白半个。辅料：干辣椒5个、植物油适量、鲜辣椒2个、蒜2瓣、姜2片、花椒粒10粒、花生碎10粒、白砂糖1勺、酱油1勺、醋2勺。第一步：莲花白用手撕碎，葱姜蒜辣椒切末，糖、酱油、醋调成糖醋汁。
6、具体做法步骤如下：拿出一个大包菜出来，先用刀把包菜切成大小相等的菱形的小块，全部切好之后用手把包菜片用手撕下来，放入大碗里面，加入清水进去，把包菜清洗一遍，放在一边浸泡着待用就可以了。
糖醋莲花白的做法
1、做法步骤：第1步、小涮锅放油烧热，放入花椒爆出香味。第2步、放葱姜炒出香味。第3步、先放入白菜帮子翻炒。第4步、待白菜帮子炒至断生时，放入白菜叶子同炒。第5步、取一小碗，放入生抽、蚝油、水淀粉、盐、白糖和味精，搅拌均匀，即成碗汁。第6步、入锅前再次搅拌均匀，以防淀粉沉淀。
2、按照的比例调制万用糖醋汁，再加一勺盐调味。把糖醋汁倒进锅里，用中小火煮至黏稠，倒入炸过的豆腐块，用小火翻炒均匀，裹上一层糖醋汁后即可关火，糖醋豆腐就做好了。
3、把大蒜剥去外皮，用清水洗净切碎;姜削去外皮，用清水洗净切碎;把切好的蒜末、姜末放入一个碗中，然后放入白醋，白糖，味精、少许食盐，搅拌均匀调成料汁，把调制好的料汁浇在腌制好挤完水的白菜上面。
4、做法步骤：把大白菜剥开洗净，沥净水分。将白菜片成片，白菜叶和白菜帮分开放，炒制时，先炒白菜帮再炒白菜叶，这样炒出的白菜的成熟度一致，不会把白菜叶炒过火，这是炒白菜的一个小窍门。
5、糖醋虾仁是一道经典的美味菜肴，其制作简单又方便。新鲜的虾仁经过腌制入味后，裹上一层鸡蛋糊，炸至表面金黄酥脆，然后在糖醋汁中翻炒均匀，最后撒上香气扑鼻的白芝麻，给整道菜增添了一份美感。这道糖醋虾仁不仅虾肉鲜嫩多汁，而且口感爽脆，酸甜可口，非常下饭。
6、材料：红皮花生米、香菜、白砂糖、蚝油、香醋、水淀粉做法：锅中放色拉油，烧至油温稍温，把花生米倒入，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油，晾凉。在锅中倒入2汤匙白砂糖，5汤匙香醋，1汤匙蚝油，煮开；倒入少许水淀粉，烧开，勾成薄薄的芡汁出锅。
糖醋莲花白怎么做
1、莲花白用手撕碎，葱姜蒜辣椒切末，糖、酱油、醋调成糖醋汁。油锅烧热，下葱姜蒜辣椒炝锅。倒入莲花白，大火快炒。倒数糖醋汁，继续翻炒。起锅前撒入少许盐，鸡精。
2、糖醋莲花白是四川省传统的地方名菜，属于川菜系。莲花白菜洗净切成小片；锅下油烧至6成热，下红辣椒干炒出香味，然后下蒜茸姜末。把莲花白菜翻炒两分钟，放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油，稍稍撒些水进锅中，加盖稍微焖个三分钟，加适量盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。
3、糖醋莲花白的做法菜谱为您推荐大图正宗的糖醋莲花白的家常做法，糖醋莲花白的做法步骤图解，更多家常糖醋莲花白怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。糖醋莲花白的做法大图制作步骤，莲花白用手撕碎，葱姜蒜辣椒切末，糖、酱油、醋调成糖醋汁。
4、将莲花白去掉老皮，选脆嫩部分，切菱形片，白帮可以腌爽口泡菜。将白糖、等量的香醋，少许盐、生抽、老抽、水淀粉搅拌均匀备用。起锅烧油，下入干辣椒花椒炒香，下入莲白炒断生，略微炒蔫儿，烹入碗汁，翻炒均匀，淋明油即可出锅装盘。
5、最简单的糖醋菜莫过于糖醋豆腐，食材和做法都简单。做糖醋菜，记住2个“万用配方”，保证又酸又甜，酥脆可口，比饭店还好吃。准备一块老豆腐，切成2X2厘米的豆腐块，开水下锅焯水一分钟，捞出后沥干水分，焯水可以去除豆腥味，吃起来更香。
6、第一道：【糖醋脆皮豆腐】豆腐最好是买那种比较硬一点的老豆腐，嫩豆腐容易碎。先把豆腐切成差不多大小的块。不要太厚，太厚了不容易入味，里面就不好吃了。调料汁：碗里加入两勺番茄酱、少量生抽、食醋、白糖、淀粉、食盐和白胡椒粉，充分搅拌均匀备用。
关于莲花白的做法_糖醋莲花白的做法和糖醋莲花白的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
