自制薯片_自制薯片的最简单家常做法

请问自制薯片的话怎么配料

1、自制薯片By心心是吃货配料：土豆适量、孜然适量、精盐适量、辣椒适量烹饪步骤：土豆切成薄片，清水泡5分钟。倒入开水中，焯水30秒。捞出，撒上淀粉拌匀。锅中油热后，倒入土豆，炸至金黄色捞出。撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即可。

2、取30克加入土豆泥中搅拌成糊状装入裱花袋挤到油纸上，挤的时候注意间隔，不然会连成一片。再盖一层油纸按压一下。海氏i7烤箱100度预热，开热风功能，三层同烤，上下火100度，烤30分钟？。

3、自制薯片(烤箱版)自制薯片(烤箱版)的做法大个土豆洗净去皮。用波形刀切出波浪形薄片，越薄越好。薄且通透的土豆片。用清水泡五分钟。洗净控水，也可以用厨房纸吸干，我直接放蒸格上沥干水。沥水的土豆片加适量盐，五香粉，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉抓匀腌制30分钟。

4、【配料】土豆一个/清水/植物油/食用盐/孜然粉【步骤】准备一个土豆，去皮之后洗干净，我这个土豆形状还比较规整，去皮很轻松。去皮后的土豆用擦丝器擦成薄片。我的薯片之所以这么薄，都要归功于这个擦丝器，以我自己的刀工，是切不了这么薄的。如果你家里没有这种擦丝器，可以用刀切哦。

5、那么薯片的味道要怎么调呢？像这份是我自制的调味料，下一次分享给大家，不管调试什么东西都非常的好吃，如果说你像我一样非常的爱吃辣，那么一定要整一些辣的不得了。

怎么做薯片的做法

1、【步骤六】：控干油分之后装盘，向薯片里面撒上适量的椒盐孜然、香粉之类的，搅拌一下就可以吃了。【产品图】：味道香酥的“自制薯片”就做好了，喜欢的就买土豆去，不要买薯片了。——烹饪小贴士——好吃的“薯片”自己在家里面，香辣做美味，自己做可以吃薯片吃到够，而且再也不用为买薯片的钱心疼了。

2、自制乐事薯片的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制乐事薯片的家常做法，自制乐事薯片的做法步骤图解，更多家常自制乐事薯片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

3、做薯片的方法简介做薯片的方法，下面我们一起来看下！食材土豆2个食盐少许辣椒粉适量黑胡椒粉适量咸蛋黄调料适量方法/步骤土豆去皮切成小块，放入蒸笼里面隔水蒸熟。蒸熟后放入大碗中，加入咸蛋黄调味料，捣成土豆泥，越细腻越好。

4、接着我们在锅中多烧一些食用油，油温烧至四成热的时候依次下入我们控干水分的红薯片，全程一定要用小火慢炸，火大的话容易把薯片炸糊，中间给它们勤翻动一下确保受热均匀。一直炸至表面金黄、边缘处卷起后就可以控油捞出啦。

5、每次去超市，孩子们都要拿1包番茄味和1包黄瓜味的薯片，今天有空拿家里现有食材，试着做回薯片尝尝。原料：土豆、盐、孜然粉。做法步骤：第1步、土豆一个。第2步、土豆去皮，用削皮器把土豆削成薄片，真的很薄。第3步、用清水洗两遍，洗去淀粉。第4步、薯片放在烤架沥干水分，撒少许盐、孜然粉。

自制薯片怎么做

1、【自制薯片】制作配料：土豆2个孜然粉适量盐适量制作方法：准备4个中等的土豆，土豆去皮后洗净;然后切成薄片，然后洗掉表皮的淀粉，土豆片切得不要太薄也不要太厚了;切好的土豆片放入开水锅里焯水，土豆变透明即可。

2、自制薯片(烤箱版)的做法大个土豆洗净去皮。用波形刀切出波浪形薄片，越薄越好。薄且通透的土豆片。用清水泡五分钟。洗净控水，也可以用厨房纸吸干，我直接放蒸格上沥干水。沥水的土豆片加适量盐，五香粉，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉抓匀腌制30分钟。

3、自制薯片By心心是吃货配料：土豆适量、孜然适量、精盐适量、辣椒适量烹饪步骤：土豆切成薄片，清水泡5分钟。倒入开水中，焯水30秒。捞出，撒上淀粉拌匀。锅中油热后，倒入土豆，炸至金黄色捞出。撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即可。

