芹叶玉米馅饼的做法
芹菜叶饼的做法
1、来看看我的这个不用手和面的小饼的做法,懒得和面的小伙伴可以收藏了。材料:面粉300克,芹菜100克,盐1小勺,酵母3克。做法:首先发面,不用手和面,面粉300克加入酵母3克,再加入温水350克搅拌成糊状发酵,大约40分钟就发酵完成,不用手和面就用工具包搅拌就行。
2、【芹菜小饼】【基本食材】食用盐、芹菜、胡萝卜、花椒粉、食用油、淀粉、生抽、陈醋、香油、青椒、大蒜【基本步骤】首先选取一把适量的芹菜,先把芹菜的根部用刀切掉或者用手折断扔掉不要。接着再把芹菜清洗干净,然后将洗净的芹菜杆上面的所有的芹菜叶子都摘掉不要。
3、做法:将芹菜叶洗净切碎备用,碗中放150克荞麦粉,打两个鸡蛋,加水搅拌均匀,放入芹菜叶,适量盐,搅拌均匀;锅热放油,将搅拌好的面糊倒入锅中,一分钟,翻面,再烙一分钟,出锅,切角装盘。健康小贴士:荞麦止咳平喘,抗炎、降脂、降糖;芹菜叶增加食欲、补血益气、利尿消肿。
4、做法:先把芹菜叶开水焯一下,锅里烧开水后直接放入,这是一斤左右的芹菜摘出的叶子,做了5个小饼。芹菜叶子翻动几下烫软,焯水后还可以去除草酸。焯水2分钟即可,捞出后清水冲洗两遍,去热,在紧握成菜团,挤出多余水分,在把芹菜叶子切细碎点,小葱切成葱花备用。
5、先把香芹叶子取下来。叶子取下来把根切掉,香芹都是之前清洗干净的,中间切开。将香芹切成末就可以,切完装入盆中,再磕入两个鸡蛋。来两勺盐,先用筷子搅散下。搅散之局加入少许面粉,再倒入一点水,不要倒大多,搅成这样的糊就可以,先开火把锅烧录,烧干之局来少许油,先把锅滑一,这样烙饼就不粘锅了。
6、榨菜芹菜叶蛋饼By阿凯配料:鸡蛋3个、芹菜叶1棵、榨菜适量、西红柿1/2个、姜10克、葱10克、醋3滴、面粉汤勺、花生油15毫升、花椒10颗、八角2瓣、胡椒粉6克烹饪步骤:西红柿去皮切丁。榨菜洗净切成小粒,姜和蒜也切成小粒。焯好的芹菜叶用冷水冲凉,挤干水切成小粒。
芹菜叶子怎么做好吃
1、下厨房为您提供芹菜叶怎么做好吃,芹菜叶的做法大全,芹菜叶家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多芹菜叶菜谱大全就来下厨房。
2、第1步、芹菜叶洗净备用。第2步、锅中水开放入芹菜叶,焯水1分钟。第3步、捞出芹菜叶放入凉水中。第4步、芹菜叶攥干水分,切碎备用。第5步、放入少许食盐。第6步、放入鸡蛋。第7步、放入面粉,搅拌均匀。
3、先准备好所有食材,芹菜的叶子要挑选嫩的芹菜叶,然后再将鸡蛋磕入碗中,最后再加入食盐搅拌均匀。我用的是草鸡蛋,个头较小,蛋黄颜色特别深,如果大家用洋鸡蛋炒芹菜叶,可以少放一个鸡蛋。将洗干净的芹菜控去水分,然后把叶子切碎备用。这一步,也可以将芹菜叶直接入开水锅里焯水后捞出来切碎。
4、制作步骤:准备好所需要的材料。剩的芹菜连茎带叶一块清洗干净,然后切成丁。取一个干净的大碗,把3个鸡蛋打在碗里。加入1勺食用盐,2勺料酒,1小勺胡椒粉,混合打散,让蛋液,更均匀。炒锅坐火上烧热,放入适量的食用油,把葱花放进去煸炒出香味。