4、薯片的薄厚要切得均匀，薯片下锅的时候，不要一次性全部放入，要一点一点顺着锅沿慢慢放入，这样可以有效的防止油往出喷件，避免伤到皮肤或者衣物。炸过薯条的油，可用来做凉拌菜，熟油做凉拌菜味道很好，也可炸辣椒油使用，这样就能避免由重复加热使用，更为卫生健康。

5、自制乐事薯片的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制乐事薯片的家常做法，自制乐事薯片的做法步骤图解，更多家常自制乐事薯片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

6、这盘薯片做起来相当简单，没有特别复杂的调味料，家家户户都能自制，具体方法看过来吧！【配料】土豆一个/清水/植物油/食用盐/孜然粉【步骤】准备一个土豆，去皮之后洗干净，我这个土豆形状还比较规整，去皮很轻松。去皮后的土豆用擦丝器擦成薄片。

自制薯片怎么做才更好吃

1、我们在准备土豆的时候，应该准备尽可能的个头大一些，而且大小比较均匀的，这样切出来的土豆片大小会比较一致，做出来的薯片口感也会更加好吃，我们将土豆清洗干净之后去皮切成薄片，尽可能的切得薄一些，这样做出来的薯片才能够香脆可口，更加的好吃。

2、将切好的薯片放入清水中浸泡约10分钟，这个过程可以去除薯片中多余的淀粉，使薯片更加酥脆。浸泡后，将薯片放在纱布或者吸水纸上，用厨房纸巾轻轻按压使其沥干水分，这样制作出来的薯片才能更加吸油，并且口感更好。第四步：油炸将薯片放入锅中，添加适量的食用油，保证薯片能够完全浸泡在油中。

3、自制薯片的做法步骤准备俩个土豆步骤洗干净，切薄片，如图所示的厚度。步骤在热水里焯上一分钟的样子。步骤捞出凉水冲去淀粉，沥干水份备用步骤油热后放入土豆片，确保土豆干的哦，或是等油降温后再放入炸。

4、自制薯片(烤箱版)的做法大个土豆洗净去皮。用波形刀切出波浪形薄片，越薄越好。薄且通透的土豆片。用清水泡五分钟。洗净控水，也可以用厨房纸吸干，我直接放蒸格上沥干水。沥水的土豆片加适量盐，五香粉，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉抓匀腌制30分钟。

5、《自制薯片3个步骤10分钟就搞定，热量超低利减肥还解馋》做法：土豆去皮切薄片。这里春语分别切了薄厚不同的片，但经过实测，觉得稍厚一些更好吃。大家在做的时候也可以有意切得不那么均匀一些，看看哪种更符合自己的口味。

6、薯片的第一种做法：之后我们按照正常的煎烙模式，把土豆片烘干即可食用，吃的时候撒一些孜然或者胡椒粉，味道会更好哦。薯片的第二种做法：把控干的土豆片放在一个平底盘中，然后放入微波炉，大火六分半钟即可取出食用。如果家中微波炉的功率比较低的话，适当延长时间即可。

薯片的做法家常最简单做法

1、【烤箱版薯片】食材：土豆2个、油少许、盐适量、孜然适量、胡椒粉适量做法：土豆洗干净后削去外皮，然后放案板上用刀切成薄片(一定要切薄一点，有多薄就切多薄)。然后把切好的土豆片放入盆中，用清水反复冲洗几次，然后再盛满水加一勺盐浸泡半个小时左右。之后捞出沥干水分或用厨房纸擦干土豆片上的水分。

2、麻辣薯片记得小时候经常去买外面卖的土豆片，很脆很辣很香，但是在家自己做有趣而且卫生。也感到有成就感。原料：土豆、葱、辣椒面、花椒面、盐。做法步骤：第1步、准备好土豆，洗好去皮切片，准备葱香菜。第2步、把土豆片用盐水泡5分钟。第3步、切好葱香菜，辣椒面，花椒面。

3、【家庭版薯片】口味正宗，健康美味，简单又省钱【所需原料】两个土豆，两克盐，适量的油【方法与步骤】步骤土豆这种食材，比较难挑选，因为它们看起来差不多，挑选的时候要注意方法。土豆作为薯片的主要原材料，这能直接影响薯片的口感。我们挑选土豆的时候，尽量选外形肥大且匀称的土豆，偏圆的土豆更好削皮。

4、做法马铃薯洗净去皮，均匀的切成薄片。放入水中淘洗一下，把淀粉洗出来。再换一次水后，加适量的白醋浸泡半小时左右。加了白醋泡后炸出来会更脆些。泡好的薯片捞出，用干的抹布沾。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的自制薯片_自制薯片的最简单家常做法和薯片的做法家常最简单做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！