5、以前吃芹菜,只是吃茎,叶子统统弃之。其实,这样做是大错特错。芹菜叶的营养与功效丝毫不比芹菜茎逊色。今天,用芹菜叶搭配香菇、胡萝卜做了一款健康又美味的小饼,饭菜合一,相当不错。原料:芹菜叶、香菇、胡萝卜、小麦粉、玉米粉、油、盐、胡椒粉、孜然粉。做法步骤:第1步、食材洗干净。第2步、香菇切碎。
6、首先将芹菜叶挑选一下,老叶,黄叶或者有破损的叶子都不要,我们只留新鲜完好无损的叶子。当然如果太少的话,也可以带着一些嫩茎来做。将芹菜叶在流动的水下反复清洗干净,沥水备用。在清洗芹菜叶之前,将干木耳放入温水中,加入1勺食盐,提前泡发。然后清洗干净,有硬根的将硬根的部分去掉。
芹菜叶玉米面蒸饼的做法
1、另外芹菜也有镇静安神的效果,可以消除烦躁。而且芹菜还有利尿的效果,这样好的蔬菜确实值得好好的利用。下面给大家介绍一下,我的蒸芹菜叶的做法吧。蒸芹菜叶食材准备:玉米面30g,白面20g,芹菜叶适量,大蒜适量,香油适量,老陈醋适量。
2、食材:杂粮粉、玉米面、红苋菜、水做法:红苋菜洗净,去掉根部,切碎备用。全部食材放入一个大盆里,缓缓加入少许清水,用筷子搅拌均匀。准备一个圆形瓶盖子,里面垫上保鲜膜(防粘),把处理好的食材填满整个盖子,整理一下后脱模。
3、接下来,加入200克的玉米面和100克的面粉,并再次搅拌均匀,直到形成浓稠的面糊。将面糊密封保鲜膜饧发到两倍大。待面糊发酵好后,搅拌一下以排除气泡,然后预热电饼铛,不需要刷油。将一勺面糊舀入电饼铛中,盖上盖子煎烙两分钟,然后翻转,再盖上盖子煎烙一分钟。最后再翻转一次煎至两面金黄,就可以出锅了。
4、芹菜叶鸡蛋饼的做法芹菜叶洗净,切碎。加入一把葱叶,三个鸡蛋。加入玉米粉,面粉。加入盐。加入十三香。用筷子搅拌均匀。平底锅中小火,锅内刷一层油。在国内铺一层芹菜叶面液,中小火慢煎三分钟。翻面,将另一面煎两分钟。切块。摆入盘中,即可享用美食。
5、玉米面芹菜饼的做法步骤芹菜包括芹菜叶用料理机打碎步骤放入玉米面粉,面粉,盐,发酵粉,泡打粉。面粉和玉米面粉没有特定比例,按个人喜好添加步骤搅拌均匀,看情况加入少量开水。
6、芹菜包括芹菜叶用料理机打碎放入玉米面粉,面粉,盐,发酵粉,泡打粉。面粉和玉米面粉没有特定比例,按个人喜好添加搅拌均匀,看情况加入少量开水。
玉米面菜饼子的做法玉米面菜饼子的制作过程
1、150克玉米面放入盆中,倒入130克的刚烧开的开水,一边倒一边搅拌,把它搅拌成颗粒状。接着往里面磕入2个鸡蛋,把它搅拌到看不见颗粒位置,再加入5克酵母跟5克白糖。搅拌均匀。接着往里面倒入300克面粉,把它搅拌成面絮状。下手揉成表面光滑的面团,盖上盖子,让它发酵到两倍大。做个油酥。
2、1锅中倒入适量的食用油,开小火使锅变热。能沾满锅底就行,尽量用平底锅,这样可以贴得更好。1将玉米饼团成两头尖的长形。1然后再按扁。薄一点更易熟,这个自已掌握1将玉米饼逐个放入锅中,记得放时开小火,放完全转大火。1待玉米饼底部煎上黄壳。1倒入适量的水,我加了400毫升左右。
3、酵母粉少许制作过程1,玉米面加入少许小麦面,再放入一小勺的酵母粉。2,慢慢加水,和成面团。当然这种玉米面比较多的面团是跟白面团不一样的,只要能够和到一起就可以。3,等待发酵两个小时4,这种组织不会像白面发酵后一样蓬松5,平底锅里刷入一层油。
4、做法步骤:第1步、准备一个新鲜的玉米。第2步、把玉米剥成玉米粒。第3步、用清水清洗一下用料理机打成浆。第4步、加入少许面粉搅拌均匀。第5步、锅里刷上一成油,用勺子舀一勺放入锅里压平,等成型了上面有点干干的就可以翻一面再煎个一两分钟就差不多了。第6步、两面煎熟就可以吃啦。
5、玉米面小饼出烤箱后一看就很好吃。外焦里软,略带甜味,好吃的不得了,比蛋糕都香,孩子一连吃了四五个。现在,做玉米饼我只服这个做法,省时省力不用油酥,外酥里软,越嚼越香。夏天玉米饼这样做,咬一口满嘴香,比吃面包过瘾,孩子爱吃不挑食。把这个做法分享给大家,喜欢的可以照着做起来。
6、做法步骤:第1步、将牛奶。第2步、橄榄油。第3步、盐。第4步、玉米淀粉一半放入碗中。第5步、轻轻混合。第6步、再加入剩余的面粉混合。第7步、揉面约5分钟,到面团光滑。第8步、密封静置10分钟。第9步、.将面团分成6个部分。第10步、滚动展平。第11步、放入用中火加热的煎锅。第12步、烤至褐色。
芹菜叶做饼需要焯水吗
1、方法/步骤先把芹菜叶开水焯一下,锅里烧开水后直接放入,翻动几下烫软,焯水后还可以去除草酸。焯水2分钟即可,捞出后清水冲洗两遍,去热,在紧握成菜团,挤出多余水分,再把芹菜叶子切细碎点。把芹菜叶碎,葱花放入小盆中,加入面粉,打入鸡蛋,加少许的盐。
2、首先我们买来芹菜后将芹菜叶摘下,洗净备用。然后将芹菜叶放进烧开的锅里烫一下,烫软。此时不宜烫的太久,不然营养会损失。烫软后将芹菜叶捞出放到冷水里凉一下。待芹菜叶凉了以后从水中捞出,将水挤干净后,将其切碎待用。
3、芹菜叶的吃法有很多种,可以蒸着吃,也可以凉拌吃,蒸的时候放入一勺面粉,使每个芹菜叶上粘满面粉,上蒸汽后蒸十分钟即可,蘸着料汁吃特过瘾,料汁放入1勺陈醋、半勺蚝油、1勺辣椒油、蒜泥。
4、【香煎芹菜叶饼】挑选新鲜的芹菜,摘取嫩的芹菜叶,将芹菜叶清洗干净后控干水分。起锅烧水,水开后加一勺盐和少许食用油,开最大火,水要始终保持沸腾的状态下放入芹菜叶,焯水20秒,之后捞出过一遍凉水,控干水分备用。将胡萝卜去皮后清洗干净,切成薄片后再切成细丝备用。
5、芹菜叶摘下后,焯水10秒;焯水可以去除芹菜的苦味,剩下的芹菜可以拿来炒菜。将焯水后的芹菜叶切碎;面粉过筛,备用。
6、做法简单,芹菜叶子摘下清洗干净,给芹菜茎焯水的时候,顺便把叶子在热水锅中过一下,变色变软就好,立马冲一下凉,可以保持它的清绿色。取出挤干放保鲜袋里冷藏保存,可凉拌,可沾酱,都很美味。早上用它煎蛋饼,取出切成碎末。接着打入两个鸡蛋,适量的面粉,适量的清水,还要来点盐调味的。
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